எப்படி ரூட் சமைக்க மற்றும் செலரி பின்தொடரத்

மதிப்பு வேர் மற்றும் செலரி தண்டு அனைத்து அறியப்படுகிறது: ஒரு அரிய அமினோ அமிலம், கரோட்டின், அஸ்பரஜின், டைரோசின் சரியாக அறிவது கனிமங்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், வைட்டமின்கள் கே, A மற்றும் E, வைட்டமின் பி குழுவில் அஸ்கார்பிக் அமிலம், புரதம் மற்றும் பல பயனுள்ள மற்றும் அத்தியாவசிய பொருட்கள். தனித்த அபியோல் பொருள் செலரி சுவையுடனேயே மற்றும் மணம் கொடுக்கிறது.

எண்ணற்ற செலரி சாதகமான விளைவை. செலரி மட்டும் தண்டு, ஆனால் ரூட் மற்றும் கீரைகள்:

• கீழே வயதான மெதுவாக;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட இரத்தமும் இரத்த நாளங்கள்;
• பசியை தூண்டும்;
• ஆதாரக் கலங்களின் வேலை;
• நீர் உப்பு சமநிலை சீராக்கி;
• சாதாரண சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க;
• சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரல் கட்டுப்படுத்தும்;
• பாலியல் செயல்பாடு அதிகரிக்க;
• ஒவ்வாமை குணப்படுத்த;
• நரம்பு மண்டலத்தின் அமைதிப்படுத்த.

எந்த டிஷ் சமைக்க முடியுமா செலரி: செலரி மற்றும் சுருள் கீரைகள் சாலடுகள் சரியான, மற்றும் ரூட் இருந்து ஆரோக்கியமானது சூப் சமைத்த முடியும்.

செலரி தண்டு செய்யப்பட்ட ஒளி, ஆரோக்கியமான சாலடுகள் முடியும்:

"பசுமை புத்துணர்வைக்"

பச்சைநிற ஆப்பிள், வெள்ளரி மற்றும் செலரி க்யூப்ஸ், கீரை தேர்வு வெட்டப்பட்ட மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து. அரை எலுமிச்சை சாற்றை, ஒரு கலவையில் கசக்கி அசை சேர்க்க ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சில பைன் கொட்டைகள். மாறாக ஆலிவ் எண்ணெய் நீங்கள் ஒளி மயோனைசே சாஸ் மற்றும் இனிப்பு கடுகு பயன்படுத்த முடியும் - சுவை சுவாரஸ்யமான உள்ளது.

இந்த கலவை எளிதாக சாறு மாற்றப்படுகிறது முடியும்: அனைத்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் juicer மூலம் செலுத்தப்படும் மற்றும் ஒரு உணவு முன் குடிக்க உள்ளது - சிறந்த செரிமானம் உறுதியளிக்கப்பட்டுள்ளது!

"Vitaminka"

செலரி, முட்டைக்கோஸ், கோல்ராபி, இனிப்பு ஆப்பிள் மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்பட்ட மூல கேரட். , 20 நிமிடங்கள் சூடான நீரில் உலர்ந்த திராட்சைகள் ஊற நன்கு துவைக்க காய்கறிகள் சேர்க்க. ஆலிவ் எண்ணெய் திரவ தேன், கலவை நிரப்பு கலந்து மற்றும் கேதுரு அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் தெளி.

"சிக்கன் ஜாய்"

வேகவைத்த இறைச்சி கோழி, செலரி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் பெரிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, பாலாடைக்கட்டி வகைகள் தட்டி உண்ணவும். ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் அடுக்கில் போடு: கோழி, grated சீஸ், அன்னாசிப்பழம், செலரி. புளிப்பு கிரீம் அல்லது சமைத்த முட்டை மஞ்சள் கருவை மற்றும் கரண்டியால் இனிப்பு கடுகு சாஸ் புழுதி ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே கலவை. வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் செலரி கலவை சிறு துண்டுகளாக மற்றும் அழகுபடுத்த வெட்டப்பட்ட.

நீங்கள் செலரி ரூட் என்ன செய்ய முடியும்? எதையும்: grated செலரி ரூட் ஸ்ட்யூவுக்கான சேர்க்க முடியும் குழம்பிலிருந்து உங்களுக்கு பிடித்த இல் ரசங்கள், சாலடுகள் - ஹவுஸ்வைஃபாகவும் கற்பனை முடிவற்றது!

கிரீம் சூப்

நீர் சூப் முடியும் கொதிக்க, மற்றும் எந்த மெலிந்த இறைச்சி குழம்பு மீது. 1, வெண்ணெய் உள்ள தங்க பழுப்பு வரை இரண்டு பூண்டு கிராம்பு ஆகியவற்றை இனிப்பு துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம் குமிழியும் வறுக்கவும். நான்கு சிறிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கனசதுர ஒரு செலரி வெட்டு, கொதிக்கும் குழம்பு அல்லது தண்ணீருக்குள் கைவிட zazharku சேர்க்க, மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சமைத்த வரை சமைக்கவும். ஒரு சில நிமிடங்களில் சூப் ஆஃப் ருசிக்க மசாலா சேர்க்க. சூப், கூழ் ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு ஒரு கடாயில் ஊற்றினார் கனரக கிரீம் அரை கப் சேர்க்க அசை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு தயார். சமர்ப்பிக்கும் போது எந்த கிரீன்ஸ் அலங்கரிக்க.

இறுதியாக, கலவை "ஆண்"

செலரி, ஒரு கரடுமுரடான grater தேய்த்தார்கள் வேகவைத்த தாய்மொழி மற்றும் பெரிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன ஊறுகாய், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்ப்பது மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு அல்லது ஆடை அணிந்திருந்தது வீட்டில் மயோனைசே.