என்ன திணிப்பு சமைக்க மற்றும் அட்டவணை அதை மிகச் சிறப்பாக விண்ணப்பிக்க?

இந்த நீங்கள் சுவாரஸ்யமாக எதுவும் செய்ய முடியாது, அதில் இருந்து வழக்கமான அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஆகும் - பல திணிப்பு என்று நம்புகிறேன். இது உண்மையில்லை. அது அனைத்து திறன் மற்றும் கற்பனை பொறுத்தது. ஒரு நல்ல தொகுப்பாளினி புதிய தரையில் மாட்டிறைச்சி, ஒரு பண்டிகை அட்டவணை மூடப்பட்டிருக்கும் முடியும் என்று சாப்பாட்டின் பல்வேறு சமைக்க முடியும் கொண்டிருந்தது. மட்டுமே கேள்வியானது திணிப்பு என்ன சமைக்க? இங்கே எந்த வரம்புகள் உள்ளன. நீங்கள் தெரியும், திணிப்பு செய்தபின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பொருட்கள் இணைந்ததாகும். காய்கறிகள், தானியங்கள், காளான்கள், பேஸ்ட்ரி பாஸ்தா - எல்லாம் மனித கைகளின் இந்த தனிப்பட்ட உருவாக மதிப்புள்ள கூடுதலாக இருக்க முடியும். எந்த தேசிய உணவு நீங்கள் ஏற்றுக்கொள்ளலாம் என்று குறிப்பிடுகிறது சமையல் டஜன் கணக்கான உள்ளன.

அடைத்த மிளகுத்தூள்

நீங்கள் மாட்டிறைச்சி விட சமைக்க தேர்வு செய்தால், அது காய்கறிகள் மற்றும் செய்ய முயற்சி தொடங்க சிறந்த அடைத்த மிளகுத்தூள். , 8 துண்டுகள் மிளகு, வெங்காய பூண்டு செடி வகை 1 எந்தவித இறைச்சி 0.5 கிலோகிராம், கேரட் 1 அரிசி 50 கிராம், காளான் 300 கிராம், கிரீம் கப் மற்றும் கீரைகள்: இந்த நோக்கத்திற்காக, டெஸ்க்டாப் கிடைக்க பின்வரும் தயாரிப்புகள் இருக்க வேண்டும்.

பின்வருமாறு சமையல் செயல்முறை ஆகும்:

1. மிளகுத்தூள் துவைக்க மற்றும் விதைகள் அவர்களை தண்டு நீக்க.
2. நல்லமுறையில் இறைச்சி அரிசி கலந்து மற்றும் தயாராக இந்த வெகுஜன நிரப்பப்பட்ட "காய்கறி வடிவங்கள்."
3. வெங்காயம், காளான், கேரட் தன்னிச்சையாக வெட்டுவது மற்றும் ஒரு கொப்பரை மணிக்கு காய்கறி எண்ணெய் பொறித்த.
4. அரிசி மற்றும் இறைச்சி நிரப்பப்பட்ட அடர்ந்த படுக்கையில் மிளகுத்தூள் மேல் அடுக்கு.
5. புளிப்பு கிரீம் வெற்று தண்ணீர் அல்லது குழம்பு சேர்த்து வலுவிழக்க மற்றும் கொப்பரை அதை ஊற்ற. 40 நிமிடங்கள் இந்த டிஷ் குண்டு.

அனைத்து அந்த தற்போது எப்போதும் எந்த, திணிப்பு சமைக்க அட்டவணையை கொண்டு இப்பிரச்சினையைக் கைவிட்டு அடைத்த மிளகுத்தூள் சிறந்த சூடான. மென்மையான சுவைமணத்திற்காகவும் தனிப்பட்ட தோற்றம் யாரையும் வேறுபடுகிறார்கள் விடமாட்டேன். ஒரு தொகுப்பாளினி எதிர்காலத்தில் எப்படி என்ன விருந்தினர்கள் சந்தோஷப்படுத்த தரையில் மாட்டிறைச்சி சமைக்க கொண்டு நிச்சயம் தெரியும்.

அது என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி உணவுகள் தயார் மிகவும் எளிதானது. அதன் காரணமாக கொழுப்புகள் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதங்கள் போன்றவற்றை ரிசர்வ் வேண்டும், அனைத்து சந்தேகங்கள் தேர்வில் உள்ள மறைந்துவிடும். நீங்கள் தெரியாது என்றால் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி என்ன சமைக்க, சமையல் ஆகலாம்: சமையல் அல்லது முன்னணி முதுநிலை குறிப்புகள் சிறந்த கேர்ல்பிரண்டுகளில் அனுபவம், தகவல். பல தீர்வுகளை உள்ளன. ஆனால் செய்ய முற்றிலும் வேறொருவரின் அனுபவம் நகல். அது ஒரு அடிப்படையாக அதைப் எடுத்து பரிசோதனை செய்ய முயற்சி நல்லது.

zrazy

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி பர்கர்கள் எப்படி சமைக்க தெரியும். நீங்கள் அவர்களை திணிப்பு சேர்க்க என்றால், நாம் ஒரு சுவையான "zrazy" பெற்றுத் தந்தது. அது நீண்ட அறியப்பட்டு வருகிறது டிஷ், ஆனால் நிரப்புதல் உங்கள் சுவை வரை வர முடியும். விளைவாக ஒரு தனிப்பட்ட மருந்து இருக்கும். எடுத்துக்காட்டாக, "பறவை பால்" என்று zrazy, எடுத்து. தங்கள் தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்: துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி) 300 கிராம், 2 முட்டைகள், மாவு அரை கப், வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி, சீஸ் 50 கிராம், பால் மூன்றில் கப், உப்பு மற்றும் வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் மிளகு ஒரு துண்டு.

தயாரிப்பு படிப்படியாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது:

1. முதலில் நீங்கள் திணிப்பு செய்ய வேண்டும். முட்டை மற்றும் சீஸ் அரை ஒரு grater இதை செய்ய. பிறகு அந்த உப்பு, மிளகு சேர்த்து நன்கு கலந்து.
2. உருவாக்கம் zrazy. நறுக்கு ஒரு துண்டு எடுத்து கேக் வடிவத்தில் அது கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். இப்போது நிரப்புதல் ஒரு தேக்கரண்டி மையத்தில் வைத்து meatball ஓவல் உருவாக்குகின்றன.
3. இடி தயார். அது மாவு, பால், முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு whisking செய்யப்படுகிறது. அது ஒரு க்ரீம் வெகுஜன பெற வேண்டும்.
4. zrazy வறுக்கப்படும். அடைத்த பணிக்கருவிக்கு இடி முக்கப்பட்டு மற்றும் சூடான எண்ணெய் பொறித்த.
5. இறுதி நிலை. Zrazy ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஒரு மடிந்த தங்க மேலோடு கொண்டு, சாஸ் ஊற்ற முழுமையாக சமைத்த வரை சுமார் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சூடாக்கவும். ஒரு சாஸ், நீங்கள் மீதமுள்ள இடி பயன்படுத்த முடியும்.

இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்குகள்

பல பற்றாக்குறைகள் உருளைக்கிழங்கு நுகரப்படுகிறது இறைச்சி தயார்படுத்தப்படுகிறார்கள். உண்மையில், அது சுவையாக இருக்கிறது. ஆனால் அனைவருக்கும் எப்படி சமைக்க தெரியும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி உருளைக்கிழங்குடன். இந்த டிஷ் மிகவும் எளிதானது ஏனெனில், வருத்தம் வேண்டாம். கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு மிக அசல் செய்ய முடியும் அடைத்த உருளைக்கிழங்கு. அது எளிது. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 20 kartoshinu, 1 வெங்காயம், மிளகு, 1 முட்டை, வெண்ணெய் 70 கிராம், கிரீம் 0.2 லிட்டர், தாவர எண்ணெய் (வறுக்கவோ), உப்பு, மசாலா மற்றும் எந்த சிறிய தண்ணீர் பயனுள்ள மட்டுமே 0.4 கிலோகிராம்.

பல கட்டங்களில் படிப்படியாக ஒரு டிஷ் படி தயாராகிறது:

1. உருளைக்கிழங்குகள் பாதியாக கவனமாக முடிந்தவரை பெரிய குருட்டு துவாரம் மத்தியில் செய்யப்படுகிறது, சுத்தப்படுத்த வேண்டும்.
2. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் கொண்டு திணிப்பு கலவை. அது சிறிது வறுத்த அல்லது ஈரமான வைக்க முடியும். மசாலா, உப்பு, முட்டை சேர்த்து நிரப்புதல் ஒரு மென்மையான பேஸ்ட் தயார்.
3. குழம்பு கொள்ளுங்கள். ஒரு கடாயில் கொதி கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் இதைச் செய்யவும்.
4. பொருட்களை உருளைக்கிழங்கு நிரப்புதல் மற்றும் ஒரு ஆழமான தடித்த-சுவர் கொள்கலனில் வைக்கவும். சாஸ் அடைத்த preform கொதிக்கும் ஊற்ற.
5. பின்னர் 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் கொள்கலன் அனுப்ப. சமையல் நேரம் அளவு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சாப்பாட்டின் தொகுதி பொறுத்தது.

அனைத்தையும் சரியாக செய்து கொண்ட, நீங்கள் ஒரு நல்ல மனநிலை மற்றும் இனிமையான பசியின்மை அந்த மேஜையில் தற்போதைய உத்தரவாதம் என்பதை உறுதி இருக்க முடியும்.