உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மாட்டிறைச்சி குண்டு - அவர் விரும்பியதை மனிதன் பணக்கார டிஷ்

நாங்கள் எவ்வளவு அவருடைய காதலியின் தயவு செய்து செய்ய தயாராக இருக்கிறார்கள். அனைத்து பிறகு, நான் அவரை கட்டி தழுவு மற்றும் மென்மை அனைத்து வகையான சொல்ல வேண்டும். நாம் உண்மையில் இன்னும் சுவையாக உணவளிக்க வேண்டும் ஏனெனில், ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு அன்பார்ந்த மதிய தயாரித்தல் பற்றி யோசிக்க வேண்டும். ஆனால் பெண் போதுமான கீரை இருக்கும் என்றால் என்றால் ஆண்கள் தீவிரமான உணவு இருக்க வேண்டும். இங்கே மற்றும் மீட்பு வந்து மாட்டிறைச்சி குண்டு உருளைக்கிழங்கு கொண்டு. ஒரு நூறு வெவ்வேறு வழிகளில் தயாராக முடியும் என்று ஒரு எளிய டிஷ். உங்களுக்குப் பிடித்த எந்த தேர்வு அல்லது உங்கள் சுவை படி கூறுகளின் தொகுப்பு மாற்ற முடியும்.

உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மாட்டிறைச்சி குண்டு

மாட்டிறைச்சி, நடுத்தர அளவு வெங்காயம், தக்காளி, இரண்டு ஒரு பவுண்டு, வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை அறுபத்து கிராம், காளான்கள் இருநூறு கிராம், உருளைக்கிழங்கு பத்து, குழம்பு, மூலிகைகள், உப்பு நான்கு கோப்பைகள், சிவப்பு மிளகு: நாம் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும். இறைச்சி வெட்டப்பட்டது பகுதிகள் எண்ணெய் முன்-வறுத்த என்றால் மாட்டிறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சுவையானது வேறு. எனவே, இது நாம் செய்ய என்று முதல் விஷயம் இருக்கும். மேலும் சுத்திகரிக்கப்படுகிறது மேலும் வெங்காயம் வெட்டி. வறுத்த இறைச்சி நாங்கள் பானை சேர்க்க. மீதமுள்ள எண்ணெய் passeruem வெங்காயம் உள்ள, தக்காளி சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கப்பட்ட. தரையில் காய்கறிகள் தெளி சிவப்பு மிளகு. கடாயில் தண்ணீர் அல்லது குழம்பு சேர்த்தல்.

புதிய காளான்கள் சுத்தம் துண்டு துண்டாக வெட்டி. அதன் இறைச்சியைப் அவற்றை சேர்க்க. காய்கறிகள் இறைச்சி மற்றும் காளான் கலவையை துண்டுகள் நிரப்பி மாட்டிறைச்சி சமைத்த வரை சூடாக்கவும். இந்த நேரத்தில் தங்களை உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் ஒரு சீரற்ற பொருட்டு வெட்டி. இறைச்சி தயாரானவுடன், உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து தயார் கொண்டுவர. உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மாட்டிறைச்சி குண்டு நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க வேண்டும். அவரது வாசனை டிஷ் ஒரு தனித்துவமான சுவை கொடுக்கும்.

ஒரு பானை இல் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மாட்டிறைச்சி

நீங்கள் ஒரு உணவு உட்கார்ந்து நீங்கள் உணவு உணவு வேண்டும், ஆனால் அது ஒரு குடும்பம் சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவளிக்க அவசியம் ஏற்பட்டால், சரியான தேர்வாக இருக்கும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மாட்டிறைச்சி குண்டு, portioned பயன்படுத்தும் சமையல் பானைகளில். அத்தகைய உணவுகளின் உபகரணங்கள் அவற்றின் இயற்கையான சுவையுடன், டிஷ் சிறப்பு உண்டாகிறது தக்கவைத்து. எண்ணெய் பற்றாக்குறை அது உணவுத்திட்டத்தின் தயாரிப்பு நிலையை கொடுக்கிறது. நாம் அரை லிட்டர் ஐந்து பானைகளில், ஒவ்வொரு வேண்டும். அவற்றை நிரப்ப, மாட்டுக்கறி ஐந்நூறு கிராம், வெங்காயம் இருநூறு கிராம், கேரட் மூன்று நூறு கிராம், மிளகு ஒன்று, பத்து நடுத்தர அளவிலான உருளைக்கிழங்கு, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு எடுக்க போதுமான இருக்கும். நீங்கள் ஒரு உணவு இல்லை என்றால், வெண்ணெய் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா சேர்க்க.

சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு எங்கள் இறைச்சி வெட்டப்பட்ட. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் உரிக்கப்பட்டு. பல்புகள், அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட, மற்றும் கேரட் வட்டங்கள் அல்லது மலர்கள் செய்ய. ஒரு பானை இறைச்சி, வெங்காயம், கேரட் மற்றும் ஒரு சில மிளகு வரை சேர்க்க. அது முற்றிலும் இறைச்சி துண்டுகள் மறைத்து என்று தண்ணீர் ஊற்ற. நாம் அவர்களை ஒரு குளிர் அடுப்பில் வைத்து 180 டிகிரி சுடவைத்து. நாம் பற்றி அரை மணி நேரம் தயார். ஃபைன் உங்கள் அடுப்பில் ஒரு வெப்பச்சலனம் முறையில் இருந்தால், அது தேவையான அது சமைக்க வேண்டும். இறைச்சி தயாரிக்கும் போது, நாங்கள் மிதமிஞ்சிய மற்றும் வெட்டி உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அனைத்து மிளகுத்தூள் சுத்தம். நாம் கவனமாக எங்கள் பானைகளில் வெளியே எடுத்தார். நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், உப்பு, எண்ணெய் அவற்றை வைத்து அதை மீண்டும் அடுப்பில் ஒரு அனுப்ப. இந்த நேரத்தில் டிஷ் ஒரு மணி நேரம் தயாராக உள்ளது. பானை போரிட்டனர், முன் தூவுவதற்குப் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள்.

காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி ரசிகர்கள் வறுத்த மாட்டிறைச்சி சிறப்பு சமைத்த வேண்டும். மாட்டுக்கறி அறுநூறு கிராம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, இரண்டு கத்திரிக்காய், கேரட், இரண்டு வெங்காயம், சிவப்பு ஒயின் ஒரு கண்ணாடி மற்றும் தக்காளி கூழ் ஒரு தேக்கரண்டி: இது கொண்டுள்ளது. நீங்கள் பூண்டு மற்றும் சேர்க்க முடியும் சூடான மிளகு உங்கள் சுவை வேண்டும். மேலும், நீங்கள் உப்பு, Lavrushka, கருப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகு வேண்டும்.

அனைத்து காய்கறிகள் சுத்தப்படுத்தும் அங்கொன்றும் இங்கொன்றுமாக வெட்டி. கத்தரி உப்பு துண்டாக்கப்பட்ட தற்காலிகமாக கைவிட. கெண்டி ஒரு மிருதுவான எண்ணெய் மற்றும் வறுத்த அதில் மாட்டிறைச்சி துண்டுகள் ஊற்ற. நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்த்து, ஒரு சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பூண்டு, மிளகாய், மசாலா மற்றும் தக்காளி கூழ் சேர்க்கவும். பெரிய கெண்டி வைன் ஒரு கண்ணாடி மற்றும் வெற்று தண்ணீர் இரண்டு கண்ணாடிகள் ஊற்ற. குறைந்தது 40 நிமிடங்கள் டிஷ் மூழ்க. உருளைக்கிழங்கு வைத்து மற்றொரு இருபது நிமிடங்கள் சமைக்கவும். எங்கள் குண்டு சுண்டவைத்தவை போது, நாம் ஒரு தனி கடாயில் வெண்ணெய் உள்ள முட்டையை வறுக்கவும் மற்றும் மொத்த கொப்பரை அவற்றை சேர்க்க. டிஷ் உப்பு, மசாலா சேர்த்து இருபது நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இப்போது எங்கள் ருசியான குண்டு தயாராக உள்ளது. தகடுகளில் பரவி மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.