தக்காளி இருந்து உப்பு கொண்டு குக்கீகளை: குறிப்பாக சமையல், சிறந்த சமையல் மற்றும் விமர்சனங்களை

லோ கலோரி மற்றும் ஒல்லியான உணவுகள் இன்று பிரபலமாக உள்ளன. சிலர் வெறும் முடியாது இனிப்பு, கோழி முட்டைகள் இதில் தயாரிப்பில், யாராவது உண்ணாவிரதத்தின் அல்லது வலது சாப்பிடுவது, மற்றும் யாராவது புதிய ஒன்று தேவை. நீங்கள் கூட இனிப்பு விட்டுக்கொடுக்க விரும்பினாலோ அல்லது அசாதாரண ஏதாவது குடும்ப கொஞ்சிக்கொண்டு வேண்டும் மாற்ற விரும்புகிறீர்கள் எனில், நாங்கள் உங்களுக்கு தக்காளி இருந்து உப்பு கொண்டு குக்கீகளை சமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம். செய்முறையை எளிதாக மற்றும் வேகமாக சமையல் உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்

குக்கீ தயாரிப்பு நீங்கள் மிக எளிய மற்றும் மலிவு பொருட்கள் இருக்க வேண்டும்:

• கோதுமை மாவு - இரண்டு அல்லது மூன்று கண்ணாடிகள்.
• மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை - 150 கிராம்.
• தக்காளி ஊறுகாய் - இருபது தேக்கரண்டி.
• காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் - ஆறு தேக்கரண்டி.
• வெண்ணிலினின் ஒரு சிறுபை.
• விருப்ப - தரையில் இலவங்கப்பட்டை.
• பேக்கிங் சோடா ஒன்று தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு செயல்முறை

உப்பு மீது குக்கீ செய்முறையை அவரது தயாரிப்பு கூட அனுபவமற்ற தொகுப்பாளினி கையாள மிகவும் தக்காளி இருந்து, வியக்கத்தக்க எளிதானது. பின்னர் வசதியாக மாவை பிசைந்து இது பெரிய கிண்ணத்தில், தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. அனைத்து கலவை முற்றிலும், சர்க்கரை கரைக்கும் வரை நாம் காத்திருக்க.

வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சோடா சேர்க்கவும். தக்காளி இருந்து உப்பு ஊற்ற. மாவு கலந்து படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்த. மாவை ஒரு அடர்த்தியான நிலைத்தன்மையும் வரை பிசையப்பட உள்ளது. அதே நேரத்தில், அது மிருதுவான இருக்க வேண்டும் மற்றும் கைகளில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன வேண்டாம் என்று ஞாபகம். மாவை திரவத்துடன் பெறப்படுகிறது என்றால், மேலும் மாவு சேர்க்க. இது மிகவும் தடித்த கடினமான மாவை மாறினால், தக்காளி இருந்து உவர் நீர் ஒரு சிறிய ஊற்ற.

மாவை, உனக்கு தெரியும், எப்போதும் ஒரு சிறிய "ஓய்வு" பதப்படுத்தல் பிறகு வருகிறது. ஒட்டி படத்தில் மாவை மடக்கு மற்றும் மணி ஒரு ஜோடி அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப. எனவே காலம் காத்திருக்க நேரமில்லை என்றால், அனுபவம் ஓம்புனர்களே ஆலோசனையின் பயன்படுத்துகின்றன: பத்து நிமிடங்கள் மாவை உறைவிப்பான் உள்ள போடு. விளைவும் அதுவே.

குக்கீகளை உருவாக்கம்

தக்காளி இருந்து உப்புக் கரைசல் உண்ணா நோன்பு குக்கீகளை வழங்குவதற்கு இது செய்முறையை, வியக்கத்தக்க வேகமாக இருக்க தயாராகி உள்ளது. "உதவியாளர்கள்" இன்னும் நேரத்தை சேமிக்க, நீங்கள் ஒரு சிறப்பு சமையலறையில் இருக்கும். உதாரணமாக, பல இல்லத்தரசிகள் பேஸ்ட்ரி பாய்கள் அல்லது காகிதத்தோலில் உற்பத்திக்காக பயன்படுத்த. அது குக்கீ வடிவ மற்றும் அது அடுப்பில் அனுப்பப்படுகிறது. நீங்கள் இல்லை என்றால் "உதவி" ஒரு மேஜையில், பழைய குக்கீகளை செய்ய, பின்னர் ஒரு பேக்கிங் தாள் கடத்தப்பட.

இவ்வாறு, அதில் இருந்து நாங்கள் தக்காளி இருந்து உப்பு கொண்டு குக்கீகளை செய்ய, அது unroll குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை. குக்கீ அச்சு எந்த இருக்க முடியும். எந்த நீங்கள் சமையலறையில் பேக்கிங் டின்கள் உள்ள காண்பீர்கள், அதனால் குக்கீகளை வெட்டி. நீங்கள் தொகுப்பாளினி தொடங்கி இருந்தால் இன்னும் நீங்கள் எப்போதும் வழக்கமான உணவுகள் வந்து உதவ, சிறப்பு அச்சுகளும் கிடைத்தது இல்லை - ஒரு கண்ணாடி அல்லது கப். மிக எளிதாக அவர்களுடன் பிஸ்கட் வெட்டி.

தக்காளி இருந்து உப்பு கொண்டு குக்கீகளை உருவானதாக கருதப்படுகிறது போது, முன்னதாகவே பேக்கிங் காகிதம் அல்லது oiled மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு பேக்கிங் அனுப்பிவிடும். குக்கீ குவியலாக என்று தங்கள் விளிம்புகள் அண்டை நாடுகளுடன் தொடர்பு கொண்டு வர வேண்டாம் முயற்சி.

அடுப்பில் 180 டிகிரி preheated வேண்டும். இருபது நிமிடங்கள் தக்காளி இருந்து உப்பு கொண்டு வேகவைத்த குக்கீகளை. பழுப்பு நிற மேல் முறை, நீக்க முடியும்.

அடுப்பில், வறுக்கப்படுகிறது பான், multivarka

பல இல்லத்தரசிகள் அடிக்கடி உங்கள் அடுப்பில் செயல்திறனை பற்றி புகார். உங்கள் அடுப்பில் நீங்கள் கேட்க எனில், மற்றும் நீங்கள் விரும்பிய தக்காளி இருந்து உப்பு மீது குக்கீ செய்முறையை, நாம் பயன்படுத்தி கொள்ள வேண்டும், அதனால் பேச, வழிமுறையாக மேம்படுத்தப்பட்ட பரிந்துரைக்கிறோம். சுட்டுக்கொள்ள குக்கீகளை மட்டுமே அடுப்பில், ஆனால் ஒரு வாணலி அல்லது multivarka இருக்க முடியும்.

நீங்கள் multivarka உள்ள பிஸ்கெட்டுகள் செய்வதற்காக முடிவு செய்தால், மேலும் காகிதத்தோலில் அல்லது greaseproof காகித பான் ஒரு அடிப்படை போட மறக்க ஆலோசனை. நீங்கள் ஒரு கடாயில் தக்காளி இருந்து உப்பு குக்கீகளை செய்ய விரும்பினால், கீழே ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் முன்பு சேர்க்க மற்றும் ஒரு தூரிகை அதை தேய்க்க. ஒரு கடாயில் பேக்கிங் அடுப்பில் விட மோசமாக மாறிவிடும், மற்றும் தயார் வசதியான உள்ளது நிலையை கட்டுப்படுத்துவதற்காக.

எப்படி விண்ணப்பிக்க

பேஸ்ட்ரி தயாராக இருக்கும் போது, அது அடுப்பில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும், துணியால் carpeted ஒரு தட்டு, மீது பான் இருந்து நீக்க. அது எந்த உண்ணா நோன்பு குக்கீகளை, விரும்பினால், மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் இனிப்பு இருக்கலாம் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் தயாராக என்றால் இல்லை உணவுக்கட்டுப்பாடு அல்லது உண்ணாவிரதம் குக்கீகளை, ஆனால் வெறுமனே ஏனெனில் வீட்டில் பிற பொருட்கள் காணப்படவில்லை, நாங்கள் தட்டிவிட்டு கிரீம் அலங்காரங்கள் மரக்கசிவு அல்லது ஒரு வழக்கமான தூள் சர்க்கரை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம்.

சமையல் இரகசியங்களை

எனவே நீங்கள் முன்பே தெரியும் பிஸ்கட் எப்படி சமைக்க தக்காளி இருந்து உப்பு இருந்து. இப்போது நாம் சில இரகசியங்களை நீங்கள் பகிரலாம்.

• அத்தகைய குக்கீகளை தயாரிப்பில் மட்டுமே தக்காளி ஊறுகாய் பங்கேற்க முடியும். வெள்ளரிகள், ஊறுகாய் மிளகுத்தூள், முதலியன: நீங்கள் எந்த பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள் இருந்து உப்பு பயன்படுத்த முடியும்
• நீங்கள் வெளியீடு ஒரு மிருதுவாக பிஸ்கட் விரும்பினால், அனுபவம் தொகுப்பாளினி ஒரு மெல்லிய மாவை அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். அதை உடைக்க என்று பயப்பட வேண்டாம். உப்பு ஒரு மாவை மிகவும் மீள் மற்றும் வளைந்து கொடுக்கும் உள்ளது.
• நீங்கள் கேக்குகள் செய்ய விரும்பினால், மாவை தடிமனாக கோடுகளின் ரோல். கையால் குக்கீகளை படிவம். டேபிள் டென்னிஸ் பந்து விட சற்று பெரிய ஒரு பந்து ரோல். பந்து மறைக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், உலர்ந்த இலந்தைப் பழம், உலர்ந்த திராட்சைகள் அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி வேறு எந்த நிரப்புதல் ஒரு சில துண்டுகள் இருக்க முடியும் உள்ளே.
• ஹோம் மேட் குக்கீகளை கோழி முட்டைகள் ஒரு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு சரியான உள்ளது.
• குக்கிகள் அதிகபட்சமாக தயாரிப்புகள் அனைத்தும் பயன்படுத்த தயார்படுத்தப்படுகிறார்கள் யார் இல்லத்தரசிகள், க்கான தெய்வாநுக்கிரகம் வேண்டும். உப்பு தக்காளி அல்லது ஊறுகாய் சாப்பிட்ட பிறகு மீதமுள்ள உப்பு, இந்த இல்லத்தரசிகள் கூட மறைந்துவிடவில்லை.
• பல அம்மாக்கள் தக்காளி இருந்து உப்பு இருந்து பிஸ்கட் எப்படி சமைக்க தெரியும், ஆனால் தங்கள் குழந்தைகளை அவரை அடிக்கடி மறுக்கின்றனர். நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை சுவையில் இன்னும் கொஞ்சம் சர்க்கரை அல்லது பரம கேக்குகள் சேர்க்க முயற்சி.

விமர்சனங்கள்

ஒரு தெய்வாதீனம் நீங்கள் வேகமாக அல்லது ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு மேலாண்மை ஒட்டிக்கொள்ளும் விரும்பினால் - பல இல்லத்தரசிகள் ஒரு குக்கீ என்று கூறினார்.

குழந்தைகள் இருவரும் கன்னங்கள் போன்ற குக்கீகளை அழிக்கிறான் அவர்கள் ததும்புவதாகவும் அசாதாரண அச்சுகளும் உதவியுடன் செய்யப்படுகின்றன குறிப்பாக. அது உப்பு மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சிறந்த கண்டுபிடிப்பு அழைக்கப்படுகிறது, அது ஒரு கேள்வி தான்.

விமர்சனங்களை படி, குக்கீகளை இன்னும் அது எந்த ஈஸ்ட் அடங்கும் ஏனெனில் பல நேசித்தேன். அது எந்த அனுபவம் கூட இளம் மனைவி கையாள இனிப்பு கொண்டு, மிக விரைவில் பரிசோதனைப் பயன்படும்.