இறைச்சி கொண்டு பீன் சூப் - skusno, பயனுள்ள, சத்தான

அது ஒரு சுவையான இரவு வரும் போது, அனைத்து அவர்கள் தங்கள் பொருள்களை விட்டு விலகிச் மற்றும் சமையலறை ரன். இரவு பற்றிய எதிர்பார்ப்புகள் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்க முடியும், ஆனால் முக்கிய விஷயம் அன்புக்குரியவர்கள் ஏமாற்ற அல்ல! உணவில் திருப்ப மற்றும் அன்புக்குரியவர்கள் தயவு செய்து, இறைச்சி கொண்டு பீன் சூப் சமைக்க, இந்த சுவையான, ஆனால் பயனுள்ள மட்டுமே இருக்கும்.

கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதங்கள் நிறைந்த பீன்ஸ் (பீன் புரதங்கள் 70 சதவீதத்திற்கும் அதிகமாக செரிக்கச் செய்யப்படுவதாக), பி 1 வைட்டமின்கள் B2, B6, சி, பிபி, macro- மற்றும் பீறிடும் கூறுகள் (இரும்பு, மெக்னீசியம், துத்தநாகம், பொட்டாசியம், தாமிரம்). அதன் பயனை வெறுமனே சாத்தியமற்றது குறைத்து மதிப்பிடாதீர்கள்! பண்டைய காலத்தில் இருந்து எங்கள் முன்னோர்கள் ஒரு மருந்தாகப் பயன்படுகிறது அதைப் பயன்படுத்திக் கொண்டார். மருந்து பீன்ஸ் வளர்ச்சி இந்தக் கட்டத்தில் நீரிழிவு மற்றும் நாளமில்லா அமைப்பு மற்ற கடுமையான நோய்கள் போராட உதவுகிறது. வசதிகள் சமையல் பீன்ஸ் சமையல், இந்த வழக்கில், பீன்ஸ் பயனுள்ள பண்புகளாக தக்க வைத்துக் கொள்கிறது முன் நனைத்த வேண்டும் என்று. அவரது கையால் குறைந்த கலோரி பீன் சூப், போதிலும் விரைவில் நிறைவுத் தன்மையின் உணர்வு போலத் தெரிவதால், உணவுக் கட்டுப்பாடு மேற்கொள்ளுதல் யார் அந்த இருக்கிறது. எனினும், அது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது பீன் சூப் இறைச்சி கூடிய கடும் உடல்நலக் குறைவின் போது இரைப்பை குடல் நோய்கள் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் மூலம் எடுத்துக் கொள்ளக் கூடாது.

எப்படி இறைச்சி மற்றும் பீன்ஸ் உடன் சூப் சமைக்க? கூட புதிய இல்லத்தரசி இந்த எளிய பணி சமாளிக்க எனவே அது மிகவும் எளிது. முதலில் நீங்கள் பின்னர் அரை நாளும் அதை ஊற, பீன்ஸ் கழுவ வேண்டும். நேரம் இறைச்சி தயார் படித்த பிறகு, இரவு உணவிற்கு நெருங்குகிறது போது: அது கழுவ நீர் அதை நிரப்ப மற்றும் 10-15 நிமிடங்கள் கொதிக்க. முதல் குழம்பு தண்ணீர் தேங்காமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். அடுத்து, இறைச்சி அதை பீன்ஸ் மற்றும் வெங்காயம், சமைத்த பீன்ஸ் மற்றும் இறைச்சி வரை அனைத்து நீர் மற்றும் கொதி நிரப்பப்பட்ட சேர்க்க, குளிர்ந்த நீரில் கழுவி உள்ளது. நீர் கொதித்தது போது, அது இறைச்சி உப்பு ஒரு சிட்டிகை தூக்கி ஒரு சுவை பெற முடியும் அவசியம் என்பதை மறக்க வேண்டாம். இறைச்சி கொண்டு பீன் சூப் கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது, துருவிய கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் விரிகுடா இலை சேர்க்க. வெந்தயம், மற்றும் வோக்கோசு, மற்றும் மிளகு (உங்கள் விருப்பத்தின் பேரில்): தகடுகளில் ஊற்றுவது முன், சுவை, நீங்கள் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்க முடியும்.

முன்னரே குறிப்பிட்டபடி, பீன் சூப் மிகவும் சத்தான, ஆனால் பயனுள்ள மட்டும் அல்ல. எனவே, நாங்கள் எப்படி சமைக்க மற்றொரு செய்முறையை பகிரப்படும் பீன்ஸ் உடன் சூப் மற்றும் இறைச்சி. தேவையான பொருட்கள் தக்காளி பேஸ்ட் கூடுதலாக முந்தைய செய்முறையை அதே உள்ளன. பீன்ஸ், முன்பு போலவே, கழுவி 7-8 மணி நேரம் குளிர்ந்த நீரில் நனைத்த. மாமிசம் ஒரு காகித துண்டு கொண்டு காய வைக்கப்பட்டு பின்னர் தாவர எண்ணெய் ஒரு கடாயில் வறுக்கப்படுகின்றன துண்டுகள், வெட்டப்பட்ட, கழுவி. இறைச்சி ஒரு நம்பிக்கையூட்டும் வண்ணம் பழுப்பு நிற முறை, நாம் பான் அதை மாற்ற மேலும் பீன்ஸ் அங்கேதான் உண்டு தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் நடுத்தர வெப்பத்தை வைத்து. ஒருமுறை வேகவைத்த, நுரை நீக்க சுவை மற்றும் டெண்டர் பீன்ஸ் வரை சமைக்க உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. அடுத்து, சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு கடாயில் நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு உள்ள பரவியது. சமைத்த உருளைக்கிழங்கு, வறுக்கவும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை தாவர எண்ணெய் நறுக்கப்பட்ட கேரட் வரை. வறுத்த பின்னர் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் தக்காளி சாஸ் 2-3 தேக்கரண்டி சேர்க்க மற்றும் 3-4 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது துன்புறுத்த, பின்னர் மேலும் சூப் பானை அனுப்ப. தயார் விரிகுடா இலை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கிரீன்ஸ் (வெந்தயம், வோக்கோசு) சேர்ப்பதற்கு முன் ஒரு சில நிமிடங்கள். அணைக்க பிறகு கொடுக்க 7-10 நிமிடங்கள் உட்புகுத்து.

இறைச்சி கொண்டு பீன் சூப் - அது நீங்கள் சமையல்காரர்கள் ஆச்சரியமாக முடியும் அவ்வளவுதான். பீன்ஸ் இருந்து உணவுகள் - இந்த மலிவான, ஆனால் எங்களுக்கு ஒரு தவிர்க்க முடியாத தயாரிப்பு, அநேகம். இந்த ஒரு சூப் இருக்க முடியும் செயற்கைகோள் (kabarda சமையலறை இருக்கலாம்), சூப், இறைச்சி மற்றும் காளான் வாத்து, மாட்டிறைச்சி மற்றும் சார்க்ராட், உடன் அரைக்கப்பட்ட கொண்டு பீன் சூப் உலர்ந்த இறைச்சி (Avar சமையலறை இருக்கலாம்) மற்றும் பல. அது ஒரு சிறிய பொறுமை மற்றும் உகந்ததாகும் எதிர்காலத்தில் உங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது என்று சமையல் கண்டுபிடிக்க ஒரு ஆசை காட்ட வேண்டும். அதன் பிறகு, உங்களால் முடியாத காரியம் ஒன்றுமே இருக்கும்.