Adygei பாலாடைக்கட்டி - அவரிடமிருந்து என்று வீட்டில் சமைக்க? சமையல் மற்றும் குறிப்பாக சமையல்

பால் பொருட்கள் எங்கள் உடல் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மற்றும் பனை நிச்சயமாக சொந்தமானது பாலாடைக்கட்டி. அது கால்சியம் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளடக்கத்தை சாதனையை, மேலும் ஒரு மிகவும் சுவையாக தயாரிப்பு பெற்றுள்ளார் அவர்தான். எனினும், தயாரிப்பது வீட்டில் பாலாடைக்கட்டி சில தகுதியினால் ஆகும். அது வயதான உறுதி பராமரிக்க ஒரு நீண்ட நேரம் எடுக்கும். வெப்பநிலை, ஈரப்பதம், லைட்டிங்: அதே நேரத்தில் அனுசரிக்கப்பட்டது எடை அடிப்படை மணிக்கு.

கூடுதலாக, முதல் தலை நீங்கள் ஒரு சில மாதங்களுக்கு மேல் முந்தைய கிடைக்கும். ஆனால் நீங்கள் அதிக காலம் காத்திருக்க முடியவில்லை என்றால்-, ஆனால் உண்மையில் சீஸ் எடுக்க வேண்டும், பின்னர் மென்மையான வகைகள் கவனம் செலுத்துகிறேன். இன்று நாம் தயார் எப்படி பற்றி பேச Adygei பாலாடைக்கட்டி , வீட்டில் அதே அதிலிருந்து சில உணவுகள் அதன் விருந்தினர்கள் வழங்க.

தயாரிப்பு நன்மைகள்

முதல் பார்வையில், ஏன் உங்கள் நேரத்தை மூலப்பொருட்கள் இன்னும் வாங்க போது, கடைக்கு விண்ணப்பிக்க என்பதை வீணடிக்க எளிதல்ல? இது மிகவும் தெரிகிறது, ஆனால் நவீன தயாரிப்பு உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன என்று பாலாடைக்கட்டிகள் - நான் உங்கள் டெஸ்க்டாப் பார்க்க விரும்புகிறேன் என்று பயனுள்ள இயற்கையான தயாரிப்பை அல்ல. எந்த தொழிலதிபர் அதிகபட்ச இலாப பெற எப்படி மட்டும் ஆர்வம் உள்ளது, எனவே முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சேர்க்கப்பட்டது நிறங்கள் மற்றும் சுவைகள், சுவை கூட்டி, மற்றும் வகை, அத்துடன் பாதுகாப்புகள். எனவே, இந்த தயாரிப்பு எதிர் மாறாமல் மீது பொய் நீண்ட நேரம் இருக்கும்.

மட்டுமே சிறந்த

வலது பாலாடைக்கட்டி - இந்த வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் சரியான ஆதாரமாக உள்ளது, இந்த சத்துக்கள் முழு விண்மீன், அதன் பால் பிரபலமானது கவனம் செலுத்த. ஆனால் உயர்தர தயாரிப்பு மட்டுமே அவர்களது சொந்தக் கைகளே முடியும் தயாரிப்பது. எனினும், சமையல் செல்லும் முன், எங்களுக்கு என்ன ஒரு மிருதுவான பாலாடைக் கட்டி நினைவில் இருக்கட்டும். இந்த ஒரு எளிய சுவை விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைத்து மேல்முறையீடு சாத்தியமில்லை எந்த ஒரு மிக எளிய தயாரிப்பு ஆகும். ஆனால் அதே நேரத்தில் அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இப்போது எங்களுக்கு எப்படி வீட்டில் Adygei பாலாடைக்கட்டி தயாரிப்பது விரிவாக விவாதிக்க அனுமதிக்க.

நாம் வணிக இறங்கி

நீங்கள் பயிற்சி செல்ல முன், நீங்கள் கோட்பாடு அறிய வேண்டும். இந்த எளிய நடைமுறை மாஸ்டர் நிலையில், நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் தங்கள் வீட்டில் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகள் தயவு செய்து முடியும். நாங்கள் நல்ல Adygei பாலாடைக்கட்டி என்ன செய்ய விரிவாக விவாதிக்க கீழே, அதை எப்படி விண்ணப்பிக்க வெளியே சமைக்க. இதற்கிடையில், நாங்கள் நானே நொதிக்கபட்டு பால் தயாரிப்பு பெற வேண்டும்.

செயல்முறை சீஸ் உற்பத்திக்கு மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. நீங்கள் உள்நாட்டு பால் 2 லிட்டர் மற்றும் தயிர், உப்பு மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் 700 கிராம், அத்துடன் இறுக்கமான துணி மற்றும் ஒரு வடிகட்டி வேண்டும். இந்தப் பணத்தில் புதிய பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பயனுள்ள சுமார் 0.5 கிலோ வந்து. உற்பத்தி செயல்முறை எளிய. பான் ஒரு பால் ஊற்ற மற்றும் மேற்பரப்பில் குமிழிகள் தோன்றும் மற்றும் plenochka வரை காத்திருக்க. கொதிக்க அவசியமில்லை. தயிர் (நீங்கள் ஒரு வீட்டில் தயிர் அதற்கு பதிலாக முடியும்) ஊற்ற. உருவாக்கப்பட்டது சீரம் மடிப்பு மற்றும் கட்டிகள் சுற்றி செயல்முறை வெள்ளை இருந்து பச்சை மாறும் என்று.

இப்போது நீங்கள் தீ அணைக்க மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் தடுக்க முடியும். இப்போது நீங்கள் ஒரு தடித்த துணி எடுத்து ஒரு வடிகட்டி போடுங்கள் வேண்டும். சிறந்த கவனமாக, சூடான வெகுஜன ஊற்ற உப்பு மற்றும் மசாலா, மெதுவாக கலக்கப்பட்ட தூவி மற்றும் ஒரு இறுக்கமான கட்ட. விரைவில் வடிகால் மோர் போன்ற, உள்ளடக்கங்களை கொண்ட துணி ஒரு தட்டையான கடத்தப்பட. நீங்கள் தயாரிப்பு காய்வதற்கு விரும்பினால், நீங்கள் நுகத்தடியை வைப்பேன் அல்லது அதன் சொந்த எடை கீழ் ஓட்டம் விட்டுவிடலாம். அறை வெப்பநிலை குறையும், மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து அனுமதி. அவர் மட்டும் 5 நாட்கள் மிகவும் குறுகிய வைத்து, அதனால் ஒரு பெரும் பகுதியை சமைக்க வேண்டாம். இப்போது நீங்கள் தங்கள் சொந்த பாலாடைக்கட்டி அதகே எப்படி தெரியும் என்று. அதிலிருந்து என்ன சமைக்க, நாம் மேலும் பேச வேண்டும்.

சுவையான பேக்கிங்

சில காரணங்களால், பல அற்புதமான உணவு தயார் அதன்பிறகு மட்டுமே கடின பாலாடைக்கட்டிகள் எடுக்கப்பட வேண்டும் நம்புகிறேன். மாறாக, மென்மையான வகைகள் குறைந்த கலோரிகள், அவர்கள் கால்சியம் மற்றும் புரதம் நிறைய, மற்றும் கூடுதலாக, அவர்கள் பழக்கமான உணவுகள் ஆடம்பரமான தொனியில் கொடுக்க முடியும். இதற்கு மாறாக, திட உண்மையில் இந்த சேர்க்க நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி தங்களை அதகே செய்ய முடியும். அதிலிருந்து என்ன சமைக்க? இந்த கேள்வி பதில். ன் ஆரம்பத்தில் இருந்து ஆரம்பிக்கலாம்.

எளிதான விருப்பத்தை - ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சீஸ் உடன் டார்ட்டிலாக்களில். இதை செய்ய, வழக்கமான மாவை பிசைந்து. நீங்கள் மாவு மூன்று கப் மற்றும் கொதிக்கும் நீர் 200 கிராம் வேண்டும். பிசையப்பட நிறை மற்றும் தடித்த 3 மிமீ அடுக்குகளில் ஒரு மீள் ரோல் இந்த பொருட்கள் இருந்து. சிறந்த பிசைந்து பாலாடைக்கட்டி உடன், பூண்டு கசக்கி. இப்போது விளிம்புகள் சேகரிக்க மற்றும் மெதுவாக மீண்டும் செல்லலாம். நீங்கள் உங்கள் கட்டுரை ஒரு chebureks கொடுக்க முடியும், இந்த சுவை பாதிக்காது. ஒரு உலர் கடாயில் அவற்றை சுட மற்றும் வெண்ணெய் தடவப்பட்ட.

ஆனால் மட்டும் கைக்குள் Adygei சீஸ் வந்து கேக்குகள் உள்ளது. அதிலிருந்து என்ன சமைக்க, அது ஜார்ஜியன்கள் கேட்க நல்ல இருக்கும். அது அவர்களின் சமையலின் பிடித்த மூலப்பொருள் தான். அற்புதமான ஓசேஷிய துண்டுகள், சுவை பன் உங்கள் வீட்டில் சிறப்பு ஆக.

சூடான ஸ்டார்டர்

தொகுப்பாளினி குளிர்சாதன பெட்டியில் Adygei பாலாடைக்கட்டி இருந்தால், ஒரு சுவையான இரவு பிரச்சினைகள் இல்லை. அதிலிருந்து என்ன சமைக்க? ஒரு பக்க டிஷ் அல்லது ஒரு முக்கிய டிஷ் பயன்படுத்த முடியும் இது ஒரு சூடான சிற்றுண்டி, முயற்சி. நீங்கள் அரிசி 1.5 கப் வேண்டும். அது டெண்டர் வரை வேகவைத்த வேண்டும். இப்போது முக்கிய பொருட்களில் தயார். கடாயில், 3 டீஸ்பூன் உருக்கி. வெண்ணெய் கரண்டியால் அதில் வெங்காயம் வறுக்கவும், மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. பாலாடைக்கட்டி, மற்றும் சில நிமிடங்கள் சேர் - 2 இனிப்பு மிளகுத்தூள், கீற்றுகள் ஒரு துண்டாக்கப்பட்ட. அனைத்து கலவை மற்றும் அரிசி சேர்க்க. எனவே அது ஒரு விரைவான இரவு Adygei பாலாடைக்கட்டி பயனுள்ளதாக இருக்க முடியும். என்ன அதிலிருந்து சமைக்க, அடுத்த கவனிக்கட்டும்.

பண்டிகை டிஷ்

விடுமுறை நெருங்கி, கடந்த ஆண்டு அட்டவணை மீண்டும் திட்டவட்டமாக விரும்பவில்லை? ஒரு crème நிரப்பப்பட்ட அற்புதமான கோழி டிரம்ஸ்டிக்ஸ் முயற்சி. எனவே, ஆரம்பிக்கலாம். நீங்கள் கிலோகிராம் புதிய மற்றும் நன்கு கழுவி தாடை வேண்டும். அது தோலுக்கு அடியில் பைகளில் செய்ய, தயார் அதாவது அவசியம். இப்போது அது இரகசிய மூலப்பொருள் நினைத்துப் பார்க்க வேண்டிய தருணம் தான். பொதுவாக, தவிர அது Adygei பாலாடைக்கட்டி இருந்து தயார் முடியும் என்று உண்மையில் இருந்து, பல சமையல்காரர்கள் தான் மிகவும் இளகிய பாஸ்தா, இதில் மேலும் பூண்டு, வெந்தயம் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் அடங்கும் நினைவில். அனைத்து இந்த பாலாடைக்கட்டி இணைந்து ஒரு பிளெண்டர் தூண்டுதல் பெறுகிறது, பின்னர் ரொட்டி அல்லது கேக் க்கான செல்கிறது. இந்த வழக்கில், மென்மையான கால் முன்னெலும்பு பூர்த்தி கலவையை பரிமாறவும். அதன் பிறகு, தாராளமாக, அதை மடிக்க மற்றும் அடுப்பில் பேக்கன் கீற்றுகள் அனுப்ப.

சைவ மீன்

உலகின் அனைத்து சமையல்வகையாக ஆராயும் போது, ஒரு செய்யுங்கள் என்று விருப்பங்கள் உள்ளன வெறும் எத்தனை வியக்கிறார் Adygei பாலாடைக்கட்டி. செய்முறையை வர ஆண்டுகளாக ரிசார்ட் கொண்டு ஒரு பிடித்த இருக்க முடியும் இருந்தது. எனவே, மீன் தேவையான சீஸ் தயாரிப்பு க்கான, சுஷி க்கான நோரி விட்டு. செயல்முறை மிகவும் எளிது. சீஸ் நீள்வட்டமாக துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் பச்சை தாள்கள் முறை ஒரு தட்டில் பரவலாக தண்ணீர் சற்று ஈரமாக்கப்படுகின்றது. இப்போது மிட்டாய் ஒரு துண்டு போன்ற அது சுற்று, மற்றும் ஓரங்களில் ஈரப்பதத்துடன் மற்றும் zaschipyvaem உள்ளன. அது சிறிய வழக்கு உள்ளது. ஒரு எளிய இடி தயார், அது மாவு மற்றும் நீர், விரும்பினால், நீங்கள் முட்டை அல்லது சீஸ் வைக்க முடியாது. உறைகள் ஒரு வாணலி இல் இடி மற்றும் வறுக்கவும் முக்கப்பட்டு.

அது Adygei பாலாடைக்கட்டி இருந்து தயாராக முடியும் என்று அனைத்து இல்லை. சமையல் வாழ்க்கை சேகரிக்கப்பட்டு புதிய உணவுகளை நண்பர்கள் கவர்வது முடியும்.