பீர் "கர்ல்ஸ்பர்க்": உற்பத்தியாளர், விலை, விமர்சனங்களை

கர்ல்ஸ்பர்க் பீர் அதே பெயரில் டேனிஷ் நிறுவனம் குறிப்பிடப்படுகின்றன. இன்றுவரை, பிராண்ட் உலகளாவிய பெரிய மற்றும் மிக வெற்றிகரமான ஒன்றாகும். நிறுவனத்தின் தலைமை அலுவலகம், கோபன்ஹேகனில் சார்ந்த Valby இவை அதிகமாக நிகழ்கின்றன.

உருவாக்கம் வரலாறு

மது வடித்தல் கிரிஸ்துவர் ஜேக்கப்சன் என்ற டேனிஷ் அரும்பி தொழிலதிபர் மூலம் 1847 ஆம் ஆண்டு நிறுவப்பட்டது. பிராண்ட் சார்லஸ் தொழிலதிபரின் மகன் பெயரிடப்பட்டது. நீண்ட நேரம் பீர் "கர்ல்ஸ்பர்க்" மூலதனத்தின் குடியிருப்பாளர்கள் கண்டிப்பாக வழங்கப்படும், பின்னர் தயாரிப்பு தேசிய அளவில் விரிவு படுத்தப்பட்டது. 1860 இறுதியில், ஆனால் வெளிநாட்டு கட்சி இருந்து தேதிகள் முதல் ஏற்றுமதி கடுமையாக கட்டுப்படுத்தப்படும் வருகிறது.

நிறுவனத்தை நிறுவுகிறார் என்பதால் கிட்டத்தட்ட 20 ஆண்டுகளுக்கு பிறகு, பானம் சில மாற்றங்களை பெற்றுவிட்டன. முதலில், அது நொதித்தல் தயாரிப்பு முறை அக்கறை கொள்கிறது. இப்போது டேன்ஸ் மட்டும் நொதிக்கபட்டு பானம், மற்றும் முற்றிலும் பயிரிடப்படுகிறது மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட பீர் "கர்ல்ஸ்பர்க்" பெற்றார். உற்பத்தியாளர் எப்போதும் அதன் வாடிக்கையாளர்கள் பற்றிய அக்கறை, ஆகவே இது விரைவில் புதிய ஆய்வகங்கள் மற்றும் தொழிற்சாலைகள் மூலம் நிறுவனத்தின் சொந்த உடைமையாக விரிவாக்க முடிவு செய்யப்பட்டது. அது நீண்ட காலமாக பிராண்ட் முதல் வேதியியலாளர் டேனிஷ் Lauritz ஸாரென்ஸன் இருந்தது என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு. அது காய்ச்சும் செயல்முறை இன்று அனைத்து பிற நிறுவனங்கள் பயன்படுத்தப்படும் pH இன் ஹைட்ரஜன் கூறு, அறிமுகப்படுத்திய அவர்.

எனினும், கார்ல்ஸ்பெர்க் பிராண்டில் இந்த நேரத்தில் ஒரு விசித்திரமான போது நிலைமை வருமுன்பே. 1882 இல், ஜேக்கப்சன் மகன் பீர் அவரது சொந்த ஆடைகளை திறக்க விரும்பப்பட்டு குடும்பத்தை விட்டுப் பிரிந்து வணிக சென்று குடியேறினர். புதிய பிராண்ட் நை கர்ல்ஸ்பர்க் பெயரிடப்பட்டது. நாம் அஞ்சலி செலுத்த வேண்டும், இரண்டு தசாப்தங்களாக ஒரு போட்டியாளர் கை சென்றார். 1902 ஆம் ஆண்டில், சார்லஸ் இறந்தார், மற்றும் அவரது மகன்கள் இரண்டு சிறப்படையாள மீண்டும் சேர்ந்துள்ளனர்.

1969 இல், முக்கிய போட்டியாளரான டேனிஷ் மது வடித்தல் Tuborg நிறுவனம் சிந்தனையில் ஜேக்கப்சன் உறிஞ்சி முடிவு. பிராண்ட் சரிவு நீண்ட காத்திருக்க இல்லை. நேரத்தில், இயக்குநரகம் கார்ல்ஸ்பெர்க், நிறுவனத்தின் ஒரு மூன்றாவது சொந்தமாக எஞ்சிய இலவச மிதவை உள்ளது.

முழுமையாக தொழில்நுட்பங்கள்

1847 முதல் மது வடித்தல் இயற்கை புளித்தமாவைக்குறித்து அடிப்படையில் சீராக்கப்படாத பானம் தயாரித்தது. தயாரிப்பு முழுமையாக டேனிஷ் பாரம்பரியம் மீண்டும், ஆனால் முழுமையாக வெவ்வேறு அல்ல. 1865 ஆம் ஆண்டில், முதல் இரசாயன ஆய்வக ஆலையில் திறக்கப்பட்டது. அது கல்ச்சர் ஈஸ்ட் ஒரு புதிய முறை, வடிகட்டுதல் தொடர்ந்து என்பது அர்த்தமாகும். இந்த புள்ளி பீர் "கர்ல்ஸ்பர்க்" இருந்து பல படிகள் வரை உயர்ந்தது.

முதல் ஏற்றுமதி ஸ்காண்டிநேவியா மற்றும் மேற்கிந்திய தீவுகளில் பின்னர் ஸ்காட்லாந்து அனுப்பி இருந்தது. நடுப்பகுதியில் 1870 இல் பொருட்கள் ஐரோப்பாவில் சேம்சங் இடத்தை ஆக்கிரமித்து. உரிமையுடைய பச்சை "கர்ல்ஸ்பர்க்" லேபிள் கட்டிட தோர் Bindesbollom 1904 ஆம் ஆண்டில் உருவாக்கப்பட்டது. அதிலிருந்து, இது பிராண்டின் விற்பனை வரையறுக்கும் சின்னமாக கருதப்படுகிறது. ஆறு மாதங்கள் கழித்து, கோபன்ஹேகன் அங்கு ஒரு மது வடித்தல் மாவட்டமாக இருந்தது. நிர்வாக கட்டிடங்கள் மற்றும் பார்கள், ஆனால் புதிய உபகரணங்கள் அதிகளவிலான ஆய்வக மட்டுமே இருந்தன.

1976 ஆம் ஆண்டில் அங்கு பெரிய மற்றும் மதுபானங்களை ஆய்வு இன்று சர்வதேச மையம் இருந்தது. இது இரசாயன ஆய்வகங்கள் கர்ல்ஸ்பர்க் நிறுவப்பட்டது. புதிய புத்தாயிரம் ரஷ்யா உட்பட உலகம் முழுவதும் பல பெரிய கிளைகள் திறப்பு, நிறுவனத்தின் மூலம் குறிப்பிடப்பட்டது. 2004 ஆம் ஆண்டில், டேனிஷ் வேதியியல் ஒரு புரட்சிகர காய்ச்சும் என்ற எண்ணக் மாறும், ஈஸ்ட் சிகிச்சைக்காக செய்முறையை கச்சிதமாக மாற்றியிருப்பார்கள்.

அந்த நேரத்திலும் ரசிகர்கள் கர்ல்ஸ்பர்க் ராணி எலிசபெத் II வின்ஸ்டன் சர்ச்சில் தன்னை போன்ற சின்னமான புள்ளிகளாய் இருந்தார்கள் சிறப்பாக உள்ளது.

பிராண்ட் தயாரிப்பு

நேரத்தில், ஏற்றுமதி பீர் "கர்ல்ஸ்பர்க்" அத்தகைய பிரபலமான கீழ் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது பிராண்டுகள் Tuborg, Baltika மற்றும் Kronenbourg போன்ற. மொத்த தயாரிப்பு சுமார் 500 தலைப்புகள் உள்ளது.

நிறுவனம் சுமார் $ 11 பில்லியன் விற்பனையில் கிடைத்த போது டேனிஷ் பிராண்ட் மிகவும் இலாபகரமான ஆண்டு, ஒரு 2012 வது மாறிவிட்டது. நிகர வருமானம் 1.1 $ பில்லியன் ஆகும். இது சமீப ஆண்டுகளில் பிராண்ட் வருவாய் சில நிராகரிப்புகள் ஏற்பட்டதுபோல் அங்கீகரிக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் ஒத்த இயக்கவியல் தற்போது அனைத்து அறியப்பட்ட மதுபானம் காணப்பட்ட. அது கர்ல்ஸ்பர்க் உற்பத்தியில் மிகவும், பின்னர் டென்மார்க் மற்றும் நார்வே ரஷ்யா, அஜர்பைஜான், நேபால் மற்றும் லாவோஸ் தேவை உள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்க விஷயமாகும். நாட்டில் விற்றுமுதல் இலாபம் சுவீடன், கம்போடியா, பிரான்ஸ், கஜகஸ்தான், போர்ச்சுகல், சுவிச்சர்லாந்து, மலேஷியா, ஜெர்மனி, உக்ரைன், சிங்கப்பூர் மற்றும் மற்றவர்களின் பட்டியலில் தோன்றும்.

செல்யபின்ஸ்க் மற்றும் க்ராஸ்னோயர்ஸ்க்: ஜனவரி 2015 முதல் ரஷ்யா உடனடியாக இரண்டு தாவரங்கள் மூடப்பட்டுள்ளது.

கலவை மற்றும் பீர் பண்புகள்

அது கர்ல்ஸ்பர்க் பொருட்கள் எந்த அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தையும் கொண்டிருக்கவில்லை, இல்லை விசித்திரமாக இருக்கிறது. அதன் ஆற்றல் மதிப்பு 42 ccal - சுமார் 45 முதல் 100 கிராம் ccal சற்றே குறைவான கலோரி மென்பான உள்ளது.

அது குளிர்பான மட்டுமே பாஸ்டுரைசேஷன் கூறுகள் மற்றும் சேர்க்கைகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் உருவாக்குகின்றது என்பதால் முழுமையாகவே இல்லை. போது பீர் உற்பத்தி பயன்படுத்தி பார்லி மால்ட்ஸ், சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் மற்றும் வடிகட்டப்பட்ட ஹாப்ஸ். இவ்வாறு வோர்ட் சாறு உள்ளடக்கத்தை 12% அதிகரிக்கவில்லை. சராசரியாக, ஆல்கஹால் அளவு 5 புரட்சிகள் இடையே வேறுபடுகிறது. ஈஸ்ட் பீர் "கர்ல்ஸ்பர்க்" என்ற முன் செயலாக்கம் மூலம் ஹாப் கசப்பு மற்றும் ஒரு இனிமையான புதிய வாசனை அதன் அழகிய சுவைப்பதற்கு மிதமாகவும் பெறுகிறார்.

ஸ்பான்சர்ஷிப்

1990 களின் தொடக்கத்திலிருந்து, பிராண்ட் தீவிரமாக கால்பந்து நடவடிக்கைகள் நிதியளிப்பில் ஈடுபட்டுள்ளார். இல்லை 2004 மற்றும் 2008 ஆகியவற்றில் காரணம் இல்லாமல், கார்ல்ஸ்பெர்க் ஐரோப்பிய சாம்பியன்ஷிப் முக்கியப்பொறுப்பேற்று இன்று சாம்பியன்ஸ் லீக் முக்கிய பிரதிநிதிகள் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், யுஇஎஃப்ஏ ஒரு ஒப்பந்தத்தில் சமீபத்தில் மற்றொரு சில ஆண்டுகளுக்கு புதுப்பிக்கப்பட்ட.

கூடுதலாக, பிராண்ட் கிளப் "கோபன்ஹேகனில் 'என்ற பட்டத்தைச் நிதியுதவி அளித்துள்ளது. அணி "லிவர்பூல்" அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது உடைகள் மீது 1992 ல் இந்த கல்வெட்டு சின்னத்தில் "கர்ல்ஸ்பர்க்" முன். விளையாட்டு நடவடிக்கைகளில் இருந்து இன்னும் பனிச்சறுக்கு மற்றும் கோல்ஃப் ஆண்டு உலக சாம்பியன் தனித்து நிற்கிறது.

1920 இல் இந்நிறுவனம் கோபன்ஹேகனில் இயற்பியல் நிறுவனம் திறப்பு நிதியுதவி அளித்து வந்தது. இன்று சென்டர் குவாண்டம் மற்றும் அணு கண்டுபிடிப்புகள், ஆனால் அதன் பெயர் பீர் "கர்ல்ஸ்பர்க்" தலைநகர் முக்கிய மது தயாரிப்பு மட்டுமே ஆய்வு செய்தது.

விமர்சனங்கள் மற்றும் செலவுகள்

முக்கிய நன்மைகள் ஒன்று அதன் மென்பான மால்ட் சுவை. அது காரணமாக வடிகட்டுதல் மற்றும் பாஸ்டியர் முறைப் பல படிகளுக்கு பெறப்படுகின்றது. ஆல்கஹாலிக் அல்லாத பீர் "கர்ல்ஸ்பர்க்" ஒர் இனிமையான சுவை, அங்குதான் புதுமையையும் ஹாப் தூய்மை உள்ளது. ஒளி உணவு மற்றும் தின்பண்டங்கள் இடமாக உள்ளது.

மது பானம் முக்கிய கூறுகள் வகைகள் ஹாப்ஸ் மற்றும் பார்லி உள்ளன. இந்த கூறுகள் பீர் கசப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய இனிமையான சுவைத்த ஒரு புத்துணர்ச்சி குறிப்புகள் வழங்கவும். பானம் இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள், அத்துடன் ஜெர்மன் மற்றும் ஜப்பனீஸ் சமையல்வகையாக ஏற்றது.

விலை - பீர் "கர்ல்ஸ்பர்க்" முன்னணி நிலையை வெளிச்சமிட்டு காட்டும் மற்றொரு பிளஸ். பாட்டில்கள் அனைத்து கட்டண 75 முதல் 95 ரூபிள் வேறுபடுகிறது.