சிக்கன் ஆட்டுக்கறி. ஒரு மனம் நிறைந்த உணவை எப்படி சமைக்க

அது கோழி என்று எந்த ரகசியம் - ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். கோழி அவற்றின் அமைப்பு புரதம் 23% வரை கொண்டிருக்கிறது என்ற உண்மையை. மேலும், இது மனித உடலில் தேவையான அமினோ அமிலங்கள் 92% கொண்டுள்ளது மற்றும் கொழுப்பு ஆகியவற்றினால் அதன் உள்ளடக்கத்தை 10% அதிகரிக்கவில்லை. பெரிய அளவில் கோழி ஆட்டுக்கறி வைட்டமின்கள் பி 12, B6, B9 =, B2, அவருக்கு ஓரளவு சுவடு கூறுகள் இரும்பு, பாஸ்பரஸ், செலினியம், சல்பர், கால்சியம் மற்றும் மக்னீசியம் கொண்டிருக்கிறது. இந்த அனைத்து பணக்கார மற்றும் கோழி. எப்படி இந்த இறைச்சி ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான உணவு சமைக்க? என்ன இந்த தயாரிப்பு தீங்கு தரும் குணங்களைக் காட்டத் இல்லை, செய்யப்பட வேண்டும்?

அனைத்து அதன் நோக்கம் நல்லதாக பொறுத்தவரை கோழி இறைச்சி மேலும் குறைபாடுகள் பல உள்ளன. பெரிய மற்றும் மிகவும் எளிதாக வெளியேற்றப்பட்டது - ஒரு தோல். அது கொழுப்புகள் ஒரு பெரிய தொகை கொண்டுள்ளது மற்றும் கெடுதியான திரள்கின்றன. எனவே, இது தோல்கள் நீக்க சிறந்தது. அது கொல்லிகள் உள்ளடக்கத்தில் பறவை பெறுவதற்கான ஆபத்து குறைக்க, ஒரு வளர்க்கப்படும் கோழி வாங்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் தாளில் இறைச்சி சுட்டுக்கொள்ள என்றால், தகடு ஒட்சியேற்றம் அதை மற்றும் காய்கறிகள் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டிய அவசியம் இல்லை, அவர்களை மூலமாக சுரக்கும் இல்லையெனில் சாறுகள், உள்ளது, மற்றும் கோழி கெடுதியான உறிஞ்சி விடும்.

ஒரு பறவையின் மிகவும் சுவையான மற்றும் சத்தான பகுதியாக - ஒரு மார்பக. அது நீங்கள் வழக்கமாக என்ற பெயரில் கடைகளில் பார்க்க என்று "கோழி." அது நன்மை பண்புகள் இழக்க இல்லை என்று எப்படி இறைச்சி சமைக்க? பல வழிகள் உள்ளன.

இந்த எளிய கொதிக்கும் அல்லது வெள்ளாவி உள்ளது. இந்த முறை பெரும்பாலும் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு கண்ணோட்டத்தில் இருந்து நம்பகமான மற்றும் சரியானதா.

வேகவைத்த காய்கறிகள் சிக்கன் ஆட்டுக்கறி - ஒரு பெரிய டிஷ்ஷை நீங்கள் கலோரிகள் மற்றும் வடிவத்தை காணலாம் அல்லது வெறுமனே ஒரு உணவில் பின்பற்றினால். உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், கேரட், இனிப்பு மிளகு மற்றும் முட்டைக்கோஸ் எடுத்து. பீல் மற்றும் துண்டு அல்லது சிறிய க்யூப்ஸ். பின்னர் அனைத்து நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் Multivarki முன்னர் அதைப் ஊற்றப்படுகிறது ஒரு சிறிய காய்கறி எண்ணெய் வைக்க வேண்டும். பச்சை பீன்ஸ் சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் சீசன் மசாலா சேர்க்க. மறியல் மற்றும் தண்ணீர் ஊற்ற. சிக்கன் ஆட்டுக்கறி, உப்பு சிறு துண்டுகளாக-பரிமாறப்படும், சீசன் வெட்டப்பட்ட, மசாலா சேர்த்து, ஒரு கொள்கலன்-ஸ்டீமர் வைத்து வெண்ணெய் அல்லது புளிப்பு கிரீம், துலக்குதல். நீங்கள் தக்காளி ஒரு துண்டு மற்றும் கோழி ஒரு சிறிய வில் வைக்க முடியாது. நீங்கள் மட்டும் மூடி மூடிவிட்டு "காய்கறி சாதம்" முறையில் அமைக்க: ஒரு டிஷ் எப்படி சமைக்க, multivarka "தெரியும்". சமையல் முடித்ததும், அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.

பின்வருமாறு இடி சிக்கன் ஆட்டுக்கறி தயாராக உள்ளது. இறைச்சி கழுவி வேண்டும் பகுதிகள் ஒரு ஹாம்பர்கர் அளவு குறைக்க (ஒரு வெவ்வேறு அளவில் துண்டுகளாக வெட்டி முடியும்). ஒவ்வொரு பகுதியும் தள்ளு, உப்பு மற்றும் மிளகு. மேலும் அது இடி தயார் அவசியம். இதை செய்ய, நாம் மாவு எடுத்து சூடான பால் அதை வளர்க்கின்றன. பின்னர் அமைதியாக தாவர எண்ணெய், 2-3 முட்டைகள் சேர்க்க. உப்பு, மிளகு, பரபரப்பை மற்றும் 15 நிமிடங்கள் வடிகிறது விட்டு. அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து அடிக்கப்பட்டு குறைந்தது கோழி. வறுக்கவோ ஒரு கடாயில் எப்படி சமைக்க, இது சொல்லுவதற்கு உள்ளது. உயவூட்டு இன்னும் குளிர் வறுக்கப்படுகிறது ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் நகர்த்தலாம் மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது வெப்பத்தை. சில நிமிடங்கள் பிறகு தான் தங்க பழுப்பு வரை இடி கோழி துண்டுகள் வறுக்கவும். ஒரு தட்டில் விரிந்துள்ள ஒரு பக்க டிஷ் சேர்க்க மற்றும் அற்புதமான சுவை உண்டு.