கவனத்தை பிரயோஜனமில்லை சில ஆர்மேனியன் மது? ஆர்மேனியன் மாதுளை மது: விலை விமர்சனங்களை

மது - ஒரு பெரிய பானம், திராட்சை சாறு நொதிக்கச் செய்து உருவாக்கப்பட்டது. மற்றும் திராட்சை வகைகள் எப்படி பெரிய தட்டு, மற்றும் நுண்ணிய, அதே எண்ணை ஒயின்கள் winemakers இந்த நன்றாக பானத்தின் உண்மை வல்லுநர்கள் வழங்கினார். முழு சூரியன் மற்றும் மணம் கொடியின் உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் வடிகட்டிய ஒவ்வொரு நாளும் கண்ணாடிகளின்.

சிறந்த சுவை கூடுதலாக, மது மேலும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் ஒரு நேர்மறையான விளைவை ஒரு முக்கிய அங்கமாகும் (நிச்சயமாக, நியாயமான எல்லைக்குள் எடுத்திருந்தாலும் கூட) ஆகும். இப்போது சந்தையில் உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் மது வினியோகிக்க நாடுகளின் ஒரு பெரிய எண் வழங்குகிறது. அனைத்து பொருட்கள் விலை போதுமான ஜனநாயக, மற்றும் வாங்குபவர் தங்கள் சுவை விருப்பத்தேர்வுகளின் அடிப்படையில் ஒரு பானம் தேர்வு செய்யலாம். பல்கேரியன், பிரஞ்சு, சிலி, ஸ்பானிஷ் ஒயின்கள் பல்பொருள் அங்காடிகள் அலமாரிகளில் அமைந்துள்ளன. ஆனால் நான் எங்களுக்கு மிகவும் நெருக்கமான உருவாக்கப்பட்ட வகைகள் பற்றி நீங்கள் சொல்ல விரும்புகிறேன். அது ஆர்மீனியா தவறு உள்ளது.

அரராத் மலை மீது ....

ஆர்.ஏ. உற்பத்தி ஒயின்கள், நன்றி சிறந்த காலநிலை மற்றும் சிறப்பு இயற்கைக் காரணிகளால் ஒரு போதிய அளவு அதிக ஆல்கஹால் கொடுக்கிறது எனவே உற்பத்தி poludesertnyh மற்றும் ஆவிகள் ஏற்றது இது பானம் ஒரு உயர் சர்க்கரை சதவீதம், பெறப்பட்ட. இந்த ஆர்மீனியா தனிப்பட்ட மது உள்ளது.

பல திராட்சை வகைகள் நீங்கள் மட்டும் அங்கு காணலாம்: "Mskhali", "அரங்கில்", "vosevat". ஆர்மேனியாவின் இயல்பிலேயே ஒரு winemaking நாட்டின் செய்தார். கொடியின் குறிப்பும், அரராத் மலை அடிவாரத்தில் நோவா விதைக்கப்பட்ட பைபிளில் உள்ளன. கூட 4 ஆம் நூற்றாண்டு கிமு. . Carazo - இ, குடி ஒயின் வீடுகளில் Nairi (நவீன ஆர்மீனியா பிரதேசத்திலான அமைந்துள்ள ஒரு மாநிலம்) கிரேக்கம் துருப்புக்கள் படையெடுப்பு சிறப்பு கொள்கலன்களில் சேமிக்கப்படுகிறது. ஆர்மீனியா பல்வேறு பகுதிகளில் தொல்பொருள் படைப்புகள் போது கோட்டை பெட்டகத்தை குறிப்பாக 480 Teishebaini காராஸ் வைன் கிடந்தார் மது தயாரித்தல் சான்றுகள் நிறைய உள்ளன. மிகவும் பின்னர் வியாபாரிகள் லிதுவேனியா கிராண்ட் டச்சி ஆயுத மற்றும் குதிரைகள் இணையாக ஆர்மேனியன் மது சப்ளை செய்தது. அது ஆர்மேனியன் winemaking மாறாத மரபுகள் பற்றி எதுவும் கூறவில்லை!

இருபதாம் நூற்றாண்டின்

சோவியத் ஒன்றியத்தில் ஆர்மீனியா விஜயம் செய்த அந்த, அவசியம் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினர் அற்புதமான ஆர்மேனியன் மது பரிசாக கொண்டுவந்தார். பானம் குறித்த விமர்சனங்கள் விரைவில் நாடு முழுவதும் பரவியது. ஒரு பிரகாசமான சன்னி வாசனையுடன் நன்றாக மது மற்றும் மென்மையான சுவைமணத்திற்காகவும் அது பெரிய மாநில முழு பிரதேசத்தில் கூறியதாக செய்திகள் வெளியாயின. "Mskhali", "Vosevat" - அந்த வகையான பெயர்கள் இதில் வளர்க்கப்படுகின்றன மது திராட்சை வகைகள் தனிப்பட்ட துளையிலிருந்து மேட்.

ஆர்மேனியன் winemakers புராணக்கதை படைப்புகள் ஒன்று சில புனைவுகள் படி, உருவாக்கப்படும் சிவப்பு ஒயின் "Nerkarat", அழைக்க முடியும், அது நோவா அரராத் மலை சரிவுகளில் மீது ஊன்றி அந்த திராட்சை ஒன்றாகும். சரி, நிச்சயமாக, மேலும் winemakers சிறந்த வளம் நிறைந்த ஒரு படைப்பாகும் குறிப்பிட தோல்வியடையும் முடியாது. இந்த "அரங்கில்" ஆகும். நீண்ட காலமாக இந்த திராட்சை தலைசிறந்த கலை சுவை மற்றும் சுவையை இந்த பானம் முயற்சி போதுமான அதிர்ஷ்டம் இருந்த நபர்களையும் இருந்தார்.

இருபதாம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் 80 ஆர்மீனியா வருடத்திற்கு திராட்சை சுமார் 210,000 டன் செயலாக்கப்பட்டிருக்கலாம். கிட்டத்தட்ட சோவியத் ஒன்றியம் காக்னக் அந்த சமயத்தில் தயாரித்த ஒரு காலாண்டில் ஆர்மீனியா சொன்ன கணக்கை மது விகிதம் பற்றி 5% ஆக இருந்தது.

பள்ளத்தாக்கில் அனைத்து

தாமதமாக இருபதாம் நூற்றாண்டில் ஆர்மேனியன் ஒயின் தயாரிக்க சென்டர் 'அரராத்-நம்பிக்கை "செறிவாகத் திரண்டது. அங்கு, பள்ளத்தாக்கில் உள்ள winemaking ஒரு அருங்காட்சியகம், மூவாயிரத்திற்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு ஒரு தொகுப்பு ஆகும் மது வகையான. சில வகைகளில் பல நூற்றாண்டுகளுக்கு வெளிப்பாடு வேண்டும். உலக மேலும் இரண்டு இதே களஞ்சியங்களை - பிரான்ஸ் மற்றும் இத்தாலியில். கடந்த மூவாயிரம் ஆண்டுகளாக கிட்டத்தட்ட மாறாமல் அப்படியே உள்ளது, எனவே அது தயாரிப்பு செயல்முறை தன்னை தான். அனைத்து ஒயின் ஆலைகள் ஓக் பீப்பாய்களில் சேமிக்கப்படுகின்றன மற்றும் முகப்புப் winemakers மணிக்கு, மது சேமிப்பு Karasev பயன்படுத்தப்படுகிறது க்கான முன்பு போலவே இருக்கும். ஆர்மேனியன் மது அனைத்து மரபுகள் கவனமாக கடைபிடித்தல் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.

பிராந்தி, ஐயா!

நிச்சயமாக, மது தயாரித்தல் இந்த வளர்ச்சி எத்தில் ஆல்கஹால் இருக்க வேண்டும், மற்றும் காக்னக் விளைவாக இருந்தது. உயர்ந்த தரம் ஆர்மேனியன் பிராந்தியை சர்வதேச கண்காட்சிகள் பல முறை பெற்றவராக அறியப்பட்டார், இந்நாள் அவர் சர்வதேச டைரக்டரிகளில் ஒரு உயர் பதவி வகிக்கின்றார்.

அத்தகைய ஒரு பணக்கார மற்றும் வளமான பிராந்தியம், ஆர்மீனியா போன்ற பழங்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் நிறைய கொண்டு, மக்கள் தங்களை ஒயின்கள் ஒரு பெரிய பல்வேறு தயாரிக்கின்றன. அது தொழில்நுட்பத்தின் கடுமையான ஆசரிப்பதோடுகூட உற்பத்தி, பிடித்த மாதுளை ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இந்த இனிப்பு ஆர்மேனியன் மது ஆர்மேனியன் சமையலில் நிறைந்த இனிப்பு பல்வேறு நன்றாக செல்கிறது. நன்றாக உணவு மற்றும் உள்ளூர் winemakers சற்றும் சளைக்காத ஆடம்பரமான படைப்புகள் அற்புதமான தொழிற்சங்க எந்த தனிச்சுவை வேறுபடுகிறார்கள் விடமாட்டேன்.

குண்டுகளை என்று நாம் வேண்டும்

மாதுளை மது ஆர்மீனியா, ஆனால் மேலும் இதுவரை அதன் எல்லைகளை தாண்டி மட்டுமே பிரபலமடைந்து வருகிறது. அவர் பெய்ரூட்டில் சமையல் திருவிழா ஒன்றில் ஒரு மாற்றத்தை செய்த பிறகு பானத்தின் புகழ் வெகுவாக வளர்ச்சியடைந்தது. நான் ஆர்மேனியன் மாதுளை மது சர்வதேச சந்தையில் ஒரு புதிய எழுச்சி அனுபவிக்கும் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்.

மூலம், பல நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, சிவப்பு திராட்சை விட மாதுளை மது ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவு. மாதுளை தானியங்கள் காணப்படும் லினோலெனிக் அமிலம் புற்று நோயை இடம்பெறச்செய்யும் பொருட்களின் விநியோகத்தை செயல்பாட்டை தடுத்து. மேலும் உயிரினத்தின் முன்னதாகவே முதிர்ச்சியடையும் தடுக்கிறது. மாதுளை சுவை மது இனிப்பு உள்ளது அதே நேரத்தில் மற்றும் உறைப்பு, இந்த பானம் எந்த சந்தேகமும், சிறப்பம்சமாக செர்ரிகளில் மற்றும் புகையிலை ஒளி குறிப்புகள் ஒரு நீண்ட இனிமையான குறும்பு சுவைத்த என்று. அவரை பற்றி குறிப்பாக அன்புடன் காதலர்கள்.

கூட நிலைத்தன்மையும் மாதுளை மது அதிக அடர்த்தி மற்றும் அடர்த்தி உள்ளது. நிபுணர்கள் ஒயின் 12-14 ° சி குளிர்ந்து பரிந்துரைக்கின்றனர், முழுமையாக வெளிப்படுத்தினார் பூச்செண்டு , இந்த பானம் முயற்சி அவரது பிரகாசமான மற்றும் அசாதாரண சுவைகள் பற்றி அந்த. மருந்து இனிப்புக்கு அதாவது தொடர்புடைய தரமான அல்ல மாதுளை சாறு.

வளர அறை உள்ளது

மாதுளை மது மட்டுமே வெளிநாட்டில் ஆனால் புகழ் வளர்ந்து வரும் ரஷ்யாவில். இந்த அற்புதமான பானம் பாரம்பரிய திராட்சை மது போட்டியிட போது முடியாது, ஆனால் அவரது ஆர்வலர்கள் எண்ணிக்கை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது. மேலும் வாடிக்கையாளர்கள் ஃபிரான்ஸ் அல்லது ஆர்மீனியா போன்ற மாதுளை மது போன்ற பயிரிடு விரும்புகின்றனர். மற்றும் ரஷ்யா உங்களில் பிரதேசத்தில் முழுவதும் விற்பனையை புதிய புள்ளிகள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு அழகான மாதுளை மது வாங்க முடியும். பானம் பாட்டில் விலை போதுமான ஜனநாயக மற்றும் ஆர்மீனியா மற்ற ஒயின்கள் பெரிய வேறுபாடுகள் இல்லை. பானம் வியக்கத்தக்க ஒருமித்த மூர்க்கமான மதிப்பீடுகள் குறித்த விமர்சனங்கள். சுமார் 500 ரூபிள் ஒரு பாட்டில் செலவானதாக உங்கள் பணப்பை அழுத்த வேண்டாம், ஆனால் மட்டும் ஒரு இனிமையான சுவைத்த விட்டு ஆர்மேனியன் மாதுளை மது.