சமையல் சாறு: சாறு செய்முறையை

சாறு உடன் எளிதாக நுட்பமான பிரெஞ்சு உணர. அவர்கள் அடிக்கடி இந்த பானம் குடிக்க. ஆனால் பிரான்ஸ் வசிப்பவர்கள், அது gastronomic மகிழ்வு அடிப்படையில் நம்ப முடியும் என நினைக்கிறேன். எனவே ஆராய சாறு செய்முறையை வீட்டில் நிச்சயமாக அது மதிப்பு. குறைந்த ஆல்கஹால் மது ஆப்பிள்கள் வகைகளின் எந்த இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும். அது ஓரு மற்றும் மணம் பழங்கள் எடுக்க சிறந்த, எஞ்சியோர் - சுவை ஒரு விஷயம்.

கிளாசிக் சாறு

செய்முறை பானம் மிகவும் எளிமையானது. , பழுத்த ஆப்பிள்கள், சுத்தமான மற்றும் நறுக்கு, ஒரு எனாமல் பானை, மர காஸ்க் அல்லது பாட்டில் வைத்து எடுத்து நீர் ஊற மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் நொதிக்க விட்டு. நொதித்தல் மேம்படுத்த நீர் அவர்களை பரப்பி, உலர் ஈஸ்ட் சேர்க்க முடியும் பொருட்டு. பழங்கள் ஒரு கிலோகிராமுக்கு வருகிறது கலவையை கண்ணாடி வேண்டும். நாட்கள் ஒரு ஜோடி மட்டும் கவனமாக கூழ் கசக்கி மற்றும் ஒரு பீப்பாய் வேகவைத்த அல்லது எனாமல் கிண்ணத்தில் ஒரு சாறு ஊற்ற வேண்டும். உறுதியாக ஒரு குளிர் இடத்தில் கொள்கலன் மற்றும் கடை அடைப்பை. பின்னர் இடங்களில் பயன்பாட்டுக்கு தயாராக உள்ளது பல வாரங்கள், வாழ்வதில்லை குடிக்க.

செய்முறை ஆப்பிள்களில் இருந்து சாறு, வெயிலில் காய வைக்கப்பட்டு

அதே வழியில் நீங்கள் பேரிக்காய் ஒரு பானம் செய்ய முடியும். அது சூரிய உலர்ந்த பழங்கள் எடுக்க சிறந்த, ஆனால் தீவிர சந்தர்ப்பங்களில், அடுப்பில் அல்லது உலர்த்தி மற்றும் வர. தயாராக உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் பாட்டில் அல்லது சிறு பீப்பாய் மீது ஊற்ற, குளிர் வேகவைத்த தண்ணீர் ஊற்ற. பழம் ஒரு கிலோகிராமுக்கு நீங்கள் தண்ணீர் பத்து கேலன்கள் எடுக்க வேண்டும். ஒரு துணியால் மூடி ஒரு குளிர் இடத்தில் ஒரு சில நாட்கள் விட்டு, பின்னர் ஒரு பாதாள அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் அது சேமிக்க. நொதித்தல் தொடக்கத்தில், பின்னர் சீல் ukuporte திறன் வரை காத்திருக்க, ஒரு மாதத்துக்கு பானம் விட்டு. ஒவ்வொரு தெம்பு, ஆற்றல் சுவை மேம்படுத்த, மற்றும் பயன்படுத்த முன் சேமிப்பு நீக்க, பாட்டில்கள் மீது ஊற்ற. அது அடித்தள அல்லது பாதாள அறையில், ஒரு கிடைமட்ட நிலையில் பாட்டில்கள் வைத்து சிறந்தது.

முதியோர்களை சாறு

தயாரிப்பு செய்முறை என்று பானம் ஆப்பிள் புளிப்பு வகைகள் பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாகும் மற்றவர்கள் வேறுபட்டது, அது பல ஆண்டுகள் வரை தாங்க முடியாது. பாதியில் புளிப்பு ஆப்பிள்கள் வெட்டி ஒரு நாள் அதை விட்டு. அரை மற்றும் சாறு கசக்கி, ஒரு அதை ஊற்ற மர தொட்டி மற்றொரு நாள் காத்திருக்க. பீப்பாய் மீது ஊற்ற மற்றும் அது இரண்டு வாரங்களுக்கு உட்காரலாம், பின்னர் இறுக்கமாக அடைப்பை மற்றும் மாதங்களில் ஒரு ஜோடி விட்டு. அதன் பிறகு, கண்ணாடி பாட்டில்கள் மற்றும் corks பிளக் மீது ஊற்ற. இந்த சாறு பேரிக்காய் கொண்டு வேக வைக்க முடியும் - நான்கு மடங்கு குறைவான ஆப்பிள்கள் இருக்க வேண்டும். புளிப்பு ஆப்பிள்கள் தண்ணீரைக் குடிப்பது சாறு ஆறு மாதங்களில், ஆனால் அவர் சில ஆண்டுகள் ஆகும் வலியுறுத்துகிறது முடியும்.

சிட்ரஸ் சாறு

இந்த பானத்தின் செய்முறையை மிகவும் அசல். ஒரு கண்ணாடி பாட்டில் புதிய புளிப்பு ஆப்பிள்கள் மற்றும் இடத்தில் வதக்கவும். குளிர்ந்த நீரில் மூடி உலர்ந்த அல்லது புதிய எலுமிச்சை தலாம் அல்லது வேறு சிட்ரஸ் சேர்க்க. உறுதியாக சாறு அடைப்பை. ரெசிபி தயாரிப்பு நீங்கள் அதை முன் கரைத்த ஈஸ்ட் சேர்த்து, நொதித்தல் மூன்று நாட்களுக்கு விட்டு பரிந்துரைக்கிறது. தற்போது, திரிபு குடிக்க வேகவைத்த தண்ணீர் கூழ் ஊற்ற மற்றும் அது மீண்டும் காய்ச்ச வேண்டும். நடைமுறை மூன்று முறை செய்யவும் விளைவாக சாறு கலந்து. சுவை முடிக்கப்பட்ட குடிக்கவும் சர்க்கரை சிறிது சேர்க்க முடியும்.