ரெசிபி. மீது Kupaty - ஜியோர்ஜியன்

Kupaty கொழுப்பு, நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் வெங்காயம் கூடுதலாக பன்றி கொழுப்பு இருந்து தயாரிக்கப்படும் கொத்தமல்லி அழைப்பு விடுத்தார். இன்று, இந்த உணவு கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு பேரங்காடியில் வாங்கி முடியும். எனினும், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி மிகவும் சுவையானது மற்றும் அதிக மென்மையான பெற்று வருகின்றனர். முக்கிய விஷயம் - தெரிந்து கொள்ள செய்முறையை. Kupaty கிளாசிக் பதிப்பில், ஒரு தாளிக்கும் கிராம்பு, சீரகம், கொத்தமல்லி பயன்படுத்த உள்ளடக்கியது ஹாப்ஸ்-சன்லி மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு. இந்த கட்டுரையில் நான் ஒழுங்காக தயார் சுவையான இறைச்சி கொத்தமல்லி எப்படி பற்றி பேசுவோம்.

உதவி குறிப்புகளைக்

கொத்தமல்லி க்கான மாமிசம் கொழுப்பு தேர்வு நல்லது. தயாராக இறைச்சி அடைத்த பன்றி குடல். எனினும், அவர்கள் முற்றிலும் சுத்தம் மற்றும் சிகிச்சை வேண்டும். உறைந்த குடல் நீரில் சிறிது நேரம் ஊற, பின்னர் முற்றிலும் பல முறை துவைக்க. பின்னர் அவர்கள் இந்த நடைமுறை செய்ய மீண்டும் பின்னர் திரும்ப, மற்றும் வேண்டும். பிறகு குடல் கழுவும் இரண்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - மூன்று மணியளவில் வினிகர் சூடான vodichke ஊற. பிறகு நீங்கள் செய்முறையை மாநிலங்களில் போன்ற கொத்தமல்லி சமைக்க தொடங்க முடியும். Kupaty வழக்கமாக pita ரொட்டி மற்றும் கலவை காய்கறிகள் அல்லது இறைச்சிகளையும் கொண்டுள்ளன அட்டவணை அளிக்கப்படக்கூடாது. டிஷ் எந்த சூடான சாஸ் நன்றாக செல்கிறது. raspolzlis மீது கொத்தமல்லி வறுக்கப்படுகிறது போது, அவர்கள் சூடான நீரில் மூன்று நிமிடங்கள் நீக்க வேண்டும்.

Kupaty. வீட்டில் சமையல்

விடுதிகளில் சோசேஜஸ்

தேவையான பொருட்கள்: ஒரு ஊடகத்தில் சீமை சுரைக்காய், தக்காளி, இரண்டு, நான்கு கொத்தமல்லி, இரண்டு மணி மிளகுத்தூள், ஒரு பல்ப், சீஸ் மற்றும் உப்பு 100 கிராம்.

செய்முறையை

உரிக்கப்பட்டு சீமை சுரைக்காய், பின் பாதியில், lengthwise வெட்டி. சென்டர் மற்றும் உப்பு நீக்கவும். மையத்தில், தொத்திறைச்சி வைக்க. மோதிரங்கள் - தக்காளி துண்டுகள், மிளகு மற்றும் வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட. kupaty மேல் காய்கறிகள் துண்டுகள் போடவும். அடைத்த சீமை சுரைக்காய் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. அது Aerogrill மீது தின்பண்டங்கள் சுட்டுக்கொள்ள சிறந்தது. சமையல் நேரம் - 40 நிமிடங்கள்.

ரெசிபி. Kupaty ஜியோர்ஜியன்

தேவையான பொருட்கள் இறைச்சி, வினிகர், குடல், இரண்டு பல்புகள், பல zubochkov பூண்டு, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், கிராம்பு 10 கிராம், சன்லி உப்பு ஹாப்ஸ் கிலோ.

செய்முறையை

wringer பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி உருட்டிப் பார்க்கலாம். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி உப்பு, வினிகர், இனிதான சேர்க்க, மற்றும் அனைத்து நன்கு கலந்து. சிகிச்சை குடல்கள், ஒரு கடையில் வாங்கி, ஒரு சில மணி நேரம் ஊற. அதன் பின்னர் ஒருபுறம் டை முடிச்சு அவர்களை துவைக்க. ஒரு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட குடல் தொடங்கும். நீங்கள் சுமார் 20 சென்டிமீட்டர் வரை ஒரு தொத்திறைச்சி பெறும்போது, ஷெல் இறுதியில் கட்டு. அதே போன்ற பிற kupaty தயார். ரா கொத்தமல்லி இருபுறமும் குதிரை மற்றும் வறுக்கவும் வடிவமைக்கும்.

ரெசிபி. காய்கறிகள் தக்காளி சாற்றில் Kupaty

தேவையான பொருட்கள்: எட்டு கொத்தமல்லி, தாவர எண்ணெய், நான்கு கேரட், பூண்டு, வெங்காயம், 400 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி, புதிய கொத்தமல்லியை, பழம் சாறு 200 மில்லி (உலர்ந்த), குழம்பு 100 மில்லி.

தயாரிப்பு

ரெசிபி "காய்கறிகள் தக்காளி சாற்றில் Kupaty" மிகவும் எளிது. ஒரு தடித்த கீழே வறுக்கவும் கொத்தமல்லி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில். இந்த பிறகு அதிகப்படியான கொழுப்பு நீக்க ஒரு துடைக்கும் அவற்றை மாற்ற. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு zubochki வெட்டுவது. கேரட் துண்டுகளாக வெட்டி. பான் காய்கறிகளும் பரிமாற்றம் மற்றும் பத்து நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். நீங்கள் சாறு, தக்காளி மற்றும் குழம்பு சேர்க்க முடியும். கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டுவரப்பட வேண்டும். நீங்கள் தொத்திறைச்சி மீண்டும் மாற்ற மற்றும் மூழ்க தொடரலாம். முடிவில், மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்க்க. சமையல் பிறகு, ஒரு சில நிமிடங்கள் தின்பண்ட இறைச்சி நிற்க விடுங்கள்.