"குரோ கால்களை" படிநிலை புகைப்படங்கள் மூலம் நடவடிக்கை மூலம் (கேக்) செய்முறையை

"குரோ கால்களை" - கேக் குழந்தைப் பருவத்தில் இருந்தே அனைவருக்கும் அழைக்கப்படும். இதன் வரலாறு சோவியத் காலகட்டங்களில் - எங்கள் தாய்மார்கள் மற்றும் பாட்டி சமைக்க கற்று கூட. இந்த இனிப்பு தின்பண்டம் செய்முறை எங்களுக்கு இந்த கேக் சுவை அனுபவிக்க அனுமதிப்பது, இன்றைய நாள் பாதுகாக்கப்படுகிறது. கேக் "குரோ கால்களை" இங்கு காட்டப்பட்டுள்ளது இதில் ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை, மிகவும் எளிதானது சமைத்த - அது ஆரம்ப தின்பண்ட திறன்கள் போதுமானது.

கேக் தயார் பகுதிப்பொருள்களின் பின்வரும் பட்டியலில் வேண்டும்:

கேக்குகள்

• கோதுமை மாவு 80 கிராம்;

• முட்டைகள் ஒரு ஜோடி;

• சர்க்கரை 70 கிராம்.

க்ரீம்:

• 150 கிராம் வெண்ணெய்;

• தூள் சர்க்கரை 130 கிராம்;

• கிரீம் 30 கிராம்;

• கொக்கோ தூள் 30 கிராம்;

• மது (ஒயின் அல்லது பிராந்தி) 60 மில்லி;

• 250 கிராம் செர்ரிகளில் உருவெடுக்கிறார்.

படிந்து உறைந்த

• ஒரு பால் சாக்லேட் 80 கிராம்;

• 50 கிராம் வெண்ணெய்;

• தூவல் கருப்பு அல்லது பால் சாக்லேட்.

"குரோ கால்களை" - கேக், தயாரிப்பு இது முன்கூட்டியே தயார் அவசியம் - நீங்கள் ஒரு சில மணி நேரம் செயல்முறை தொடங்குவதற்கு முன்னரே நிரப்புதல் பயன்படுத்தப்படும் வேண்டிய செர்ரிகளில், தயார் செய்ய வேண்டும். பெர்ரி (செர்ரி திட இருந்தால்) விதை பிரிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மது (ஒயின் அல்லது பிராந்தி) 50 மில்லி ஊற்ற. பின்னர் அவர்கள் செய்யப்பட்டிருந்தனர் என்பதை உறுதி செய்ய 4-5 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் பெர்ரி வைக்க வேண்டும்.

கேக்குகள் தயாரித்தல் செயல்முறை

"குரோ கால்களை" - கேக், கேக்குகள் வழக்கமான பிஸ்கட் மாவை செய்யப்படுகின்றன எந்த, மற்றும் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. முட்டைகள் ஒரு தனி உலர் கிண்ணத்தில் ஒரு உடைக்கப்பட்டு நுரைப்போன்ற கல்வி வரை அதிவேக ஒரு மின்சார மிக்சர் கொண்டு அடிக்க வேண்டும் - முட்டைகள் வெகுஜன மூன்று மடங்கு அதிகரிக்க இல்லை போன்ற நேரம் வரை நடைமுறை தேவை தொடர்ந்து. இவ்வாறு நடந்த உடனேயே, நீங்கள் மாவு மற்றும் சர்க்கரை ஊற்ற முடியாது. அவர்களுக்கு மெதுவாக, ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன அனைத்து கிளறி, ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் ஊற்ற. கீழே மேல்நோக்கி இருந்து திசையில் முன்னுரிமை தலையிட. மாவு போராட்டங்கள் வெடிப்பதற்கு முன்னதாக அது ஒரு சல்லடை மூலம் பரவியது அவசியம்.

மாவு, சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் எடை ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையும் கொண்டு மற்றும், காகிதத்தோலில் ஒரு வட்ட வடிவில் அதை ஊற்றி முன்பு 220 டிகிரி வெப்பநிலை சூடேறி தேவையான இருந்த இந்தத் ஒரு அடுப்பில் சமையல் வேண்டும். கேக் தயாராக இருக்கும் போது, அது வடிவம் வெளியே இழுத்து இல்லை, குளிர் இருக்க வேண்டும்.

ஒரு கிரீம் தயாரித்தல் செயல்முறை மற்றும் கேக் உருவாக்கும் படிந்து உறைந்த

கேக் பேக்கிங் செயல்பாட்டில் எண்ணெய் சார்ந்த செய்யப்பட்ட இது சமையல் கிரீம், தொடங்க நேரம். இதை செய்ய, நீங்கள் சற்று வெண்ணெய் மென்மையாக தூள் சர்க்கரை நன்றாக அது வெல்ல வேண்டும். விளைவாக வெகுஜன ஆல்கஹால் மற்றும் கோகோ 10 மில்லி சேர்க்க, பின்னர் மீண்டும் நடைமுறை மீண்டும் முந்திக்கொண்டு அவசியம். கிரீம் தயார். புகைப்படம் எப்படி தயாரிப்பு போன்ற இருக்க வேண்டும் புரிந்து கொள்ள உதவும் - இதன் ஒரு பகுதி கேக் "குரோ கால்களை" மறைப்பதற்கு வேண்டும். மற்றொரு பகுதியாக - செர்ரி நிரப்புதல் வேண்டும்.

கேக் மற்றும் கிரீம் தயாராக இருக்கும் போது, அது கேக் கூடியிருந்தனர் தொடங்க நேரம். இதை செய்ய விரும்பிய விட்டம் கேக் வெட்டி, விளிம்புகள் align, பின்னர் அது செர்ரிகளில் prospirtovannuyu வைத்து. இல்லையெனில் இறுதி தயாரிப்பு அதன் வடிவத்தை இழக்க நேரிடும் என்பதால், பெர்ரி Korzh தள்ள நல்ல - இந்த நேரத்தில் மிக முக்கியமான விஷயம் மணிக்கு. பெர்ரி அரை கிரீம் மறைப்பதற்கு வேண்டும். இப்போது பெரும்பாலான பணிகளை செய்து என்று, கேக், கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது "குரோ கால்களை" செய்முறையை நிரப்புதல் ஒரு பகுதி கெட்டியாகின்றன க்கான குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து பரிந்துரைக்கிறது.

இந்த நேரத்தில், நாம் படிந்து உறைந்த தயாரித்தல் தொடர வேண்டும். அது சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் ஆனது. இந்த இரண்டு பொருட்கள் ஒரு டிஷ் வைக்கப்படுகின்றன மற்றும் ஒரு தண்ணீர் குளியல் அல்லது பெறப்பட்ட வெகுஜன குளிர்ந்து பின்னர் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் உள்ள உருகிய உள்ளன.

கேக் மீது கிரீம் சற்று கெட்டிப்படுகின்ற முறை, அது பெற அவசியம் மற்றும், வட்ட வடிவில் ஸ்மியர் விளிம்பில் பகுதியாக ostuzhennoy கேக் frosting இருந்து விடுவிக்க, பின்னர் முழு கெட்டியாக்குதலுக்கானவையாகும் வரை மீண்டும் குளிர்சாதன பெட்டியில் தயாரிப்பு அனுப்ப வேண்டும்.

எச்சங்கள் படிந்து உறைந்த (ஜோடிகள் தேநீர் கரண்டி போதுமானதாக இருக்கும்) மிகவும் மெல்லிய நுனியோடு பேஸ்ட்ரி பையில் வைக்கப்பட்டு கிரீம் படத்தை வரைந்து பறவை கால்கள் உறையவைக்கப்பட்ட கேக் வெளியே தள்ளு செய்ய வேண்டும். மாற்றாக, பதிலாக ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் காகிதத்தோலில் பயன்படுத்த முடியும், ஒரு மெல்லிய திறப்பு ஒரு கூம்பினுள் பரவியது.

நீங்கள் தயாரிப்பு விளிம்பில் வைக்கப்பட வேண்டும் இது கேக், அலங்காரங்கள் செய்ய முடியும் சாக்லேட் கிரீம் மிச்சமீதங்களிலிருந்து - இந்த விஷயத்தில் தங்கள் கற்பனை மேல்முறையீடு வேண்டும். கேக் பக்கங்களிலும் தயார் இறுதி கட்டத்தில் அது முற்றிலும் முடிந்ததும் அதன் பின்னர் தாக்கல் முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப வேண்டும் இனிப்பு தின்பண்டம் சாக்லேட் சிப்ஸ், தூவி வேண்டும்.

"குரோ கால்களை" - கேக், இரண்டு கேக்குகள் தயாரித்தல் உள்ளிட்ட சில சமையல். இந்த இனிப்பு தின்பண்டம் மூடப்பட்டிருக்கும் இது சாக்லேட் கிரீம், அதிக அளவு காரணமாக உள்ளது. இரண்டு கடற்பாசி கேக் தயார், நீங்கள் விளைவாக வெகுஜன பகிர்ந்து கொள்ள கேக்குகள் தயாரிப்பில், 4 முட்டைகள், கோதுமை மாவு 160 கிராம் மற்றும் மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை 150 கிராம் எடுத்து இரண்டு பகுதிகளாக மற்றும் ஒவ்வொருவருக்கும் தனித்தனியே சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். இந்த வழக்கில், கேக் மேலும் இருமுறை தொகுதி, சிறந்த ஊட்டி மற்றும் கிரீம் மற்றும் கடற்பாசி கேக் மேலும் சீரான விகிதாச்சாரத்தில் வெளியே மாறும்.

"குரோ கால்களை" - இலட்சிய இது கேக், நண்பர்கள் அல்லது குடும்பத்துடன் மாலை பிறந்த நாள் அல்லது சாதாரண தேநீர் கொண்டாட. ஆப்பீட் பான்!