தர்பூசணி விதை அல்லது பழம் உள்ளது - என்று கேள்வி?

கோடை விருந்தளித்து

ஒருவேளை அத்தகைய ஒரு நபர் இல்லை, தர்பூசணி பிடிக்காது யார். நாங்கள் கோடை இறுதியில் காத்திருக்க ஒவ்வொரு ஆண்டும் முலாம்பழம் தாவரங்கள் மென்மையான மற்றும் இனிப்பு சிவப்பு சதை அனுபவிக்க. ஒரு பெர்ரி - கூட பள்ளியில் நாம் தர்பூசணி மூலம் கற்றுக் கொண்டார்கள். ஆனால் அது? ஒரு பெர்ரி அல்லது பழம் - ஒரு தர்பூசணி பார்க்கிறேன்? இயற்கையில், இந்த ஆலை மூன்று வகையான உள்ளன:

- காட்டு தர்பூசணி (Citrullus colocynthis). இயற்கையில் முலாம்பழம்களும் இந்த பல்வேறு ஆப்கானிஸ்தான், ஈரான், மத்திய ஆசியா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் ஆப்பிரிக்கா ஆகிய பாலைவனங்கள் காணப்படுகிறது.

- ஸ்டெர்ன் தர்பூசணி (Citrullus colocynthoides).

- அட்டவணை (Citrullus வல்காரிஸ்).

ஒரு சிறிய வரலாறு

எகிப்து இருந்து அதாவது - விஞ்ஞானிகள் படி, தர்பூசணி எங்களுக்கு ஆப்பிரிக்காவில் இருந்து வந்தது. இந்த தொல்பொருள் கண்டுபிடிப்புகள் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பல கல்லறைகள் இந்த தாவரத்தின் விதைகள் காணப்படவில்லை தோட்டப்புறங்களில் வரைபடங்கள் எழுதிவிட்டு சுவர்கள் நாம் பரிச்சயமாக இருக்கும், கண்டுபிடிக்கப்பட்டாலும் இவர்கள் மீது. ஆனால் பின்னர், ஒருவேளை, யாரும் அக்கறை, தர்பூசணி - ஒரு பெர்ரி அல்லது இல்லை. முன்பே எகிப்து அவுட், இந்த ஆலை ஆசியா மற்றும், நன்றி ஆகியுள்ளார் , சிலுவைப் ஐரோப்பா. சரி, ரஷ்யா தர்பூசணிகள் பிரதேசத்திலான துருப்புக்களை டாடர் மங்கோலிய நுழைய இருந்து வந்தது. மற்றும் அனைத்து இல்லை செட்டில், மற்றும் முழு புள்ளி இந்த ஆலை மிகவும் அதன் மேலும் வளர்ச்சி மற்றும் கருப்பைகள் வேண்டும், மற்றும் வெப்பம் விரும்பும் உயர் காற்றின் வெப்பநிலை உள்ளது.

தர்பூசணி - பெர்ரி அல்லது பழம்?

தர்பூசணி பற்றி கேள்வி உயர்த்த இன்னும் சுவாரஸ்யமான இந்த பெர்ரி அல்லது பழம்? எனவே சமாளிக்க வேண்டும். இந்த ஆலை சொந்தமானது குடும்ப Cucurbitaceae, மற்றும் பழ பூசணி பலன்கள் ஒரு சிறிய ஒற்றுமை உள்ளது. ஒரு பெர்ரி - இந்த அடிப்படையில், அந்த தர்பூசணி வாதிடுவோரும் உண்டு. பெரிய வெள்ளரி அல்லது முலாம்பழம் - இந்த பழம் நவீன பெயர் வெவ்வேறு வழிகளில் மொழிபெயர்க்க இது ஈரானிய வார்த்தை "harbyuza", இருந்து வந்தது. இதன் விளைவாக, அது முடித்தார் முடியும் கேள்விக்கு கொடுக்க - பதில் "தர்பூசணி விதை அல்லது பழம்?": "தர்பூசணி பழம் ஒரு தவறான பெர்ரி அல்லது முலாம்பழம் கருதப்படுகிறது, சிறிய விதைகளை ஒரு பெரும் எண்ணிக்கையிலான மற்றும் ஒரு கடினமான பட்டை மென்மையான, மிருதுவான தாகமாக கூழ் கொண்ட."

ஒரு தர்பூசணி தேர்ந்தெடுப்பது

தேவை தேர்ந்தெடுக்கும் போது சில தந்திரங்களை தெரிந்து கொள்ள. அவற்றை ஆராய்வோம். நீங்கள் ஒரு தர்பூசணி தேர்வு தொடங்கும் போது, பெரும்பாலான நிறைவுற்ற கோடிட்ட நிறங்களை வேண்டும் இது கரு, முன்னுரிமை கொடுக்க. இந்த பழம் முழுமையாக பழுத்த இதுவே முதல் அறிகுறியாகும். மேலும், முதிர்ச்சி தர்பூசணி கீழே மஞ்சள் புள்ளிகள் மூலம் கணிக்க முடியும் என்று தரையில் தொடர்பு என்று பகுதியாக உள்ளது. மற்றொரு விருப்பத்தை: நீங்கள் பழம் முழு முதிர்ந்த இரண்டு பக்கங்களிலும் கொண்டு தர்பூசணி உங்கள் கைகளை அழுத்தினால் அவதியுறுகிற கேட்ட வேண்டும். இந்த ஒரு தர்பூசணி ஒரு நூறு சதவீதம் பழுத்த முக்கிய காரணமாக விளங்குகிறது.

கண்ணுக்கு தெரியாத ஆபத்து

ஜூலை ஆரம்பத்தில் சந்தைகளில் நுழைய முதல் மற்றும் தர்பூசணிகள், வாங்க ராசிக்குள்ள. அவர்கள் ரசாயனங்கள் அனைத்து வகையான சிகிச்சை முலாம்பழம்களும் விரைவான முதிர்வு போன்ற உங்கள் சுகாதார ஆபத்தான இருக்க முடியும், பின்னர் அவர்கள் தர்பூசணி கூழ் இயங்கி வருகின்றனர். மேலும் அது தேர்ந்தெடுப்பதில் மிகவும் கவனமாக இருக்க மற்றும் அது எந்த கீறல்கள் அல்லது வேண்டும் dents இருந்தது என்று கவனமாக, பழம் மேற்பரப்பில் காண அவசியம். மேலும் இதுவரை முடிந்தவரை ஒரு சோதனை முக்கோணத்தில் ஒரு கீறல் செய்ய இல்லை. விஷயம் தர்பூசணி அழிந்துபடக்கூடிய என்று தயாரிப்புகளை குறிக்கின்றது. மற்றும் சிறிதளவு சேதம் மணிக்கு பாக்டீரியா சென்று சேர்வதை இருக்கலாம். இந்த, கூட, மோசமாக நீங்கள் முடிக்கலாம்.

"? - ஒரு பெர்ரி அல்லது பழம் தர்பூசணி": ஒருவேளை இப்போது வாசகர்கள் கேள்வி எழும் மாட்டேன். மிக முக்கியமான விஷயம் - நீங்கள் தாகமாக கூழ் இருந்து இன்பம் கிடைக்கும் என்று. உங்கள் உணவை உண்டு.