தெரியாத மற்றும் ஆரோக்கியமான செரிமான. அது என்ன?

இது மிகவும் அடிக்கடி வாழ்க்கையில் மக்கள் இந்த அல்லது அந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தும் அவரது நிஜ பண்புகள் எந்த யோசனையும் கிடையாது என்று நடக்கிறது. உதாரணமாக, எடுத்து, செரிமான. இந்த வார்த்தை என்றால் என்ன, அது குறிக்கிறது என்ன?

பவர் பயனுள்ள

அனைவரும் அங்கு தெரியும் பொருட்கள் ஏற்றதாக இல்லை மற்றும் செய்தபின் ஒருவருக்கொருவர் இணைக்கப்படுகின்றன அந்த. அது நடக்கும் நிலைமை சிக்கலானதாக இருக்கிறது:, உடல் ஏறுவதை அவற்றில் ஒன்று அல்லது மற்ற நடுநிலையான, அல்லது அதன் விளைவு மேம்படுத்துகிறது. ஆனால் ஒரு மூன்றாவது விருப்பத்தை உள்ளது. உணவு வயிற்று்சுவரில் நுழையும் பொருட்களில் ஒன்றான என்று செரிமானிக்கப்படுகிறது, அது உடனடியாக சிறிய துகள்களாக சிதைக்கத் உள்ளது. அது ஒரு digestif அழைக்கப்படுகிறது.

இந்த மூலப்பொருள் என்ன? அவர் நடவடிக்கை ஒரு தூண்டுகோளாக மற்றும் செரிமானம் வழிமுறையின் ஊக்கியாக செயல்படுகிறது. இந்த சொத்து சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அது "ஸ்மார்ட்" அறியப்படாத மூலப்பொருள் உயிரினம் தேவையான அனைத்து மற்றும் பயனுள்ள பாதையில் விட்டு, வயிற்றில் பொய் விரைவில் அது விட்டு வேண்டாம் உணவினை என்று மாறிவிடும். இதன் விளைவாக, ஒரு நபர் ஆற்றல் ஒரு வெடிப்பு மற்றும் உடல் முழுவது இனிமையான எடை குறைந்த உணர்கிறார். அவர்கள் தன்னார்வ உதவியாளர்களாக நபர் மக்களாக இருக்கின்றனர் என்று digestif - இப்போது அது சில பொருட்கள் இயல்பாகவே என்று தெளிவாக உள்ளது.

பெயர் வரலாறு

பல உணவுகள் கூட உணவுகள் பெயர்கள் பேசும் வேண்டும். அவர்களில் சிலர் உள்நாட்டு பின்னணியைக் கொண்டவர்கள் ஆவர், ஆனால் வார்த்தைகள் மிகவும் பிற மொழிகளில் இருந்து கடன். இந்த வழக்கில் அது உண்மைதான். நீங்கள் லத்தீன் ஒரு மொழிபெயர்ப்பாளர் பயன்படுத்தினால், அது நாம் செரிமான பற்றி பேச, அந்த செரிமானம் செயல்முறை ஊக்குவிக்கும் விதமான ஒரு சிறப்பு கருவியாகும், தெளிவாகும்.

மூலம், பிரஞ்சு அது பொருளுடையதுதான். மீண்டும் இடைக்கால பிரான்சில், மக்கள் போன்ற விஷயங்களில் பற்றி நிறைய தெரியும். ஒரு அன்பார்ந்த விருந்து சமையல்காரர் பிறகு அவசியம் பார்வையாளர்கள் பல்வேறு மசாலா கூடுதலாக மது அடிப்படையில் செய்யும் இனிப்பு பானம் ஒப்படைத்தார். இன்று அது ஒரு "காக்டெய்ல்" எனப்படுகிறது. எனவே அது தெளிவாக உள்ளது என்று "வழக்கத்திற்கு மாறான அசிஸ்டெண்ட்" - ஒரு மாத்திரை, இல்லை மருத்துவம் மற்றும் ஒரு உணவில் சேர்க்கும் அல்ல. அதன் இயல்பில், அதை மீதமுள்ள அதே உணவாகும். அவர் சரியான நேரத்தில் மனித உடலில் ஒரு நேர்மறையான விளைவை ஒரு வியக்கத்தக்க திறன் உள்ளது. அது அது ஒரு உணவின் போக்கில் அல்லது உடனடியாக அதை பிறகு பயன்படுத்த வேண்டும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. பின்னர் விளைவாக நேரம் எடுத்துக்கொள்ள மாட்டேன்.

எதிர்ப்பதமாக ஒற்றுமை

நல்ல சமையல்காரர்கள் ஒரு மனிதன் பசியின்மை, நிறைய சாப்பிட எப்படி, மற்றும் அனைத்து இந்த விரும்பத்தகாத உணர்வுடன் பிறகு பாதிக்கப்படுகின்றனர் தெரியாது. இரகசிய எளிது: அட்டவணை அவசியம் வேட்கையூட்டலாகும் மற்றும் digestif கலந்து வேண்டும் மீது. பொருள்களை இந்த குழுக்கள் ஒன்றில்மட்டும் ஒன்றுபட்டு என்பது தொடர்பான, அடிப்படை வித்தியாசம், ஆனால் "உணவு" இருக்கின்றன: அவை மனிதர்கள் பயனடைகிறார்கள். பசியை சாணை வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு தயாரிப்பு - முதல், என்று ஒரு வேட்கையூட்டலாகும் தெளிவுபடுத்த வேண்டும். பெரும்பாலும் இந்த பானம். அது தேவையான மற்றும் பயனுள்ள அம்சங்கள் காட்டுவார்:

• தாகம் குளிர்ந்து;
• இரைப்பை சாறு வளமான சுரப்பு ஊக்குவிக்கிறது;
• அது உணவு உடலை அமைக்கிறது.

ஒரு பசி தூண்டும் பாத்திரத்தில் சாறு, மதுவை (அல்லது வேறு எந்த ஒயின்), அல்லது வேறு எந்த ஆல்கஹால் செயல்படுகின்றன. அதன் கட்டமைப்பில், aperitifs உள்ளன:

1) ஒரு பானம் கொண்டிருக்கும் ஒற்றை.

2) சேர்க்கை. ஒரே நேரத்தில் பல்வேறு பானங்கள் மற்றும் பார்வையாளர் தன்னை எந்த பொருத்தமான தேர்வு செய்யலாம் போது இது சாத்தியமே.

3) கலப்பு. இந்த வழக்கில், ஒன்றாக ஒரு சில பானங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட விகிதத்தில்.

ஒரு வேட்கையூட்டலாகும் இனிப்பு அல்லது சூடான இருக்க முடியும், மற்றும் அது எப்போதும் உணவு முன் பரிமாறப்படுகிறது. மாறாக, ஒரு செரிமான கொழுத்த விருந்து முடிவில். இது முந்தைய பானம் விட வழக்கமாக வலுவானது மற்றும் உணவு மற்றும் அவரது இனிப்பு அடுத்த பொருத்தத்திற்குச் ஒரு முற்றுப் புள்ளி வைக்க நோக்கம் உள்ளது. அது aperitifs க்கான digestives ஒளியின் பானங்கள் தேர்வு தேவைப்பட்ட போதிலும் மற்றும் இருட்டாக இருக்கிறது என்று கருதப்படுகிறது.

அதை உடைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை

ஆசாரம் விதிகள் குற்றவியல் உள்ளது மீறுகின்றன. ஒழுங்காக ஒரு விருந்து ஏற்பாடு - அது ஒரு நல்ல பாடல். முதலாவதாக, தயார் சரிசெய்கிறது, பின்னர் நீங்கள் ஆஃப் வர முடியாது, மற்றும் உனக்கு இன்னும் வேண்டும். ஒரு இளம் இசையமைப்பாளர் ஒரு விதி தன்னை இந்த கொள்கை நடந்தது. இதற்குக் குறிப்பான ஒரு ஆதாரம் அவரது பாடல் "பித்து" ஆகும். Digestif - அது அவரது மேடைப் பெயரான தான். உண்மையிலேயே பெயரைச் சொல்லியோ.

அவரது படைப்புகள் மெதுவாக அனுபவிக்கும், நண்பர்கள் கேட்பதற்காக தொடங்கலாம். வெறும் உணவின் போது விரும்புகிறேன். அனைத்து பிறகு, அது, சுவை காக்டெய்ல் ஒரு கண்ணாடி குடித்து புதிய உணவுகளை உள்ளன மேஜையில் போன்ற பார்த்து நல்ல நிறுவனம் இருப்பது நல்லதே, அது பெருகிய முறையில் விரும்பத்தக்கதாக வருகிறது. அளவான சுவை ஒரு வேட்கையூட்டலாகும் மொழியில் காற்று aromas, பறக்கும் கொண்டு சேர்ப்பது விரைவில் மேஜையில் அதன் நடக்க ஒரு பெரும் ஆசை இருக்கிறது.

உணவின் போது, பானங்கள் ஒவ்வொரு டிஷ் சுவை வலியுறுத்த நிரப்பு மற்றும் நன்மை இருக்க வேண்டும். ஒரு விருந்து முடிவில் வழக்கமாக இனிப்பு பரிமாறப்படுகிறது. இங்கே நேரம் digestives வருகிறது. நெரிசலான உடல் சமீபத்திய வேடிக்கை பெற விரும்புகிறது. இங்கே அது அனைத்து விவரங்களையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். நூற்றாண்டுகளின் ஒரு ஜோடி முன்பு சமூகத்தால் இது நல்ல காக்னக் ஒரு கண்ணாடி மீது ஒரு நட்பு உரையாடலில் நேரத்தை செலவிட ஒரு அன்பார்ந்த மதிய அல்லது விருந்து கொண்டாட்டத்திற்கு பிறகு எடுக்கப்பட்டது. இது விஸ்கி, பிராந்தி, இருக்கலாம் செறிவூட்டிய மது (போர்ட் வகை) அல்லது ப்ரோபிலேனே. எந்த வழக்கில் ஒரு நல்ல மனநிலையில், இனிமையான சுவைத்த மற்றும் ஒரு நல்ல செரிமானம் உத்தரவாதம்.

ஒரு digestif மாவு

உண்மையில், மது - கூட்டத்தின் நிறைவு ஒரு பெரிய விருப்பம். அவரது சுவை, டானிக் மற்றும் ஒரு அமைதியான உரையாடல் நல்ல ஒப்பந்தத்தில் ஆசுவாசப்படுத்தும் விளைவை.

இந்த வழக்கில் ஒரு நல்ல விருப்பத்தை பிரபலமான ஐரிஷ் "ஷெரிடன்" யாக இருக்கும். இது இரண்டு பகுதிகளைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் அதே நேரத்தில் கண்ணாடி அடுக்குகள் ஊற்றப்படுகிறது. கீழே நீங்கள் பனி ஒரு துண்டு போட முடியாது. சாத்தியமான ஒரு வழக்கமான பானம் பயன்படுத்த அல்லது வடிகுழாய் வழியாக வாய். நீங்கள் விரும்பினால்.

நீங்கள் ஒரு விழுங்குதல் அதை குடிக்க என்றால், அது நல்ல சுவை ஒரு முழு கொத்து வாய்ப்பை பெறுவதால். முதலாவதாக, சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலா கூறு ஒரு கலவையை கிரீம் மூலம் காப்பி குடித்து போன்ற உணர்வு உள்ளது உருவாக்குகிறது. பின்னர், வாய் அதை நட்டு உணர்வுடன் கலந்த ஒரு உச்சரிக்கப்படுகிறது சுவைத்த உள்ளது. தெய்வீக உணர்வு! நீங்கள் சரியான தின்பண்டங்கள் பயன்படுத்தினால் அது துணையாக நன்றாக இருக்க முடியும். இத்தகைய பானம் ஐஸ்கிரீம், சாக்லேட், சரியான உள்ளது இனிப்பு கேக் அல்லது பிஸ்கட். அத்தகைய சூழ்நிலையில் செரிமான இனிப்பு இடமாற்றும். அசல் மற்றும் மிகவும் சுவையாக செய்யவும்.