ஒரு பிஸ்கட் மாவை கேக் தயார் எப்படி

முறையான பிஸ்கட் மாவை கேக் மிகவும் அற்புதமான வடிவத்தினை நிகழ்முறைப்படுத்தல் மிகவும் எளிதானது. எனவே, இது தின்பண்ட விற்பகம் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அதை நீங்கள் சமையல் படைப்புகள் பல்வேறு சமைக்க முடியும். கடற்பாசி கேக் உருள்கிற, கேக்குகள் மற்றும் கூட மிகவும் சிக்கலான கேக்குகள் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் ஒரு சுவையான கேக் அல்லது கேக் பெற, நீங்கள் சரியாக பிஸ்கட் மாவை எப்படி அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

உருவாக்கியதற்காக பல வழிமுறைகள் உள்ளன. ஒவ்வொரு மிகவும் பொருத்தமான மற்றும் வசதியான தெரிவு. முக்கிய முறை குளிர் மற்றும் சூடான பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.
பிஸ்கட் மாவை கேக் வழி சூடான செய்ய, நீங்கள் ஸ்டார்ச் மாவு கலக்க வேண்டும். ஸ்டார்ச் மாவு தேவையான அளவு கால் எடுத்துக்கொள்ளும். இந்த நீங்கள் சிறந்த கேக் அமைப்பு பெற அனுமதிக்கிறது. அடுத்து, சர்க்கரை கொண்டு முட்டைகள் கலந்து ஒரு தண்ணீர் குளியல் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். வெகுஜன ஓட போது, அது நன்றாக அடித்து அவசியம். இத்தகைய முறை ஒரு நிலையான அமைப்பு கொண்ட ஒரு நல்ல கேக் பெறுவதற்கு அனுமதிக்கிறது.
சர்க்கரை கொண்டு முட்டைகள் மூன்று மடங்கு தாக்கும் காட்சி போக்கில் அதிகரிக்கும் போது, அவர்கள் மாவு மற்றும் ஸ்டார்ச் சேர்க்க. இந்த விரைவில் செய்யப்படுகிறது வேண்டும், ஆனால் ஒரே நேரத்தில் நுழைய வேண்டாம், ஆனால் படிப்படியாக. பின்னர் எல்லாம் முற்றிலும் துடைப்பம் மற்றும் சாரம் சேர்க்க. இதில் மாவை சுட்ட கடற்பாசி கேக் எந்த வடிவத்தில் இருக்கிறது, முதல் சிறப்பு கிரீஸ் அல்லது காகித வரிசையாக வேண்டும்.

மாவை ஒரு அச்சு ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் ஒரு கத்தி அல்லது தட்டைக்கரண்டி கொண்டு சமன் உள்ளது. 200 டிகிரி ஒரு சூடான அடுப்பில் அனுப்புகிறது. அதன் கட்டமைப்பு விளைவாக உடைந்துள்ளது ஏனெனில் பேக்கிங் ஆரம்பத்தில், பிஸ்கட் மாவை அமைக்க நகர்த்தப்படும் கூடாது. விருப்பம் பிஸ்கட் என்றால் மர குச்சி சோதித்து அறியப்பட முடியும், அவரை துளையிட்ட. அது ஒட்டும் இருந்தால், அது ஒரு சிறிய அடுப்பில் மாவை நடத்த இருக்க வேண்டும். குச்சி உலர்ந்த மற்றும் ஒட்டிக்கொள்கின்றன எனில், கேக் தயாராக உள்ளது. நாம் அடுப்பில் இருந்து பெற்று, 20 நிமிடங்கள் விட்டு பின்னர் கவனமாக அச்சு இருந்து கேக் நீக்க.

வேறுபட்ட பிஸ்கட் தயாரிக்கும் குளிர் முறை. இதை செய்ய, நீங்கள் முதலில் முட்டை மஞ்சள் கரு புரதங்கள் பிரித்து வேண்டும். பின்னர், மூன்று மடங்கு ஒரு தொகுதி நிறை அதிகரிக்க சர்க்கரை கொண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை அடித்து. தனித்தனியாய் புரத வடிவமைப்பு வலுப்படுத்த ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு இறுதியில் சேர்த்து, ஒரு திட நுரை புரதங்கள் துடைப்பம். பின்னர் நான்காவது எடுத்து தட்டிவிட்டு புரதம் மற்றும் மஞ்சள் கருவை மற்றும் சர்க்கரை அவற்றை சேர்க்க. அனைத்து மெதுவாக அசை மற்றும் மாவு கலவையை ஊற்ற. மீண்டும், கலந்து மீதமுள்ள புரதங்கள் சேர்க்க. ஒருபடித்தான வரை பொருட்கள் கலந்து ஒரு முன் தயாரிக்கப்பட்ட வடிவம் ஒரு இடி மழை. சமைத்த வரை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. ஒழுங்காக சமையல் ஒளி பழுப்பு மேற்பரப்பில் இருக்க வேண்டும் பிறகு கேக் பிஸ்கட் மாவை சமைத்த. கேக் உள்ளே மஞ்சள் இருக்க வேண்டும், மற்றும் அதன் கட்டமைப்பு கரைக்கும் கூடாது.

மற்ற போலல்லாமல் மாவை வகையான பிஸ்கட் விரைவில் தயாரிக்கப்பட்டு, ஒரு சிக்கலான செய்முறையை இல்லை. சரியாக செய்யவில்லை மற்றும் தொழில்நுட்பம் துல்லியமாக இணங்க என்றால், அது காற்றோட்டமாகவும், எந்த தின்பண்ட க்கான மென்மையானது அடிப்படை மாறிவிடும். அது நெப்போலியன் க்கான பஃப் பேஸ்ட்ரி தயார், எடுத்துக்காட்டாக மிகவும் கடினமாக உள்ளது. உணவு தொழில்நுட்ப அது ஒரு உழைக்க பணி மற்றும் ஒரு நீண்ட நேரம் தேவைப்படுகிறது. தேவையான பல கலக்கும் மற்றும் அடுக்கு அடுக்குகள் செய்முறையை பொருட்கள் பொறுத்து. இந்த நடைமுறை மதிப்பு என்றாலும் அது செய்ய.

தேர்வு சோதனை இனங்கள் கேக் செய்முறையை மற்றும் விருப்பங்களை பொறுத்தது. பஃப் பேஸ்ட்ரி கேக்குகள் மற்றும் நெப்போலியன்ஸ் சில வகையான மட்டுமே ஏற்றது. பிஸ்கட் மாவை தயார் முடியும் விரைவான கேக் ஆப்பிள்கள் கொண்டு. இந்த நோக்கத்திற்காக எந்த வசதியான முறையில் அது துடைப்பம். முன் சுத்தமான மற்றும் ஆப்பிள்கள் சிறிய துண்டுகள் மற்றும் மூன்று வெட்டி ஆரஞ்சு அனுபவம். அனுபவம் முடிந்ததும் இடி சேர்க்க. ஒரு முன் தடவப்பட்ட வடிவில் ஆப்பிள்கள் வைத்து தயாரிக்கப்பட்ட மாவை கொண்டு அவற்றை நிரப்ப. நாம் சூடான அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது வைத்து. இது மிகவும் திறமை மற்றும் தயார் முயற்சி தேவையில்லை ஒரு சுவையான கேக், மாறிவிடும்.