விடுமுறை உணவு அன்றாட மற்றும் - மீன் கொண்டு அப்பத்தை

அப்பத்தை, ஒரு டிஷ் போல், அந்நாட்களில் தேசிய சமையல்முறைகள் விஷயம் இல்லை இருந்த போது எழுந்துள்ளன. பல முறை அப்பத்தை உலகின் பல சமையல்வகையாக தேசிய உணவு அறிவிக்க முயன்றார், ஆனால் தயாரிப்பு எந்த கூற்றை ஒரு சர்வதேச இல்லை தோல்வி யாரையும் உள்ளது. சற்று உற்பத்தி நுட்பங்கள், ஃபில்லிங்ஸ் மற்றும் மாவை நிலைத்தன்மையும் வகையான மாறுபட்ட பிரஞ்சு, ஹங்கேரியன், செக், ஸ்காண்டிநேவிய, மெக்சிகன் அப்பத்தை சமையல் பல்வேறு இந்த நாள் உள்ளன அதனால் தான்.

ரஷியன் அப்பத்தை மாவை பல்வேறு மென்மையான நிலைத்தன்மையும், அவர்கள், துளைத்த விடுவிப்பாயாக. ஒரு கடற்பாசி போல், அவர்கள், கிரீம் அல்லது சாறு சுவை ஃபில்லிங்ஸ் உறிஞ்சி முடியும் பின்னர் தாகமாக செய்து ஒரு தனிப்பட்ட வேண்டும், ஒரு தேசிய ரஷியன் சுவை கூறலாம். மீன் உடன் அப்பத்தை நீண்ட ரஷ்யாவில் தயார் மற்றும் கருத்தில் கொள்ளப்பட்டதா தேசிய உணவு. என்றாலும் ஒரு தனி டிஷ் அவர்கள் பல மூலம் நேசித்தேன்.

மீன் உடன் அப்பத்தை என்று உணவளிக்க முடியும் துல்லியமாக அந்த உணவுகள் மற்றும் உள்ளன
அவரது குடும்பத்தினர் தயவு செய்து, ஆனால் நீங்கள் உங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியமாக முடியும். அப்பத்தை நிரப்புதல், நீங்கள் எந்த சுவைக்கு சமையல் மீன் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மீன் வேறுபட்ட நிறைய பயன்படுத்த முடியும்.

மேல்புறத்தில் ஒன்று பல்வேறு - ஒரு ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது மீன் fillets. மீன் fillets marinate தேவையான தயாரிப்பு ஒருநாள் முன். இதை செய்ய, உங்கள் விருப்பபடி மீன் fillets எடுத்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி உப்பு மற்றும் மிளகு தேய்க்க. ஒரு இறைச்சி தண்ணீர் நீர்த்த வினிகர் எடுக்க அவசியம் என, கலவையை சிறிது அமிலத்தன்மை வாய்ந்தது, தாவர எண்ணெய் ஒரு spoonful சேர்க்க மற்றும் தயாராக மீன் fillets மீது ஊற்ற. மேலும், நாளும் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதன் இடத்தில் எடை கீழ்.

அடுத்த நாளில், மீன் உடன் அப்பத்தை சமைக்க முதலில் அதைத் அப்பத்தை தங்களை சுட்டுக்கொள்ள அவசியம். சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, இருப்பு ஒவ்வொரு குடும்ப அதன் சொந்த செய்முறையை உள்ளது, ஆனால் பீர் அசல் அப்பத்தை ஒரு மிக அசாதாரண சுவை மற்றும் மீன் நன்றாக கலந்து. தங்கள் தயாரிப்பு பொறுத்தவரை பிசைந்து அவசியம் இல் கேக்கை இடி பீர் 50 கிராம் கூடுதலாக பால் ஒரு கண்ணாடி. மாவை வலது நிலைத்தன்மையும் பெற, 5 முட்டைகள், மாவு 400 கிராம் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி பயன்படுத்த. விளைவாக இடி சுவை உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க வேண்டும்.

ஒவ்வொரு சூடான வேகவைத்த கேக்கை ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது பூண்களும் ஒரு சில மெல்லிய கீற்றுகள் வைக்க வேண்டும், மற்றும் அழகாக மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த அப்பத்தை மீன் கொண்டு சுவையான எந்த அட்டவணையில் ஒரு பசி தூண்டும் போன்ற பொருத்தமான உள்ளன.

சிவப்பு மீன் உடன் அப்பத்தை மேலும் தனிச்சுவை உணவு உள்ளன, ஆனால் மிகவும் வெறுமனே தயாராக. இதை செய்ய, ஆரம்பத்தில் நீங்கள் வேண்டும் அப்பத்தை சமைக்க, பின்னர் வெண்ணெய் அவர்களை துலக்க மற்றும் சால்மன் அல்லது நன்னீர் மீன் துண்டுகள் அவற்றை மடிக்க. நீங்கள் வெண்ணெய் பதிலாக ஒரு மென்மையான கிரீம் பாலாடைக்கட்டி பயன்படுத்த முடியும். சிவப்பு மீன் கொண்டு அப்பத்தை, ரோல்ஸ் வடிவில் சமைத்த மற்றும் பச்சை இலைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, பண்டிகை அட்டவணை போன்ற அழகிய அலங்காரம் செயல்படுகின்றன.

அப்பத்தை பூர்த்தி பயன்படுத்தப்படும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மீன் அடிக்கடி பல்வேறு வகையான. மிகவும் சுவையாக, மென்மையாக மற்றும் தாகமாக பெற்று அப்பத்தை அரிசி மீன் அடைத்த மற்றும் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. மேலும், இந்த வழக்கில், அவர்கள் ஒரு கையால் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் வேண்டும், பின்னர் திணிப்பு வறுத்த பக்க சுற்றி வைக்கப்பட்டு பின்னர் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.

அடைத்த அப்பத்தை மீன் கொண்டு - மிக வேகமாக மற்றும் காலை டிஷ் ஏற்றது. பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் திணிப்பு பயன்படுத்தப்படும் போது, எடுத்துக்காட்டாக, சூரை எண்ணெய். தேவைப்படும் என்று அனைத்தும், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு திறக்க நறுக்கப்பட்ட முட்டைகள் ஒரு ஜோடி உள்ளடக்கங்களை கலந்து ஒரு முன் சமைத்த அப்பத்தை தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை மடிக்க வேண்டும். மிகவும் சுவையாக மற்றும் காலை உணவு சத்தான.

மீன் கொண்டு அப்பத்தை, முன்கூட்டியே தயாராக வேண்டும் மற்றும் இடம் மாற்ற குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, தேவைப்பட்டால் நடைமுறை அன்றாட உணவுகள் வகை சேர்ந்தவை ஒரு நுண்ணலை அல்லது ஒரு அடுப்பில் வறுக்கவும் விரைவில் சூடாக்குகின்ற.