சீரற்ற ஈஸ்ட் மாவை சமையல்

பஃப் பேஸ்ட்ரி பல இனிப்பு சிறந்த அம்சமாகும். எனினும். அவர் ஒரு பிரச்சனை உள்ளது: அது குழப்பாதீர்கள் ஒரு நீண்ட நேரம் அவசியம். ஆனால் ஈஸ்ட் மாவை இருந்து பஃப் பேஸ்ட்ரி பஃப் பேஸ்ட்ரி போலல்லாமல் அதிக எளிதில் இருப்பதுடன், அத்தகைய வலுவான பதற்றம் தேவையில்லை. அவரையும் மிகவும் வசதியாக நிறைய சுற்றி குழப்பம், மற்றும் பொருட்களுடன் சுவையான மற்றும் நொறுங்கும் பெற்று வருகின்றனர்.

அனைத்து சமையல் சீரற்ற ஈஸ்ட் மாவை அடிப்படையில் தயார் அதே உள்ளது. ஆனால் கற்பனை மற்றும் கற்பனை சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம், பல இல்லத்தரசிகள் சீரற்ற ஈஸ்ட் மாவை மட்டுமே துண்டுகள் சமைக்க அல்லது சுட்ட மற்றும் சுவை, அவற்றை தாக்கல் மற்றும் அழகான காட்சிகள் பாதிக்கும் உணவு உண்மையான masterpieces உள்ளன.

இவ்வாறு, அடிப்படை சமையல் சீரற்ற ஈஸ்ட் மாவை கீழே:

ஒரு சிறந்த சோதனை, அத்தகைய விகிதாச்சாரத்தில் பொருட்கள் எடுக்க வேண்டும் பெரிய அளவில் ஈஸ்ட் மாவை இருந்து பஃப் பேஸ்ட்ரி விரும்பினால், சமமாக அதிகரிப்பதற்கு:

• மாவு - 1 கப்;
• சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• ஈஸ்ட் - 5 கிராம்;
• வெண்ணிலா - ஒரு கத்தி முனையின் மீது;
• உப்பு - மேல் இல்லாமல் 1 தேக்கரண்டி;
• தண்ணீர் அல்லது பால் கால் கப்;
• வெண்ணெயை அடுக்கு 100 கிராம்.

நாம் இங்கே குறைந்தபட்ச விகிதம் குறிப்பிட மற்றும் நீங்கள் முதல் போன்ற ஒரு சிறிய அளவு உள்ள செதில் ஈஸ்ட் மாவை தயார் முயற்சி என்று பரிந்துரைக்கிறோம். நீங்கள் நல்லதாகிவிட்டால், அது உங்கள் மேசை செழிப்பான குன்றின் மீது ரோஜா போதுமான அது namesit சீரற்ற ஈஸ்ட் மாவை துண்டுகள் நீங்கள் தொடரலாம் என்று பொருள்.

எண்ணெய் இல்லாமல் முற்றிலும் ஒரு ஈஸ்ட் மாவை பஃப் bezoparnym முறை தயாராகிறது. மாவை ஏற்றது போது, அது ஒரு அடுக்கிற்கு குளிர்ந்து வேண்டும் உருகிய இல்லை மற்றும் ஓடியதாக, மற்றும் மாவை அடுக்குகளுக்கு இடையில் நடைபெற்றது, தனித்துவமான அடுக்குகள் உருவாக்கும் வேண்டும். இப்போது சுமார் அரை சென்டிமீட்டர் பெருமளவு அடுக்கு தடிமன் மீது உங்கள் மாவை உருட்ட மற்றும் மூன்று சம பகுதிகளாக தன்னிச்சையாக வகுக்க வேண்டும். இதை செய்ய, வெறுமனே வரி கத்தி பின்புறத்தின் குறிக்க. நடுத்தர செவ்வகம் மீது மென்மையான வெண்ணெய் ஸ்மியர். ஒரு தீவிர சதுர எண்ணெய் மேற்பரப்பில் உள்ளடக்கியது மற்றும் எண்ணெய் எஞ்சிய மாவை இரண்டாவது அடுக்கு இப்போது பயன்படுத்தப்படும் மீண்டும் சோதனை மற்ற இலவச இறுதியில் உள்ளடக்கியது. அது உறை ஒரு வகையான மாறிவிடும். நீங்கள் மெதுவாக மீண்டும் குறைவாக ஒரு சென்டிமீட்டர் ஒரு அடுக்கு தடிமன் உள்ள பரவியது கோடுகளின் உடைக்க முடியாது கவனமாக இருப்பது. மாவை ஒட்டும் இருந்தால், அது மாவு சேர்த்து முடியும், ஆனால் அதிகமாக இல்லாதபோதும், பின்னர் எந்த மிகுதியான கைத்துடைப்பான் உறுதி ..

இப்போது, விளைவாக அடுக்கு மீண்டும் நான்குமடங்காகப், மேலே குறிப்பிட்டுள்ள சேர்க்க, பின்னர் வெளியே செல்லலாம். அத்தகைய நடைமுறை ஒன்றாக 4 முறை செய்யப்படுகிறது உங்கள் சோதனை 32 குறைவாக எண்ணெயிடப்பட்டு அடுக்குகள் இல்லை. போது சமையல் எண்ணெய் பான் பாயும் மற்றும் உங்கள் தயாரிப்பு எரிக்க முடியும் என்பதால் குறைவான அடுக்குகள் விரும்பத்தகாத ஒன்றாகும்.

சமையல் சீரற்ற ஈஸ்ட் மாவை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது நீங்கள் மிகவும் குளிர் நிலைமைகள் வேலை வாய்ப்பு இருந்தால் என்று. இந்த மாவை அடுக்குகள் உருவான பின்னர் மீண்டும் உயர வேண்டும் என்று, மற்றும் மட்டும் அது கேக்குகள் மற்றும் துண்டுகள் தயாரித்தல் தயாராக கருதப்படுகிறது உண்மையில் காரணமாக உள்ளது. ஒரு மிக அதிகமாக வெப்பநிலை போது அது காப்பு செயல்பாட்டில் ஏற்கனவே எண்ணெய் கட்டிங் ஓட்டம் தொடங்குகிறது.

சமையல் கேக் பல்வேறு ஏற்றதாக செய்யும் ஈஸ்ட் மாவை சீரற்ற. நீங்கள் போன்ற ரோல் இது அடுக்கு சுருட்டை அவசியமில்லை முயற்சி செய்யலாம். மாவை வெறும் துண்டுகள் இழுத்து முடியும் சர்க்கரை கலந்து ஒன்றாக திருப்பங்கள் என்று கீற்றுகள், கொட்டைகள் தெளிக்கப்படும், அவர்கள் அடுப்பில் வைக்கப்பட்டனர் பிறகே ருசியான சுட்ட 10-15 நிமிடங்கள் பெறும். தயாரிப்புகள் கூட 25 டிகிரி வெப்பநிலைக்கு மேல் எரிக்க, இவ்வளவு சீக்கிரம் தயாராக இல்லை.

பஃப் கேக், கூம்புகள், நத்தையோடு, ஒரு பேஸ்ட்ரி கொண்டு அடைத்த - பஃப் நுரையுள்ள மாவை எந்த எல்லை பயன்படுத்த வழிகளை.