அடைத்த கோழி சமையல்

அடைத்த கோழி இது விடுமுறைக்காலம் அல்லது அன்றாட என்பதை, முற்றிலும் எந்த அட்டவணை அலங்கரிக்க வேண்டும். மற்றும் கற்பனையில் ஒரு விமான தொகுப்பாளினி இருக்க என்ன, அவள் நிரப்புதல் சாமான்களை தேர்வு செய்யும்! சிக்கன் சமையல் போன்ற சிறந்த பல்வேறு, அவற்றை இங்கே உள்ளன.

அடைத்த கோழி கால்கள்

அடைத்த கோழிகள் நினைவில் வைக்க வேண்டும், முதல் முழு உடலில் பல்வேறு காய்கறிகள் அல்லது தானியங்களுடன் அடைத்த மனதில் வந்து, ஆனால் உண்மையில் நீங்கள் கோழி, மற்றும் ஒரு பகுதி மட்டுமே, எடுத்துக்காட்டாக, கோழி கால்கள் விஷயங்களுடன் முடியும்.

மூன்று கால்கள் நீர் நன்றாக துவைக்க மற்றும் துடைப்பான்கள் துடைக்க. இப்போது நீங்கள் வெறுமனே பின்னோக்கித் திருப்ப முடியும் கால்கள் அடிப்பகுதியில் அவர்களை கோழி, எலும்பு பிரிக்கும் ஒரு மிக கூர்மையான கத்தி விட அதைச் செய்ய வேறொரு சிறந்த, ஒவ்வொரு எலும்பு வெட்டி வேண்டும். நாங்கள் அத்தகைய அசல் பைகளில் கிடைக்கும்.

எலும்புகள் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட லெக்ஸ் சிறிது உப்பு உள்ளே மற்றும் வெளியே தேய்க்க, ஆஃப் தோற்கடித்தார்.

நிரப்புதல். அரிசி அரை கப் கொதிக்க. காளான்கள் (இல்லை பதிவு செய்யப்பட்ட) மற்றும் கனசதுர ஒரு வெங்காயம் வெட்டு, கேரட் தட்டி, பின்னர் வெண்ணெய் பொரித்து எடுக்கவும் மற்றும் காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அரிசி, உப்பு சேர்த்து ருசிக்க பதப்படுத்தப்பட்ட சேர்க்க 150 கிராம்.

சமைத்த திணிப்பு , கால்கள் விஷயங்களுடன் மயோனைசே அல்லது வேறு எந்த சாஸ் வெளியே கிரீஸ் இருந்து. அடுப்பில் இறைச்சி வைத்து 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

அடைத்த கோழி எலும்புகள் இல்லாமல்

மற்றும் அடைத்த கோழிகள் எப்போதும் ஒரு நிலையான வகையில் தயாரிக்கப்பட என்று முடியாது இன்னும் ஒரு ஆதாரம்.

சுமார் 1.5 கிலோகிராம் எடையுள்ள ஒரு முழு கோழி எடுத்து, இப்போது நீங்கள் அவரது தோல் எடுக்க வேண்டும். கால்கள் இருந்து தொடங்கி, வசதிக்காக நீங்கள் அவர்களை திருப்ப முடியும், மிக முக்கியமாக, தோல் உடைத்து இல்லை பெற முயற்சி. Plenochki குருத்தெலும்பு மற்றும் சமையலறை கத்தரிக்கோல் வெட்டி. விங்ஸ் வெறும் மெதுவாக மூட்டுகளில் ஜாலத்தால், அவர்களை விடுவதற்கான, தோலில் விட்டு.

விதைகள் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கு இருந்து பிரிக்கப்பட்ட fillets. ஐந்து உருளைக்கிழங்கு தாவர எண்ணெய் பொரித்து எடுக்கவும் தட்டி இரண்டு துருவிய கேரட் மற்றும் ஒரு நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம். அனைத்து பொருட்கள் திணிப்பு கலவை, உப்பு சேர்க்க பதப்படுத்தப்பட்ட மூல முட்டை சேர்க்க.

இப்போது கவனமாக உடல் மற்றும் கால்கள் கையில் விநியோகித்து, தோல் திணிப்பு விஷயங்களுடன். பிறகு கோழி வரை கண்டிப்பு, மற்றும் தோல் மோசமாக சேதமடைந்து என்றால், நீங்கள் எளிய பல் குத்தும் செய்ய முடியும்.

பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கலவையை ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் கோட் அதை கோழி போடு. தொடர்ந்து துரிதப்படுத்திய சாறு ஊற்றி, ஒரு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள.

சிக்கன் தேன் கொண்டு அடைத்த

நிரப்புதல். 2/3 கப் வாதுமை கொட்டை நட்டு, உலர் வெள்ளை ஒயின் 150 மில்லி ஊற்ற 15 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க, பின்னர் மற்றொரு கொள்கலன் வைன் வடிகட்டிய. துளசி மற்றும் கொத்தமல்லி, உப்பு மற்றும் மிளகு நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் கொத்து சேர்க்க மற்றும் கலவை தூண்டுவதுதான். மேலும் அது கோழி, மற்றும் துளை டம்ப் அல்லது குத்துவது டூத்பிக் கண்டிப்பு.

கோழி முதல் அண்ண உப்பு, பின்னர் வெண்ணெய், பின்னர் தேன் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு பூசப்பட்டிருக்கும் வெளியே.

பின்னர் கிடைக்கும் மற்றும் கொட்டைகள் இருந்து மீதமுள்ள மது ஊற்ற மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் 15 நிமிடங்களில் உடலில் போடு.

மற்றொரு செய்முறையை boneless,

பெரிய கோழி கழுவும், மீண்டும் ஒரு கீறல் செய்ய, மற்றும் மெதுவாக கிழித்து கவனமாக இருப்பது, தோல் நீக்க. ஒரு இறைச்சி மூலம் எலும்புகள் மற்றும் இரட்டை பொய் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட இறைச்சி அது வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகள் ஒரு ஜோடி பாலில் நனைத்த சேர்ந்து செய்ய ஒரு இரண்டாவது முறையாக அரவை. இரண்டு முட்டைகள், உருகிய வெண்ணெய் 100 கிராம் சேர்க்க நறுக்கு, மாவு தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி, பால் அரை கண்ணாடி மீது ரொட்டி, மிளகு, ஊறவைத்தல் இருந்து விட்டு ஜாதிக்காய், உப்பு, நன்கு கலந்து.

தோல், இன்னும் திணிப்பு இல்லாமல், வெட்டு வரி சேர்த்து, கழுத்து இலவச விட்டு அதன் வழியாக தைக்க மற்றும் கழுத்து பிறகு உடலில் விஷயங்களுடன் மற்றும் மிகவும் கண்டிப்பு.

கெட்ச்அப், மயோனைசே, கடுகு: விருப்பமாக, நீங்கள் கோழி எந்த சாஸ் வெளியே உயவூட்டு முடியும்.

1.5 மணி நேரம் அடுப்பில் உடலில் மற்றும் வறுக்கவும் போடு இதனால் நீருடன் ஒவ்வொரு 15 நிமிடங்கள் பேக்கிங் கோழி சாறு உருவாக்கப்பட்டது அவசியம்.

அடைத்த கோழிகள் எப்போதும் சுவையாக மற்றும் மிகவும் ஓரு வெளியே வா!

ஆப்பீட் பான்!