தொத்திறைச்சி Rublevskaya (MPZ "Rublevskoye"), கொத்தமல்லி, கொத்தமல்லி மற்றும் டேலி இறைச்சிகள்: விமர்சனங்களை

சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பெருகி வருகிறது என்று அசாதாரண நிதி நிலைமை போதிலும், அவ்வப்போது ரஷ்யர்கள் காரணமாக முடியும் ருசியான இறைச்சி சிறப்பு, மற்றும் தொத்திறைச்சி கொண்டு உங்களை ஈடுபடுத்தி. ஒரு ரொட்டி சாப்பிட சுவையாக கொத்துக்கறி மற்றும் சந்தோஷமாக காலை hlebushek துண்டு உள்ள வைக்க எப்படி ருசியான! இன்று சந்தையில் இந்த தயாரிப்பு உற்பத்தியாளர்களின் தேர்வு பெரியது. நுகர்வோர் சில நேரங்களில் ஒரு கடினமான தேர்வு எதிர்கொள்ள வேண்டியுள்ளது. எப்படி இது போன்ற ஒரு வரம்பில் புரிந்து கொள்ள? நாம் ஒரு விரிவான ஆய்வு இல்லாமல் செய்ய முடியாது. MPZ "Rublevskoye" இருந்து இறைச்சி வகைகளின் கவனியுங்கள்.

ஆலை வரலாறு

மாமிசம் செயலாக்க பிளாண்ட் "Rublevskoye" 2001 ஆம் ஆண்டு நிறுவப்பட்டது. இந்த ஆலை கருத்து முழு புள்ளி தலைப்பு உள்ளடக்கமாக இருந்தன. மக்கள் அனைவருக்கும் உதடுகள் மற்றும் மக்கள் மூலம் நம்பப்படும் பிராண்ட், கைக்குள் வந்தது. தரமான பொருட்கள் பிராண்ட் வைத்து எளிதல்ல. ஆனால் கிட்டத்தட்ட 15 ஆண்டுகளாக ஊழியர்கள் மற்றும் இறைச்சி கூடத்திற்கு தொழில் தகுதியானதாக நுகர்வோர் பிரபலத்தை பெற்றது ஒரே கரிம உணவு உற்பத்தி செய்கின்றன. தொத்திறைச்சி Rublevskaya தரமான ஒரு சின்னமாக மாறிவிட்டது. 15 ஆண்டுகள் என்றாலும் - அது ஒரு குறுகிய காலம், டேலி இறைச்சிகள் அதன் பெரிய பார்வையாளர்களை பெற்றது.

வரலாறு கொத்தமல்லி

போது பல தயாரிப்புகளில் இந்த பிடித்த செய்தார்? தொத்திறைச்சி முதல் குறிப்பும் "ஆணாதிக்க சர்வாதிகார" சகாப்தத்தில் காணப்பட்ட. இந்த புள்ளி வரை, இறைச்சி அலமாரியில் வாழ்நாளை நீடிக்கவும், உப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பீட்டர் தனது ஆட்சிக்காலத்தில் கிரேட் ஜெர்மனியில் சிறந்த சமையல்காரர்களுக்கு அழைத்து கொத்தமல்லி பரவுவதை மற்றும் புகழ் பங்களித்தது. இந்த ரஷ்யாவில் தயாரிப்பு தொடக்கமாக அமைந்தது. பல வகைகள் மற்றும் இந்த உற்பத்தியில் சமையல், ஆனால் இருப்பதால் மட்டுமே சிறந்த உற்பத்தியாளர்கள் அதன் தயாரிப்பு அனைத்து விதிகளுக்கு.

கொத்தமல்லி வகையான

MPZ "Rublevskoye" அதன் வாடிக்கையாளர்களுக்கு கொத்தமல்லி மற்றும் டேலி இறைச்சியானது ஒரு பணக்கார வகைப்படுதல் வழங்குகிறது. அனைத்து பொருட்கள் மட்டுமே உயர்தர மூலப்பொருட்கள் செய்யப்படுகின்றன. சோசேஜஸ், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு ஷெல், மசாலா, உப்பு, நொதித்தல் அல்லது வெப்ப சிகிச்சை கடந்த மூடப்பட்டிருக்கும். மூலம் தயாரிப்பு வகை வேகவைத்த, புகைபிடித்த, புகைபிடித்த, புகைபிடித்த, வேகவைத்த-புகைத்த மற்றும் கல்லீரல் தயாரிப்பு பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இறைச்சி சிறப்பு மத்தியில் ஹாட் டாக், கொத்தமல்லி, அதனால் வேறுபடுகின்றன இறைச்சி ரொட்டி துண்டு, headcheese, ஜெலி மற்றும் துண்டுகள்.

மூலப்பொருட்களின் பொதிவு இரத்தம், இறைச்சி, உணவு மற்றும் கொத்தமல்லி கழிவுகள் வேறுபடுத்தி. எந்த பொருட்கள் போல, டேலி இறைச்சிகள் பிரிவுகள் மற்றும் தரங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. MPZ "Rublevskoye" இறைச்சி பொருட்கள் பெரிய அளவிலான வழங்கும். வாடிக்கையாளர் விமர்சனங்களை உயர்ந்த தரம் மற்றும் கொத்தமல்லி அழகிய சுவை சான்றாகும்.

அனைத்திற்கும் மேலாக தர

பல இறைச்சி உற்பத்திக்கு தரத்தை பொதுவாக சரிவுற்றதும் பின்னணியில் மோசமாகிவிட்டது. பல நேர்மையற்ற உற்பத்தியாளர்கள் இறைச்சி வகைகளின் முதன்மை தயாரிப்பு ஒட்டுமொத்த விகிதம், மற்றும் இயற்கை பொருட்கள் குறைக்கப்பட்டன. இந்த விலை குறைக்க அல்லது அது மாறாமல் புறப்படும்.

ஆனால் சமீபத்திய ஆய்வுகள் படி, தொத்திறைச்சி Rublevskaya மட்டுமே விகிதத்தைக் குறைக்க இயலாது, ஆனால் அவர்களை மேம்படுத்த. அது 4.25 புள்ளிகள் 3.89 இருந்து இயற்கை பொருட்கள் வீதம் அதிகரித்துள்ளது என்று மட்டும் பிராண்ட் ஆகும். அனைத்து பொருட்கள் GOST ஆகியவற்றை படி உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. இந்த புதிய விதிகள், ஆனால் சோவியத் காலங்களில் நிலவிய தான் அல்ல. அந்த என்ன தொத்திறைச்சி Rublevskaya எனவே வாடிக்கையாளர்களிடம் பிரபலமானதாக இருக்கிறது.

கொத்தமல்லி உற்பத்தி இரகசிய

டெலி இறைச்சி கையிருப்புகளை "Rublevskoye" ஒரே உயர்தர மூலப்பொருட்கள் உற்பத்தி செய்கிறது. முக்கிய மூலப்பொருள் புதிய மாமிச உணவாகும். பாரம்பரிய செய்முறையை ஒட்டியுள்ள, ஆலை மட்டுமே இயற்கை தயாரிக்கிறது. கூடுதலாக, கொத்தமல்லி உற்பத்தியில் சிறந்த மசாலாப் மற்றும் மூலிகைகள் பயன்படுத்தி. தயாராக இறைச்சி வகைகளின் அவசியம் ஆய்வகத்தில் சோதனை.

அது இரசாயன மற்றும் நுண்ணுயிரியல் தூய்மை பொறுப்பு ஆவார்கள். ஆய்வு மற்றும் ஆரம்ப தயாரிப்பு உள்ளாகி வருகிறது. பல நுகர்வோர் சுவை ஆனால் Rublev தொத்திறைச்சி கொண்ட பயனை மட்டுமே குறிக்க ஏன் இது. அத்தகைய பொருட்களுக்கு விலை போட்டியைக் காட்டிலும் சற்றே அதிகரித்து காணப்படுகிறது, ஆனால் அது மதிப்பு தான். இந்த உற்பத்தியாளர் இறைச்சி வகைகளின் நீங்கள் GMO க்களையும் காண முடியாது.

முனைவர் தொத்திறைச்சி

எங்கள் அட்டவணைகள் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு எப்போதும் முனைவர் தொத்திறைச்சி வேகவைத்த வருகிறது. இன்று உற்பத்தியில் சுவை ஏனெனில் சில நேர்மையற்ற உற்பத்தியாளர்கள் மாறிவிட்டது. ஆனால் நான் சோவியத் காலங்களில் விற்கப்படுகிறது அதே தயாரிப்பு முயற்சிக்க வேண்டும் என்பதால். தொத்திறைச்சி "டாக்டர் Rublevskoye" நேரம் அனைத்து நியமங்களை பூர்த்தி. மாமிசம் நடைமுறைப்படுத்துவதற்கு தாவர GOST ஆகியவற்றை சோவியத் முறை பரிந்துரை உருவாக்கம் மற்றும் உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் பின்பற்றுகிறது. அனைத்து வாங்குவோர் இந்த உற்பத்தியாளர்களிடம் இருந்து சமைத்த கொத்தமல்லி நல்ல சுவை சொல்ல அதனால் தான். என்ன இந்த தயாரிப்பு பற்றி இவ்வளவு சிறப்பு இருக்கிறது?

வேகவைத்த முனைவர் தொத்திறைச்சி ஒரு மிகவும் மென்மையானது அமைப்பு உள்ளது. "போல், நாக்கு மீது உருகும்போது" -ஆக நுகர்வோர் சொல்ல. அது GOST ஆகியவற்றை ஆர் 52196-2011 படி செய்யப்படுகிறது. அது பயன்படுத்த அதிகாரப்பூர்வமாக ஒப்புதல் அளிக்கப்படுவதான இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி), மசாலாக்கள், முட்டை தூள் மற்றும் உணவுச் செயல்பாடுகளின் இரண்டு வகையான அடங்கும். தயாரிப்பில் கொழுப்பு அளவு 20% க்கு மேல் இல்லை. எனவே, "டாக்டர் Rublevskoye" தொத்திறைச்சி உணவு பொருட்கள் குறிக்கிறது. அது முயற்சி, நீங்கள் சிறுவயது சுவை உணர கூட எங்கள் நேரத்தில் கடை அலமாரிகள் தரமான மற்றும் சுவையான தயாரிப்பு காணலாம் என்பதைப் புரிந்துகொண்டேன். கொத்தமல்லி ஒரு கிலோ, அது நிறுவனத்தின் கடை வாங்கும் உள்ளது என்று வழங்கப்படும், 420 ரூபிள் செலவாகும்.

தொத்திறைச்சி "Rublevskiy தனிச்சுவை"

நான் பொருண்மைக் விற்கப்படுகின்ற "Rublevskoye" ஒவ்வொரு தயாரிப்பு பற்றி சொல்ல வேண்டும். ஆனால் இது சாத்தியம் அல்ல. எனவே நாம் முதன்மையாக நுகர்வோர் நல்ல விமர்சனத்தைப் காணப்படும் உற்பத்தியாளர், மிக சிறந்த சாதனைகள் கவனம். Rublevskaya தொத்திறைச்சி - அது எப்போதும் பல சிறப்பு கடின உழைப்பு தான். இந்த தயாரிப்பு காதல் மற்றும் கவனத்துடன் செய்யப்படுகிறது.

ஆலை அம்சமாகும் தொத்திறைச்சி உள்ளது "Rublevskiy தனிச்சுவை." பல வாங்குவோர் தன்னுடைய நிறுவனத்திற்கு ஷெல் மற்றும் சடை தெரியும். இந்த cervelat செலவு சில்லறை கடைகளில் கிலோ ஒன்றுக்கு 818 ரூபிள் உள்ளது. தயாரிப்பு ஒரு ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, உப்பு, சர்க்கரை, கொழுப்பு, ஜாதிக்காய், வாசனைப்பொருட்கள் அடங்கும், மற்றும் சிறந்த கலவையை சேர்க்கை அனுமதி வழங்கப்பட்டுள்ளது. தொத்திறைச்சி கட்டமைப்பை சரியான. நீங்கள் முதலில் கடிக்கக் கூடிய சுவை அனைத்து subtleties நினைப்பார்கள். இந்த இறைச்சி வகைகளின் எந்த அட்டவணை அலங்கரிக்க வேண்டும்.

"டெல் டோரோ தற்போதைய"

மட்டுமே டேலி இறைச்சிகள் செய்ய மாஸ்கோ வழங்க யாவை! Rublevskie கொத்தமல்லி இந்த பட்டியலில் எடுத்து முதல் இடங்களில் ஒன்றாகும். அது அனைத்து நன்றி விளைவாக, மக்களின் அன்பு போன்ற, முழு குழு ஒன்றின் ஒருங்கிணைந்த வேலை செய்யும் உரிமை மற்றும். இந்த உற்பத்தியாளர்களிடம் இருந்து பல தயாரிப்புகள் அதன் அசல் பேக்கேஜிங் அறியப்படும். உதாரணமாக, தொத்திறைச்சி, "டெல் டோரோ தற்போதைய" சிவப்பு seams இல்லாமல் ஒரு அசாதாரண வடிவம் உள்ளது. ஆனால் இன்னும் இந்த தொகுப்பின் உள்ளடக்கங்களை அற்புதமான. மசாலா சிறந்த புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, - என்று உற்பத்தியின் தரமாக இருக்கிறது. புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி சிறப்பு குணப்படுத்தும் கலவைகள், வாசனைப்பொருட்கள், கடுகு, பச்சை தேநீர் இயற்கை சாறு மற்றும் சில அனுமதி சேர்க்கைகள் இருந்து இந்த தயாரிப்பு தயார்.

இந்த தொத்திறைச்சி வடிவம் மற்றும் உள்ளடக்கம் நல்லிணக்கம் உணரப்படும். அதன் விலை என்றாலும் கிலோகிராமுக்கு 1300 ரூபிள், ஆனால், நுகர்வோர் விமர்சனங்களை மூலம் ஆராய, இந்த தயாரிப்பு நியாயப்படுத்தினார் உள்ளது. வாங்குபவர்கள் அசாதாரண மணம், புகை பசியை, ஒளி வாசனை நினைவில் மற்றும் தொத்திறைச்சி ஒரு நல்ல சிவப்பு ஒயின் சமர்ப்பித்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

"தூதுவர்கள்" வெட்டுவது

கொத்தமல்லி தவிர, MPZ "Rublevskoye" மேலும் டேலி இறைச்சிகள் உற்பத்தி செய்கிறது. இந்த பன்றி இறைச்சி, நறுக்கு, சால்மன், வறுத்த பன்றி இறைச்சி, குணப்படுத்த இறைச்சிகள், கோழி, ஹாம், pastrami மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட carpaccio. அனைத்து இன்னபிற அது வெறுமனே சாத்தியமற்றது விவரியுங்கள். எங்களுக்கு நறுக்கு சிந்திக்கலாம் "தூதரகம்." இது பழைய ரஷியன் சமையல் படி தயாராக உள்ளது, அது கிலோகிராமுக்கு சுமார் 700 ரூபிள் செலவாகிறது. வாங்குவோர் படி, இந்த தயாரிப்பு ஒரு மென்மையானது கட்டமைப்பு மற்றும் அற்புதமான சுவை மற்றும் முற்றிலும் விலை நியாயப்படுத்துகிறது. கூட பீட்டர் காலங்களில் அனைத்து பண்டிகை அரச விழாக்கள் முக்கிய டிஷ் எப்போதும் தீமிதித்தல் சுட, பன்றி இறைச்சி இருந்தது. பன்றி இறைச்சி ஆட்டுக்கறி, மசாலா, உப்பு, மிளகு, புதிய பூண்டு, ஜாதிக்காய் மற்றும் சில சேர்க்கைகள் இருந்து இறைச்சி சுவையாகவும், இது இல்லாமல் எந்த செலவு, உற்பத்தி தயார். முதல் இடத்தில் இந்த உற்பத்தியில் ஒரு துண்டு ருசித்த பிறகு இறைச்சி ஒரு பெரிய சுவை, மசாலா ஒரு மென்மையானது நறுமணம் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது உணர்கிறேன்.

பாலிக் "ஆதாயம் தரும்"

இந்த சுவையாகவும் பெயர் ஒரு பழைய பாரம்பரியத்திலிருந்து சென்றுள்ளது. அட்டை மேஜையில் உட்கார்ந்து, ஒவ்வொரு விளையாட்டு பிறகு வீரர்கள் நிச்சயமாக உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் ஒரு துண்டு சாப்பிட்டேன் இது மதுபானத்திலும் ஒரு கண்ணாடி, தங்களால் இயன்ற பணத்தை. அது சிறந்த உப்பு பின்னர் சூரியன் உலர்ந்த சுவையாகவும் இருக்கும். இது அனைத்து தொழில்நுட்பம் மற்றும் சூத்திரங்கள் இணங்க உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. விமர்சனங்களை, அது மென்மையானது மற்றும் தயாரிப்பு அசல் சுவை காரணமாக பிரபலமாக முக்கிய உள்ளது. அது மசாலா, சுவையூட்டும் மற்றும் கூறுகள் அனுமதி அளிப்பதுடன் பன்றி இறைச்சி பூண்களும் இருந்து தயாராக உள்ளது. சில்லறை கடைகளில் இந்த சுவையாகவும் ஒரு கிலோகிராம் பற்றி 820 ரூபிள் செலவாகிறது.

Frankfurters மற்றும் wieners

இந்த பொருட்கள் ஒரு மிக பெரிய வரம்பில் வழங்கப்படுகிறது. பல கூட, அவர்கள் முயற்சி செய்யவில்லை எத்தனை இனங்கள் மற்றும் கொத்தமல்லி மற்றும் frankfurters வகைகளின் தெரியாது. MPZ "Rublevskoye" வழக்கமாக மசாலா ஒரு பிட், ஒரு பவேரிய பீர், கிளாசிக் "வியன்னா" பரிமாறப்படுகின்றது இது பன்றி மற்றும் மாட்டுக்கறி இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு இயற்கை உறை, வோக்கோசு கொண்டு "அல்பைன் வெள்ளை", மென்மையான தொத்திறைச்சி "வியல்" வழங்குகிறது "Rublevskie அளவிற்கு கூட்ட நெரிசல்" ஏற்படுத்தியுள்ளதாகத் குறிப்பாக குழந்தைகள் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு வேண்டும், "Rublevskie" இந்த தயாரிப்பு, "பால்" குறிப்பு "டாக்டர்" என்றும், பலர் உள்ளது. அனைத்து ஒரு தனித்துவமான அம்சம் அனைத்து தரத்திற்கு அற்புதமான சுவை, மென்மையானது அமைப்புமுறை மற்றும் இணக்கம் உள்ளது.

முகவரியை

அனைத்து முக்கிய கடைகள் மட்டும் தலைநகரில் ஆனால் மற்ற நகரங்களில் தயாரிப்புகள் கையிருப்புகளை "Rublevskoye" கிடைக்கின்றன. மாஸ்கோ அவர்கள் சிறந்த கொத்தமல்லி Rublev விற்க எங்கே விற்பனை 150 க்கும் மேற்பட்ட முத்திரை புள்ளிகள் உள்ளன. கடைகளில் முகவரிகள் பட்டியலிட சாத்தியமற்றது. அவற்றில் சில: str. ஜெனரல் Beloborodova, ஈ 11,. Str. Novomarinskaya, ஈ 4 .; நட்ஸ் போரான், 14, கட்டிட 3, கூடாரம் 450; Str. Dnpropetrovsk, 3, கட்டிட 1. இங்கே நீங்கள் MPZ "Rublevskoye" இருந்து கொத்தமல்லி மற்றும் இறைச்சி சுவையான உணவுகளை மிகவும் முழுமையான வரம்பில் காண்பீர்கள்.