குக்கீகளை பேக்கிங் இல்லாமல் கேக், என்னை தூக்கி!

மிக சில கேக்கை கொடுக்க முடியும் யார் உலக மக்கள் உள்ளன. கேக் இல்லாமல் லைஃப் - யார், சில காரணங்களால், எடை இழக்க முடிவு அந்த உயர்ந்த தடை. இதற்கிடையில் அது சிறந்த சுவையாகவும் (கூட ஒரு அடுப்பில் சேர்க்க தேவையான அல்ல) மிகவும் முயற்சிகள் மற்றும் நேரம் இல்லாமல் தயாராக முடியும் என்று மிகவும் கடினமாக இருக்கிறது. உதாரணமாக, ஒரு ஜெல்லி அல்லது தயாரிப்பது புளிப்பு கிரீம் கேக் மற்றும் கண்கவர், மற்றும் மிகவும் எளிய - குக்கீகளை பேக்கிங் இல்லாமல். பழம் ஃபில்லிங்ஸ் அடிப்படையில் தட்டிவிட்டு கிரீம் - என்ன இனிப்பு க்கான சுவையானது மேலும் விரும்பத்தக்கதாக இருக்க முடியும்? எப்படி உங்கள் மனநிலை மேம்படுத்த மற்றும் Tiramisu ஒரு நல்ல பகுதியை பின் ஒன்றாக அண்டை வீட்டாரை காதல் பெருக்கிக் கொள்ள! வீணாக பெயர் "என்னை உயர்த்தியுள்ளார்." என இத்தாலிய மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது அல்ல நிச்சயமாக, உயர் கலோரி. ஆனால் மிகவும் ஆச்சரியப்படும்படியாக, எந்த ஈர்ப்பு உணரவில்லை உள்ளது. காற்றை ஒளி இந்த கேக், மற்றும் நன்கு உடல் உறிஞ்சப்படுகிறது. உணவு உங்களை குக்கீகளை சமையல் இல்லாமல் ஒரு கேக் சமைக்க, உடனடியாய் கிடைக்கின்றன. Savoiardi பிஸ்கட், ஒரு mascarpone சீஸ் (முன்னுரிமை நீல பேக்கேஜிங்), காபி மற்றும் மதுபானத்திலும் - முக்கிய அம்சங்களாகும்.

Tiramisu - பேக்கிங் இல்லாமல் ஒரு கேக். அடிப்படை செய்முறையை

புதிதாக சூடான வலுவான கரிம காபி ஒரு கண்ணாடி குளிர்விக்க மற்றும் மது ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை (சிறந்த காபி) ஊற்ற. குளிர்சாதன பெட்டியில் மூன்று புரதம் பிரித்தெடுப்பில் மற்றும் இடத்தில். , தூள் சர்க்கரை மற்றும் சூடான மூன்று தேக்கரண்டி கொண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை பீட் ஐந்து நிமிடங்கள், ஒரு தண்ணீர் தொட்டியில் கிளறி பின்னர், whisking குளிர்ச்சி கிரீம் எதிர்கால தொடர்ந்து. சீருடை வரை பாலாடைக்கட்டி தொகுப்பு ஒரு mascarpone (250 கிராம்) கலந்து செயல்பாட்டில் திரும்பி இது பஞ்சுபோன்ற வெகுஜன. இரண்டு கரண்டி தூள் சர்க்கரை மற்றும் மெதுவாக ஒரு திட நுரை புரதங்களிலுள்ள குளுமையாக்கப்படுகிறது பீட் தயிர்-மஞ்சள் கரு அசை. கிரீம் கீழே கவர் அடுக்கின் வடிவத்தில், பிஸ்கட் Savoiardi பின்னர் காபி தோய்த்து. மீண்டும், கிரீம், மேலும் பிஸ்கட், அடுக்காக. பிந்தைய நீங்கள் கொக்கோ தூள் ஒரு வடிகட்டி தூவுவதற்குப் மூலம் விரும்பும் கிரீம் இருக்க வேண்டும். இனிப்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது நான்கு மணி நேரம் ஊற வேண்டும். ஆனால் சிறந்த விஷயம் - ஒரே இரவில் அங்கு அதை விட்டு.

Savoiardi முட்டைகள் இல்லாமல் குக்கீகளை சமையல் இல்லாமல் கேக்

மாறாக, முட்டை கிரீம் 30% க்கும் குறைவாகவே கொழுப்பு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வழங்கக்கூடாது என்ற கண்ணாடி, மற்றும் வேண்டும் கிரீம் ஒரு தடித்தல் முகவர். மேலும், கண்ணாடி 250 கிராம் Savoiardi பிஸ்கட் மற்றும் ஒரு mascarpone, தூள் சர்க்கரை 4 தேக்கரண்டி, கொக்கோ தூள் ஒரு வலுவான மற்றும் இயற்கை காபி கரண்டியால் குளிர்ந்த மதுபான உள்ளது. கிரீம் மற்றும் தூள் சர்க்கரை, ஏற்கனவே அடர்ந்த கலவையில் பீட் சீஸ் சேர்த்து மென்மையான வரை கிரீம் கொண்டு. கேக் அசெம்பிள்: கிரீம் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு, பிஸ்கட் ஒரு அடுக்கு காபி முக்கப்பட்டு, கிரீம், கிரீம் கூட குக்கீகளை கடைசி மீண்டும் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு. தெளி கோகோ கவர் வடிவம். சமையல் குக்கீகளை Savoiardi கிட்டத்தட்ட தயாராக இல்லாமல் கேக். முற்றிலும் குளிர்சாதன பெட்டியில் நனைத்த பிறகு, நீங்கள் மகிழ்ந்தன முடியும்.

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் குக்கீகளை சமையல் இல்லாமல் ஒரு ஸ்ட்ராபெரி கேக்

கூட, வாழைப்பழங்கள், திராட்சை, ஆப்பிள்: நீங்கள் பழங்கள் பல்வேறு இந்த கேக் பயன்படுத்த முடியும். மிகவும் நல்ல பெர்ரி, குறிப்பாக ராஸ்பெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரிகள், அவர் சரியாகவே கொண்டு கிவி. பல எஜமானியும் வெற்றிகரமாக பழம் மற்றும் பழங்களை கொண்டு குக்கீகளை சமையல் இல்லாமல் ஒரு கேக் செய்ய. வெரைட்டி நிறம் நிறைவுற்ற உள்ளது (கண்காட்சி இருந்து படம்!) மற்றும் சுவை (ஒரு சில சொர்க்கத்தில் நிமிடங்கள்!). எத்தனை கவலைப்படாதே - நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் ஒரு நல்ல பவுண்டு, சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி, ஜெலட்டின் 10 கிராம், குக்கீகளை ஒரு பவுண்டு (அது ஆயத்த கடற்பாசி கேக் வாங்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக அதை வெட்டி நல்லது), புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி வேண்டும். குளிர் வேகவைத்த நீரில் ஜெலட்டின் மற்றும் பொதி செய்முறையை, அதாவது கரைக்கவும் பலத்தை சூடான படி தயாராக, பின்னர் சற்று சூடான நிலை குளிர்ந்து. அது கரைக்கும் வரை சர்க்கரை கொண்டு குளிர் கிரீம் பீட், ஜெலட்டின் உள்ளிட்டு நன்கு கலந்து. அகன்ற நறுக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் கடற்பாசி கேக் துண்டுகள் அடுக்குகளில் வைத்து வடிவத்தில், புளிப்பு கிரீம், கவர் ஊற்ற மற்றும் குணப்படுத்தும் முன் மணி ஒரு ஜோடி குளிர்சாதனப்பெட்டியில் விட்டு. ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் புதினா அழகுபடுத்த.