மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும் சீஸ் உடன் பியூஎன்: செய்முறையை

வீட்டில் ஒரு சமையலறை சமையல், செய்ய எளிய மற்றும் அதே நேரத்தில் நம்பமுடியாத சுவையான உள்ளது! அவர்கள் பாதுகாப்பாக கற்பித்துக் கூறலாம் பன் பாலாடைக்கட்டி உடன் அதன் எளிமை மற்றும் அதே நேரத்தில் சுவை நுணுக்கம் மற்றும் அடிப்படை கருத்தில் வேறுபாடுகள் சாத்தியம் வைத்திருந்த அனைத்து நட்பு டிஷ் - ஈஸ்ட் மாவை இருந்து. ஒரு எப்படி ஈஸ்ட் மாவை, ஒவ்வொரு பெண் நடைமுறையில் தெரியும். அனைவருக்கும் ஒருவேளை அறியப்பட்ட - எப்படி பாலாடைக்கட்டி இருந்து திணிப்பு செய்ய. ஆயினும் உண்மையில் இந்த எளிய ரொட்டி சில நேரங்களில் பல சுவையான தனிச்சுவை உணவுகள் கிடைக்கும் என்று உள்ளது. எனவே முயற்சி மற்றும் நாம் அவர்களை சமைக்க!

மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும் சீஸ் உடன் ரொட்டி. அடிப்படை செய்முறையை

அவர்கள் குடிசை சீஸ் உடன் வெளிப்புற அடைக்கப்படுகிறது கொண்டு ஈஸ்ட் மாவை அடிப்படையில் செய்யப்படும் என்றால் இந்த பன், சுவையான மற்றும் நம்பிக்கையூட்டும், மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற பெற்று வருகின்றனர். தொகுப்பாளினி தொடர்ந்து கேக் என்கிறார் அவர் அவர்கள் ஒவ்வொரு குடும்பமும், பிரபலமாக உள்ளன, அது எடுத்துக்காட்டாக, மிகவும் சுவையாக தேநீர் இருப்பதால், திடீரென்று வந்த விருந்தினர்களுக்கு முறையீடு செய்வேன். காபி ஒரு கப் கூடிய ஒரு எளிமையான காலை ரொட்டி - மிகவும் அது. ஆனால் பேக்கிங் தயாரித்தல் நீங்கள் முதல் நாங்கள் இப்போது என்ன செய்ய போகிறீர்கள் இது ஒரு நல்ல மாவை, செய்ய வேண்டும்.

சமையல் மாவை

1. முதல், மாவு வறண்ட வேகமாக ஈஸ்ட், சர்க்கரை மற்றும் கரண்டியால் மூன்றில் கப், தண்ணீர் நீர்த்த ஒன்று பெரிய கரண்டியால் இருந்து ஒரு கஷாயம் செய்ய (இது ஒரு கண்ணாடி விட இன்னும் கொஞ்சம் எடுக்க வேண்டும் - 300 மில்லி). அனைத்து கலவை முற்றிலும் துடைப்பம். நீர் சுத்தமான மற்றும் சூடான இருக்க வேண்டும். பின்னர் கலவையை கொண்டு கிண்ணத்தில் இறுக்க ஒட்டி படம் மற்றும் வெப்ப கைவிட. குறைந்தது அரை மணி நேரம் நிற்க மாவை ஆனால் நல்ல இருக்கிறது - நாற்பத்தைந்து நிமிடங்கள்.
2. மாவை உயர்ந்துள்ளது போது (அது தொப்பி ஒரு வகையான வடிவில் பார்வை வெளிப்படுத்தும்), பொருட்கள் மீதமுள்ள நுழைய எங்கள் சோதனைக்காக: ஒரு முட்டை, சர்க்கரை அரை கப் இன்னும் மூன்று மற்றும் கோதுமை மாவு ஒரு ஸ்லைடு கண்ணாடி. அனைத்து நீங்கள் மாவை ஒரு கவனமாக அசை வேண்டும். இது மிகவும் தடித்த அல்லது மிக மெல்லிய எந்த இருக்க வேண்டும். நாம் எந்த கட்டிகள் உள்ளன என்று உறுதியாக இருக்கும் போது, மீண்டும் ஒட்டி படத்தில் மாவை மூடிவிட்டு வெப்பம் ஒதுக்கி ஒரு கிண்ணத்தில் ஒதுக்கி. பின்னர் சுமார் ஒன்றரை மணி நேரம் உயரும் நாம். நாம் உங்களுடன் இந்த நேரத்தில் பூர்த்தி தயார் செய்யலாம்.

சமையல் திணிப்பு

அடிப்படை நிரப்புதல், மிக க்ரீஸ் இல்லை சந்தை நொறுங்கும் சீஸ் 700 கிராம் இருந்து தயாராக முடியும், ஆனால் பூஜ்யம் (இல்லை கையில் என்றால், நீங்கள் எடுத்து கடை முடியும்), இரண்டு முட்டைகள் (பயன்பாட்டுக்கு மட்டும் வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருக்கள், போது நாம் மேல் சமையல் மசகு உட்பட்டவை ) அடுப்பில் உலர்ந்த திராட்சைகள் ஒரு சில, உருவெடுக்கிறார், அரை கப் சர்க்கரை சேர்த்ததால். அனைத்து இந்த முற்றிலும் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன அமைக்க கலக்கப்படுகிறது - பின்னர் மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும் சீஸ் நமது கம்பளிப்போர்வை துல்லியமாக இருக்கும்.

மேலும் செயல்கள்

1. எங்கள் மாவை வந்துவிட்டது. அது சிறிய துண்டுகளாக (பொருட்கள் அளவு அவற்றை குறைந்தது 15 துண்டுகள் வேண்டும்) ஒரு லா கார்டே பிரித்துக் கொள்ளவும். செறிவுப் செய்ய floured அட்டவணை பொறுத்திருக்க முடியாது.
2. பந்துகளை ஒவ்வொரு அது மீறப்படுகின்றன இல்லை பூர்த்தி மிக மெலிந்து இருக்கக் கூடாது என்று ஒரு சிறிய கேக் ஒரு ரோலிங் பின் வெளியே செல்லலாம்.
3. கூடுதல்பொருள்களோடு பாலாடைக்கட்டி இருந்து பெருமளவு கரண்டியால் திணிப்பு மீது விளைவாக கேக்குகளை ஒவ்வொன்றின் மையத்திலும்.
4. ஒரு ரோல் உருவாக்கும், செதில் ஆகியவை திணிப்பு மடக்கு. மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும் சீஸ் உடன் பன் ஒரு சிறிய திறப்பு விட்டு, திறந்த பெற (ஆனால் நீங்கள் செய்ய முடியாது போன்ற ஒரு துளை பிடிக்காது அந்த, பின்னர் ஒரு சிறிய ரொட்டி கூட சாறு நிரம்பியதாக பெற). நாம் அவர்கள் ஒரு மென்மையான மற்றும் மென்மையான செய்து அதனால், தனித்தனியாக ஒவ்வொரு வடிவமைத்தது.

ரொட்டி சுடுவது

1. மஞ்சள் கரு நிரப்புதல் அமைக்கப்பட்டது முட்டைகளில் இருந்து மீதமுள்ள, மற்றும் பேக்கிங் ஒரு preheated 200 பட்டம் அடுப்பில் முன்பு காகிதத்தோல் அடிக்கல் நாட்டினார் கப்பல் உராய்வைத். டெண்டர் மற்றும் நம்பிக்கையூட்டும் நிறம் (பொதுவாக 20-25 உங்கள் அடுப்பில் அம்சங்களை பொறுத்து நிமிடங்கள்) வரை இந்த அழகான பன் சுட்டுக்கொள்ள.
2. நாம் பான் வெளியே எடுத்து ஒரு டிஷ் உள்ள லேசாக தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன கடத்தப்பட. இந்த அழகான, muffins நேரடியாக இருக்க முடியும் உள்ளன, ஆனால் ஒரு நாளும் நின்று, அவர்கள் அதன் முறையீடு மற்றும் சுவை இழக்க மாட்டீர்கள். வெறுமனே ருசியான - அவர்களை ஒரு சில பிஸ்கட் மற்றும் சூடான பால் ஒரு கண்ணாடி கேட்க: இத்தகைய உணவுகள் குழந்தைகள் அணிவதில் ஆர்வம் உள்ளவர்கள்!

கவுன்சில்

உயர் அழகியல் பொருட்களின் காதலர்கள் - வழி, வடிவமைப்பு சாப்பாட்டின் பொறுத்த வரை சிறிய கூடுதலாக மூலம். நீங்கள் தயாராக கேக்கை திணிப்பு கொண்டிருக்கும் பொழுது, அது நிரப்புதல் சுற்றி மூன்று சமமான பிரிவுகளாகப் ஒரு கேக் பங்குகொள்வதைப் போல மாவை மூன்று கீறல்கள் வட்டம் செய்ய அவசியம். பின்னர் ஒரு திறந்த மேல் ஒரு ரோல் உருவாக்கும், நிரப்புதல் சுற்றி கடிகார சுழலும் அவர்களை தொடங்கும். மேலே வரையறுக்கப்பட்ட பின்னர் செய்முறையை அதே தான். வெறுமனே, அச்சு நிரப்புதல் அச்சு சுற்றியிருக்கும், ஒவ்வொரு ஒரிஜினல் ரோல் பெறப்படுகிறது.

பன்-ரொசெட்டாக்களால். செய்முறையை

ஒரு ஈஸ்ட் சார்ந்த மாவை தயார் இந்த டிஷ் (செய்முறையை பயன்படுத்த முடியும் முந்தைய நேரத்தில் அதே). திணிப்பு அதே உள்ளது - எதுவும் மாற்ற வேண்டும். ஆனால் தயாரிக்கும் முறைகள் ஒரு பிட் வேறுபட்டது.

1. தயாராக மாவை (அது நிறைய மாறினால்) சிறிய பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு ரோலிங் பின் ஒவ்வொரு பகுதியாக சுமார் அரை சென்டிமீட்டர் ஒரு தடிமன் ஒரு சுற்று தட்டில் வெளியே செல்லலாம்.
2. அதே தடிமன் உருவாக்கம் மேல் ஒவ்வொரு தாள் (பிளாட் படுக்கையில் சோதனை எல்லைக்குச் அளவு சமயத்தில் நிகழ்ந்தது) பூர்த்தி பாதுகாக்கின்றன.
3. மெதுவாக சுருள்கள் தாள்களுக்கு இடமாற்றம்.
4. சுமார் 5 சென்டிமீட்டர் (குறைந்தபட்ச மற்றும் குறைந்த என்றால் உதாரணமாக, எடுக்க முடியும் 3 செ.மீ. அந்த) ஒரு தடிமன் பெறப்படும் சுருளில் இருந்து துண்டுகள் வெட்டி.
5. ரோல் ஒவ்வொரு பகுதியிலும் இடது ரொசெட், கீழே அமைப்பு zaschipyvaem.
6. பேக்கிங் காகிதத்தோலில் Prostilaem (இதை செய்ய பயன்படுத்தப்படுவதில்லை யார், அது ஒரு பேக்கிங் வெண்ணெய் கிரீஸ் அல்லது ஒரு சிறிய மாவு தூவி சிக்கி இல்லை முடியும்). ஒரு மணி நேரம் மற்றொரு காலாண்டில் ஒதுக்கி அமைக்கப்பட்டால், மாவை வந்து கொண்டிருந்தேன். நாம் கோட் முட்டை மஞ்சள் கரு ஒவ்வொரு துண்டு மேல், சிறிது தாக்கப்பட்டு, பின்னர் தங்க பழுப்பு திரும்பினர்.
7. பற்றி அரை மணி நேரம் 180-200 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள (மற்றும் பொதுவாக, தயார் விரைவில் பின்வளர்ச்சியுடனும் தயாராக எங்கள் பன், ரொசெட்டாக்களால் போன்ற பார்க்கவும்). செய்முறையை, நாம் பார்த்தது போல, செயல்படுத்த மிக எளிமையாக இருக்கும், ஆனால் அது மிகவும் அசல் மற்றும் சுவையான டிஷ் மாறிவிடும். சரி கோகோ அல்லது சூடான பால் ஒரு கப் ஒரு ஒளி காலை அல்லது சிற்றுண்டி இந்த புட்டு பொருத்தமானது.

மற்றொரு நல்ல பல்வேறு

சரி, நாம் பன் ஈடுபடாது? அங்கு கார்ல்சன் கூறுவார் என, நினைவில்? உண்மையில், ரோல்ஸ், ஏற்கனவே கட்டுரை திறன்கள் படித்து விளைவாக வாங்கியது பயன்படுத்தி தயார் மிகவும் எளிய பன் வேண்டும். சில அது கூட மிகவும் பொதுவான உணவாகும்.

சுமார் 8 கப், திராட்சை ஒரு நல்ல சில, உருவெடுக்கிறார் (வழிகாட்டுதல் எவ்வளவு வேண்டும் மாவை மூலம்) - நாம் பால் ஒரு பைண்ட், வேகமாக ஈஸ்ட் ஒரு பையில், சர்க்கரை ஒரு கப், நான்கு முட்டைகள் எடுக்க பாலாடைக்கட்டி, மாவு 300 கிராம் ஒரு பேக் பரவியது வேண்டும்.

தயாரிப்பு

1. முதலாவதாக, வழக்கம் போல், நீங்கள் சரியான மாவை தயார் செய்ய வேண்டும். நாம் பால் மற்றும் சூடான எடுத்து. மற்றும் அதன் இனம் ஈஸ்ட் ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான ஒரு சிறிய நிலைப்பாட்டை கொடுக்க. வெண்ணெயை உருக்கி. ஒரு சுத்த, பால், ஈஸ்ட், மாவு, தாக்கப்பட்டு முட்டை மற்றும் சர்க்கரை, உருகிய வெண்ணெயை கலந்து. என்று மாவை கைகளை ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை அனைத்து கவனமாக பிசைந்து. மாவை மூடி அது உயர்ந்தது என்று, ஒரு சூடான இடத்தில் ஒதுக்கி.
2. மாவை பந்துகளில் உருவாக்கும் சிறிய (பொருட்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு சுமார் 20 விஷயங்களுடன் வேண்டும் இருந்து). வெளியே ஒரு ரோலிங் பின் ஒவ்வொரு துண்டு கூட மெல்லிய இல்லை, துண்டுகள் உள்ள ரோல். ஒரு இடைவேளை செய்யும் மத்தியில் ஒவ்வொரு வட்டம் (நீங்கள் சாதாரண கண்ணாடி செய்ய முடியும்). இந்த ஆழப்படுத்துவதில் நிரப்புதல் ஒரு நல்ல spoonful வைத்து.
3. பின்வருமாறு திணிப்பு தயாரிக்கப்பட்டது. ஒரு சிறிய சர்க்கரை, திராட்சை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கலந்து. ஒரு முட்டை சேர்க்கவும்.
4. அடைத்த பன் ஒரு சிறிய ரோஜா ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஒதுக்கி. பிறகு - சிறிது பழுப்பு நிற சுவையான வரை அடுப்பில் பாரம்பரிய வழி ரொட்டி சுடுவது , muffins கிரீம் பாலாடைக்கட்டி உடன். பிறகு நீங்கள் அடுப்பில் வெளியே இழுக்க மற்றும் தேநீர் அல்லது காபி கொண்டு சாப்பிட முடியும் - வெறும் ருசியான!