உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
நீங்கள் krasnogoloviki ஊறுகாய் எப்படி தெரியுமா?
நிச்சயமாக, ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது காளான்கள் பல மக்கள் ஒரு பிடித்த ருசியானவை. மற்றும் விடுமுறை மேஜையில் அடிக்கடி, அவற்றைக் காண முடியும். இந்த டிஷ் மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் மிகவும் சுவையாக, மற்றும் அரிதான சம்பவங்களில் மட்டுமே அதை யாராவது தங்கள் விருப்பபடி இருக்க முடியாது.
வாசகர் ஒரு சில எளிய சமையல் வழங்கப்படும் சற்றே கீழே, எப்படி காளான்கள் marinate செய்ய krasnogoloviki.
ரெசிபி இறைச்சி கிளாசிக்
இந்த சுவையான டிஷ் செய்ய பொருட்டு, சமையல் தேவை:
- சுமார் ஒரு கிலோகிராம் krasnogolovikov. அடிக்கடி இந்த மக்கள் காட்டரசுமரம் காளான்கள் அழைக்கப்படுகின்றன.
- உப்பு சுமார் இரண்டு தேக்கரண்டி.
- சிட்ரிக் அமிலம் எங்கோ நாற்பது ஐம்பது வரையான மில்லிகிராம்கள்.
- பல பொருட்களை பட்டாணி கருப்பு மிளகு.
- வினிகர் ஏறத்தாழ முப்பது அளவு சோயா.
- தண்ணீர்.
நீங்கள் krasnogoloviki ஊறுகாய் தொடங்குவதற்கு முன், அவர்கள் அதை தயார் வேண்டும். பூஞ்சைகள் அவசியம் தண்டு, பீல் முடிவிற்கு பின்னும் வெட்டி முற்றிலும் துவைக்க வேண்டும்.
பிறகு அனைத்து தயாராக krasnogoloviki பானை போடப்படுகிறது வேண்டும், மற்றும் தண்ணீர் தங்கள் சிறிய அளவு வளைகுடா. ஒரு சிறிய தீ மீது வைத்து, படிப்படியாக சேர்த்து வினிகர், பட்டாணி, சிட்ரிக் அமிலம் அதே நேரத்தில் சமைக்க தேவையான ஐந்து ஏழு நிமிடங்களுக்கு. அங்கு கொதிக்கும் போது, காளான்கள் மேலேயும் தோன்றும் நுரை சுத்தப்படுத்துவதற்கும் தேவைப்படுகிறது உறுதி செய்யவும். அது குழம்பு வெளிப்படையான இருந்தது முன்னெடுத்துச் செல்வதற்கு அவசியம்.
அவர்கள் எங்கே உருவாக்கப்பட மாட்டாது மேலும் கடனாக வாங்கினோம் சமையல் காளான்கள் செயல்முறை மற்றும் வங்கிகள், இணைந்து. வங்கிகள் சுத்தமான இருந்தன, அவர்கள் சோடா பயன்படுத்தி மற்றும் தூய்மையாக்க சுத்தமாக்கப்படும் வேண்டும்.
எப்படி தயார் krasnogolovikov தீர்மானிக்க?
காளான்கள் தயாராக உள்ளன அல்லது தீர்மானிக்க, நீங்கள் பூஞ்சை அதன் நிலையில் விஷயங்களில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். சமையல்காரர் அனைத்து krasnogoloviki கீழே மூழ்கடித்தது என்று அறிகிறோம் போது, மற்றும் குழம்பு வெளிப்படையான ஆனார், டிஷ் தயாராக உள்ளது. பல கேள்விகளுக்கு இந்த பிறகு: "பின்னர் எப்படி krasnogoloviki ஊறுகாய் எப்படி?"
அனைத்து காளான்கள் ஜாடிகளை வைக்கப்படுகின்றன, மற்றும் ஏற்கனவே அங்கு கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகின்றன. செயல்முறை தன்னை நாற்பது நிமிடங்கள் மேல் ஆகிறது - ஆனால் அது ஒரு லிட்டர் ஜாடிகளை உள்ளது. மற்றும் வங்கி அரை லிட்டர் ஒரு தொகுதி உள்ளது என்றால், கருத்தடை நீண்ட இருபது நிமிடங்களுக்கு மேல் நீடிக்கும் மாட்டேன். அவசியம் கருத்தடை கப்பல் சோதனை தண்ணீர், உப்பு அதே வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும் என்று கணக்கில் எடுக்க வேண்டும்.
கருத்தடை முடிந்தவுடன், வங்கிகள் ரோல் அவர்கள் முற்றிலும் குளிர் வரை வருகிறது நேரம் வரை விடுப்பு திரும்பியாக வேண்டும்.
எல்லாம் இப்போது தொகுப்பாளினி krasnogoloviki marinate எளிதான செய்முறையை தெரியும்இதா.
எப்படி இந்த பெரிய முடியும் marinated காளான்கள் குளிர்காலத்தில்?
நீங்கள் ஒழுங்காக இறைச்சி தயாரிப்பது என்றால், பின்னர் குளிர்காலத்தில் அட்டவணை ஒரு சிறந்த பசி தூண்டும் என பொருத்தமானது krasnogoloviki.
இந்த டிஷ் தயார் ஒரு நபர் சில பொருட்கள் வேண்டும். அனைத்து இறைச்சி லிட்டர் ஒன்றுக்கு கணக்கிடப்படுகிறது:
- நீர் ஒன்று லிட்டர்.
- நிச்சயமாக, krasnogoloviki செய்ய. அந்த காளான்கள் சாத்தியமான இளைய மற்றும் சிறிய அளவு தேர்வு சிறந்தது.
- இரண்டு கரண்டி உப்பு, அது இது சிறந்த அலங்காரம் அது பெரிய.
- விரிகுடா இலை சுமார் ஏழு துண்டுகள்.
- சுமார் பத்து பொருட்களை மிளகு கருப்பு மிளகு.
- தாவர எண்ணெய் - சுமார் இரண்டு தேக்கரண்டி.
- வினிகர் ஒன்பது சதவீதம் - இரண்டு அல்லது மூன்று தேக்கரண்டி.
எப்படி இந்த செய்முறையை krasnogoloviki marinate எப்படி?
சமையல் முன் காளான்கள் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி கழுவி மற்றும் சுத்தம், வேண்டும். இருபது நிமிடங்கள் காளான்கள் மூழ்க வேண்டும், பின்னர் குளிர். krasnogolovikov இறைச்சி தயாராக. அது செய்ய, நீர் விரிகுடா இலை, உப்பு மற்றும் மிளகு வைக்க வேண்டும். அனைத்து ஒன்றாக கொண்டு ஒரு கொதி மற்றொரு ஏழு பத்து நிமிடங்கள் மூழ்க. நீர் குமுறும் பிறகு முன்கூட்டியே நீரின் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்ந்து கலக்க ஏற்றிருந்த வினிகர், சேர்க்கப்படுகிறது. இறைச்சி உடனடியாக தடைப்படுகின்றது மற்றும் குளிர் வரை வரை விட்டு. கருத்தடை ஜாடிகளை ஒரு அனைத்து நகர்வுகள் மற்றும் எண்ணெய் நிரப்பப்பட்ட. அனைத்து தயாராக ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது krasnogoloviki. ரெசிபி தயாரிப்பு இந்த வழக்கில் மிகவும் எளிது. அதை இயக்கவும், அனைவருக்கும் சமைக்க முடியும்.
இப்போது, பல இல்லத்தரசிகள் சரியாக krasnogoloviki ஊறுகாய் எப்படி தெரியும்.
Similar articles
Trending Now