நீங்கள் எத்தனை வேர்கடலை ஒரு நாள் சாப்பிட முடியும்? உடலுக்கு வேர்கடலை விட பயனுள்ளதா?

வேர்கடலை வேர்கடலை, அது பருப்பு இனமாகும் மற்றும் தென் அமெரிக்கா, மெக்ஸிக்கோ மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவில் உள்ள முக்கியமாக வளரும் கூட சில நேரங்களில் குறிப்பிடப்படுகிறது. அது தரைக்கு வெகு அருகில் வளர இது ஒரு மிக மெல்லிய தண்டுகள் கொண்டு ஆண்டுமலர் செடியாகும். தற்போது, வாதுமை கொட்டை நாற்றுகளை மிகவும் சாதகமான காலநிலை - மிதவெப்ப மற்றும் மழை.

பிண்டர், பல பிறரைப் போல, தொடர்ந்து தீவிரத்தையும் மற்றும் சுகாதார நிலை பின்பற்ற அந்த மத்தியில் பல கேள்விகளை எழுப்புகிறது உள்ளது. நீங்கள் எத்தனை வேர்கடலை ஒரு நாள் சாப்பிட முடியும்? அதன் பயன்கள் என்ன? பக்க விளைவுகள் யாவை? என்ன வடிவத்தில் அது கொட்டைகள் சாப்பிட சிறந்தது? நான் படிந்து உறைந்த அல்லது தூய உள்ள வேர்கடலை வாங்க வேண்டும்? ஏன் பல கலோரிகள் உள்ளன மற்றும் அது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது?

புரிந்துகொள்ளமுடியவில்லை.அது இந்த அனைத்துக் கேள்விகளுக்கும் விடை காண முயற்சி செய்வோம்.

வரையறை

தாவரவியல் வேர்க்கடலை அடிப்படையில் ஒரு நட்டு அல்ல. அவர் மேலும் நெருக்கமாக பயறுகள், பயறு மற்றும் பிற தானியங்களின் குடும்பத்தின் தயாரிப்புகளுடனான தொடர்புடைய அதனுடைய உள்ளது.

போதுமான சுவாரஸ்யமான இந்த நட்டு எப்படி வளரும் பார்க்க. முதல் மலர்கள், பூக்கின்றன இது, ஏனெனில் அவர்களின் எடை தரையில் முடிந்தவரை குறைந்த ஒரு மெல்லிய தண்டு குறைந்தது. இறுதியில் மலர் இறுதியாக முதிர்ச்சியடைந்த மற்றும் வேர்கடலையை இது தரையில் புதைக்கப்பட்டார்.

ஒளி பழுப்பு நெற்று, veined, இரண்டு அல்லது மூன்று வாதுமை கொட்டை கர்னல்கள் கொண்டிருக்கிறது. அது காய்களுடன் பரிசீலித்து, ஏமாற்ற முயற்சிக்க வேண்டாம். நோர்மா வேர்கடலை, அதாவது, கொட்டைகள் தங்களை கருக்களில் அனைத்து பதிப்புகளிலும் ஒரு மனிதன் ஒரு நாளைக்கு வரையறுக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொன்றும் - ஓவல் வடிவத்தை மஞ்சள் இரண்டு மடல்களும் கொண்டுள்ளது, சிவப்பு நிறமுள்ள பழுப்பு-பூசிய. அது ஒரு பிரகாசமான, சரக்கு வைத்திருக்கும் அறை, "குறும்பு" சுவை உள்ளது.

ஏனெனில் அதன் உயர் புரதம் அடங்கிய மற்றும் வேர்கடலை ரசாயனக் கலவை பெரும்பாலும் பல்வேறு உணவுப் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் எண்ணெய், பேஸ்ட், மாவு மற்றும் தானியங்கள் ஒரு செயல்படுத்தப்படும்.

அமைப்பு

கொட்டைகள் அதிகமான பயனைப் பெற விரும்புகிறீர்களா? வேர்கடலை தேர்வு. புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட் - அது இந்த நட்டு வரும் போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் என்று மட்டுமே விஷயம். தவிர இந்த தயாரிப்பு புரதங்கள் ஒரு வியக்கத்தக்க பணக்கார உள்ள காரணத்தால், அது பயனுள்ள பல தனிமங்களின் கொண்டிருக்கிறது. மேலும், ஊட்டச்சத்து நுண் விகிதம் அடிப்படையாக கொண்டது 28 கிராம் - தோராயமான தினசரி விகிதம்:

• கலோரிகள் - 166.
• புரத - 7.8 கிராம்.
• கொழுப்பு - 14.7 கிராம்.
• கார்போஹைட்ரேட் - 4.3 கிராம்.
• நார் - 2.6 கிராம்.
• கால்சியம் - 17.1 கிராம்.
• பொட்டாசியம் - 203 மிகி.
• மெக்னீசியம் - 49.3 மிகி.
• பாஸ்பரஸ் - 111 மிகி.
• சோடியம் - 89, 6 மிகி.
• ஃபோலேட் - 33.6 McG.

இந்த அனைத்து தரவும் ஏதேனும் கூட்டுப்பொருள் இல்லாமல், தூய வடிவில் தயாரிப்பு வழங்கப்படும் என்பதை நினைவில் கொள்க. நீங்கள் என்றால், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு தொகுக்கப்பட்டன உப்பு வேர்கடலை வாங்கும் அவருக்கு ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கணிசமாக மதிப்பீடுகளுக்கும் மேலாக மாறுபடலாம். பல உற்பத்தியாளர்கள் உற்பத்தி செய்யும் போது கூட்டுப்பொருள் பல்வேறு பயன்படுத்தி அதே, கடலை எண்ணெயில் பொருந்தும். தயவு செய்து ஊழியர்கள் வாங்கும் முன் கவனமாக படிக்க.

நீங்கள் எத்தனை வேர்கடலை ஒரு நாள் சாப்பிட முடியும்?

உங்கள் தினசரி நெறி BZHU (புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்) மற்றும் கலோரிகளில் பொருந்துகிறது என கொள்கையளவில், நீங்கள் எவ்வளவு சாப்பிட முடியும். ஆனால் அதை மிகைப்படுத்தி நிலைக்குச் செல்வதை, நீங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, கொழுப்பு உயர் உள்ளன, மிகவும் எளிதாக உங்களுக்கு பிடித்த திரைப்படங்கள், பிரகாசமாக ஒரு திரையரங்கில் உப்பு வேர்கடலை உள்ள எடுக்க முடிவு குறிப்பாக.

சராசரியாக, நிபுணர்கள் இது சுமார் 20 கொட்டைகள் ஒரு நாள் இல்லை 20-30 க்கும் மேற்பட்ட கிராம், சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறோம். வேர்கடலை ஒன்று சாப்பாட்டுக்கு இடையே ஒரு சிற்றுண்டி தனித்தன்மையுடன் கூடிய உண்ணலாம், மற்றும் பல்வேறு உணவுகள் பயன்படுத்த. உதாரணமாக, சாலடுகள் மற்றும் பேக்கிங் உள்ள.

பல மக்கள் இந்த விருப்பத்தை வேர்க்கடலை படிந்து உறைந்த போன்ற விரும்புகின்றனர். அது கவனமாக இருக்க மதிப்புள்ள, முதலில், ஏனெனில், இந்த தயாரிப்பு குறிப்பிடத்தக்க சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் அதிகரிக்கும் அளவு. நீங்கள் ஒரு குறைந்த CARB உணவில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்றால் அது எதிர்கால ஒரு உபசரிப்பு வைத்து.

மற்றொரு நம் நாட்டில் வடிவத்தில் சமீப ஆண்டுகளில் மிகவும் பிரபலமாகி உள்ளது - வேர்க்கடலை வெண்ணெய் (அல்லது எண்ணெய்). காலை கஞ்சி திருப்ப மற்றும் காலை சேர்க்க ஒரு நல்ல வழி ஒரு புரதத்தையும் கொண்டிருக்க வேண்டும் அல்லது ஒரு சிறிய சிற்றுண்டி எண்ணிக்கை டோஸ்ட்டில் பேஸ்ட் ஒட்டியுள்ளது. ஆனால் மீண்டும், கவனமாக இருக்க மற்றும் கலவை கவனம் செலுத்த பல தயாரிப்பாளர்களும் இனிப்பு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க அளவு சேர்க்க.

உடலுக்கு வேர்கடலை விட பயனுள்ளதா?

இந்த நட்டு பயனுள்ள பண்புகளாக, சமையல் இவற்றைப் பயன்படுத்துவதால் ஏற்படும் வழிகளில் விட ஒருவேளை இன்னும், அவர்கள், நிறைய என்னை நம்புங்கள். இந்த நன்மைகள் அனைத்து அதனுடைய தொடர்புடையதாக இருக்கிறது:

• ஹார்ட் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள். வேர்கடலை ஒற்றை நிரம்பாத கொண்டிருக்கும் மற்றும் ஆதரிக்கும் இதய ஆரோக்கியம் பல்நிறைவுறா கொழுப்புகள், குறைந்த கொழுப்பு அளவுகளை வழிவகுக்கும் அதன் மூலம் இதய நோய் ஆபத்து குறைக்கப்படுகிறது.
• புரதங்கள். அவர்கள் தொடர்ந்து இடம்பெயர்த்து மீட்டமைக்கப்படுவதிலிருந்து அவை உடலில் செல்கள், சுகாதார தேவையாய் இருக்கிறது. புதிய செல்கள் ஆரோக்கியமான இருந்தன, சரியாக மீண்டும் தோற்கடித்தார் உடலுக்கு மோசமாக புரதம் தேவைப்படுகிறது. வேர்கடலை காய்கறி புரதம் கணிசமான உள்ளடக்கத்தை வேறுபடுகிறது, அது அவசியம் புரதம் ஒரு குறைபாடு குழந்தைகள், சைவ மற்றும் மக்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
• ஆண்டிஆக்சிடெண்ட்ஸ். உயர் தங்கள் உள்ளடக்கத்தை இதயம் பாதுகாக்கிறது மட்டுமின்றி தொற்று நிகழ்வு தடுக்கும், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
• கனிமங்கள். வேர்க்கடலை - போன்ற மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், கால்சியம், சோடியம், மற்றும் பலர் கனிமங்கள் வளமான மூல. இவை அனைத்தும் உடல் ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டை தேவையாய் இருக்கிறது.
• வைட்டமின்கள். வேர்க்கடலை, தேவையான வைட்டமின்கள் கொண்டு உடல் வழங்குகிறது வளர்சிதை கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் ஆற்றல் மாற்ற இயல்புநிலைக்கு பங்களிக்கிறது. ஃபோலிக் அமிலம் ஒரு நல்ல மூல இருப்பது, அது இரத்த சோகை தொடர்புடைய பிறப்புக் குறைபாடுகள் நிகழ்வை குறைக்கிறது.

நிச்சயமாக, இந்த, உடல் அனைத்து என்று பயனுள்ள வேர்கடலை அல்ல ஆனால் பட்டியல் ஒவ்வொரு பயன்படுத்தி என்றால், ஒரு ஆய்வுக்கட்டுரையை வெளியிட்டார்.

பக்க விளைவுகள்

துரதிருஷ்டவசமாக, உலக அங்கு பயன்கள்தான் பெருமை என்று கிட்டத்தட்ட எந்த தயாரிப்பு ஆகும்.

வேர்கடலை அதிகமாக உட்கொள்வது வாய்வு, வீக்கம், நெஞ்செரிச்சல், மற்றும் உணவு ஒவ்வாமை கூட வளர்ச்சி ஏற்படுத்தும்.

வேர்க்கடலைகள் அலர்ஜி ஒருவேளை மிக மோசமான உணவுப் ஒவ்வாமை ஒன்றாகும். இந்த வழக்கில் எதிர்வினை அதன் உள்ளடக்கத்தை, உட்செலுத்துதல் அல்லது தயாரிப்பு அல்லது வேர்கடலை தொடர்பு பிறகு ஒரு சில நிமிடங்களில் வழக்கமாக தெளிவாகத் தெரிகிறது. இது வழக்கமாக வாயில் ஒரு கூச்ச உணர்வு, பின்னர் பெரிதும் வீங்கி முகம், தொண்டை மற்றும் வாய் தொடங்குகிறது. இந்த மரணம் வரை, சுவாசிப்பது கடினம், ஆஸ்துமா தாக்குதல்கள், பிறழ்ந்த நிகழ்ச்சி ஏற்படலாம். அதை விட குறைந்த கடுமையான எதிர்வினை சொறி, அரிக்கும் தடிப்புகள் கொண்ட தோல் வியாதி, மற்றும் வயிற்றுக்கோளாறு வடிவில் வெளிப்படுவதே. அத்தகைய ஒவ்வாமை மக்கள் வழக்கமாக எப்போதும் ஆம்புலன்ஸ் வருகைக்கு முன்பு உடல் கூடுதல் நேரம் கொடுக்க அட்ரினலின் ஒரு ஷாட் கொண்டுவரும்.

இந்த நிலையில் ஆரம்ப நிலையில் கண்டறியப்பட்டது என்றால், அது ஒவ்வாமை வாழ்க்கை நபர் இருக்கும் என்று தெரிகிறது. எப்போதாவது, ஒரு வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை உணர்வு வயது இயங்கும். இன்றுவரை, வளர்ச்சி வேர்கடலை ஒவ்வாமை எதிர்வினை தீவிரத்தை பார்வையில் பல ஆய்வுகள் நட்டு பொருள் செய்யும் நோயால் தாக்கப்பட்டவர்கள் பதிவு. முரண் பின்னர் விவாதிக்கப்படும்.

போது பயன்படுத்த கைவிட

வேர்கடலை நேரடியாக ஒவ்வாமை தன்னை கூடுதலாக, நீங்கள் அதன் நுகர்வு செய்துக் கொள்ளக் கூடாது நிலைமைகளைக் ஒரு பல உள்ளன.

வீரியம் மிக்க கட்டிகள் ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் கல்லீரல் புற்றுநோயாக வளர்ச்சியில் ஒரு காரணியாக என்னவெனில், உள்ளார்ந்த புற்றுநோய் - இந்த நட்டு ஏதுமின்றி தூய்மையானதாக கலப்படம் கொண்டிருப்பதாக சந்தேகிக்கப்படுகிறது. வேர்கடலை ஒரு பச்சை-மஞ்சள் நிறம் வாங்கியது என்றால், அது உடனடியாக தூர எறிந்து வேண்டும், மற்றும் எந்த வழக்கில் சாப்பிட இல்லை.

கட்டுரையில் கண்டறியப்பட்டுள்ள விதிமுறை ஒரு பரிந்துரையாகும். நீங்கள் எத்தனை வேர்கடலை ஒரு நாள் சாப்பிட முடியும்? நீங்கள் திரவக்கோர்வையின் ஆளாகின்றன அல்லது தற்போது ஏனெனில் கொழுப்பு உயர் உள்ளடக்கத்தை, தொடர்ந்து வயிற்றுப்போக்கு பாதிக்கப்படுகின்றனர் பின்னர் அது தகுந்தது முதல் முறையாக கொட்டைகள் அனைத்து வகையான வரை கொடுக்க என்றால், அவர்கள் அந்த நிலையில் மோசமாக்க செய்யலாம்.

வேர்கடலை இது காட்டப்படும் மிகவும் ஆய்வுகள், அதன் உயர் செறிவுள்ள புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் வருவதற்கான ஆபத்து அதிகரிக்கிறது என ஆல்பா-லினோலிக் அமிலம், கொண்டிருந்தது.

எப்படி தேர்வு மற்றும் வேர்கடலை சேமிக்க?

பாதிப்பதுடன் உங்களுக்கு தவறான கடை கொட்டைகள் என்றால் நன்மைகள், கலோரிகள் மற்றும் நுண் எந்த வேறுபாடு செய்ய முடியாமல் போகலாம்.

உரிக்கப்பட்டு வேர்கடலை வழக்கமாக ஒரு மொத்தமாக அல்லது கொள்கலன்கள் நிரம்பிய விற்கப்படுகிறது. கொள்முதல் முன், பேக்கேஜிங் அப்படியே, புதிய பொருட்களை, அதே என்று போன்ற பேக்கேஜிங் மற்றும் எதிர் ஈரப்பத மற்றும் பூச்சிகள் எந்த அடையாளமும் உள்ளன என்று உறுதி. முடிந்தால், உறுதி ஊசிப்போதலை மற்றும் கூட்டு வாசனை இல்லை என்று செய்ய வேர்கடலை வாசனை.

ஷெல் முழு கொட்டைகள், வழக்கமாக மொத்தமாக அல்லது பைகளில் மட்டுமே விற்பனையானது. முடிந்தால், வாங்கும் முன் தொகுப்பு குலுக்கி. தொகுப்பு அதன் தொகுதி பலத்த தெரிகிறது மற்றும் இல்லை rattling, பின்னர் வேர்கடலை நல்ல உருவாக்கினால். மேலும் ஷெல் எந்த பிளவுகள், இருண்ட புள்ளிகள் மற்றும் பூச்சிகள் தடயங்கள் உள்ளன உறுதி.

வெப்பம், ஈரப்பதம் அல்லது ஒளி விளைவுகள் ஒரு ஊசிப்போதலை சுவை விளைவிக்கும் அளவிற்கு உரிக்கப்பட்டு வேர்கடலை, குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு இறுக்கமாக மூடப்பட்ட கொள்கலனில் வைக்க வேண்டியுள்ளது. முழு கொட்டைகள் ஒரு குளிர் இடத்தில் சேமிக்க முடியும், மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் தயாரிப்பு 9 மாதங்கள் வரை பொய் சொல்ல வேண்டும்.

எடை இழப்பு வேர்கடலை

மேலும் அடிக்கடி எடை இழப்பு சமையல் மற்றும் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை பற்றி உரையாடல்களில். அது விசித்திரமான ஒலிகள், ஆனால் உண்மையில் அது கூடுதல் கிலோ விட்டொழிக்க உதவ உண்மையில் முடியும். நீங்கள் ஒரு நாள் சாப்பிட முடியும் எத்தனை வேர்கடலை பற்றி நினைவில் முக்கிய விஷயம், இந்த விகிதம் மேல் இருக்கக் கூடாது.

கொட்டைகள் ஃபைபர் மற்றும் புரதம் நிறைந்த இருப்பதால், அது நீங்கள் overeat கொடுக்கவில்லை, திருப்தி உணர்வு பாதுகாக்க உதவுகிறது. மேலும், வேர்கடலை ஜீரணிக்க பொருட்டு, வயிறு இரண்டு மணி நேரம், கார்போஹைட்ரேட் அதிகம் உணவுகள் முப்பது நிமிடங்கள் ஒப்பிடுகையில் சுமார் தேவைப்படும்.

வாதுமை கொட்டை வகை வளர்சிதை வேகம் அதிகரிக்கிறது. ஆய்வுகள் 19 வாரங்களில் வேர்க்கடலை தினசரி மிதமான அளவில் கொண்டு, பாடங்களில் எவ்வளவு 11% வளர்சிதைமாற்றத்தில் வேகமாக காட்டியுள்ளன.

அது கொழுப்பைக் சுவை மற்றும் தேவைகளை திருப்தி கரைசல் ஆகியவற்றை பங்களிக்க, எனவே நீங்கள் அவர்களுக்கு பிடித்த சாக்லேட் அனுபவிக்க இயலாதன்மையிலிருந்து பாதிக்கப்படலாம் விரும்பமாட்டார்கள்.

வேர்கடலை நீண்ட மின்னாற்றல் மீட்புத் உறுதி மற்றும் "கெட்ட" உணவுகள் பசி குறைக்கும் வகையில், இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதியாக்கும்.

முடிவுக்கு

வேர்கடலை - ஒரு அற்புதமான தயாரிப்பு. அது கொட்டைகள் பண்புகள் உள்ளன, ஆனால் அது பருப்பு வகைகள் தொடர்புடையது. புரதம் ஒரு பணக்கார மூல, பசியின்மை கட்டுப்பாட்டை மற்றும் சலாட்கள் கூட சூடான உணவுகள் பல்வேறு ஒரு பெரிய கூடுதலாக ஒரு நல்ல தயாரிப்பு. கூடுதலாக, மிகவும் பொதுவான மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் மலிவான நட்டு (அதே வாதுமை ஒப்பிடுகையில்) மற்றும் துரதிருஷ்டவசமாக, இது உலகின் மோசமான ஒவ்வாமை ஒன்றாகும்.

ஆனால் உங்களுக்கு அதிர்ஷ்டம் மற்றும் நீங்கள் உணவு ஒவ்வாமை பாதிக்கப்படுகின்றனர் என்றால், பின்னர் உடனடியாக வேர்கடலை சிப்பங்களை ஒரு ஜோடி எதிராக விரோதமாக போக உங்கள் உடல் டிரீட் மற்றும் மொட்டுகள் சுவை.