கலவை, "தங்கமீன்", வீட்டு ஆச்சரியம் தயார்!

மெய்நிகராக விடுமுறையைக் ஒரு கலவை இல்லாமல் முடிந்தது. மற்றும் விட கொண்டாட்டங்கள் புதிர்கள் தினத்தன்று ஒவ்வொரு பெண் உங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுத்த. அது எப்போதாவதுதான் தினசரி வாழ்க்கை தயாராக உள்ளன கடல் உணவுகள், மிகவும் பிரபலமாக சாலடுகள் ஆனார். ஆனால் இந்த ஆச்சரியம் இல்லை எப்போதும் சாத்தியமாகும், எனவே டிஷ் ருசியான, ஆனால் அசல் அமைப்பை மட்டுமே இருக்க வேண்டும். ஒரு Camomile: இல்லை காய்கறிக்கலவைகள் அல்லது வெறும் கொண்டு வர ஒரு கால்பந்து பந்து, , சூரியகாந்தி, குட்டி ஒரு போக்குவரத்து ஒளி. ஆனால் இந்த வழங்கல் மிகவும் சாதகமான, ஏனெனில் அவர்கள் அறியப்பட்ட அனைத்து பழமொழி உள்ள சொல்வது போல்: "ஆடைகள் மீது சந்தித்து ...". நாங்கள் உங்களுக்கு அசாதாரண மற்றும் சுவாரஸ்யமான சாலட் "தங்கமீன்" சமைக்க வழங்குகின்றன. அற்புதமான சுவை மற்றும் வண்ணமயமான தோற்றம் உங்கள் விருந்தினர்கள் ஏமாற்ற மாட்டேன்.

மீனோடு விளையாடியது சாலட் "தங்கமீன்"

தயாரிப்பு நீங்கள் சால்மன் 200 கிராம், 2 முட்டைகள், புதிய கீரை ஒரு கொத்து, 2 தக்காளி, வெள்ளரி மற்றும் மயோனைசே ஒரு ஜோடி வேண்டும்.

"தங்கமீன்" கலவை செய்ய. செய்முறையை:

• கீரை நன்கு கழுவ மற்றும் டிஷ் கீழே வைத்து சிறு துண்டுகளாக, வெட்டப்பட்ட;
• , முட்டை கொதிக்க வெள்ளையினத்தவர்களிடமிருந்து மஞ்சள் கருவை பிரிக்க. அனைத்து சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. மயோனைசே பரவல் புரோட்டின்களுடனே கலவை மேல். முதல் அடுக்கு மீன் அமைக்க செய்ய முயற்சி;
• புரதங்கள் துண்டுகளாக்கப்பட்ட மஞ்சள் கருவை கீழே போட;
• வெள்ளரிகள் கழுவ வேண்டும் மற்றும் அண்ண, மயோனைசே சேர்க்க. இது எங்கள் கீரை அடுத்த அடுக்கு இருக்கும்;
• இப்போது தக்காளி தயாரித்தல் வாட் எ நல்ல கழுவ நாம் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். நாம் வெள்ளரிகள் அவற்றை வைத்து மயோனைசே உறை;
• கடந்த அடுக்கு சால்மன் துண்டுகளாக்கப்பட்ட உள்ளது. அலங்கரிப்பது மாறுபட்டதாக இருக்கலாம், வெளிப்படையாய் ஒரு மீன் போல முக்கிய விஷயம்.

நண்டு குச்சிகளால் சாலட்

நண்டு குச்சிகளை - பல உணவுகளில் முக்கிய பொருட்களில் ஒன்றாகும். இந்த செய்முறையை, அவர் முன்னணிப் பாத்திரத்தை ஒதுக்கப்படும். ஒரு கலவை, "தங்கமீன்" தயாராவதற்காக, பின்வரும் தயாரிப்புகளுக்கான தயார்:

• மீன் ஆட்டுக்கறி - 300 கிராம்;
• மயோனைசே;
• முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• உப்பு;
• வேகவைத்த அரிசி - 2/3 கப்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 பானை;
• நண்டு குச்சிகளை - 200 கிராம்;
• தக்காளி, வெள்ளரி, நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கடல்தாவரம்: அலங்காரம் தேவைக்கான.

எனவே, நீங்கள் சமையல் தொடங்க முடியும். முதல் காபி தண்ணீர் மீன் மற்றும் முட்டைகள். எங்களுக்கு இதற்கிடையில் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு நண்டு குச்சிகளை கட்டிங் பார்ப்போம். குளிர்ந்த மீன் மற்றும் முட்டைகள் நண்டு இறைச்சி அத்துடன் வெட்டப்பட்ட. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, வேகவைத்த அரிசி, சோளம், ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்க.

அது ஒரு கலவை, "தங்கமீன்" வரைய உள்ளது. அனைத்து தகுந்த வடிவம் கொடுத்து, டிஷ் மாறச். வால் மற்றும் துடுப்புகள், நாம் வேண்டும் நண்டு குச்சிகளை, மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. வட்டங்களில் வடிவில் மட்டுமே, அதே மூலப்பொருள் பயன்படுத்தி அளவிட. மீன் கண் வெள்ளரி செய்கின்றன மற்றும் தக்காளி அவரது வாயில் ஒரு பெரிய செய்ய. மேலும் தேவையான பொருட்கள் பட்டியலில் அங்கு பட்டியலில் இடம் பெற்றிருந்தார் கடற்பாசி, அது எங்களுக்கு கடல்தாவரம் இடமாற்றும்.

சூரை கொண்டு சாலட் "தங்கமீன்"

தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:

• 100 கிராம் உப்பு பட்டாசு;
• வெங்காயம் 150 கிராம்;
• 3 வேகவைத்த முட்டைகள்;
• பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம்;
• 1 சூரை எண்ணெய் வங்கி;
• 2 கேரட்;
• மயோனைசே;
• சில ஆலிவ்.

சாலட் "தங்கமீன்". செய்முறையை:

• ஒரு கிளையாகும் கொண்டு மேஷ் பதிவு செய்யப்பட்ட, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து கொதிக்கும் நீர் கொண்டு scalded. இந்த முதல் அடுக்காக. நாங்கள் கலவை சேஞ்ச்லிங் தயார் என, நாம் ஒரு ஒட்டி படம் போட வேண்டும் என்று ஒரு ஆழமான உணவுகள் வேண்டும்;
• மேல் குக்கீகளை (1/3) போடு;
• எங்கள் கலவை அடுத்த அடுக்கு - grated சீஸ்;
• அரை மீதமுள்ள பட்டாசு பரவி மயோனைசே ஊற்ற;
• இப்போது அது grated புரதங்கள் சேர்க்க நேரம்;
• இறுதியாக நாங்கள் கடந்த அடுக்கு கிடைத்தது - மீதமுள்ள பட்டாசு.

ஒரு டிஷ் தயார் நமது கலவை மீது திரும்ப. போகா மீன் செய்து மத்தியில் வறுத்த கேரட் மற்றும் மயோனைசே கொண்டு அலங்கரிக்க, அவர் grated முட்டை மஞ்சள் கரு தூங்கியதால் அது விழுந்தது.

ஆலிவ் அலங்காரம் பயன்படுத்த முடியும். சரி, அவ்வளவுதான், உங்கள் சமையல் தலைசிறந்த அனுபவிக்க!

அசல் நகை

நாங்கள் உங்களுக்கு அன்னாசிப்பழம் உள்ள "தங்கமீன்", ஒரு கலவை முடிக்க வழங்குகின்றன. இந்த அசல் மற்றும் தனிப்பட்ட பண்டிகை அட்டவணை அலங்காரம் நீண்ட உங்கள் விருந்தினர்கள் நினைவில். கூடுதலாக, இந்த வடிவமைப்பு உண்ணும் டிஷ் பகுதிகள், இந்த சிறிய அளவு அன்னாசிபழம் தேவைப்படும் அனுமதிக்கிறது.

தயாரிப்புகளில் தயாரிப்பு கீழே வைக்கலாம்:

• 200 கிராம் கோழி புகைபிடித்த;
• அன்னாசிப்பழம்;
• இறால் 200 கிராம்;
• அலங்காரத்திற்கு ஆலிவ், 2 துண்டுகள் போதும்;
• 2 தக்காளி;
• 1 ஜாடி பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்;
• வெண்ணெய்;
• உப்பு;
• மயோனைசே.

அன்னாசிப்பழம் - எங்களுக்கு முதல் முன் பார்ப்போம். அது கழுவி இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி வேண்டும். பாதிகளுக்கு எடுக்கப்பட்ட கூழ், க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. நாம் கோழி மற்றும் தக்காளி அதே விஷயத்தை செய்ய. இறால் கொதி, சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் பாதியாக. சுத்திகரிக்கப்பட்ட வெண்ணெய் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. தயாராக பொருட்கள் உப்பு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்க, கலக்கப்படுகின்றன.

அன்னாசி பகுதிகளாக மாற்ற தயார் கலவை, ஆலிவ் எங்கள் கண்கள் தங்கமீன் செய்ய. அனைத்து எங்கள் உணவு தயாராக உள்ளது!