பஃப் பேஸ்ட்ரி உள்ள சோசேஜஸ்

குழந்தை பருவத்தில் இருந்தே, நாம் கொத்தமல்லி பல வகையான உள்ளன என்று தெரியும். இது கொத்தமல்லி பால், மற்றும் வேட்டையாடுதல், மற்றும் வியன்னா, மற்றும் frankfurterskie மற்றும் பலர் தொத்திறைச்சி துறை என்று கடை கண்கள் மட்டும் ஓடிவிடுவேன் இவ்வளவு வந்தவராவார். ஆனால் அவர்கள் வெவ்வேறு அளவுகளில் மற்றும் வடிவங்கள் பிரிக்கப்படுகின்றன. கோழி, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மேட் போன்ற வெங்காயம், பாலாடைக்கட்டி, மற்றும் உங்கள் இதயம் விரும்புகிறான் என்று அனைத்து பல்வேறு சேர்க்கைகள் - அவர்கள் கண்கவர் மற்றும் கவனத்தை மற்றும் உங்கள் ஷாப்பிங் கூடையில் கேளுங்கள்.

ஆனால் அது மதிப்பு அவர்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்ன உணவுகள் அவர்களிடம் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இயலும்வரை, ஹாட் டாக் வாங்க வேண்டும்? இந்த கேள்விக்கு தெளிவான பதில், உள்ளது நிச்சயமாக தொடர்புபடுத்த மாட்டோம். அது எங்கள் அன்றாட வாழ்க்கையில் உணவு பயன்பாட்டிற்கு உகந்தது அல்ல - பல மக்கள் நாய்கள், பகுதி வரையில் அங்கு இறைச்சி இது என்று நம்புகிறேன் அனைத்து ஏனெனில். உண்மையில் இது அல்ல. அவர்களில் அநேகர் உண்மையில் அவற்றின் அமைப்பு இறைச்சி இல்லை, ஆனால் அவர்கள் சமமாக சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமாக இருப்பதை.

அங்கு கொத்தமல்லி இடையில் இருக்கும் இடத்தில் கழற்று முயற்சி. இறைச்சி, மிகவும் மென்மையான, எனவே வேலை செய்யவில்லை, மற்றும் மிகவும் சிக்கல் உள்ள கொத்தமல்லி மத்தியில் கண்டுபிடிக்க. அதன் மையத்தில் அங்கு விவரிக்கப்பட்டுள்ளது கண்டுபிடிக்க ஒரு அசல் வழி - "ஊடு என்ற பூனை குட்டி" என்ற தலைப்பில் கார்ட்டூன் நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

சோசேஜஸ் - அது கூட வெப்பம் சிகிச்சைக்கு பிறகு அதன் சுவையை இழக்க இல்லை என்று ஒரு தயாரிப்பு தயாரிப்பில் வேகமாக உள்ளது. பல மூலம், அவர்களை மூல சாப்பிட விரும்புகின்றனர். அசல், அவர்கள் கோழி, விலங்கு இனங்கள் பல்வேறு உட்பட, minced இறைச்சி கொண்டிருக்கின்றன. பெரும்பாலும் அவர்கள் பல்வேறு சேர்ப்பான் எவ்வளவு தங்கள் பல்வேறு கலோரி உள்ளடக்கம், மற்றும் சார்ந்துள்ளது. இதிலிருந்து தங்கள் சுவை பொறுத்தது.

சமையல்காரர், ரொட்டி சுடுவது, வறுக்கவும்: நாங்கள் கொத்தமல்லி மற்றும் தொத்திறைச்சி ஒப்பிட்டு என்றால், அவர்களின் முக்கிய வேறுபாடு நாய்கள் பயன்படுத்த முன் தயாராக இருக்க வேண்டும் என்று உள்ளது. ஆனால் தொத்திறைச்சி எந்தவிதமான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கொண்ட உண்மையை எண்ண வேண்டாம். அது, நீங்கள் உங்கள் பட்டினி பூர்த்தி செய்ய வெறும் வாய்ப்பு.

இந்த பட்டினி தணிக்க எளிதான வழி ஒரு தொத்திறைச்சி, நீரில் சமைத்த கருதலாம். ஆனால் சமையல் மற்ற வழிகள் உள்ளன. பஃப் பேஸ்ட்ரி உள்ள சோசேஜஸ் - மிகவும் பொதுவான ஒன்றாகும். அவர்களை சமையல் மிகவும் கடினம் அல்ல, அது கிட்டத்தட்ட அனைவரும் செய்ய முடியும்.

ஏன் பஃப் பேஸ்ட்ரி உள்ள கொத்தமல்லி? நிச்சயமாக, நீங்கள் எந்த மாவை சுதந்திரமாகவும் தயார் முடியும், ஆனால் அது கடைக்கு சென்று ஒரு ஆயத்த பஃப் அல்லது செதில் போன்ற ஈஸ்ட் கலவையை வாங்க மிகவும் எளிதாக உள்ளது. உனக்கு தெரியும், வழக்கமான ஈஸ்ட் மிகவும் எளிதாக இது பஃப் பேஸ்ட்ரி உள்ள, சுவை அதே தொத்திறைச்சி இருந்து வருகிறது. ஆனால் பஃப் பேஸ்ட்ரி உள்ள கொத்தமல்லி செய்யும், அது ஒரு குறிப்பிட்ட அம்சம் உள்ளது போன்ற, தீவிர எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த - மாவை நொறுங்கும் உள்ளது.

இந்த செய்முறையை உள்ள sausages சமைக்க, நீங்கள் முன்கூட்டியே ஒரு பவுண்டு தயார் வேண்டும் ஈஸ்ட் மாவை, ஒரு முட்டை, எட்டு கொத்தமல்லி மற்றும் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய். அனைத்து பொருட்கள் ஏற்கனவே வாங்கி வருகின்றன போது, மாவை thawed வேண்டும், அதை ஒரு ரோலிங் பின் உடன் ரோல் மற்றும் பிளாட் செவ்வக அல்லது கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. சோசேஜஸ் இதனால் ஒரு முழு பயன்படுத்தப்படுகிறது அல்லது பாதியாக முடியும்.

அடுத்து, நாங்கள் எங்கள் சோதனை துண்டு எடுத்து சுழல் வடிவில் அதே நேரத்தில் மாவை கீழ் மறைத்து முடியும் முடிவடைகிறது உள்ள தொத்திறைச்சி சுற்றி தயார். மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் ஒரு பேக்கிங் தாள் ஒரு தடவப்பட்ட மீது பஃப் பேஸ்ட்ரி பரவும் முடிந்தது கொத்தமல்லி ஒரு நூறு மற்றும் எண்பது டிகிரி preheated, அடுப்பில் போடுங்கள். குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் வறுத்த துண்டுகள் மஞ்சள் கரு இணைக்கப்பட்டிருக்க வேண்டும். இந்த பஜ்ஜி மணிக்கு பழுப்பு நிற மேலோடு அமைக்க முடியாமல் இருப்பதை உறுதிப்படுத்துவதே ஆகும். நாங்கள் ஒரு அசல் மற்றும் அசாதாரண வேண்டும் விரும்பினால், எள் விதைகள் கொண்டு தெளிக்க. அத்தகைய ஒரு அடுப்பில் சுட்ட ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக போர்வைகள் உள்ள பன்றிகள். விளைவாக ருசியான மற்றும் திருப்தி இருக்க வேண்டும். இந்த காலை நாள் முழுவதும் ஆற்றல் உங்கள் உடல் வசூலிக்கும். அது பள்ளி, வேலை அதை எடுக்க முடியும் என்று மேலும் சுற்றுலா.