அமுக்கப்பட்ட பாலைக் கலந்து சுவையான buns செய்ய

யார் அமுக்கப்பட்ட பால் அப்பம் பிடிக்காது? நிச்சயமாக அவ்வாறான மக்களை வெகு சில மட்டுமே. அனைத்து பிறகு, காபி அல்லது ஹாட் சாக்லேட் ஒரு கப் புதிய சுட்ட அப்பம் மிகவும் வேண்டப்படும் வலிமை நிறைய கொடுக்கிறது மற்றும் ஒரு நல்ல மனநிலையில் கொடுக்கிறது காலை உள்ளது.

ரோல்ஸ் அமுக்கப்பட்ட பாலை கொண்டு பயன்படுத்துகிறீர்கள்? இந்த சுவையான மற்றும் மென்மையானது பொருட்கள் சுட்டுக்கொள்ள எத்தனை வழிகள் உள்ளன. மிகவும் பிரபலமான மற்றும் எளிதாக அணுக பதிப்பு இப்போது சமர்ப்பிக்கப்படும்.

அமுக்கப்பட்ட பால் அப்பம்: வீட்டில் செய்முறையை

அப்படிப்பட்ட பொருட்கள் வெவ்வேறு சோதனை பயன்படுத்தி இருக்கலாம் தயார். எனினும், ஆடம்பரமான-ஈஸ்ட் அடிப்படை பெறப்பட்ட அமுக்கப்பட்ட பால் அனைத்து சுவையான மற்றும் உயர் கலோரி பன். அது மிகவும் கடினமான மற்றும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன சுட. ஆனால் சமையல்காரர்களுக்கு அது மதிப்பு தான் என்று சொல்கின்றன.

எனவே நீங்கள் அமுக்கப்பட்ட பால் வீட்டிற்கு சமையல் மணிக்கு செயல்படுத்த பொருட்டு வாங்க வேண்டும் பொருட்கள் என்ன? சுவையான கேக் தயாரிப்பு வாங்கிய வேண்டும்:

• நல்ல தரமான கிரீம் margarines - 170 கிராம்;
• 2 அலகுகள் - கோழி முட்டை சராசரி மதிப்பு.
• நன்றாக சர்க்கரை - 180 கிராம்;
• ஈஸ்ட் உடனடி துகள்களாக - 4 கிராம்;
• குடிநீர் வெப்பமும் - சுமார் 2.5 கப்;
• பசுவின் பால் சூடான - ½ கப்;
• உப்பு சிறிய - ¼ சிறிய கரண்டியால் பகுதி உட்பட
• கோதுமை மாவு - அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில் சேர்க்க;
• sgushchenka கொதிக்க வைக்கப்பட்ட - க்கான நிரப்புதல் (வங்கி 1);
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - உருட்டுதல் மாவை உள்ளது.

தயாரிப்பு வெண்ணெய்-புளித்த மாவை

ஒரு இருந்து அமுக்கப்பட்ட பால் அப்பம் ஈஸ்ட் மாவை ஒரு நீண்ட நேரம் உருவாக்கப்பட்டது. எனினும், வெளியேறவும் நீங்கள் நிச்சயமாக நிச்சயமாக வீட்டு அனைத்து உறுப்பினர்கள் மேற்கொள்ள இது ஒரு சுவையான மற்றும் மென்மையானது வீட்டில் கேக்குகள், கிடைக்கும்.

எனவே, க்கு பிசைந்து தி பிஸ்கட் அடிப்படை, குடிநீர் இது கலப்பு கொண்டு சூடான பசுவின் பால், பின்னர் கூடுதல் அதை 15 கிராம் சர்க்கரை. முற்றிலும், பொருட்கள் கலந்து அவர்களை உடனடி ஈஸ்ட் துகள்களாக ஊற்ற. போன்ற தி தயாரிப்புகளாக உள்ளன இடது ஒதுக்கி க்கான 12-17 நிமிடங்கள். பின்னர் அதே கிண்ணத்தில் முட்டைகளை உடைத்து, நல்ல தரமான காற்சில்லு சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் கிரீம் வெண்ணெயை சேர்க்க. தற்செயலாக, கடைசி கூறு முன் தணிந்துள்ளது குறைந்த வெப்ப மீது (உருகுகின்றன, ஆனால் முழுமையாக இல்லாமல்).

கைகளின் பொருட்கள் மறியல், அவர்கள் படிப்படியாக கோதுமை மாவு ஒரு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. தீவிர pereminaniya பொருட்கள் மென்மையான ஈஸ்ட் மாவை பெற்று பிறகு. அது ஒரு துணியால் முதல் சுத்தமான மணி / ஆ, பின் வழக்கம் கவர் மூடப்பட்டிருக்கும். மேலும் அடித்தளத்தை ஒரு சூடான அறையில் வைத்து. அடைந்தது மாவை, அதை ஒரு மணிநேரத்தில் (ஒன்றரை மணி நேரம்) பற்றி தவிர வைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், தயாரிப்பு கைகளை ஒவ்வொரு 15 நிமிடங்கள் பிசையப்பட உள்ளது. இந்த தீர்வு மாவை உயர்த்த மேலும் நுண்ணிய ஆக பொருட்டு அவசியம்.

எப்படி ஃபில்லிங்ஸ் கொண்டு ஈஸ்ட் பொருட்கள் அமைக்க?

அமுக்கப்பட்ட பால் அப்பம் மிக விரைவில் உருவாகின்றன. வெண்ணெய் கலந்த ஈஸ்ட் மாவை சூரியகாந்தி எண்ணெய், பின்னர் 1.5 செ.மீ. தடித்த அடுக்கில் பரவியது. இந்த அறக்கட்டளை மேலும் 7 செமீ விட்டம் வட்டங்களில் வெட்டப்பட்ட பிறகு., ஒரு இனிப்பு கரண்டியால் ஒவ்வொரு தயாரிப்பு பரவல் மையத்தில் வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால்.

நிரப்பப்பட்ட மணி வடிவம் வட்டங்கள் விவரித்துள்ளது நடவடிக்கைகளில் பிறகு. இவ்வாறு அமுக்கப்பட்ட பால் உள்ளே விடப்பட்டது என்பதை உறுதி செய்ய அவசியம்.

அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் அல்லது அடுப்பில் மற்றொரு அரசுக்கும் தங்கள் பரவல் உருவாக்கும். விரும்பிய என்றால், அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் முட்டை மஞ்சள் கரு உராய்வு எண்ணெய் முடியும். மேலும் ரோல்ஸ் 20 நிமிடங்கள் சூடான விட்டு. இக்காலத்தில் அவர்கள் மேலும் பசுமையான மாறிவிட்டன.

அடுப்பில் பட்டியலில் வெப்ப சிகிச்சை செயல்முறை

அமுக்கப்பட்ட பால் பிஸ்கட்டுகள் பற்றி 40-60 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுடப்படும் வேண்டும். இந்த வழக்கில், அவர்கள் ஒரு நல்ல ஏற, ஆக சிவந்த மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்க வேண்டும்.

ஒழுங்காக குடும்பம் அட்டவணை வெண்ணெய் கேக்குகள் பணியாற்ற

இப்போது நீங்கள் அமுக்கப்பட்ட பால் சமையல் எவ்வாறு செயல்படுத்தலாம் தெரியும் என்று. அனைத்து பணக்கார பொருட்கள் ஒழுங்காக சுட்ட வேண்டும் ஒருமுறை, அவர்கள் அடுப்பில் வெளியே எடுக்கப்பட்டாலும். அடுத்து ரோல்ஸ் மெதுவாக ஒரு பெரிய தட்டில் மீது சுத்தம். அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் சிக்கி இருந்தால், அவர்கள் முதல் கத்தி அல்லது கத்தி மூலம் பிரிக்கப்பட வேண்டும்.

குடும்ப அட்டவணை இந்தக் கோப்புகளின் பரிமாறவும் சூடான வழங்கப்பட வேண்டும். இந்த வழியில் நீங்கள் மென்மையான மற்றும் மென்மையான மாவை-கேக்குகள் அனுபவிக்க முடியும். அமுக்கப்பட்ட பால் குளிர் பன் குறைந்த சுவையுடையது இல்லை என்றாலும். நீங்கள் எந்த பானங் களை அவர்களுக்கு பயன்படுத்த முடியும். எனினும் இதுபோன்ற பெரும்பாலான கேக் வலுவான காபி, ஹாட் சாக்லேட் அல்லது (கருப்பு தேயிலை சில நேரங்களில்) இனிப்பு சேர்ந்து அட்டவணை வழங்கப்பட்டு வருகிறது.