பார்பெக்யூ க்கான கோழி இறைச்சி தயார்

கிரில் மற்றும் பார்பெக்யூ பல பதார்த்தங்களையும் மத்தியில் இல்லை கடைசி இடத்தில் கோழியின் skewers ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. இறைச்சி செய்முறையை இறைச்சி கவனமாக தயாரிப்பு இல்லாமல் கோழி இயற்கை செழுமையும் இருந்தபோதும் மிகவும் சுவையாக வெளியே மாறும், ஏனெனில், இந்த டிஷ் வெற்றி அடிப்படையாகும். தேவையான பொருட்கள் கிட்டத்தட்ட எல்லோர் உங்களுக்கு பிடித்த வழி சமைக்க கண்டுள்ளது, மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்க முடியும் பார்பெக்யூ எப்படி சமைக்க கோழி. இறைச்சி: தயிர், வினிகர், எலுமிச்சை அல்லது திராட்சைப்பழம் சாறு - என்ன தேர்வு செய்ய? எப்படி ஒரு மிகவும் சுவையாக டிஷ் செய்ய?

பார்பெக்யூ க்கான கோழி க்கான kefir இறைச்சி

ஜூசி மற்றும் சுவையான இறைச்சி kefir இறைச்சி மீது பெறப்படுகிறது. trehkilogrammovuyu கோழி, நீங்கள் கொழுப்பு தயிர், மூன்று வெங்காயம், பூண்டு ஒரு கிராம்பு, மிளகு, உப்பு அரை லிட்டர் வேண்டும். பீல் மற்றும், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டுவது தயிர், உப்பு, மிளகு கலக்க, கோழி பகுதிகள் வெட்டுவது மற்றும், marinate கலவையை கொண்டு விரிகுடா அனுப்ப, மற்றும் பல மணி நேரம் அல்லது ஒரே இரவில் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் கிண்ணத்தில் நீக்கி.

பார்பெக்யூ க்கான கோழி க்கான மயோனைசே இறைச்சி

கோழி இறைச்சி நிலையான தயாரிப்பு மற்றொரு மாறுபாடு மயோனைசே போன்ற ஒரு காதலி எஜமானியும் சாஸ் பயன்பாடு ஆகும். ஒரு சிறிய கோழி, இரண்டு கிலோகிராம் எடையுள்ள, நீங்கள் ஆறு பல்புகள், மயோனைசே, மிளகு மற்றும் உப்பு நூற்றி ஐம்பது கிராம் வேண்டும். பீல் வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும். நீங்கள் மோதிரங்கள் அதை வெட்டி முடியும் மற்றும் இறைச்சி இணைந்து skewers மீது வறுக்கவும், ஆனால் நீங்கள் அரை முடியும். மயோனைசே, உப்பு மற்றும் மிளகு, வெட்டி கோழிக்கறியுடன் வெங்காயம் கலந்து, சிறிது நேரத்திற்குப் இறைச்சி ஒரு அனுப்ப. ஜூசி மற்றும் காரமான செய்யவும்.

Vinegary கோழி இறைச்சி பார்பெக்யூ க்கான

வினிகர் ஊறுகாய் கிளாசிக் சமையல் உள்ளன. அவர்கள் குளிர் மற்றும் skewers ஒரு preform போன்ற தயார். கோழி அது உண்மை. இறைச்சி ஒரு கிலோகிராமுக்கு மூன்று பல்புகள், இரண்டரை தேக்கரண்டி மூன்று சதவீதம் வினிகர், உப்பு, மிளகு எடுத்து. உரிக்கப்பட்டு வெங்காய பஜ்ஜி, வினிகர், உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து வெட்டி, கோழி பகுதிகள் ஒரு தயாராக இறைச்சி வெட்டு ஊற்ற மற்றும் கஷாயம் பின்வருமாறு கொடுக்க. ஒளி மிகவும் போன்ற புளிப்பு கொண்டு பணக்கார சுவை.

பார்பெக்யூ க்கான கோழி க்கான பீர் இறைச்சி

கோழி மற்றும் பீர் முடியும் Marinate. கிலோகிராமுக்கு கோழி கபாப் உணவகங்களுக்கு இன் வகை மது ஒரு பைண்ட், இரண்டு வெங்காயம், உலர்ந்த ஆர்கனோ, உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு தேக்கரண்டி வேண்டும். , வெங்காயம் வெட்ட பீர் மற்றும் மசாலா, உப்பு கலந்து. சிறிய துண்டுகளாக கோழி வெட்டி பீர் ஊற்ற. இந்த பார்பெக்யூ பீர் ஒரு மிக அசல் மற்றும் சுவையான மற்றும் அனுபவிக்க காதலர்கள் மட்டுமே கொடுக்கிறது.

பார்பெக்யூ க்கான கோழி க்கான மது இறைச்சி

வெள்ளை ஒயின் - கோழி marinating மிகவும் நேர்த்தியான விருப்பம். நான்கு கால்கள், ஐந்து பல்புகள், உலர் நான்கு நூறு அளவு சோயா எடுத்து வெள்ளை ஒயின், எலுமிச்சை சாறு, மசாலா, மிளகு, உப்பு. , எலுமிச்சை சாறு கொண்டு மது கலந்து நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் சீசன் சேர்க்க, கால்கள் நிரப்ப மற்றும் கிரில் மீது சமையல் முன் ஊற அனுமதிக்கும். இந்த வழியில் அது வறுக்கப்படுகிறது அல்லது ஒரு வழக்கமான அடுப்பில் grilling ஒரு கோழி தயாரிப்பது சாத்தியமாகும். ஒரு பெரிய சைட் டிஷ் அது பாஸ்தா அல்லது அரிசி பணியாற்ற.