ரெசிபி skewers மீது canapés

நம் நாட்டில் ஒரு கவர்ச்சிமிக்க பிரஞ்சு பெயர் "தவங்கள்" உடன் skewers சிறிய ரொட்டி நீண்ட செய்தபின் பழக்கமாகிவிட்டது மற்றும் பரிமாறும் ஒரு அங்கமாக வருகின்றன பஃபே அட்டவணை. ரெசிபி skewers மீது canapés ஒவ்வொரு குடும்பத்தலைவி ஆயுதக்கிடங்கை, அத்துடன் பல பார்கள், கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்கள் உள்ளது.

ரெசிபி skewers மீது canapés: வேறுபாடுகள் ஒரு பலவண்ணக்காட்சியாக

மினி-சமையல்

சமையல் பல்வேறு பொருட்கள் skewers ஒன்றாக தொடர் கண்டிப்பாக குறைக்கிறது.

1. பாலாடைக்கட்டி, ஆலிவ், க்யூப்ஸ் புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, இன் புதிய வெள்ளரி.
2. ஊறுகாய் வெங்காயம், ஊறுகாய் வெள்ளரி மோதிரம், ஹாம் ஒரு கன, புதிய தக்காளி, மெரினேட்டட் காளான்கள்.
3. பாலாடைக்கட்டி, மெரினேட்டட் காளான்கள், துண்டு balychka, புதிய தக்காளி, எலுமிச்சை ஒரு துண்டு.
4. பாலாடைக்கட்டி, இறால், எலுமிச்சை, ஆலிவ், சிவப்பு மணி மிளகு பகடை துண்டு.
5. ஊறுகாய் வெங்காயம், ஹெர்ரிங் ஒரு துண்டு, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, பகடை, புதிய வெள்ளரி துண்டு.

பழம் canapés skewers மீது

  பழம் இருந்து canapés இனங்கள் சமமாக நம்பமுடியாத எண், அத்துடன் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் உணவுகளிலிருந்து canapés உள்ளன.

விருப்பம் 1.

உதாரணமாக, ஒரு நல்ல செய்முறையை அதிசயமாக ருசியான மற்றும் கலையுணர்வுடனும் நல்ல canapés பின்வருமாறு. தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை ரொட்டி, ஆப்பிள், வாழை, பேரி, கிவி, திராட்சை, தேன். ரொட்டி சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஒரு தேன் கலந்து பூசப்படுகின்றது, பழங்கள் அதே அளவு பற்றி துண்டுகளாக செய்யப்படுகின்றன மற்றும், skewers மீது கட்டப்பட்டுள்ளன ரொட்டி மற்றும் திராட்சை உடன் இடம் மாற்றிக் உள்ளன. வாழை துண்டுகள் வெட்டி முடியும் வட்டத்தின் கருக்கள் மூலமாக அல்ல அவரை கோர்வையாக, மற்றும் விட்டம் அவரை துளையிட்ட - இது மிகவும் சுவாரஸ்யமான மற்றும் அசாதாரண இருக்கும்.

விருப்பம் 2.

பெரிக்கள் கொண்டு skewers மீது நல்ல செய்முறையை மற்றும் canapés. தேவையான பொருட்கள்: கிவி, வாழைப்பழங்கள், பேரிக்காய், திராட்சை, பீச், எந்த பெர்ரி. skewers மீது ஏற்றும் முன் கழுவி பழங்கள் உலர்ந்த வேண்டும். துண்டுகள் - பீச்சஸ் மற்றும் pears க்யூப்ஸ், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் kiwi பழம் வெட்டப்பட்ட. மாற்று பழங்கள் நிறம் வேண்டும்.

விருப்பம் 3.

தேவையான பொருட்கள்: பேரிக்காய், பீச் அல்லது பிளம்ஸ், ஆப்பிள்கள், வாழைப்பழங்கள், வறுத்த வேர்கடலை, தேங்காய் குப்பைகளை, விதையில்லாத திராட்சை.

வாழை துண்டுகளாக வெட்டி, நொறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை உள்ள பரவியது. ஆப்பிள்கள் மற்றும் pears க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் தேங்காய் செதில்களாக சுருட்டப்பட்டதாக இருக்கும். பீச் துண்டுகள் வெட்டி. வாழை, ஆப்பிள், பேரிக்காய், பீச், திராட்சை: பின்வரும் காட்சியில் கோர்வையாக skewers மீது பழம். பரிமாறும் முன், பழம் canapés (சுமார் ஒரு மணி நேரம் டிஷ் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க வேண்டும்) குளிர்விக்க.

skewers மீது இறால்களின் கொண்டு canapés

  விருப்பம் 1.

தேவை ரொட்டி துண்டுகள், மயோனைசே, வெள்ளரி, இறால் தயார். இறால்கள் தயாராக (சுமார் 20 நிமிடங்கள்) வரை நடுத்தர வெப்பம் மணிக்கு கொதிக்கவைத்து. குளிர்ந்த இறால் குண்டுகள் ஆகியவை சுத்திகரிக்கப்பட்டு. ரொட்டி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு பூசப்படுகின்றது. வெள்ளரி வட்டங்களில் குறைக்க வேண்டும். வெள்ளரி துண்டுகள் ரொட்டி ஒரு துண்டு வெளியே பரவியது. முதல் skewers இறால்களை கோர்வையாக, வெள்ளரி மற்றும் ரொட்டி தொடர்ந்து. அது கருக்கள் மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் வசந்த புதிய வெள்ளரி மிகவும் எளிய மற்றும் அதிநவீன சேர்க்கையை மாறிவிடும்.

விருப்பம் 2.

நீங்கள் தயாராக இறால் மற்றும் வருகிறது வழியில் canapés முடியும். skewers பின்வரும் செய்முறையை canapés உள்ளது. தேவையான பொருட்கள்: ரொட்டி, இறால், மயோனைசே, விரிகுடா இலை, கிராம்பு, மிளகு, பட்டாணி, கீரைகள்.

விரிகுடா இலை, வெந்தயம் கற்றை, மிளகு மற்றும் கிராம்பு ஆகியவற்றை 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க உப்பு நீர். பின்னர் நீர் இறால்கள் நிரப்ப மற்றும் 10 நிமிடங்கள் அவர்களை கொதிக்க. இறால் பீல் மற்றும் வெட்டுவது. ரொட்டி மற்றும் கொத்தமல்லியை இலைகள் துண்டுகளுடன் மாற்று skewers தள்ள.

விருப்பம் 3.

Gourmets இறால், காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகள் skewers ஒரு கடினமான canapés பின்வரும் செய்முறையை பரிந்துரைக்க முடியும். தேவையான பொருட்கள்: பாலாடைக்கட்டி, ஹாம், சிற்றுண்டி ரொட்டி, இறால், ஆலிவ் பழங்கள், சோளம், மூலிகைகள், காளான்கள் மற்றும் gherkins (ஊறுகாய்), புதிய தக்காளி, மணி மிளகுத்தூள் மற்றும் வெள்ளரிகள். Skewers சோளம், பெல் மிளகு பகடை, ஹாம் துண்டு, புதிய வெள்ளரி தாவர. சீஸ் மற்றும் ஹாம் துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் அவர்களை மற்றும் மிளகு ஒத்த நபர்கள் சிலர் அச்சுகளும் வெட்டி skewers மீது பரவியது. அவர்கள் இறால், ஆலிவ், சீஸ் மற்றும் ஹாம் க்யூப்ஸ் கோர்வையாக செய்யப்பட்டனர். கலவை மத்தியில் வேண்டுகோளுக்கு இணங்க காளான்கள் மற்றும் gherkins துண்டுகள் சேர்க்க முடியும்.