பெலிஸ் மதுபானம் என்றால் என்ன, அதை எப்படிச் செய்வது, எப்படி செய்வது

உறவினர்களின் ஒரு பூச்செடி-சாக்லேட் காலத்தில் ஒரு பெண்ணுக்கு ஆல்கஹால் கொடுக்கும் பழக்கவழக்கமற்ற விதிகளின் படி, தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. ஆனால் பெலிஸ் மதுபானம் ஒரு சிறப்பு பானம். அவரது தொண்டையில் ஒன்று, உணர்ச்சிகளின் முழு அளவையும் மறைக்கிறது, இது தரமான சாக்லேட் பாக்ஸ் பார்வைக்கு மனிதகுலத்தின் அழகிய அரை பிரதிநிதிகளை தழுவிக்கொள்கிறது. இது மதுபானம், கேரமல், வெண்ணிலா ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைக்கிறது. ஆனால் இந்த இனிப்பு, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு பிரகாசத்தின் கண்கள், கன்னங்கள் எரிகிறது, மற்றும் இதயம் வேகமாக அடித்து உதவுகிறது.

நேர்மையுடன், லிசி பெலிஸ் பெண்கள் மட்டுமே பிரபலமாக உள்ளது, ஆனால் தைரியமான மாசோ கொண்டு குறிப்பிட்டார். இன்னும், ஒரு உண்மையான ஐரிஷ் விஸ்கி பானம் தயாரிப்பதில் பங்கு பெற்றார் (மற்றும் ஒரு பெரிய அளவிற்கு!). வெறுமனே, அதன் கூர்மையான சுவை கிரீம் மற்றும் கேரமல் உதவியுடன் மென்மையாக்கப்பட்டது. மற்றும் மது கொக்கோ, சர்க்கரை, தாவர எண்ணெய் சேர்க்க. பாரம்பரிய Beiliz கூடுதலாக, வகைகள் உள்ளன: காபி, புதினா மற்றும் பிற. பாதுகாப்பற்ற பற்றாக்குறை இருந்த போதிலும், மதுபானம் காலவரையின்றி சேமிக்கப்படலாம், ஆல்கஹால் சரியான கலவையில் கிரீம் மோசமடையாது. மற்றும் பானத்தின் வலிமை மிகவும் கவனிக்கப்படுகிறது - பதினேழு டிகிரி.

பெலிஸ் மதுபானம் ஒரு முட்டாள்தனமான சர்க்கரைச் சுவை கொண்டிருப்பதால், இது ஒரு செரிமானம், அதாவது ஒரு உணவுக்குப் பிறகு வழங்கப்படுகிறது. விந்தணுக்களுக்கு மாறாக, இத்தகைய பானங்கள் பசியை தூண்டுகின்றன, ஆனால் இரவு உணவு சாப்பிடுவதை ஜீரணிக்க உதவுகிறது. Baileys இனிப்புக்கு வழங்கப்படுகிறது, ஆனால் அனைவருக்கும் அல்ல. XIX நூற்றாண்டில் இருந்து அது ஐஸ்கிரீம் அல்லது காபி சேவை. படிப்படியாக பைலீஸ் இத்தாலிய இனிப்பு குடிப்பதற்கான ஒரு நவீன பாரம்பரியம் இருந்தது , அதாவது tiramisu, panna- பூனை.

இந்த பானம் இலவசமாக வழங்கப்பட்டால், ஒரு மதுபானத்தை கண்ணாடி பயன்படுத்தவும். இது ஒரு மது கண்ணாடி மட்டும் சிறியது. நீங்கள் காக்டெய்ல் உள்ள பெய்லி சேர்க்க என்றால், ஒரு மார்டினி ஒரு கண்ணாடி எடுத்து. சோடா அல்லது பழச்சாறுகளோடு இந்த மதுபானம் கலக்க முடியாது - கிரீம் முடியும். மிகவும் வெற்றிகரமான, நீங்கள் அதன் கொக்கோ தெளிக்க என்றால், grated சாக்லேட், தேங்காய் சேர்த்து. ஆனால் நீங்கள் ஒரு கிரீம் மாற்றாக காபி பெலிஸ் மதுபானம் சேர்க்க விருந்தினர்களை அழைக்க முடியும். பிறகு அரேபிய பானம் சர்க்கரை இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் இனிப்புக்காக ஐஸ் கிரீம் அல்லது ஒரு பழ சாலட்டைக் கொண்டிருந்தால், மதுபானம் பொருத்தமானதாக இருக்கும். இது தனித்தனியாக, கண்ணாடிகளில், அல்லது சாத்தியம் மற்றும் கற்பனையுடன் வழங்கப்படும்: முதலிடம் அல்லது சாஸ் கலந்து. பழங்களை, பெய்லிஸ் மிகவும் இணக்கமான ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் வாழைப்பழங்கள் ஒருங்கிணைக்கிறது.

ஆனால் சில இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்காக, பெலீசு மதுபானமும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வாழை "படகுகள்" என்ற செய்முறை மிகவும் எளிது. உறிஞ்சப்பட்ட வாழைப்பழங்களை வெட்டி, ஸ்பூன் ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு எடுத்து. கொட்டைகள் அல்லது கிரீம் சீஸ், ryazmagchennymi ஐஸ்கிரீம் அல்லது பழம் இந்த கூழ் கலந்து. "படகுகளின்" இந்த கலவையுடன் தொடங்குங்கள். இனிப்பு சாக்லேட் கொண்டு இனிப்பு ஊற்ற, கிரீமி ஆல்கஹால் கலந்து.

கேள்வி: "பெலிஸை உன்னால் செய்ய முடியுமா?" வீட்டில் மதுபானப்பொருள் ஒரு கலவை உதவியுடன் மிக எளிமையாக செய்யப்படுகிறது. மூன்று முட்டை, சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி, உடனடி காபி மூன்று தேக்கரண்டி, vanillin ஒரு பை, சர்க்கரை இல்லாமல் குவிந்த அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் அடர்த்தியான பால் ஒரு ஜாடி அரை முடியும், அதிகபட்ச வேகத்தில் பத்து நிமிடங்கள் கலந்து மற்றும் அடித்து. பிறகு 300 மி.லி. ஓட்காவை ஊற்றி, கலவையை ஒரு குறைந்த வேகத்தில் மாற்றவும். நாங்கள் ஒரு நிமிடம் அடிக்கிறோம், அதன் பின் நாங்கள் பாட்டில்களில் ஊற்றுவோம், அவற்றை மூன்று நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் கழுவ வேண்டும்.