தேன் சாற்றில் சிக்கன் இறக்கைகள்

போது ஆடம்பரமான கோழி ஒரு குறிப்பிட்ட சதவீதம் போரடிக்கும்.

சிந்தனை இறைச்சி சுவையில் கோழி இறகுகள், இந்த டிஷ் தயாரிப்பு என, உங்கள் நேரத்தையும், உழைப்பையும் சிறிது வேண்டும் போது, வியக்கத்தக்க சுவையான திரும்ப.

உங்கள் குடும்பத்தினர் மற்றும் நண்பர்கள் ஆச்சரியமாக மற்றும் ஒரு மணம் மற்றும் காரமான கோழி தயார் முயற்சி தேனில் இறக்கைகள் சாஸ். இது மிதமான காரமான புளிப்பு-இனிப்பு இறைச்சி கோழி இறக்கைகள் அசாதாரண சுவை மற்றும் அற்புதமான நறுமணம் கொடுக்கும். அதை முயற்சி, அது நீங்கள் சாஸ் முயற்சிக்க அல்லது இயற்கையில் இந்த டிஷ் சமைக்க வேண்டும் என்று மற்ற சில நேரம் சாத்தியமாகும். ஆனால் முற்றிலும் அனைவருக்கும் இனிய ஆச்சரியமாக இருக்கும் என்ற உண்மையை - என்று எனக்கு நன்றாக தெரியும்.

நீங்கள் கோழி சமைக்க என்றால் தேன் சாற்றில் இறக்கைகள் இந்த செய்முறையை, அவை zazharistoy காரணமாக தேன் படிந்து உறைந்த வெளியே, மிருதுவாக தோல் மாறிவிடும், ஆனால் அவர்கள் ஏனெனில் அவர்கள் முதலில் சுட்ட எந்த பீர், இன் தாகமாக இருக்கும் உள்ளே. எனவே, தயார் கோழி இறக்கைகள் தேன் சாற்றில்.

நீங்கள் ஒரு கிலோகிராம் கோழி இறக்கைகள் பற்றி வேண்டும், தேன் நான்கில் ஒரு பங்கு கப், புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறு அல்லது எலுமிச்சை சாறு, வகை மது சுமார் 300 மில்லி, 3 அரைக்கப்பட்டு பல் பூண்டு, மிளகு, உப்பு கால் கப்.

தயாரிப்பு

சுமார் 200 டிகிரி முதல் வெப்பம் அடுப்பில், பேக்கிங் பீர் நோக்கைக்கொண்ட தாளின்மீது ஊற்ற. துடைப்பான் கோழி இறக்கைகள் உப்பு, மிளகு மற்றும் ஒரு தாளில் அவர்களை ஏற்பாடு. அடுப்பில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள தேவைப்படுகிறது.

இறக்கைகள் சுட்ட போது நேரத்தில், அது எலுமிச்சை சாறு, தேன் மற்றும் பூண்டு வரை குலுக்கி அவசியம்.

, அடுப்பில் இறக்கைகள் இருந்து இழுக்க அவர்களுக்கு கவிழ்த்து மற்றும் மேல் தேன் படிந்து உறைந்த பரவியது. மீண்டும், அடுப்பில் வைக்க மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள தொடர்ந்து.

, இறக்கைகள் இன்னும் ஒரு முறை திரும்ப மறுபுறம் படிந்து உறைந்த துலக்க மற்றும் மிருதுவான சுமார் 10 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ள தொடர்ந்து.

தேன் சாற்றில் தயார் கோழி இறகுகள், சுண்ணாம்பு மற்றும் பணியாற்ற கொண்டு அழகுபடுத்த.

நாங்கள் செல்லமான பரிந்துரைத்து தக்காளி சாற்றில் கோழி இறக்கைகள் சமைக்க.

நீங்கள் வேண்டும்:

கோழி இறக்கைகள் 16 துண்டுகள் (சீன மடிப்புகளுக்குள் முற்றிலும் மேல் பகுதியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது),

இனப்பூண்டு;

புதிய இஞ்சி துண்டு,

மது வினிகர்,

தக்காளி பேஸ்ட்,

உப்பு;

சர்க்கரை.

இப்போது நீங்கள் தயாராக இருக்கிறோம்.

முதலாவதாக, இறுதியாக இஞ்சி மற்றும் வெங்காயம் வெட்டுவது.

பான் ஊற்றினார் நீர், மற்றும் நறுக்கப்பட்ட இஞ்சி இன் வில் பகுதியை பரவி, ஸ்பூன்ஃபுல்லை ஊற்ற , காடி ஒன்றாக மடிப்புகளுக்குள் மீண்டும் படுக்க வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.

பின்னர் அது ஒரு கடாயில் வெப்பப்படுத்தல் அவசியம் எள் எண்ணெய் , (சாதாரண அல்லது எள் எண்ணெய்) சற்று இந்த எண்ணெய் வறுத்த இஞ்சி இரண்டாவது பகுதியை போட முன்பு நீரில் இருந்து வெளியே கொணரப்பட்டுள்ளனர் கோழி மூடி வைத்து. சிறகுகளில் தங்க பழுப்பு வரை விரைவில் வறுக்கவும்.

நீங்கள் வெப்ப நிராகரிப்பு மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் வைத்து வேண்டும் (2 தேக்கரண்டி, ஆனால் நீங்கள் உங்கள் சுவை தொகுதி மாற்ற முடியும்)

முற்றிலும் அனைத்து கலந்து ஒரு சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

தண்ணீர் ஒரு குவளையில் ஊற்ற, சர்க்கரை உப்பு (அதன் அளவு சுவை கூட அனுசரிப்பு உள்ளது). மீண்டும் மற்றொரு கலவை.

சர்க்கரை கரைகிறது மற்றும் நீர் ஆவியாகி வரை உயர் வெப்ப மீது கொதிக்க.

நீங்கள் இன்னும் அவரது நண்பர்கள் ஆச்சரியமாக என்ன முடிவு செய்யவில்லை என்றால், நீங்கள் தேன் கடுகு சாற்றில் இறக்கைகள் சமைக்க முடியும், விளைவாக அனைவருக்கும் மகிழ்விக்கும்.

நீங்கள் வேண்டும்:

700 கிராம் கோழி இறகுகள், 6 பற்கள் பூண்டு, தேன் 3 spoonfuls, அதே கடுகு மற்றும் சோயா சாஸ், தரையில் கருப்பு மிளகு.

சிக்கன் இறக்கைகள் நன்கு பாதியாக, கழுவி வேண்டும். கப், கடுகு, சோயா சாஸ் மற்றும் தேன் கலக்க நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, ஒரு சிறிய கருப்பு மிளகு சேர்க்க போதுமான ஆழமான இருக்க வேண்டும். அதே நேரத்தில் நாங்கள் என்று தேன் திரவ எடுக்கப்பட வேண்டும் கவனத்தில் வேண்டும்.

அது, தடித்த அவரது முன் உருகுகின்றன இருந்தால். , தயாரிக்கப்பட்ட சாற்றில் கோழி இறக்கைகள் போடு நன்கு கலந்து சுமார் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து - மூன்று.

கவனமாக பற்றி இருபது நிமிடங்கள் நன்கு சூடான அடுப்பில் எண்ணெயிடப்பட்டு மற்றும் வைத்து வடிவில் தேன் கடுகு சாஸ் வெளியே எங்கள் இறக்கைகள் இடுகின்றன. அற்புதமான மணம் தங்க இறக்கைகள் தயார். நீங்கள் அட்டவணை விருந்தினர்கள் அழைக்க முடியும்.