கோழி மார்பகங்களை இருந்து கட்லட்

ஒருவேளை கோழி இறைச்சி ஒரு சுவையான கட்லட் ஆசைப்படுவீர்கள் என்பதில் துளியும் சந்தேகமில்லை யார் யாரும் இருக்கும். நாங்கள் எந்த அழகுபடுத்த முழுமையடையச் செய்யும் இந்த அற்புதமான மாமிச உணவுகள் நீங்கள் ஒரு சில சமையல் முன்வைக்க அதனால் தான்.

கோழியின் கட்லட் மார்பகங்களை மற்றும் சிவப்பு மிளகு உடன் பன்றி இறைச்சி

தங்கள் தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி ஆட்டுக்கறி - 145 கிராம்;

கோழி fillets - 650 கிராம்;

வெங்காயம்;

ரெட் மிளகு;

பூண்டு - கிராம்பு ஒரு ஜோடி;

மயோனைசே - 3 கரண்டி;

முட்டை;

மாவு, உப்பு, தாவர எண்ணெய்

ஆரம்பத்தில், நீங்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் தவிர்க்க வேண்டும் பின்னர் அழுத்தும் பூண்டு சேர்க்கவும். சமைத்த மிளகு மற்றும் உப்பு அரைக்கப்பட்ட தூவி, மயோனைசே, முட்டை சேர்த்து நன்கு கலந்து. பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டியில் 18 நிமிடங்கள் வைக்கவும். இதற்கிடையில், விதைகளில் இருந்து மிளகுத்தூள் சுத்தம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. பின்னர் இதில் breaded கட்லட் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு மாவு ஊற்ற. , குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து திணிப்பு எடுத்து மிளகு சேர்த்து நன்கு மீண்டும் கலக்க. பின்னர் எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பத்தை அது டெண்டர் வரை அரைக்கப்பட்ட துண்டுகள் இருந்து உருவாகின்றன வறுக்கவும். கோழி மார்பகங்களை இருந்து கட்லட் மிகவும் மணம் மற்றும் அன்பார்ந்த மாறிவிடும். மற்றும் ரெட் மிளகுத்தூள் தங்கள் சுவை ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. ஆப்பீட் பான்!

ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் கொண்டு கோழி மார்பக இருந்து கட்லட்

தேவையான பொருட்கள்:

சீமை - 1 துண்டு;

முட்டைக்கோஸ் - 225 கிராம்;

ப்ரோக்கோலி - 310 கிராம்;

சிக்கன் ஆட்டுக்கறி - 550 கிராம்;

முட்டை;

வெங்காயம்;

மிளகு, உப்பு மற்றும் மசாலா;

தாவர எண்ணெய்

ஆரம்பத்தில் உப்பு தண்ணீர் ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் கொதிக்க வேண்டும். பின்னர் ஒரு பிளெண்டர் கோழி, courgette மற்றும் வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் கொண்டு அரைக்கவும். பின்னர், அனைத்து பொருட்கள் ஒன்றுபட மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் கலந்து. பின்னர் முட்டை, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், மிளகு, மசாலா மற்றும் உப்பு சேர்க்க. அனைத்து நன்கு கலந்து. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அமைக்க மற்றும் சமைத்த வரை இருபுறமும் காய்கறி எண்ணெய் அவர்களை வறுக்கவும் விளைவாக துகள்கள் இருந்து. இந்த சாப்ஸ் கோழி மார்பகங்களை உங்கள் மேசை மீது ஒரு சிறந்த டிஷ் உள்ளன. அவர்களை புதிய காய்கறி சாலட் சிறந்த பரிமாறவும்.

பூண்டு கொண்டு கோழி மார்பகங்களை இருந்து கட்லட்

மற்றொரு செய்முறையை உணவு கட்லட் நாற்பது நிமிடங்கள் மேல் சமைக்கப்படும். நான்கு பகுதிகள் ஒரு கலவை பொருட்கள்:

வோக்கோசு;

சுவையூட்டும், உப்பு மற்றும் மிளகு;

கோழி fillets - சுமார் 1 கிலோ;

பால்;

முட்டை;

மாவு;

வெங்காயம்;

வெள்ளை ரொட்டி - துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;

பூண்டு - 1-2 கிராம்பு

முதலில், நீங்கள் (நீங்கள் இறைச்சி அரவை பயன்படுத்த முடியும்) ஒரு பிளெண்டர் அரை, கோழி மற்றும் வெங்காயம் வேண்டும். பிறகு அந்த உப்பு, மிளகு, மசாலா, ரொட்டி பால் நனைத்த, அழுத்தும் பூண்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்க்க. திணிப்பு கூட தடித்த நிலைத்தன்மையும் இருந்தால், ஒரு சிறிய கொதிக்கும் நீர் சேர்க்க. இந்த இறைச்சி உருண்டைகள் மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற செய்ய உதவும்.

அதன் பின்னர் பந்துகளில் மாவு உள்ள ரோல் மற்றும் எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுத்த உருவாக்குகின்றன. அதை நீங்கள் ஒரு உணவில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன குறிப்பாக, ஆலிவ் எண்ணெய் பயன்படுத்த சிறந்தது. ஆப்பீட் பான்!

சிக்கன் கட்லட் மூலிகைகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் "டெண்டர்னெஸ்"

இந்த கட்லட் தயார், நீங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்:

சீஸ் - 140 கிராம்;

சிக்கன் ஆட்டுக்கறி - 1.2 கிலோ;

முட்டை - 2 துண்டுகள்;

மயோனைசே - 3-4 தேக்கரண்டி;

மாவு - 3-4 தேக்கரண்டி;

மிளகு, உப்பு, பதப்படுத்தப்பட்ட;

கிரீன்ஸ்;

தாவர எண்ணெய் அல்லது ஆலிவ்

சமையல் இந்த முறை மிகவும் எளிது மற்றும் உங்கள் நேரம் எடுத்துக்கொள்ள மாட்டேன். அது மட்டுமே மார்பக பயன்படுத்த முடியும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, ஆனால், தொடைகள் பேக்கன் மற்றும் இதர இறைச்சி, சமையல் இறைச்சிக்காக எலும்புகள் பிரிக்கப்பட வேண்டும்.

முதலில் நீங்கள், ஒரு கத்தி கொண்டு கோழி இறைச்சி வெட்டுவது பின்னர் மிளகு, மசாலா, உப்பு, தாக்கப்பட்டு முட்டைகள், அபராதம் grater பாலாடைக்கட்டி, மாவு மற்றும் மயோனைசே மீது grated சேர்க்க வேண்டும். அனைத்து பொருட்கள் முற்றிலும் கலந்து, பின்னர் வடிவ பஜ்ஜி மற்றும் வறுக்கவும் முடியும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் அப்பத்தை ஒத்த பெற்று, அவரை வெறுமனே ருசியான சுவை!

சிக்கன் கட்லட் உணவில்

சமையல் தயாரிப்புகள்:

முட்டை - 5-6 துண்டுகள்;

சோயா மாவு (நீங்கள் ஓட்ஸ் எடுக்க முடியும்) - 1 தேக்கரண்டி;

சிக்கன் ஆட்டுக்கறி - 450 கிராம்;

உப்பு, கறி சுவையூட்டும்

பொருட்கள் மேலே விவரிக்கப்பட்ட திணிப்பு வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக ஆரம்பத்தில் முட்டை வெள்ளை பிரிக்கப்பட்டு ஒரு இறைச்சி அரவை கோழி, உள்ள ஆலை அவர்களை கலந்து கொள்ள பொறுத்தவரை மாவு ஓட்ஸ் அல்லது சோயா, விரும்பியபடி கறி, உப்பு மற்றும் மற்ற பதப்படுத்தப்பட்ட சேர்க்க. பின்னர் முற்றிலும் கலந்து ஒரு நடுத்தர இறைச்சி உருண்டைகள் செய்ய. 18 -22 நிமிடங்கள் இரட்டை கொதிகலனிலோ சமைக்க. காய்கறிகள் பரிமாறவும். இந்த டிஷ் எந்த உணவில் சுவையான மற்றும் சத்தான உள்ளது!