Frikadelkovy சூப்: உலகின் சிறந்த சமையல்

முதல் படிப்புகள் கடுமையாக மருத்துவர்களும் சத்திர முடிவுக்கு, இதில் எல்லா மருத்துவர்கள் பரிந்துரை. எனினும், பல மக்கள் அவர்கள் திரவ உணவு பிடிக்காது பரிசீலித்து, இந்தப் பரிந்துரைகளை பின்பற்ற தயங்குகின்றனர். இந்தக் கருத்தானது வெறுமனே மக்கள் இன்னும் உங்கள் செய்முறையை கண்டுபிடிக்கவில்லை என்று கூறுகிறார். அது ஒருமுறை frikadelkovy சூப் முயற்சி மதிப்பு, இப்போது எல்லா முதல் என்பதை மறுக்க மாட்டீர்கள் - அது, ருசியான அழகான, மணம் மற்றும் appetizing உள்ளது. ஒரு செய்முறையை உங்கள் குடும்பத்தில் ஒரு பிடித்த என்றும் அவர்கள் வாதிடுகிறார்கள் முடியும். மற்றும் அன்புக்குரியவர்கள் வழக்கமாக மிக நீண்ட முன்பு அவர்களை ஒப்புதல் இரவு உணவுகள் அன்று காணப்படவில்லை என்ற உண்மையை மறைமுகமாகச் சுட்டிக்காட்டுகின்றன வேண்டும்.

பொருட்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச

எளிதான frikadelkovy சூப் தொடங்க தயார். செய்முறையை உணவு சிறிது அடங்கும். அவர்களில் பெரும்பாலோர் எப்போதும் எங்கள் குளிர்பதன பெட்டிகள் உள்ளன. இறைச்சி வீட்டிற்குச் செல்லும் வழியில் வாங்க வேண்டும் என்று. இசைவிணக்கத்துடன் முழு மாட்டிறைச்சி சூப் உள்ள "பாணியை" என்றார். வெங்காயம் குவிமாடம் கொண்டு இறைச்சி அரை கிலோ இறைச்சி அரவை சுழற்றி என்றால்; மிளகு மற்றும் உப்பு கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இரண்டு முட்டைகள் இயக்கப்படும், மற்றும் அது ஒரு பிசையப்பட கவனமாக நிறை. ஒரு வாதுமை கொட்டை சுமார் அளவு - இந்த வார்ப்பட சிறிய துகள்கள் இருந்து. எந்த வழியில் தேவையான அவற்றை ரோல்.

மற்றொரு வெங்காயம் வருவது, அதிக இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மற்றும் அகன்ற grated கேரட் பொறிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகிறது. வேகவைத்த தண்ணீர் அல்லது முன் சமைத்த குழம்பு. ஒரு கடாயில், முதல் உருளைக்கிழங்கு நான்கு துண்டுகள் வீசப்பட்டன. அவர்கள் அரை தயாராக, மெதுவாக கீழே இறைச்சி பந்துகளில் அடையும் போது. தங்கள் ஏற்றம் மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் சமைத்த zazharki மற்றும் frikadelkovy சூப் சேர்த்துக்கொண்டது. ஆஃப் உப்பு சேர்க்க, அது தேவைப்பட்டால் தீ திருப்பு, மற்றும் மூலிகைகள் மற்றும் சுவை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தூவுவதற்குப் சமர்ப்பிக்கும் போது முன்.

துர்க்கி சூப்

ஒருவேளை மற்ற சமையலறைகளில் இதேபோன்ற செய்முறையை உள்ளது, ஆனால் நாம் "கொண்டு" துருக்கி இருந்து. துருக்கிய ஓய்வு விதிவிலக்காக சுவையான frikadelkovy சூப் வழங்க, இதில் செய்முறையை, எங்களுக்கு வழங்கப்பட்டது ஹோட்டலில் உணவகங்களை "முதலாளி". துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பந்துகளில் உருவாக்கம் ஒரு சிறிய நனைத்த வெள்ளை ரொட்டி, அபராதம் grater மீது நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் மற்றும் grated வெங்காயம் ஒரு சிறிய கொத்து சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மசாலா சுவை, ஆனால் பிந்தைய காரமான இறைச்சி உருண்டைகள் மிகவும் நிறைய மாறியது இருக்க வேண்டும். சுடு நீர் முதல் கொதிக்கும் பிறகு, உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் தொடுத்த உள்ளது - இறைச்சி பந்துகளில், தங்கள் ஏற்றம் பிறகு எரிபொருள் நிரப்பும் தீட்டப்பட்டது. அவளை பிளெண்டர் ஐந்து தக்காளி உரிக்கப்பட்டு, பூண்டு மற்றும் பல்வேறு மூலிகைகள் நான்கு கிராம்பு குத்தியதாக. சமைத்த பந்துகளில் வரை குறும்பு தேவதை விட்டு நிரப்புதல் சூப் frikadelkovy சேர்த்து பிறகு. உலர்ந்த சிற்றுண்டி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு கரண்டியால் அதை பயன்படுத்த சிறந்த சுவை.

Lapshova விருப்பத்தை

இந்த செய்முறையை இறுக்கமாக அருந்தவோ விரும்புபவர்களுக்கான அந்த ஏற்றது. பாஸ்தா மற்றும் இறைச்சி உருண்டைகள் இணைந்து மிகவும் பசியாக மனிதன் பூர்த்தி செய்யும். நிலையான வழியை (பூண்டு இறைச்சி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கூடுதலாக) செய்யப்படுகிறது இறைச்சி உருண்டைகள் க்கான நல்லமுறையில், அவர்கள் செதுக்கப்பட்டுள்ளது அத்துடன் சூப் மற்ற வகைகளில் உள்ளன. பின்வருமாறு நடைமுறை இருக்கும்:

1. வெங்காயம் மற்றும் நடுத்தர அளவிலான கேரட் வறுத்த உள்ளது - வரை தங்க நம்பிக்கை.
2. பானை வேகவைத்த தண்ணீர்; கொதிக்கும் கொந்தளிப்பு, எரிவாயு மற்றும் bolted தீட்டப்பட்டது மணிகள் ஆகிறது முறை.
3. நீராவி மிதந்து இறைச்சி உருண்டைகள் பிறகு தவிர்க்கப்பட்டன lavrushek. ஐந்து நிமிடங்கள் கழித்து, அவர்கள் வெளியில் கொண்டு செல்லப்பட்டு மற்றும் வறுத்த தீட்டப்பட்டது.
4. சூப் தொடர்ந்து frikadelkovy உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளன.
5. ஐந்து நிமிடங்கள் கழித்து அது நூடுல்ஸ் ஊற்றினார். பாஸ்தா அனைவரும் ஒரே நேரத்தில் பற்ற, தடித்த மற்றும் கடினமான இல்லை எடுக்கப்பட வேண்டும்.
6. ஆஃப் தீ, சமையல் நேரம் நூடுல்ஸ் மீறும் போது (தொகுப்பு குறிப்பிடப்பட்டுள்ள ஒரு நிமிடம் கழித்து அல்லது இரண்டு,) திரும்பவும்.

இது ஒரு கடாயில் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகளால் தூங்க ஐந்து நிமிடங்கள் அதன் உள்ளடக்கங்களை உட்செலுத்த வேண்டியும் உள்ளது, நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் வாய், நீர்ப்பாசனம் சூப் frikadelkovy பெற - புகைப்படம் மிகவும் தெளிவாக காட்டும். எனவே உண்மையில் அனுபவிக்க இழுப்பது வேண்டாம்?

காளான் சூப் frikadelkovy: ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை

மாமிசம் பந்துகளில் மற்றும் காய்கறிகள் இணைந்து, அது பாதுகாப்பாக பொருட்கள், கத்திரிக்காய், மிளகுத்தூள் மற்றும் காலிஃபிளவர் பட்டியலில் நிர்வகிக்கப்படுகிறது முடியும். ஆனால் காளான்கள் மிகவும் ருசியான சூப் frikadelkovy. கூட காளான்கள் அது piquancy கொடுக்க. நீங்கள் காட்டு காளான்கள் காணலாம் என்றால், நீங்கள் ஒரு உண்மையான சமையல் தலைசிறந்த கிடைக்கும்.

அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஊற பிடித்த மசாலா சுவையில் இறைச்சி உருண்டைகள் க்கான நறுக்கு, பின்னர் அது முற்றிலும் சுவை கொண்டது நிறைவுற்ற உள்ளது. காளான்கள் துண்டுகள் அல்லது தட்டுகள் மட்டும் சுத்தம் செய்ய போதுமான சிறிய வெட்டப்படுகின்றன. தண்ணீர் "அமைதியான வேட்டை" உற்பத்தி ஊற்றப்படுகிறது, மற்றும் குழம்பு தயார் உள்ளது, வேகவைத்த உள்ளது. ஒரு மணி நேரம் குழம்பு ஒரு காலிறுதியில் போதுமான நிறைவுற்ற உள்ளது. அது "முள்ளெலிகள்" சமைத்த இடுகிறது. தங்கள் ஏற்றம் சூப் frikadelkovy உருளைக்கிழங்கு அல்லது பாஸ்தா, கோப்வெப் கூடுதலாக முடியும் பிறகு, ஆனால் இந்த பாகங்களை, அதை சுவையான டிஷ் மாறிவிடும். பந்துகளில் தயாராக இருக்கும் போது, சூப் தகடுகள் ஊற்றப்படும் மற்றும் பசுமை சூழப்பட்டுள்ளது.