ருசியான வெங்காயம் இறைச்சி உருண்டைகள்: செய்முறையை சிக்கனமான

குளிர்சாதன பெட்டியில் பந்து ரோல் இருந்தபோதிலும், இரு வாரங்களுக்கு செலுத்த மற்றும் தானாகவே ஒரு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ கண்ணியமான உணவு "உருவாக்க" என்ன என்பதில் இருந்து உயர்ந்து, யோசி சாப்பிட வேண்டும் போது. , நிச்சயமாக, காலியாக தானிய அல்லது பாஸ்தா சாப்பிட சாத்தியமானதல்ல, ஆனால் இன்னும் அவர்களுக்கு கூட இறைச்சி ஒரு சிறிய துண்டு என்றாலும் வேண்டும் விரும்புகிறேன். ஆனால் எந்த இறைச்சி, மற்றும் எதிர்காலத்தில் ஊகிக்கக்கூடிய உள்ளது. அது ஏதாவது பதிலாக சாத்தியமற்றது? அது நீங்கள் மாறிவிடும். இதனால் ஒரு "myasozamenitelem" ஒரு சாதாரண செயல்படலாம் ... அடிபணிய! ஆமாம், அது ஒரு வில், நீங்கள் பர்கர்கள் முற்றிலும் முழு உள்ளன சமைக்க, அதில் இருந்து உள்ளது. முதல் அவர்கள் தயாராக இருந்தனர் என்ன ஒரு வெங்காயம், யூகிக்க மாட்டேன் சாப்ஸ் முயற்சிக்கும் ஒன்று, கூறினீர்கள் என்றல் அவர் இல்லை. பெரும்பாலும், வெங்காயம் பர்கர்கள் கோழி ஒரு மீன் தவறாக, மற்றும் சில நேரங்களில். மேலும் - எனவே, பல்புகள் ஒரு ஜோடி தங்கள் முறையை பார்க்கிறோம்!

மாதிரி மிகவும் எளிய வெங்காயம் தயாராவதற்காக பஜ்ஜி. செய்முறையை பின்வருமாறு: நாம் மூன்று நடுத்தர வெங்காயம், இரண்டு கோழி முட்டைகள், மாவு மூன்று தேக்கரண்டி எடுத்து. வெங்காயம் இறுதியாக இறுதியாக வெட்டி, முட்டை, அவற்றை ஒரு சிறிய மாவு ஊற்ற மற்றும் அனைத்து மாவு கட்டிகள் மறைந்து வரை மீண்டும் துடைப்பம் நன்கு அடித்து. (- மற்றும் கடாயில் அதாவது scoops கரண்டியால் வெங்காயம் நிறை), நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் இந்த கலவையை ஊற்ற பஜ்ஜி சூரியகாந்தியை எண்ணெய் சில உப்பு, மிளகு மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்க. தங்க பழுப்பு வரை இருபுறமும் நடுத்தர வெப்பத்தை ஃப்ரை. தயார் இறைச்சி உருண்டைகள் அவர்கள் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளன, ஒரு கிண்ணத்தில் வரை சேர்க்க. ஆனால் நீங்கள் அவர்களின் சிறிய குண்டு மற்றும் மூடப்பட்டிருக்கும் கட்லட் வறுத்த கேரட் மற்றும் விரிகுடா புளிப்பு கிரீம் அல்லது வெற்று நீர் மேலும் முடியும்.

இங்கே வெங்காயம் சமைக்க மற்றொரு வழி பர்கர்கள். ரெசிபி பிட் சிக்கலானது. நீங்கள் இறுதியாக, நான்கு பெரிய வெங்காயம் வெட்டுவது உப்பின் இரண்டு தேக்கரண்டி அவர்களை தூவி, நன்கு கலந்து 20 நிமிடங்கள் வெங்காயம் சாறு அனுமதிக்க நிற்க அனுமதிக்க வேண்டும். பின்னர் ரவை மாவு மற்றும் அதே 4 தேக்கரண்டி வெங்காயம் சேர்க்க. ஏதேனும் ஒரு ஒற்றை முட்டை ஓட்ட முடியும். அனைத்து பஜ்ஜி அச்சு மற்றும் ஒரு தடவப்பட்ட பான் அவற்றை வறுக்கவும், அல்லது பேக்கிங் 20 நிமிடங்கள் மீது அடுப்பில் வைத்து, நன்றாகக் கொதிக்க விடவும். பின்னர், சாப்ஸ் நீக்க புளிப்பு கிரீம் அல்லது தக்காளி சாறு அவர்களை தெளிக்க மற்றும் அடுப்பில், அரை மணி நேரம் 230 டிகிரி preheated அதை மீண்டும் அனுப்ப. ஒரு சிறிய குறிப்பு: பர்கர்கள், ஓதம் திரும்பினர் இல்லை வெங்காயம் போன்ற இறுதியாக முடிந்தவரை வெட்டப்படுகின்றன.

சாப்ஸ் வெங்காயம் செய்முறையை திருப்ப ஒரு இன்னும் கொஞ்சம் சிக்கலாக்கும் இருக்க முடியும்: நீங்கள் 5-6 ஓரளவிற்கு பெரிய பல்புகள், 6 முட்டைகள், அரிசி 100, ரவை 2 தேக்கரண்டி வேண்டும், நண்பனின் வறுக்கவோ (மாவு பதிலாக இருக்க முடியும்), எண்ணெய். அரிசி சமைக்க வைத்து, விளைவாக ஒரு ஒட்டும் குழப்பம் பெற வேண்டும். அரிசி சமைத்த வரை, சுத்தமான மற்றும் இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது. அரிசி சற்று குளிர்ந்து பின் அதைத் முட்டைகள் ஓட்ட அங்கு முயற்சி மற்றும் ரவை, உப்பு, மிளகு தூங்க மற்றும் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன வரை கலந்து எல்லாம் சென்று கொண்டிருக்கிறது, வெங்காயம் சேர்க்க. மேலும், பஜ்ஜி இன் உருவாக்கும், minced மாவு அல்லது நண்பனின் அவற்றை உருக்குலைந்து, மற்றும் தங்க பழுப்பு மேலோடு வரை இருபுறமும் வறுத்த தயாராக. நீங்கள் மிகவும் நன்றாக வெங்காயம் பஜ்ஜி அவுட் திரும்ப வேண்டும். இந்த கட்லட் க்கான ரெசிபி சாஸ் காயப்படுத்த முடியாது. இறைச்சி உருண்டைகள் சாஸ் உடன் , ஒரு நடுத்தர வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட கூட இன்னும் appetizing மற்றும் சுவையான ஆக மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை சர்க்கரை ஒன்று அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி அவர்களை வறுக்கவும். தேய்த்த மாவின் மேல் ஒன்றரை தேக்கரண்டி சேர்த்தல், நன்றாகக் கொதிக்க விடவும், மற்றும் அனைத்து அமைதியாக தக்காளி சாறு 200 கிராம் ஊற்ற. கிளறி குறுக்கீடு. சற்றே prisalivaem, ஒரு லாரெல் இலை மற்றும் 4-6 பட்டாணி கருப்பு allspice, வைத்து, கொதிக்கும் கொண்டுவர மற்றும் 3-4 நிமிடங்கள் கொதிக்க. தக்காளி சாஸ் சற்று தடிமனாக வேண்டும். தயாரானதும், மேஜையில் பணியாற்றினார் சாஸ் மற்றும் இறைச்சி உருண்டைகள் ஊற்ற. இந்த கட்லட் சிறந்த குளிர் பணியாற்றினார்.

வெங்காயம் சமைக்க முறை முயற்சிக்கவும் பஜ்ஜி. செய்முறையை, நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இல்லை செலவாகும் மற்றும் சிறந்த சுவை. கூடுதலாக, இறைச்சி விட கலோரிகள் குறைந்த வெங்காயம் பர்கர்கள், மற்றும் அவற்றின் சாத்தியமுள்ள என்றாலும் பாஸ்தா, அத்துடன் buckwheat கஞ்சி அளிக்கும்படி, இன்றைக்கு உருளைக்கிழங்கு சமர்ப்பித்து - அவர்கள் உலகளாவியது என்பதையும், கூடுதலாக, உபயோகமுள்ள. அவர்கள் குறிப்பாக எப்போதும் பசி மாணவர்களுக்கு, ஒரு கூடுதல் நன்மை இது, ஓட தேவையில்லை.