அடுப்பில் பிரஞ்சு விரிவான செய்முறையை இறைச்சி

இறைச்சி பிரஞ்சு அடுப்பில் க்கான ரெசிபி ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி தெரியும். ஆனால் இந்த டிஷ் ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் ருசியானது மாறியது, அது சற்று மாற்ற முடியும். மிகவும் சுவையாக அது பழுத்த தக்காளி ஒரு அடுக்கு கூடுதலாக பன்றி இறைச்சி இரவு மாறிவிடும்.

கண்டிப்பாக எல்லாப் படிகளையும் கீழே நடத்தி, நீங்கள் நிச்சயமாக பிரஞ்சு ஒரு தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி இறைச்சி கிடைக்கும். பாய்ச்சல் பட்டியலில் விரும்பிய பொருட்கள், பொருட்கள், செயலாக்கம், பேக்கிங் செயல்முறை மற்றும் அட்டவணை சரியான தீவனம்: வருகிறது உணவு தயாரித்தல் பின்வரும் பிரிவுகள் உள்ளன. அது இந்த புள்ளிகள் நாங்கள் எதிர்காலத்தில் கடைபிடிக்கின்றன வேண்டும் என்பது தான்.

அடுப்பில் பிரஞ்சு இறைச்சி க்கான படி உணவு தயாரிக்கும் படி

தேவையான பொருட்கள்:

• ரெட் (கிடைக்க கருப்பு) தரையில் மிளகு - 1/3 சிறிய கரண்டியால்;
• கொழுப்பு ஒரு அடுக்கு பன்றி இறைச்சி கூழ் - 500 கிராம்;
• பல்பு புதிய சிறிய - 6 பிசிக்கள்.
• தக்காளி பழுத்த சிவப்பு - 4 பிசிக்கள்.
• உயர் கொழுப்பு மயோனைசே - 150 கிராம்;
• புதிய மூலிகைகள் (வெந்தயம், வோக்கோசு) - 1,5 பீம்;
• பாலாடைக்கட்டி - 230 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 35 மில்லி (உயவு தாளுக்கு மட்டும்);
• அயோடின் கலந்த சிறிய உப்பு - 1,5 இனிப்பு கரண்டி.

இறைச்சி பதப்படுத்தும்

அடுப்பில் பிரஞ்சு இறைச்சி க்கான ரெசிபி முக்கிய தயாரிப்பின் வெவ்வேறு வகைகள் (ஆட்டுக்குட்டி, வியல் இறைச்சி, குதிரை இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, முதலியன) அடங்கும். எனினும், நாம் கொழுப்பு அடுக்குகளை பன்றி இறைச்சி சதை ஒரு அன்பார்ந்த மதிய இந்த பயன்படுத்த முடிவு. அது நன்கு இழைகள் பிளாட் துண்டுகள் சேர்த்து பகுதிகள் பின்னர் சமையலறை சுத்தி மீண்டும் (மேலும் செ.மீ. விட 2 தடிமன்) வெட்டப்பட்ட, கழுவ வேண்டும். இது மிக கவனமாக சிகிச்சை இறைச்சி மேலும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான செய்ய.

கூடுதல் சேர்மானங்கள் செயல்படுத்துகிறோம்

கூடுதலாக பன்றி இறைச்சி, இறைச்சி செய்முறையை அடுப்பில் பிரஞ்சு மற்றும் போன்ற புதிய மூலிகைகள், வெங்காயம் மற்றும் பழுத்த தக்காளி பொருட்கள் பயன்படுத்த வழங்குகிறது. அவர்கள் மோதிரங்கள் மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட சுத்தம், rinsed வேண்டும் (தேவைப்பட்டால்) பின்னர். இது ஒரு பெரிய grater மீது சீஸ் தட்டி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உருவாக்கம் படிப்புகள்

இந்தக் கட்டத்தில் நாம் ஒழுங்காக அடுக்குகள் அமைக்க எப்படி விரிவாக சிந்திப்போம் இறைச்சி சாப்பாட்டின். பான் அல்லது வேறு எந்த cookware அகற்ற வேண்டிய நிலை தொடங்க, அதன் மேற்பரப்பு எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய் உள்ளது, போட பன்றி இறைச்சி உடைந்த ஆஃப் துண்டுகள் போன்ற இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம், தக்காளி மீது பரவியுள்ளதா (அவர்கள் முன் உப்பு மற்றும் மிளகு இருக்க வேண்டும்) நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் ஊற்ற மற்றும் தடித்த மயோனைசே பொருந்தும்.

வெப்ப சிகிச்சை

எனவே duhovochnom மறைவை உள்ள பிரஞ்சு இறைச்சி சமைக்க தெரியாதா? தற்போதைய சிறப்பியல்புகளை தட்டு பொறுத்து மாறுபடுகிறது. ஆனால் ஒரு விதி என்று, அடுப்பில் பிரஞ்சு இறைச்சி சுமார் 80 நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும் தயார். எனினும், நீங்கள் அதை பெற மற்றும் ஒரு தட்டில் வைப்பதற்கு முன்பே, அது சுவை அறிவுறுத்தப்படுகிறது. மேலும், டிஷ் இஸ்லாமிய இருக்க grated கடின சீஸ் தூவி மற்றும் அது முற்றிலும் உருகிய வரை, 1-2 நிமிடங்கள் காத்திருக்க வேண்டும்.

சரியான பரிமாறவும்

பிரஞ்சு இறைச்சி மட்டுமே சூடான பண்டிகை இரவு பயன்படுத்தப்படும். இத்தகைய ஒரு அன்பார்ந்த ஒரு பக்க டிஷ் தயார் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வேகவைத்த முடியும் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு வறுத்த நீண்ட தானிய அரிசி பழுப்பு நிற காய்கறிகள், பழங்கால மற்றும் வெந்தையநிறம் கொண்டு. மேலும், பாலாடைக்கட்டி வரையறையின் கீழ் இறைச்சி, அது கோதுமை ரொட்டி மற்றும் நறு கெட்ச்அப் முன்வைக்க விரும்பத்தக்கதாகும்.