டெலிகேட் cheesecakes: ஒரு தொழில்முறை இருந்து ஒரு மருந்து

நீங்கள் திடீரென்று சுவையான ஏதாவது சாப்பிட ஒரு ஆசை இருந்தால், அதை இந்த மென்மையானது cheesecakes ஏற்றதாகும். ரெசிபி கிடைக்க பொருட்கள் பொறுத்து, தேர்வு செய்யலாம்.

விரைவாகவும் எளிதாகவும்

எளிதான வழி வழக்கமான மென்மையானது சமைக்க சீஸ்கேக் செய்முறையை எளிது மற்றும் கூடுதல் செலவுகள் தேவை என்று. இந்த டிஷ் முக்கிய பொருட்கள்: சீஸ் 0.5 கிலோகிராம், சர்க்கரை, 2 முட்டைகள், கண்ணாடி மாவு 75 கிராம் மற்றும் பேக்கிங் சோடா 6 கிராம்.

வழக்கம் போல் வேலை செய்து, அது முக்கிய தயாரிப்பு தொடங்குகிறது.

1. சீஸ் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் போடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு கிளையாகும் நன்றாக கலந்து கலக்கலாக வேண்டும்.
2. சர்க்கரை ஒரு பிளெண்டர் ரா முட்டை துடைப்பம்.
3. ஒன்றாக பொருட்கள் இணைக்கவும்.
4. மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை சேர்க்கவும் மற்றும் அனைத்து கலந்து.
5. தனித்தனியாய் ஒரு தட்டில் ஒரு சிறிய மாவு ஊற்ற.
6. தேக்கரண்டி பகுதியாக கலவையை ஸ்கூப். விளைவாக துண்டு ஒரு தட்டில் வைத்து மாவு அதை உருண்டு. பின்னர், அவரது கைகள் ஒரு பந்து அமைக்க, பின்னர் சிறிது priplyuschit.
7. preform இருபுறமும் குறைந்த வெப்ப மீது காய்கறி எண்ணெய் பொறிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகிறது.

இதன் விளைவாக, ஒரு விதி என்று, அதை மிகவும் சுவையாக, மென்மையான cheesecakes மாறிவிடும். செய்முறையை வலது பொருட்கள் எந்த இல்லத்தரசி தொடர்ந்து பங்குகளை எப்போதும் இருப்பது நல்லது. கூடுதலாக, முழு செயல்முறை 20-30 நிமிடங்கள் மேல் ஆகிறது.

ஒரு முக்கியமான நிறைவுடன்

நீங்கள் மென்மையானது cheesecakes செய்ய பயன்படுத்தப்படும் மாவை ஒரு சிறிய, துணையாக வேண்டும். செய்முறையை ஒரு பொருளுடன் வித்தியாசமாக இருக்கும். தயிர் ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் மாவு, 1 முட்டை, தாவர எண்ணெய், ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை 8-10 கிராம் 35 கிராம் 200 கிராம்: இந்த வழக்கில் பின்வரும் உறவு திருப்தி பொருட்கள் இருக்க வேண்டும்.

தயாரிப்பு முறை பின்வருமாறு இந்த வழக்கில் தோன்றும்:

1. உப்பு மற்றும் சர்க்கரை அரை வெகுஜன எந்த கட்டிகள் உள்ளது அதனால் முதல் தயிர்.
2. மற்ற பொருட்கள் சேர்த்து ஒரு சீரான மாவை தயார்.
3. ஒரு சிறிது floured அட்டவணை, பின்னர் கொத்தமல்லி 4-5 சென்டிமீட்டர் தடித்த வடிவில் அதை மாவை உருட்ட.
4. கவனமாக ஒரு பிளாட் வட்டங்களில் பெற வெற்று கத்தி வெட்டி.
5. மாவு உள்ள துண்டுகள் ரோல் மற்றும் ஒரு சூடான பான் மீது. இருபுறமும் எண்ணெய் ஃப்ரை.
6. அதன் பிறகு, அது, வெப்பம் அணைக்க ஒரு மூடி இறுக்கமாக பான் மூடி தயாராக ஒரு சிறிய cheesecakes ஓட அனுமதிக்க வேண்டும்.

அட்டவணையில் சிறந்த புளிப்பு கிரீம் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த ஜாம் பரிமாறப்படுகிறது ஒரு உணவாகும். ஆனால் நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சுவை ஒரு செழிப்பான பாலாடைக்கட்டி பன் ஒத்திருக்கிறது போன்ற, அவர்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியும்.

தொழில்முறை இரகசிய

பல மேல் மாவு இந்த cheesecakes செய்ய முடியாது என்று வாதிடுகின்றனர். புதிய பாலாடைக்கட்டி ரவை 30 கிராம், ஒரு சிறிய உப்பு, 3 கோழி முட்டைகள், சர்க்கரை, திராட்சை, தாவர எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலன் சிட்டிகை 75 கிராம் 600 கிராம்: ரெசிபி "டெலிகேட் அப்பத்தை பால் பொருட்கள்" பல்வேறு கலவை அடங்கும்.

தயாரிப்பு:

1. ஒரு கலவை அல்லது பிளெண்டர் பயன்படுத்தி கோழி முட்டைகள் பீட்.
2. ரவை சிறிய பகுதிகள், தொடர்ந்து கிளறி சேர்க்கவும்.
3. பாலாடைக்கட்டி சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு கலந்த.
4. நன்கு முட்டை கலவையை, கவர் திராட்சை மற்றும் அனைத்து அதனுடன் குடிசை சீஸ் ஒன்று சேருங்கள். இந்த சோதனை பிறகு அது குதிரை முதுகு பகுதி வரை நிற்க ஒரு பிட் வடிகிறது பின்னர் உங்கள் பற்கள் கையாளக்கூடியதாகவுள்ள முடியும் ஒரு சிறிய கொடுக்க வேண்டும்.
5. பெற்று வெகுஜன டிக்கட் அச்சு ஆயுத இருந்து, பின்னர் இருபுறமும் வெண்ணெய் உள்ள பொறித்த.

மிக வளைந்த இடுப்புடைய ருசியான cheesecakes கெட்ஸ். ரெசிபி "டெலிகேட் அப்பத்தை" காரணமாக ரவை யாருடைய பெயர் பறைசாற்ற விமான சுவையாகவும், இல் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு திரும்ப அனுமதிக்கிறது.

விருப்ப விருப்பத்தை

நீங்கள் ஒரு மாறாக அசாதாரண ஆனால் மிகவும் இனிப்பு தயிர் சீஸ் கேக் தயார் அனுமதிக்கும் மற்றொரு வழி உள்ளது. பின்வரும் இடுபொருட்கள் ஒரு எளிய மற்றும் வழங்குவதற்காகவும் ரெசிபி: 300 கிராம் பாலாடைக்கட்டி மனிகளை ஒரு முட்டை, ரவை மற்றும் சர்க்கரை 75 கிராம், ஒரு சிறிய வெண்ணிலா, பேக்கிங் பவுடர் ஒரு தேக்கரண்டி, தேக்கரண்டி கொக்கோ தூள் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிறிது.

இந்த சீறும் ஒரு சிறப்பம்சமாகும் தயிர் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும் மென்மையானது cheesecakes எப்படி, அதாவது. செய்முறையை அடுப்பில் பயன்படுத்தி, ஆனால் முதல் ஈடுபடுத்துகிறது:

1. தயிர் கவனமாக ஒரு சல்லடை அல்லது ஒரு வழக்கமான போர்க் பயன்படுத்தி தேய்க்க.
2. ஒரு படி அனைத்து பொருட்கள் சேர்க்க மற்றும் ஒரு ஒருபடித்தான பிளாஸ்டிக் வெகுஜன விளைவாக பட்டியல் தயாரிப்பது. டிஷ் சில வேடிக்கை இருக்க முடியும். இதை செய்ய, இரண்டு பகுதிகளில் கேக் கலவை பிரித்து அவர்களில் ஒரு இலவங்கப்பட்டை கொண்டு கோகோ ஊற்ற. நீங்கள் விரும்பினால் ஆனால் அவர் இல்லாமலே செய்ய முடியும்.
3. கேக் க்கான அச்சுகளும் காய்கறி எண்ணெய் புழுதி மற்றும் ஒரு சிறிய ரவை தூவி, எளிதாக முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பிரித்தெடுக்க செய்ய. cookware சிலிகான் செய்யப்படுகிறது என்றால், இந்த நடைமுறை நீக்கப்படுகின்றன.
4. வடிவங்களின் ஒரு கலவையை சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் மற்றும் அடுப்பில் 180 டிகிரி preheated வைத்து.

பேக்கிங் 30 நிமிடங்கள் மேல் ஆகிறது. அதன் பிறகு, இன்னும் சூடான அற்புதமான cheesecakes தேநீர் அல்லது காபி இணைந்து அட்டவணையில் கொண்டு வர முடியும்.

ஒரு குறிப்பை கொண்டு ரெசிபி

காரணம் அனுபவம் தொகுப்பாளினி எடுக்கப்படவில்லை எனில், இந்த கருத்து மேம்போக்கானதுதான். ஆனால் புதிய சமையல்காரர்கள் மேலும் மென்மையானது cheesecakes சமைக்க முயற்சி செய்யலாம். ரெசிபி புகைப்படங்கள் வரிசை உடைக்க வேண்டாம், எப்படி அதை சரி செய்ய அவர்களுக்கு எப்படி சொல்வேன். முதலில் நீங்கள் மளிகைப் சேமித்து வைக்க வேண்டும். நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி 6 முட்டைகள் 500 கிராம், மாவு, உப்பு 100 கிராம், புளிப்பு கிரீம் 30-40 கிராம் மற்றும் ஒரு சிறிய சர்க்கரை வேண்டும்.

1. அனைத்து பொருட்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் நன்கு கலந்து உள்ளன.
2. அவளை ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் ஊற்றி, பான் சூடேற்றவும்.
3. அது மற்றும் வறுக்கவும் மீது கரண்டியால் குடிசை பாலாடைக்கட்டி, இருபுறமும் மூடப்பட்டிருக்கும்.

Cheesecakes சிறிய crepes அல்லது பான்கேக்ஸ் வடிவில் தயாரிக்கப்படலாம், மற்றும் அட்டவணை ஜாம் அல்லது கிரீம் உண்ணும். இத்தகைய ஒரு விருப்பத்தை பல என் குழந்தை பருவத்தில் இருந்து ஞாபகம். அக்கறை தாயும் சமையல்காரர் முன்பள்ளிப் சரியாக பயன்படுத்த சீஸ் நன்மை பண்புகள். அவர்கள் ஒரு சுவையான காலை அல்லது ஒரு தூக்கம் பிறகு ஒரு ஒளி சிற்றுண்டி மாற்றியுள்ளார்.

சைவம் உணவுகள்

சில உணவுகளை சாப்பிட முடியாது யார் மக்கள் குழுக்கள் உள்ளன. இந்த வழக்கில், அவர்கள் மென்மையானது சமைக்க பாலாடைக்கட்டி இருந்து cheesecakes? ரெசிபி புகைப்படங்கள் இந்த டிஷ் முட்டைகள் இல்லாமல், எடுத்துக்காட்டாக, செய்ய நீங்கள் எப்படி சொல்லும். இந்த மாறுபாடு சைவ மற்றும் கண்டிப்பாக தேவாலயத்தில் அலுவலகம் அனைத்து நிலைகளுக்கும் பின்பற்றுகிறது யார் அந்த அதை விரும்புவாள். இந்த வழக்கில் வேலை செய்ய, நீங்கள் சீஸ் 360 கிராம் (இல்லை 17 க்கும் மேற்பட்ட ஒன்றுக்கு சென்ட்டில் கொழுப்பு உள்ளடக்கம்), மாவு ஒரு தேக்கரண்டி, சர்க்கரை 10-15 கிராம் மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு வேண்டும்.

செயல்முறை நான்கு நிலைகளில் நடைபெறுகிறது:

1. அனைத்து பொருட்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்து உருளைக்கிழங்கு ஒரு pusher கொண்டு கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள்.
2. மாவை ஒரு ரோல் வடிவத்தில் சுருட்டப்பட்டது, பின்னர் ஒரு கூர்மையான கத்தி 1-1.5 செ.மீ. தடிமன் வளையங்கள் ஒரு உயர்தரமாகவும் குறைக்க.
3. Billets மாவு கொண்டு தெளிக்க.
4. விளைவாக தயாரிப்பு எந்த தாவர எண்ணெய் பயன்படுத்தி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுத்த இருந்தது.

மூடி கவர் அவசியமில்லை - சிறந்த cheesecakes பழுப்பு நிற எனவே. விரும்பிய என்றால், மாவை புதிய பெர்ரி அல்லது பழம் கூழ் சேர்க்க முடியும். மற்றும் குளிர்காலத்தில் உலர்ந்த இலந்தைப் அல்லது உலர்ந்த திராட்சைகள் பயன்படுத்த நல்லது.