சூப்பு வகை க்கான நிரப்புதல்: அல்லது வினிகர் இல்லாமல்

சிறந்த செழுமையும் மற்றும் மணம் சூப்பு வகை என்ன இருக்க முடியும்? இந்த டிஷ் ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் முக்கியம். புதிய தக்காளி, பெல் மிளகுத்தூள் மற்றும் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தி அதன் தயாரிப்பு கோடை காலத்தில். குளிர்காலத்தில், நிச்சயமாக வழக்கமாக பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள் உள்ளன. சூப் இந்த குறைந்த சுவையுடையது ஆக இல்லை.

நீங்கள் நேரம் ஒரு குறைந்தபட்ச அளவு செலவு, சூப் சமைக்க விரும்புகிறீர்களா? நீங்கள் தேவையான அனைத்து பொருட்கள் இதில் கடை சிறப்பு நிரப்புதல், உள்ள முன்னெடுக்க என்றால் அது சாத்தியமாகும். நாங்கள் உங்களுக்கு இரண்டு சமையல் வழங்க - அல்லது வினிகர் இல்லாமல்.

சூப்பு வகை க்கான நிரப்புதல்

தொடங்க, மிளகு 500 கிராம் மற்றும் புதிய தக்காளி 1 கிலோ வாங்க மளிகை கடையில் அல்லது அருகில் உள்ள பல்பொருள் அங்காடி செல்ல. அனைத்து பொருட்கள் கையில் போது, நீங்கள் நிரப்புதல் தயார் செய்யும் நடவடிக்கையின் தொடங்கலாம்.

தக்காளி முற்றிலும் குழாய் தண்ணீர் கீழ் rinsed வேண்டும். அடுத்து, நாங்கள் அவற்றை அரை. இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு பிளெண்டர் அல்லது வழக்கமான அரவை வைக்கவும் முடியும். விளைவாக கலவையை ஒரு ஆழமான பான் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் தீ அமைக்கப்படும். இப்போது நாம் எடுத்து மிளகு மற்றும் சிறிய அளவு துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான். தக்காளி பேஸ்ட் அவற்றை சேர்த்தல், பின்னர் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. சூப்பு வகை க்கான நிரப்புதல் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் கழித்து இருக்க வேண்டும். நீங்கள் குளிர்காலத்தில் அது ரோல் போகிறோம் என்றால், முன்கூட்டியே ஒரு அரை லிட்டர் ஜாடிகளை மற்றும் உலோக இமைகளுக்கு தயார். தேவையான தூய்மையாக்க கொள்கலன்கள். அவர்கள் ஒவ்வொரு கொதிக்கும் வெகுஜன கொட்ட. அது வங்கிகள் சுழற்றுவது உள்ளது. குளிர்காலத்தில் சூப்பு வகை எங்கள் டிரஸ்ஸிங் தயாராக உள்ளது! குளிர்காலத்தில் நீங்கள், ஆனால் சுவையூட்டிகள் பல்வேறு braised முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காய்கறி குண்டு மட்டுமல்ல சூப் செழுமையை பயன்படுத்த முடியும்.

வினிகர் சூப்பு வகை க்கான கடுமையான டிரஸ்ஸிங்

5 லிட்டர் பானை நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்:

• தக்காளி 1 கிலோ;
• ஆகியவற்றில் 4 கிலோ;
• புதிய கேரட் 1 கிலோ;
• 1 கிலோ மிளகு (பச்சை அல்லது மஞ்சள்);
• ஆப்பிள்கள் 1 கிலோ;
• பூண்டு (10 தலைகள் போதுமான);
• 2 மிளகாய் மிளகு சராசரி அளவு;
• கச்சா தாவர எண்ணெய் 0.5 லிட்டர்;
• சர்க்கரை (சுமார் 2-3 டீஸ்பூன்.);
• காடி Polviny கப்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு:

1) கேரட், குழாய் இருந்து கழுவி தண்ணீர் கீழ் ஆகியவற்றில் மற்றும் ஆப்பிள்கள், சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் (ஒவ்வொரு மூலப்பொருள் தனித்தனியாகக் கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்க). பூண்டு பத்திரிகை மூலம் கடத்தப்பட வேண்டிய.

2) செயலாக்க மிளகு தொடங்கி: கழுவி, விதைகள் மற்றும் தண்டுகள் ஆகியவை சுத்திகரிக்கப்பட்டு, மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு கட் செய்யப்பட்டது.

3) தக்காளி ஒரு குறுக்கு வடிவ கீறல் பின்னர் மொழியில் 30 விநாடிகள் கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கியிருந்த கொள்ளுங்கள். குளிர் ஒரு சுடு நீர் பிறகு தக்காளி தடுக்கிறது. கவனமாக பீல் நீக்க மற்றும் சதை கந்தை துணி.

4) என்பது ஒரு ஆழ்ந்த பானை எடுத்து எண்ணெய் அதை வெப்பப்படுத்துகிறது. துருவிய ஆகியவற்றில் மற்றும் கேரட் வைக்க. ஃப்ரை குறைந்தது 15-20 நிமிடங்கள். ஆப்பிள்கள், சர்க்கரை, மிளகு மற்றும் தக்காளி சேர்க்கவும். இந்தக் கட்டத்தில் அது உப்பு முடியும். அனைத்து இந்த முற்றிலும் கலக்கப்படுகிறது. விளைவாக வெகுஜன மெதுவான தீவைத்து மூலம் 50minut பற்றி சூடாக்கவும்.

5) அது பூண்டு சேர்க்கவும் வேண்டியும் உள்ளது, 15 நிமிடங்கள் கழித்து, வினிகர் ஊற்ற. மீண்டும், அனைத்து கலந்தனர். நீங்கள் வெப்பத்தில் இருந்து பான் நீக்க முடியும்.

6) கலவையை சூடான பின்னர் பரவியது கவர்கள் அவை முன் தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் கருத்தடை ஜாடிகளை, ஊற்றப்படுகிறது. அவர்களை புரட்டுவதுடன் குளிர் கொடுக்க. வினிகர் சூப்பு வகை எங்கள் டிரஸ்ஸிங் தயாராக உள்ளது. இது பயன்படுத்தப்படுகிறது ரசங்கள் மற்றும் மாமிச உணவுகள், ஆனால் ஒரு சுயாதீனமான தவங்கள் போன்ற மட்டுமே முடியும்.