டேஸ்டி வான்கோழி, தாளில் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது: சிறந்த சமையல், குறிப்பாக சமையல் மற்றும் விமர்சனங்களை

துருக்கி, தாளில் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, அதை மிகவும் ஓரு மற்றும் நறுமண மாறிவிடும். அதன் தயாரிப்பு பல சமையல் உள்ளன, அவற்றில் சில நாம் இந்த கட்டுரையில் விவரிக்க.

சோயா சாஸ் துருக்கி ஆட்டுக்கறி

துரதிருஷ்டவசமாக, ஒவ்வொரு பெண், கோழி பூண்களும் சமைக்க முடியும் ஈரம் அதைத் தக்கவைத்துக் இல்லை. எனவே, நாங்கள் உங்களுக்கு இதில், மற்ற நன்மைகள் மத்தியில், எளிமை மற்றும் செலவிடும் வகைப்படுத்தப்படும் எங்கள் செய்முறையை, பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். எனவே, முதல் பின்வரும் பொருட்கள் தயார்:

• வான்கோழி ஆட்டுக்கறி - 700 கிராம்.
• மசாலா - மூன்று தேக்கரண்டி.
• சோயா சாஸ் - ஐந்து தேக்கரண்டி.
• உப்பு - சுவை வேண்டும்.

எப்படி தாளில் அடுப்பில் வான்கோழி மார்பக சுட்டுக்கொள்ள:

• முற்றிலும் இறைச்சி துவைக்க மற்றும் ஒரு காகித துண்டு கொண்டு அதை உலர. பின்னர் சிறந்த மசாலாப் பொருட்களில் நறுமணம் உறிஞ்சி ஒரு சில ஆழமான கத்தி வெட்டுக்கள் செய்ய.
• உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா தேர்ந்தெடுக்கவும் - அது marjoram, துளசி, இஞ்சி, பூண்டு தூள் அல்லது கோழி மூலிகைகளைப் ஒரு கலவையை இருக்கலாம். அனைத்து பக்கங்களிலும் உப்பு மற்றும் மசாலா வான்கோழி மார்பக தேய்க்க, பின்னர் சோயா சாஸ் இறைச்சி ஊற்ற.
• தகடு வெற்று மடக்கு மற்றும் மூன்று மணி நேரம் அது குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப.

இறைச்சி promarinuetsya, அடுப்பில் அனுப்பும்போது 50 நிமிடங்கள் (தகடு அகற்றாமல்). நீங்கள் ஒரு அழகான மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் ஆட்டுக்கறி விரும்பினால், பின்னர் மணி டைமர் முன் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு காலாண்டில் அதை திறக்க. வான்கோழி தயாராக இருக்கும் போது, அது சற்று குளிர்விக்க மற்றும் அவரது துண்டுகள் வெட்டலாம். அழகுபடுத்த நீங்கள் எந்த நொறுங்கும் கஞ்சி, சாலட் அல்லது பாஸ்தா சமர்ப்பிக்க முடியும்.

பாலாடைக்கட்டி ரோமங்களால் துருக்கி

இந்த டிஷ் வெவ்வேறு சந்தர்ப்பங்களில் ஏற்புடையதாக இருக்கும். உதாரணமாக, நீங்கள், விடுமுறை அட்டவணை அதை விண்ணப்பிக்க ஒரு காதல் இரவு அல்லது குடும்ப உணவு சமைக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• துருக்கி மார்பக - 500 கிராம்.
• சோயா சாஸ் - நான்கு தேக்கரண்டி.
• மோஸரெல்லா - 150 கிராம்.
• டிஜோன் கடுகு - ஒரு தேக்கரண்டி.
• ஆலிவ் எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டி.

துருக்கி மார்பக, தாளில் சமைப்பதற்குத் சுட்ட தயாராக பின்வரும் செய்முறையை படி:

• ஆட்டுக்கறி டிரீட் மற்றும் துண்டுகள் ஒரு லா கார்டே அதை வெட்டி.
• இறைச்சி Teriyaki சாஸ் ஊற்ற மற்றும் ஒரு மணி நேரம் marinate விட்டு விடுங்கள்.
• பல துண்டுகளாக தகடு வெட்டி. ஒவ்வொன்றின் மையத்திலும் இறைச்சி வைக்க, பின்னர் விளிம்புகள் மடிய. இதன் விளைவாக, முடிக்கப்பட்ட அமைப்பு ஒரு படகு ஒத்திருக்க வேண்டும்.
• பாலாடைக்கட்டி உடன் பரிமாறும் ஒவ்வொரு தூவி ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் பூண்களும் அனுப்ப.

எப்படி அடுப்பில் ஒரு வான்கோழி சுட்டுக்கொள்ள தாளில்? இந்த வழக்கில், முழு செயல்முறை 35 நிமிடங்கள் எடுக்கும். அழகான மற்றும் சுவையான, விமர்சனங்களை மூலம் ஆராய, டிஷ் நன்கு வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் எந்த புதிய காய்கறி சாலட் கொண்டு செல்கிறது.

காய்கறிகள் வான்கோழி தொடையில்

லீன் வான்கோழி இறைச்சி புரதம் டிரிப்டோபென் நிறைந்த மற்றும் மனித உடலில் பல அத்தியாவசிய சுவடு கூறுகளைக் கொண்டிருக்கிறது. நிபுணர்கள் விளையாட்டு வீரர்கள் குழந்தைகளுக்கான உணவைத் மற்றும் உணவு இந்த இறைச்சி பரிந்துரை அதனால் தான். நாம் உங்களுடன் உங்கள் வழக்கமான மெனுவில் கீழே செல்ல உறுதி என்று ஒரு எளிய செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டும்.

வலது பொருட்கள்:

• தொடையில் வான்கோழி - இரண்டு துண்டுகள்.
• ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி.
• மைதானம் கருப்பு மிளகு - தேக்கரண்டி.
• தாவர எண்ணெய் - மூன்று தேக்கரண்டி.
• உருளைக்கிழங்குகள் - ஒரு கிலோ.
• சிறிய சீமை சுரைக்காய்.
• பெல் மிளகுத்தூள் - இரண்டு துண்டுகள்.
• வெங்காயம்.
• கத்தரிக்காய்.
• காளான்கள் - பத்து.
• பூண்டு - ருசிக்க.

செய்முறையை

காளான்கள் மற்றும் வான்கோழி தொடையில் தாளில் அடுப்பில் சுடப்படும் காய்கறிகள் எப்படி சமைக்க:

• காய்கறிகள், கழுவும் மற்றும் பீல் நடத்துங்கள்.
• உருளைக்கிழங்குகள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, வெங்காயம் - அரை மோதிரங்கள், மிளகு - கீற்றுகள் மற்றும் காளான்கள், கத்திரிக்காய் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் - சிறிய துண்டுகளாக.
• வில் கீழே எண்ணெய் மற்றும் இடத்தில் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கிரீசின். அவர் காய்கறிகள், உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து கலப்பு மேல் ஓய்வு வைத்து. தகடு வடிவில் மூடவும்.
• இடுப்பு கழுவ அவர்களை ஒரு கத்தி கொண்டு ஒரு சில பிளவுகள் செய்ய. இரண்டு அல்லது மூன்று பகுதிகளாக முதல் வெட்டி வேண்டும் "பைகளில்" பூண்டு கிராம்பு, நுழைக்கவும். தட்டி பீல் புரோவென்ஸ் மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மசாலா.
• படகுகள் வடிவில் தாளில் மடித்து சதை அவற்றை. சமையல் செயல்பாட்டில் சாறு செய்ய வெளியே கசிய முடியவில்லை முயற்சி.

அடுப்பில் Preheat, பின்னர் காய்கறிகள் மற்றும் கோழி அனுப்பவும். பொருட்கள் 40 அல்லது 50 நிமிடங்கள் தயார் பின்னர் உடனடியாக தகடுகளில் அவற்றை.

தாளில் காய்கறிகள் வான்கோழி ஆட்டுக்கறி

நீங்கள் விரைவில் மதிய அல்லது இரவு தயாரிக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் எங்கள் செய்முறையை பயன்படுத்த முடியும். இந்த டிஷ் நீங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்:

• இரண்டு வெங்காயம்.
• காளான்கள் 200 கிராம்.
• ஒரு கேரட்.
• நான்கு உருளைக்கிழங்கு.
• வான்கோழி மார்பக 300 கிராம்.
• வெண்ணெய் 50 கிராம்.

துருக்கி, காய்கறிகள் தாளில் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, விரைவாகவும், மிக எளிமையாக தயார்:

• காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகள், சுத்தமான தயாரிப்புகள் அனைத்தும் சமாளிக்க. க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, கேரட் தட்டி, இறுதியாக கரைக்கும் மற்றும் காளான்கள் வெங்காயம் துண்டுகளாக வெட்டி.
• உப்பு இறைச்சி தேய்க்க மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.
• அவர் பொதுநிலையினராயினும், காய்கறிகள் அடுக்குகள், பின்னர் காளான்கள் தகடு மீது பூண்களும் வைக்கவும். மேல் "கோட்" ஆன் வெண்ணெய் துண்டுகள் வைத்து ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற.

ஒரு பையில் பெற எனவே தகடு விளிம்புகள் இணைக்கவும், பின்னர் ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் பணிக்கருவிக்கு வைக்கவும். அரை மணி நேரம் கழித்து ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இரவு வழங்கப்படும்.

துருக்கி முருங்கை, தாளில் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது

இந்த டிஷ் ஒரு சிறப்பம்சமாகும் இறைச்சி ஒரு சிறப்பு சுவை கொடுக்கிறது தேன் கடுகு இறைச்சி ஆகும். சொல்லிக்கொண்டே விமர்சனங்களை ஓம்புனர்களே, அசல் உணவுகளை மகிழ்திருந்தேன் விருந்தினர்கள் செல்கிறது என.

பொருட்கள்:

• துருக்கி முருங்கை.
• ஹனி - இரண்டு தேக்கரண்டி.
• சோயா சாஸ் - நான்கு தேக்கரண்டி.
• கடுகு - ஒரு தேக்கரண்டி.
• உப்பு மற்றும் மிளகு.

ஒரு வான்கோழி கால், தாளில் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது எப்படி சமைக்க? அசல் சாப்பாட்டின் செய்முறையை இங்கே கிடைக்கின்றன:

• ஷின் கழுவ, உலர்ந்த மற்றும் இறைச்சி ஒரு கத்தி கொண்டு ஒரு சில ஆழமான துளைத்து செய்ய.
• , உப்பு மற்றும் மிளகு வான்கோழி தேய்க்க தாளில் தயார் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது அனுப்ப.
• படிந்து உறைந்த தயார் தேன், கடுகு மற்றும் சோயா சாஸ்.
• அரை மணி நேரத்திற்கு பிறகு, அடுப்பில் இருந்து பறவை நீக்க தாளில் விளிம்பில் திரும்ப மற்றும் சாஸ் தாடை ஊற்ற.

ஒரு மணி நேரத்திற்கு டிஷ் கால் தயார். தட்டில் உங்கள் கால் வைத்து எலும்பு இருந்து இறைச்சி பிரிக்க. சாப்பாட்டில் தேன் சாஸ், சூடான போது, பரிமாறவும்.

தாளில் வான்கோழி மார்பக ரோல்

ஆச்சரியம் விருந்தினர்கள் அசல் உணவுகள் எங்கள் செய்முறையை படி சமைத்த.

பொருட்கள்:

• வான்கோழி ஆட்டுக்கறி - 300 கிராம்.
• கேரட் - ஒரு துண்டு.
• உப்பு - அரை தேக்கரண்டி.
• மைதானம் allspice, - ஒரு சிட்டிகை.
• பூண்டு - இரண்டு கிராம்பு.

பின்வருமாறு டேஸ்டி வான்கோழி, தாளில் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, தயாராக உள்ளது:

• கேரட் பீல் மற்றும் அண்ண.
• ஆட்டுக்கறி, மூன்று அல்லது நான்கு மெல்லிய அடுக்கு lengthwise வெட்டி. ஒருவருக்கொருவர் பலகை ஒன்றுடன் மீது பணிக்கருவிக்கு போடு.
• மாமிசம் உப்பு மற்றும் மிளகு. சமமாக கேரட் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு அது போடு.
• ஆட்டுக்கறி ரோல் ரோல் மற்றும் சரம் வடிவமைப்பு பாதுகாக்க.
• தகடு வெற்று மடக்கு மற்றும் அரை மணி நேரம் இது ஒரு பரபரப்பான அடுப்பில் அனுப்ப.

போது மணி டைமர், ரோல் திரும்ப மற்றும் அடுப்பில் திரும்ப. ஒரு மணி நேரம் மற்றொரு காலாண்டில் பிறகு நீங்கள் ஒரு டிஷ் பெற்று, துண்டுகளாக வெட்டி முடியும். இந்த உணவு சூடான அல்லது குளிர்ந்த தின்பண்டங்கள் விநியோகிக்கப்படுகின்றன முடியும். நீங்கள் விரும்பினால் எந்த காய்கறிகள் அல்லது காளான்கள் டம்ப் பட்டியலிடலாம்.

துருக்கி, முற்றிலும் தாளில் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது

எப்படி விடுமுறை அட்டவணை ஒரு பெரிய குடும்பத்தில் ஆச்சரியமாக எப்படி? பணிப்பெண்ணாக விருந்தினர்கள் ஒரு வேகவைத்த வழங்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள் வான்கோழி கொண்டு அடைத்த காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் மூலிகைகள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• முழு வான்கோழி - சுமார் எட்டு கிலோகிராம்.
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்.
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - இரண்டு துண்டுகள்.
• செலரி - நான்கு தண்டு.
• இரண்டு ஆரஞ்சுப்.
• வறட்சியான தைம் மூன்று மல்லி.
• ஒரு விரிகுடா இலை.
• வெள்ளை ஒயின் - ஒரு கண்ணாடி.

இறைச்சி நீங்கள் வேண்டும்:

• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் ஆறு லிட்டர்.
• உப்பு 125 கிராம்.
• சர்க்கரை 120 கிராம்.
• பூண்டு நான்கு கிராம்பு.
• பட்டாணி allspice, மூன்று தேக்கரண்டி.
• ஒரு இலவங்கப்பட்டை குச்சி.
• ஸ்பைஸ் கலவை (இத்தாலிய மற்றும் பிரஞ்சு மூலிகை கலவை மிளகுத்தூள்).
• ஒரு ஆரஞ்சு.
• இரண்டு வெங்காயம்.

செய்முறையை

வான்கோழி தயார் எப்படி சரியாக தாளில் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது? பண்டிகை உணவுக்கு ரெசிபி, நாம் கீழே விரிவாக விவரிக்க:

• , கோழி உடலில் டிரீட் உடற்பாகங்கள் நீக்க மற்றும் கழுத்து வெட்டி.
• அடுத்து, இறைச்சி தயாரிப்பது. இந்த நோக்கத்திற்காக, பத்திரிகை பூண்டு, மிளகு, இலவங்கப்பட்டை குச்சி, வெட்டப்பட்டது வெங்காயம் மற்றும் ஆரஞ்சு கடந்து ஒரு ஆழமான தண்ணீர் தொட்டி, அது போடப்படுகிறது மீது ஊற்ற. இந்த பறவை சாஸ் வைக்கவும் மற்றும் ஒரு நாள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அனுப்ப.
• அடுத்த நாள், வான்கோழி முற்றிலும் கழுவ மற்றும் உலர்ந்த துணியால் வேண்டும். அதன் பின்னர் பறவை ஒரு மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் விட்டு.
• காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் தங்கள் உடலில் நிரப்ப. மணம் வறட்சியான தைம் வைக்க மறக்க வேண்டாம்.
• , தகடு இரண்டு அடுக்குகளை பேக்கிங் தட்டில் மறைப்பதற்கு பறவை மார்பக வரை மீது வைக்கவும்.
• சமையல் தூரிகை உடன் கவனமாக promazhte தோல் வெண்ணெய் உருகிய.
• மது, தாளில் ஊற்ற, பின்னர் விளிம்புகள் வரை உயர்த்த.

பறவை சுட்டுக்கொள்ள 220 டிகிரி இருக்கும். எப்படி நேரம் கணக்கிட? இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு எளிய சூத்திரம் ஒன்று இல்லை. ஒரு கிலோ 30 நிமிடங்கள் சமமாக இருக்கும். இவ்வாறு, எங்கள் வான்கோழி சுமார் நான்கு மணி தயாராக இருக்க வேண்டும். 40 நிமிடங்கள் சமைத்த வரை பறவை மீதமுள்ள வெண்ணெய் ஊற்ற. ஒரு டூத்பிக் கொண்டு பறவை தயார் சரிபார்க்க மறக்க வேண்டாம். துளை இளஞ்சிவப்பு திரவம் இருந்து ஓட்டம் என்றால், டிஷ் சிறிது நேரம் அடுப்பில் பின்னர் மேலும் தேவை. சாறு தெளிவாக இருந்தால், வான்கோழி பெற முடியும். இறைச்சி இன்னும் சாறு நிரம்பியதாக இருந்தது முடித்தார் பறவை துண்டு மூடி அது 40 நிமிடங்கள் "அடைய" அனுமதிக்கும்.

துருக்கி, தாளில் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது உங்கள் சிறப்பு இருக்க முடியும். வாழ்க்கை நம் சமையல் உருவங் மற்றும் அன்புக்குரியவர்கள் புதிய சுவைகள் raduyte!