கேக் எப்படி சமைக்க: ஆரம்ப குறிப்புகள்

எப்போதும் விருந்தினர்கள் மற்றும் உறவினர்கள் சுவையான கேக், மணி நேரம் சமையல் அதைச் செலவழிப்பீர்கள் இல்லை, போதுமான கேக் செய்வது எப்படி என்று புரிந்து கொள்ள ஆச்சரியமாக முடியும். இந்த பரிசோதனை நிறைய இருக்க முடியும் இது ஒரு சுவையான இனிப்பு உள்ளது. வீட்டில் கேக் தயார் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள முடியும், அது கடினம் அல்ல: நீங்கள் ஒரு சில தந்திரங்களை கற்று மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட செய்முறையை தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.

சமையல் குறிப்புகள்

இந்த இனிப்பு செய்முறையை நீங்கள் இனி நீங்கள் சில குறிப்புகள் நினைவில் என்றால் கடினமாக தெரியும். முதல் - பொருட்கள் விட வேண்டாம். பேக்கிங், நல்ல முட்டைகள், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய், மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் பல்வேறு பயன்படுத்த, ஒரே வழி ஒரு மிகவும் சுவையாக பெற. இரண்டாவது - நீங்கள் கேக் தயார் முன், அது அவசியம் இல்லை சிறப்பு உணவுகள் அடையலாம் என்பதாகும். இனிப்பு இருக்க முடியும் சுட்டுக்கொள்ள குக்கீகளை படிவங்களை, , muffins வெறுமனே கையால் சிற்பங்கள் கொட்டைகள் அல்லது படிந்து உறைந்த கொண்டு அலங்கரிக்கலாம். சுருக்கமாக, கற்பனை முழுமையான சுதந்திரம். மூன்றாவது விதி அவர்கள் தன்னை பேக்கிங் பெரிய சுவை கவனத்தை திசைதிருப்ப ஏனெனில் மரக்கசிவு அல்லது மற்ற இனிப்பு அழகுபடுத்தி கேக் அலங்கரிக்க அல்ல. நான்காம் - அவர்கள் இன்னும் சூடான இருந்தால் வடிவம் இருந்து, muffins நீக்க ஒருபோதும்! ஐந்தாவது விதி - நீங்கள் கேக் தயார் முன், மாவை நீண்ட பிசைந்து வேண்டாம். மட்டுமே vsypaniya மாவு பிறகு அவர்களை சேர்ப்பதன் மூலம் புரதங்களின் நுரை அமைப்பு வைக்க முயற்சி. ஆறாவது - அதிகமானது வெப்பநிலையில் இனிப்பு ரொட்டி சுடுவது. கேக் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு காலாண்டில் தயாராக இருக்கும், ஆனால் பெரிய ஒரு மணி நேரம் தயார் வரை இருக்கும். இறுதியாக, தயார் ஒரு மாவை பார்க்கலாம். மேலோடு ஏற்கனவே நம்பிக்கையூட்டும், ஆனால் என்றால் கேக் ஈரப்பதம் அதிகமாக இருக்கும் உள்ளே, பேக்கிங் காகித கையால் மூடவும். எனவே நீங்கள் எரிக்க மாட்டேன்.

எப்படி ஒரு விரைவான கேக் சமைக்க?

பேக்கிங் முன் பயம் நிவர்த்தி செய்வதற்கு, ஒரு எளிமைப்படுத்தப்பட்ட செய்முறையை தொடங்கும். ஐந்து நிமிடங்கள் ஒரு கேக் எப்படி சமைக்க புரிந்து கொள்ளுங்கள். நீங்கள் மாவு, சர்க்கரை அதே அளவு மற்றும் அரை கொக்கோ, முட்டை நான்கு தேக்கரண்டி, பால் மூன்று கரண்டி மற்றும் எவ்வளவு வெண்ணெய், அத்துடன் வழக்கமான வட்டம் வேண்டும். அது பயன்படுத்தியதற்காக திரும்ப பீங்கான் இருக்க வேண்டும் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பயம் இல்லாமல். முட்டை, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் பால் மாவு, கோகோ மற்றும் சர்க்கரை ஒன்று சேருங்கள். அதிகபட்ச ஆட்சிக்கு நுண்ணலை அமைக்கவும் மற்றும் மூன்று நிமிடங்கள் கோப்பையில் கேக் வலது சுட்டுக்கொள்ள. செயல்பாட்டில் மாவை அளவு அதிகரிக்கும். கவலைப்பட வேண்டாம் - அது விரைவில் இழந்து விடும். தயார் கேக் தூள் சர்க்கரை அல்லது தேங்காய் குப்பைகளை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும்.

எப்படி எலுமிச்சம்பழத்தின் ஒரு கேக் செய்வது எப்படி?

இந்த செய்முறையை மிகவும் சிக்கலான இருக்க வேண்டும். மாவு மூன்று கப், வெண்ணெய் மூன்று நூறு கிராம், சர்க்கரை கண்ணாடிகள், ஐந்து மஞ்சள் கருக்கள், நான்கு புரதங்கள், நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் அரை கப், பேக்கிங் சோடா அரை டீஸ்பூன், எலுமிச்சைச் ஒரு ஜோடி எடுத்து. படிந்து உறைந்த நீங்கள் ஒரு புரதம், தூள் சர்க்கரை இருநூறு கிராம், எலுமிச்சை சாறு வேண்டும். சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய், துடைப்பம் கொண்டு ஒரு முட்டை மஞ்சள் கருவை ஒரு கப் பரப்புங்கள். அனைத்து கலவை, கொட்டைகள், சோடா, அனுபவம், படிப்படியாக மாவு சேர்த்து நுரை புரதங்கள் ஒரு தட்டிவிட்டு சேர்க்க. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் முழுமையான மற்றும் இடத்தில் கலந்து, முன்பு நண்பனின் தெளிக்கப்படும். நூற்றி எண்பது டிகிரி அறுபது நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. படிந்து உறைந்த பொறுத்தவரை, இணைக்க முட்டை வெள்ளை தாக்கப்பட்டு மற்றும் தூள், படிப்படியாக எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. கலவையை குளிர்ந்து மேலுறையைக் பின்னர், சற்று உலர பணியாற்ற அனுமதிக்க.