படி செய்முறையை ஒரு வழிமுறை: multivarka ஒரு வாத்து எப்படி சமைக்க

எப்படி ஒரு வாத்து சமைக்க அது, மென்மையான தாகமாக திரும்பி, கனிவும் என்று multivarka உள்ள? இந்த கேள்வி மிகவும் பிடிக்கும் குறிப்பிடப்படுகின்றன யார் இறைச்சி வகையான அந்த குறிப்பாக அக்கறை கொண்டிருப்பதாக கூறப்படுகிறது, ஆனால் ஏனெனில் நார்களின் விறைப்பு அதை சமைக்க பயப்படுகிறார்கள். உண்மையில், வாத்து, நீண்ட காலமாக சமைத்த இல்லையெனில் அது "ரப்பர்" வேண்டும். multivarka குறைந்தபட்சம் 60 நிமிடங்கள் அதற்கான முறையில் விரும்பத்தக்கதாக இறைச்சி குண்டு உள்ளது. முதல் ஆனால் முதல் விஷயங்கள்.

எப்படி சமைக்க multivarka ஒரு வாத்து காய்கறிகள்

தேவையான பொருட்கள்:

• allspice, கருப்பு - 3 schepotochki;
• வாத்து (முன்னுரிமை இறைச்சி நிறைய இருக்கின்ற போதும், கீழ்மார்பு அல்லது தொடைகள் எடுத்து) உறைந்திருக்கும் - 500 கிராம்;
• இன்னும் புதிய வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• வோக்கோசு, வெந்தயம் - பீம் பாதியை
• பெரிய புதிய கேரட் - 1 பிசி.
• புதிய உருளைக்கிழங்கு பெரிய - 4-6 பிசிக்கள்.
• உப்பு சிறிய - ¾ இனிப்பு கரண்டி;
• பூண்டு பெரிய - 2 கிராம்பு;
• குடிநீர் வடிகட்டப்பட்ட - அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில்.

இறைச்சி பதப்படுத்தும்

நீங்கள் சமைக்க முன் multivarka உள்ள வாத்து கவனமாக முக்கிய மூலப்பொருள் கையாள வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் கோழி (அல்லது தொடைகள்) ஒரு மார்பக பகுதியை வாங்க வேண்டும், அது நன்றாக, கழுவி எலும்பு மற்றும் தோல் (இல்லையெனில் டிஷ் கூட தைரியமான இருக்கும்) ஆகியவை சுத்திகரிக்கப்பட்டு, மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக கட் செய்யப்பட்டது.

காய்கறி செயலாக்க

தயார் எப்படி புரிந்து கொள்ள வாத்து multivarka அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான, அது மிகவும் மணம் இறைச்சி இணைந்து வேண்டும் என்ன பிரதிபலிக்கும் அவசியம். நாம் இந்த டிஷ் மட்டும் எளிய மற்றும் மலிவு காய்கறிகள் பயன்படுத்த முடிவு. இதனால், இது சுத்தம் மற்றும் இளம் கிழங்குகளும், ஒரு பெரிய கேரட் மற்றும் பல்புகள் ஒரு ஜோடி கழுவ வேண்டும். அடுத்து, அவர்கள் வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் ஒரு நடுத்தர நறுக்கு வேண்டும்.

multivarka ஒரு வாத்து எப்படி சமைக்க: வெப்ப சிகிச்சை

அத்தகைய ஒரு உணவு செய்யும் முன், ஒரு சமையலறை சாதனம் சமையல் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் வேறுபட்டு நிற்கிறது நினைவில் உறுதி செய்யவும். வாத்து சுமார் 60-70 நிமிடங்கள் பராமரிக்க அவசியம் ஏற்பட்டால், உருளைக்கிழங்கு அரை மணி நேரத்திற்கு பிறகு ஏற்கனவே மென்மையாக இருக்கின்றன. இது தொடர்பாக, தேவை முதல் இறைச்சி வைத்து multivarku. அது உப்பு, மிளகு மற்றும் எந்த சுவையூட்டும் ஒரு நல்ல வாசனை என்று அவரை நீர் 1.5 குடி ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற வேண்டும். இந்த பிறகு, சாதனம் 30 நிமிடங்கள் அணைப்பதற்காக முறையில் இடப்பட வேண்டும்.

குறிப்பிட்ட நேரத்தில் காலாவதியாகினால், திறந்த multivarku, இறைச்சி துண்டுகளை கலந்து, பின்னர் அவர்களை துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் மற்றும் கேரட் ஊற்ற. தேவைப்பட்டால், டிஷ் மேலும் சுவை மணம் மசாலா, அத்துடன் சில நீர் நிரப்பி இருக்க முடியும். அடுத்து, நீங்கள் மற்றொரு 30-40 நிமிடங்கள் நிறுவ வேண்டும் டைமர் சாதனம். மீது முடிந்த இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் கலந்து வேண்டுமே ஒழிய அவற்றை புதிய மூலிகைகள் மற்றும் grated பூண்டு சேர்க்க, பின்னர் தகடுகளில் பரவியது.

இரவு சரியான உணவு

சூடான போது மட்டுமே காய்கறிகள் multivarka உள்ள மென்மையான மற்றும் மென்மையான வாத்து அட்டவணை உதவியது. ஒரு பணக்கார குழம்பு கொண்டு இத்தகைய நறுமண உணவுகள் ஒரு புதிய கோதுமை ரொட்டி, காரமான கெட்ச்அப் அல்லது தக்காளி சாஸ், மற்றும் வெள்ளரி, ஆலிவ், வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி ஒரு கலவை முன்வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆப்பீட் பான்!