பாஸ்தா கொண்டு சூப் (இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள்) எப்படி சமைக்க

ரசங்கள் பெரும் பல்வேறு மத்தியில் ஒரு சிறப்பான இடத்தை நூடுல்ஸ் உடன் சூப் நிரப்பியுள்ளது. இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் அனைத்து வகையான, அவர் கூட சுவையானது மேலும் நறுமண பெறுகிறார். இந்த சரிபார்க்க, நீங்கள் அதன் தயாரிப்பு சில சுவாரஸ்யமான விருப்பங்கள் பார்க்க முடியும்.

ஒரு இறைச்சி குழம்பு மீது சூப்

மக்களின் தினசரி ஒரே அடிதடியாக பெரும்பாலும் சரியான ஊட்டச்சத்து பற்றிய மறக்க மற்றும் கனரக மற்றும் சில நேரங்களில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இல்லை உணவு உங்கள் உடலில் ஏற்ற. உங்கள் வயிற்றில் ஒரு சிறிய ஓய்வு கொடுக்க, நீங்கள் குறைந்தது ஒரு ஜோடி முறை ஒரு வாரம் அவரை ஒரு நல்ல சூப் கொஞ்சிக்கொண்டு முடியும்.

இந்த நோக்கில் அது பாதுகாப்பு மருந்துகள் மற்றும் பிற இரசாயன முழு உள்ளடக்கிய அதிவேகமாக உணவு, பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை. அது, எடுத்துக்காட்டாக, சூப் நூடில்ஸ் தங்கள் சொந்த செய்ய நல்லது. இறைச்சி மற்றும் சுவையூட்டும் அதை இன்னும் சிறப்பாக ருசிக்கும். மற்றும் தயாரிப்புகள் மிகவும் சாதாரண வேண்டும்: எலும்பு இறைச்சி 0.5 கிலோ - பாஸ்தா, 5 உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, வெங்காயம், 1 கேரட், மசாலா, மூலிகைகள் மற்றும் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் 100 கிராம்.

இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தும் உங்கள் டெஸ்க்டாப் இருக்கும், நீங்கள் நூடுல்ஸ் உடன் சூப் சமைக்க தொடங்க முடியும். இறைச்சி இந்த டிஷ் சிறிது நேரம் வேக வைக்க வேண்டும். ஆனால் விளைவாக அது மதிப்பு. தொழில்நுட்பம் எளிது:

1. முதலில் நீங்கள் ஒரு குழம்பு தயார் செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, இறைச்சி ஒரு பானை வைக்க வேண்டும், தண்ணீர் மறைப்பதற்கு, பின்னர் கொதிக்கும் பின்னரும் பல மணிநேரங்களுக்கு ஒரு ஜோடி சமைக்கவும். தீ படிப்படியாக செயல்முறை படி எடுக்க சிறியதாக இருக்கின்றன வேண்டும். தயாரானதும், நீங்கள் பான் இருந்து இறைச்சி நீக்க மற்றும் ஒதுக்கி அமைக்க வேண்டும்.
2. உருளைக்கிழங்குகள், நடுத்தர அளவு க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன கொதிக்கும் குழம்பு அவற்றை குறைக்க மற்றும் கால் மணி நேரம் சமைக்க.
3. அதன் பிறகு, உங்களால் நூடுல்ஸ் சேர்க்க முடியும்.
4. இந்த நேரத்தில், இறைச்சி சிறு துண்டுகளாக அதை பிரித்து கொதிக்கும் சூப் மீண்டும் கைவிட, எலும்பு இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும்.
5. டிஷ் சமைத்த வரை, வெங்காயம் நடுத்தர அளவு கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன வேண்டும் என்பதுடன், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கேரட் வெட்டுவது.
6. அதன் பின்னர் ஒரு பானை ஒரு தங்கநிறத்தாலும் மாற்றம் மற்றும் சுமார் 5 நிமிடங்கள் ஒன்றாக அனைத்து சமையல் வரை எண்ணெய் பொரித்த உணவுகள் தயார்.

அது நூடுல்ஸ் கொண்டு வெறுமனே அற்புதமான சூப் பெற்றார். இறைச்சி அதை இன்னும் உயர் கலோரி மற்றும் சத்தான இருக்கும். , தகடுகளில் கொட்ட டிஷ் தெளி புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு ஏராளமாக இருக்க முடியும்.

சிக்கன் சூப்

உணவு சரியான பொறுத்தவரை பாஸ்தா கொண்டு சூப் செய்முறையை மற்றும் கோழி இறைச்சி. ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் மணம், அது முதல் டிஷ் பற்றி நிறைய புரிந்து அந்த சுவை ஒரு உண்மையான உபசரிப்பு இருக்கும்.

1 கோழி இறந்த 7 உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, சேமியா, 1 கேரட், பூண்டு 4 கிராம்பு, வெங்காயம், 3 விரிகுடா இலை, 5 பட்டாணி கருப்பு மிளகு, சில தாவர எண்ணெய்களில், அத்துடன் கருப்பு மிளகு, தரையில் மற்றும் புதிய கொத்தமல்லியை: பின்வரும் விகிதத்தில் பணி இன்றியமையாத விளைபொருள்கள் உள்ளது.

கையேடு சமையல் சூப்:

1. முதல் விஷயம் ஒன்று சமையல் குழம்பு செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, கோழி குறைந்த வெப்பத்தை கொதிக்க வேண்டும். திரிபு - அதன் பிறகு, முடிக்கப்பட்ட உடலில் ஒரு தனி டிஷ், மற்றும் குழம்பு ஒத்திவைக்கப்பட்டது வேண்டும்.
2. காய்கறிகள், கழுவ பீல் பின்னர் அரைக்கவும். ஒரு பெரிய grater பயன்படுத்தி அல்லது தேய்க்க வேண்டும், துண்டுகளாக வெறுமனே வெட்டி, மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு - - இந்த வழக்கில், சிறந்த உருளைக்கிழங்கு மெல்லிய கீற்றுகள், கேரட் வெட்டப்பட்ட கரைக்கும் melenko.
3. தீ வைத்து குழம்பு கொண்டு எலும்புகள் இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி துண்டுகள் சேர்க்க, கொதிக்கும் பிறகு, கடாயில். உப்பு கூடுதலாக குறைந்த வெப்பம் அவற்றை சமைக்க (சுவை வரை).
4. எண்ணெய் passaged வெங்காயம் வறுக்கப்படுகிறது மீது.
5. கேரட் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து மணம் zazharku சமைக்க.
6. உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் என கலப்பு காய்கறிகள் விரைவில் பானை சேர்க்க, மற்றும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
7. சேமியா உறிஞ்சி. அதன் பிறகு, பான் கவர் உடனடியாக விரைவில் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க.

நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் முடிக்கப்பட்ட ரசம் அல்லது நேரடியாக தட்டில் சேர்க்க முடியும்.

உபகரணங்கள் உதவி

இப்போதெல்லாம், சமையலறையில் தொகுப்பாளினி, பல்வேறு மாறுபட்ட நுட்பங்கள் உள்ளன. அது சமையல் செயல்முறை தன்னை எளிதாக்கும் பொருட்டு தேவைப்படுகிறது. தனிப்பட்ட எடுத்துக்காட்டுகளை இந்த சரிபார்க்க, நீங்கள் எப்படி சூப் நூடில்ஸ் மற்றும் இறைச்சி கொண்டு, எடுத்துக்காட்டாக, Multivarki மூலம் சமைக்க புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

இந்த பிட் தேவைக்கான பொருட்கள்: 3 உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், பன்றி இறைச்சி 300 கிராம், தண்ணீர் அரை லிட்டர், விரிகுடா இலை, 2 multistakana மேலோட்டமான சேமியா, கேரட், உப்பு, மிளகு, ஆலிவ் எண்ணெய் 15-20 கிராம் மற்றும் 3 வெந்தயம் (அல்லது வோக்கோசு).

முழு செயல்முறை 5 படிகளில் நடைபெறுகிறது:

1. முதல் தயாரிப்புகள் (வெங்காயம், கேரட் மற்றும் இறைச்சி) அது ஒரு கப் அவற்றை மடிய மற்றும் Multivarki எண்ணெய் ஊற்ற பின்னர் அரைத்து அவசியம்.
2. "பேக்கிங்" முறையில் அமைக்கவும் மற்றும் மூடியை மூடுவதன் இல்லாமல் 20 நிமிடங்களில் அது அனைத்து வறுக்கவும்.
3. "தணிப்பது" நிறுவும் முறையில் தன்னிச்சையாக நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, மிளகு மற்றும் உப்பு, விரிகுடா இலை, தண்ணீர் கவர் மற்றும் அனைத்து இந்த சேர் அரை மணி நேரம் சமைக்க.
4. சேமியா உறிஞ்சி.
5. முடிக்கப்பட்ட சூப் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க.

அனைத்து இரண்டு மணி நேரத்திற்கும் அதிகமான இனி விட்டு, மற்றும் விளைவாக ஒரு மிகவும் appetizing மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் சூப்.