உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
டேஸ்டி உருளைக்கிழங்கு பீஸ்ஸா: ஒரு எளிய செய்முறையை
உருளைக்கிழங்கு பீஸ்ஸா - வழக்கமான ஒரு பெரிய மாற்று. வெறுமனே விரைவில் அது தயாராகிறது. இந்த கட்டுரையில் நாம் சில சுவாரஸ்யமான சமையல் பாருங்கள்.
முதல் செய்முறையை
நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு உணர வேண்டாம் ஒரு கடாயில் பீஸ்ஸா சோதனை இல்லாமல் தயாராக. அது அடுப்பில் பயன்படுத்த விற்பனைப் பொருட்களை உருவாக்க செயல்பாட்டில் அவசியம் இல்லை உள்ளது. நீங்கள் என்று உருளைக்கிழங்கு பீஸ்ஸா கவனத்தில் முடியும் - இது, தற்செயலாக, தங்கள் சொந்த ஆண்கள் செய்ய முடியும் பீர், ஒரு பெரிய சிற்றுண்டி தான். அவர்கள் இல்லை என்றால், பெண்கள் உதவ முடியும்.
- முட்டை;
- பாலாடைக்கட்டி 250 கிராம்;
- நான்கு உருளைக்கிழங்கு (அளவு - நடுத்தர);
- மிளகு;
- மூன்று சுமத்தியது தேக்கரண்டி adzhika;
- நான்கு zubochka பூண்டு;
- பதப்படுத்தப்பட்ட;
- இரண்டு கலை. தேக்கரண்டி மாவு;
- உப்பு;
- மூன்று தக்காளி;
- தொத்திறைச்சி 150 கிராம்.
ஒரு கடாயில் பீஸ்ஸா சமையல்
- முதல் பகடை தொத்திறைச்சி.
- தக்காளி வெட்டுவது Melenko.
- பாலாடைக்கட்டி தகடுகள் வெட்டி.
- மேலும், chesnokodavku மிஸ் பூண்டு மூலம்.
- grater பிறகு உருளைக்கிழங்கு தட்டி உண்ணவும். அடுத்து, கலவை பிறகு adjika சேர்க்க.
- பின்னர் மாவு, மிளகு, உப்பு சேர்க்கவும். முட்டை சேர்க்கவும். அனைத்து கலவை பிறகு.
- கடாயில் விளைவாக வெகுஜன ஊற்ற, எண்ணெய் சேர்க்க.
- வறுக்கவும் இருபுறமும். வெப்பம் குறைத்தல். வறுக்கவும் உருளைக்கிழங்கு வரை காத்திருக்கவும்.
- அடுத்து, திரும்ப உருளைக்கிழங்கு கேக்கை, அவரது வறுக்கவும் கூட சிறிது.
- ஒரு கேக்கை கிரீஸ் adzhika பிறகு. அடுத்து, தக்காளி, தொத்திறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இடுகின்றன.
- அட்டைப்படம். ஒரு கடாயில் உருளைக்கிழங்கு பீஸ்ஸா தயார் செய்யலாம். உருகிய பாலாடைக்கட்டி ஒருமுறை, தயாரிப்பு வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க முடியும். பகுதிகள் காலம் முடிவடைந்து, இரண்டு நிமிடங்கள் குளிர்விக்க அனுமதி. ஆப்பீட் பான்!
உருளைக்கிழங்கு அடுப்பில் பீஸ்ஸா. ரெசிபி சூரை மற்றும் ஆலிவ் கொண்டு
இதற்காக, கூட, தயார் பீஸ்ஸா மாவு உருளைக்கிழங்கு இருந்து தயாரிக்கப்படும். நிரப்புதல் இந்த தயாரிப்பு மிகவும் அசல், ஆனால் சுவையாக இருக்கிறது. அடுப்பில் இந்த உருளைக்கிழங்கு பீஸ்ஸா தயாராகிறது. பற்றி அறுபது நிமிடங்கள் - அத்தகைய உற்பத்தியில் படைப்பு மொத்த நேரம்.
- ஜாடி பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை ;
- இரண்டு கோழி முட்டைகள் (விரும்பினால்);
- ஏழு நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு;
- உப்பு;
- பன்னிரண்டு உருவெடுக்கிறார் ஆலிவ்;
- பாலாடைக்கட்டி durum 200 கிராம்;
- ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட மிளகுத்தூள்;
- கட்டுரை மூன்று. தேக்கரண்டி மாவு;
- தங்கள் சொந்த சாறு ஆறு தக்காளி;
- மூலிகைகள் வறண்ட கலவை தேக்கரண்டி;
- கலவை வெங்காயம்.
தயாரிப்பு:
- முதலாவதாக, உப்பு நீரில் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க பின்னர் நீர் வாய்க்கால்.
- ஒரு உருளைக்கிழங்கு masher சிறப்பு கொண்டு உருளைக்கிழங்கு மேஷ். இதன் விளைவாக, நீங்கள் பிசைந்து கிடைக்கும். அவரது குளிர் சற்று.
- அடுத்து, தக்காளி இருந்து தோல், இரண்டு பகுதிகளாக கூழ் வெட்டி நீக்க அதிகப்படியான சாறு நீக்க.
- சுத்தமான மிளகுத்தூள் பிறகு, க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி.
- மேலும், சாலட் வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட.
- பிறகு மூலிகைகள் மற்றும் கோழி முட்டை, மாவு கொண்டு கூழ் இணைக்க. அடுத்த கலவை.
- வெகுஜன பின்னர் ஒரு வடிவம் செலுத்தப்படுகிறது.
- ஒருமுறை அடிப்பகுதியில் திணிப்பு போடு.
- கடந்த அடுக்கு grated சீஸ் செல்ல வேண்டும்.
- preheated அடுப்பில் ஒரு உருளைக்கிழங்கு பீஸ்ஸா அனுப்பவும். அது சுமார் முப்பது நிமிடங்கள் தயார் வேண்டும். ஆப்பீட் பான்!
இறைச்சி கொண்ட பீஸ்ஸா
எப்படி ஒரு உருளைக்கிழங்கு பீஸ்ஸா சமைக்க? தயாரிப்பு செய்முறை எளிய மற்றும் நேர்மையானவன். நிரப்புதல் அரைக்கப்பட்ட ஏனெனில் இந்த பீஸ்ஸா, இறைச்சி பிடிக்கும் அந்த முறையீடு செய்வேன்.
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 300 கிராம்;
- நான்கு உருளைக்கிழங்கு;
- உப்பு;
- பச்சை வெங்காயத்தின் கொத்து;
- பால் 250 மில்லி;
- மசாலா;
- சிவப்பு மிளகு;
- இரண்டு தக்காளி;
- 4 முட்டைகள்;
- சீமை சுரைக்காய்;
- பதப்படுத்தப்பட்ட;
- கருப்பு மிளகு;
- பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம்.
பிஸ்ஸா சமையல்:
- முதல் ஒரு நல்ல கழுவி அது பிறகு, உருளைக்கிழங்கு தோல் சுத்தம். அடுத்து, மெல்லிய தகடுகள் வெட்டப்பட்ட, தடித்த இரண்டு மிமீ. மேலும் கழுவும் சீமை சுரைக்காய், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி.
- ஒரே துண்டுகள் பிறகு சீமை சுரைக்காய், தக்காளி வெட்டி.
- வெங்காயம் இறகுகள் வெட்டுவது Melenko.
- , பால் முட்டைகள் துடைப்பம் இறுதியாக grated சீஸ் சேர்க்க.
- விளைவாக கலவையை உப்பு மற்றும் மிளகு இருந்தது.
- அடுத்து, இரண்டு நூறு டிகிரி வரை அடுப்பில் சூடாக்கவும்.
- கீழே எண்ணெய் அண்ண பேக்கிங் அச்சு உருளைக்கிழங்கு முதல் அடுக்கு இடுகின்றன.
- பிறகு இறைச்சி ஒரு அடுக்கு இடுகின்றன.
- அடுத்து, உப்பு மற்றும் மிளகு.
- எளிமையான அடுக்கு சீமை சுரைக்காய், தக்காளி, வெங்காயம் பிறகு.
- மேலும் உருளைக்கிழங்கு பீஸ்ஸா பால்-முட்டை கலவையை நிரப்பப்பட்ட.
- பின்னர் அது சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு சுட்ட அடுப்பில் அனுப்ப வேண்டும். பதினைந்து நிமிடங்கள் படலம் கவர் மேல் முன்.
ரோஸ்மேரி, காளான்கள் மற்றும் ஆலிவ் உடன்
பீஸ்ஸா இந்த சுவாரஸ்யமான மாறுபாடு. காளான்கள் நேசிப்பவர்களுக்குக் முறையீடு செய்வேன்.
- புதிய காளான்கள் 300 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு 800 கிராம்;
- தேக்கரண்டி ரோஸ்மேரி;
- இரண்டு கலை. ஆலிவ் எண்ணெய்;
- உருவெடுக்கிறார் கருப்பு ஆலிவ் 50 கிராம்;
- கட்டுரை நான்கு. புளிப்பு கிரீம் (கொழுப்பு அளவு 15 முதல்%);
- இரண்டு முட்டைகள்;
- உப்பு;
- வெங்காயம்;
- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு;
- சிவப்பும் கருப்பும் மிளகு;
- பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம்.
வீட்டில் பிஸ்ஸா
- முதலில், உருளைக்கிழங்கு கழுவ பின்னர் தலாம் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்க.
- பிறகு ரோஸ்மேரி மற்றும் பூண்டு இரண்டு கிராம்பு ஆகியவற்றை கலந்து (சற்று நொறுக்கப்பட்ட).
- பின்னர் பத்து நிமிடங்கள் ஆலிவ் எண்ணையில் வறுக்கவும். செயல்பாட்டில், சுவை உப்பு சேர்க்க. பிறகு, வெப்பத்தில் இருந்து உருளைக்கிழங்கு நீக்க பூண்டு நீக்க.
- அடுத்து, ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உருளைக்கிழங்கு பரிமாற்றம் செய்துகொள்ளலாம்.
- பத்து பதினைந்து நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் வைத்து.
- போது திணிப்பு தயார். இதை செய்ய, காளான்கள் வெங்காயம் வெட்டி.
- ஆலிவ் எண்ணெய் நான்கு நிமிடங்கள் வெங்காயம் வறுக்கவும்.
- பிறகு காளான்கள் சேர்க்க. ஃப்ரை திரவ ஆவியாக்குதலை.
- அடுத்து, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு முட்டைகள் துடைப்பம்.
- பின்னர் மசாலா சேர்க்க. அடுத்து, ஆலிவ், காளான்கள் கலக்க.
- அடுப்பில் அடிப்படை இருந்து உருளைக்கிழங்கு நீக்கவும். அதன்பின் இவரது திணிப்பு மீது.
- பின்னர் grated சீஸ் தயாரிப்பு கொண்டு தெளிக்க. கிட்டத்தட்ட இருபது நிமிடங்கள் உருளைக்கிழங்கு பீஸ்ஸா அடுப்பில் தயாராகிறது.
Similar articles
Trending Now