திராட்சை ஒரு கேக் எப்படி சமைக்க

திராட்சை கொண்டு கேக் எங்கள் நாட்டின் பிரபலமான டிஷ் அழைக்க முடியாது. அனைத்து பிறகு, மேலும் மேலும் அடிக்கடி இனிப்பு கேக், நாம் ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய் மற்றும் பல்வேறு பெர்ரி சேர்க்க. எனினும், நீங்கள் திராட்சை ஒரு சமையல் தயாரிப்பு ஒருமுறை முயற்சித்துப் நீங்கள் அதன் சுவை மகிழ்ச்சி மற்றும் மீண்டும் மீண்டும் அது சமைக்க மாறும். இன்று நாம் இந்த சுவையான டிஷ் தயாரிப்பு பல விருப்பங்கள் வழங்க முடிவு.

திராட்சை கொண்டு ரெசிபி கேக்

இன் திராட்சை பவுண்டு 200 கிராம்: இந்த கேக் தயாரிப்பு நாம் பின்வரும் பொருட்கள் பங்கு வேண்டும் ரிகோட்டா ஆனது பாலாடைக்கட்டி, மாவு 180 கிராம், குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் 100 கிராம், தூள் சர்க்கரை 100 கிராம், வெண்ணெய் 90 கிராம், கோழி முட்டை மஞ்சள் கருவை 40 கிராம் மற்றும் எலுமிச்சை பீல் 20 கிராம்.

திராட்சை கொண்டு கேக் சமையல் மிகவும் எளிது. மாவு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் ஜோடி தேக்கரண்டி குளிர் வேகவைத்த தண்ணீர் பயன்படுத்தும் ஹார்வஸ்டரை பயன்படுத்தி பிசைந்து மாவை தொடங்க. அது மீள் மற்றும் மென்மையான வரை பின்னர் உங்கள் கைகளால் மாவை பிசைந்து. ஒரு சுற்று பேக்கிங் தகரம் எடுத்து, அதில் விட்டம் சுமார் 22 சென்டிமீட்டர் இருக்க, வெளியே மாவை எங்கள் வட்டம் சற்று பெரிய விட்டம் ரோல் வேண்டும். நாம் ஒரு வடிவத்தை அது கிடக்கும் என்று கீழே சுவற்றில் மாவை வெளியே இடுகின்றன.

போமிற்கு மஞ்சள் கருவை தூள் சர்க்கரை பீட். கலவையை ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையும் இல்லை வரை பாலாடைக்கட்டி சேர்த்து அசை. திராட்சை பாதியாக மற்றும் எலும்புகள் இருந்து சுத்தம், கழுவ வேண்டும். கிரீம் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட திராட்சை முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், தூள் மற்றும் ரிகோட்டா ஆனது இன் கலவையுடன் சேர்த்து. மேலும் pour மற்றும் grated எலுமிச்சை அனுபவம். ஒரு சோதனை, எந்த மடக்கு முனைகளை உள்நோக்கி அங்கு ஒரு அச்சு, ஒரு கலவையை வைத்து. நாம் 200 ⁰S க்கு preheated அடுப்பில் சுமார் 40 நிமிடங்கள் திராட்சை நமது கேக் சுட்டுக்கொள்ள. பின்னர் நாம் குளிர்விக்க தூள் சர்க்கரை தூவி மற்றும் சேவை செய்ய தயாரிப்பு கொடுக்க.

multivarka உள்ள திராட்சை கொண்டு கேக்: செய்முறையை

இந்த சுவையான டிஷ் multivarka உள்ள சமைத்த முடியும். பொருட்கள் என நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்: இரண்டு கோழி முட்டைகள், ஆலிவ் எண்ணெய், வெண்ணிலா பீன் 50 மில்லி, மாவு 200 கிராம், திராட்சை 250 கிராம், சர்க்கரை 130 கிராம், வெண்ணெய் 90 கிராம், 75 மில்லி பால், தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் காற்சில்லு சர்க்கரை மூன்று தேக்கரண்டி .

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சுமார் மூன்று நிமிடங்கள் ஒரு மிக்சர் கொண்டு முட்டை மற்றும் சர்க்கரை தோற்கடித்தார். துடைப்பம் நிறுத்தாமல், ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் ஊற்ற. மூலம், அது முதல் குளிர் இன்றியமையாத எண்ணெய் பயன்படுத்த சிறந்தது. துடைப்பம் தொடர்ந்து, நன்கு தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் சேர்க்க. கிரீம் பெற வேண்டும் போன்றே உள்ள ஒரு விளைவாக, மென்மையான எண்ணெய் கலவையை, என. வெண்ணிலா விதைகள் ஒரு கிண்ணத்தில் தூக்கி. மீண்டும் நாங்கள் தூண்டி விட்டனர் மற்றும் அறை வெப்பநிலை பால் சேர்க்க தொடங்கும். மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் தனித்தனியாக சலி எங்கள் எண்ணெய் முட்டை கலவையை ஊற்ற. குறைந்த வேகம் கலவை திரும்ப அப்போதும் அது தெளிவாகவே வரை மாவை தோற்கடித்தார். கழுவி திராட்சை எலும்புகள் இருந்து சுத்தம் மற்றும் மாவை கலவைக்கு சேர்க்க.

முன் தடவப்பட்ட பான் வெண்ணெய் மாவை மாற்ற மற்றும் அதன் மேற்பரப்பு சமநிலையாக Multivarki. "பேக்கிங்" முறையில் இயக்கவும் மற்றும் ஒரு மணி நேரம் கேக் தயார். பின்னர், முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பிரித்தெடுக்க அது குளிர்விக்க தூள் தூவி மற்றும் சேவை செய்ய கொடுக்க. ஆப்பீட் பான்!