பெர்ரி மனத்தக்காளி: ருசியான ஏற்பாடுகள் செய்முறையை

பெர்ரி மனத்தக்காளி, நாம் இந்த கட்டுரையில் அறிமுகப்படுத்த இருப்பதாகவும், அதில் இருந்து வெற்றிடங்களை சமையல், வித்தியாசமாக தாவரம் தோட்டம் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த கலாச்சாரம் செயற்கையாக வளர்ப்பவர்கள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது. இந்த ஆண்டு கட்டமைப்பை தக்காளி கட்டமைப்பை போன்றே உள்ளது. அடர் ஊதா பெரிய பெர்ரி மூடப்பட்டிருக்கும் லோ புதர்களை - இந்த மனத்தக்காளி உள்ளது. நாங்கள் எடுத்தார்கள் என்று சமையல், நீங்கள் குளிர்காலத்தில் செய்வதற்காக இந்தத் தொகுதியில் ஒரு நம்பமுடியாத பயனுள்ள பழங்கள் தயார் உதவும். புதர் ஒரு விளக்கம் கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம்.

மனத்தக்காளி பற்றி ஒரு சிறிய

இந்த பெர்ரி செய்முறையை கணக்கில் தங்கள் பிரகாசமான தீவிர சுவை எடுக்க வேண்டும். அவர்கள் சுவடு கூறுகள் முழு இருக்கின்றன, அதனால் சமையல் செயல்பாட்டின் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் காப்பாற்ற முயற்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும். மனத்தக்காளி பெர்ரி வழக்கமாக செப்டம்பர் மாதம் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. சில ஆர்வமிக்க தோட்டக்காரர்கள் ஆலை படம் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த நீங்கள் பனி குளிர்காலத்தில் மாதங்களுக்கு தொடங்கிய வரை பழங்கள் நறுமணம் அனுமதிக்கிறது. இது நீண்ட மனத்தக்காளி சேமிக்க முடியும் வரை ஒரு மாதம் ஒரு குளிர் இடத்தில் (செய்முறையை எப்போதும் புஷ் பழம் இருந்து நீக்கப்பட்ட மட்டுமே பயன்பாடு ஆகும் இல்லை). சமையல் பெர்ரி எப்போதும் scalded முன் - அது அவர்கள் கொண்டுள்ள Solanaceae, குறிப்பிட்ட சுவை நீக்குகிறது.

உலர்ந்த பழங்கள் மனத்தக்காளி

ரெசிபி தயார் செய்தல் என்பது மிதமான வெப்பநிலையில் அடுப்பில் வயதான ஈடுபடுத்துகிறது. நீங்கள் சிறப்பு உலர்தல் அலகு பயன்படுத்த முடியும். வெப்பநிலை 50 முதல் 60 டிகிரி செல்சியஸ் இருந்து இருக்க வேண்டும். உலர் மனத்தக்காளி இரண்டு முதல் நான்கு மணி இருந்து வேண்டும். பெர்ரி அவ்வப்போது கலக்கப்பட்ட உள்ளன. உலர்தல் முன்னர், அவர்கள் கழுவி மற்றும் வரிசைப்படுத்தப்படும். ஒரு ஒற்றை அடுக்கில் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மீது பரப்புங்கள். சூரியன் வழக்கமாக பெர்ரி காய இல்லை - அது பயனுள்ள பண்புகள் மனத்தக்காளி இழப்பு ஏற்படலாம்.

மதுபான க்கான ரெசிபி

அது பெர்ரி ஒரு கிலோ மற்றும் வெள்ளை சர்க்கரை 1.2 கிலோகிராம் தேவை. பொருட்கள் கலந்து சிரப் தடித்த வரை குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க. கூல். ஓட்கா தரமான ஊற்ற - அது போலவே மற்றும் முடிக்கப்பட்ட சிரப் இருக்க வேண்டும். பாட்டில் கிளறி பிறகு, ஒரு பாதாள அல்லது மற்ற குளிர், இருண்ட இடத்தில் வைத்திருக்கலாம். செய்ய மது, பெர்ரி முதல் நசுக்க வேண்டும், பின்னர் சர்க்கரை நிரப்ப. ஒரு பாட்டில் கழுத்து வைப்பது குளிர்ந்த நீரில் கொதிக்கவைத்து மற்றும் ரப்பர் மருத்துவம் கையுறை மேல் வைத்து வரை முதலிடத்தில் வேண்டும். ஒரு மாதத்திற்குள், மது நொதிக்க, அதன் பின்னர் அது வாய்க்கால் மற்றும் சேமிப்பு பாட்டில்கள் மீது ஊற்ற முடியாது.

மனத்தக்காளி இருந்து வரும் பிற ஏற்பாடுகளை

நீங்கள் ஒரு நல்ல உறைவிப்பான் இருந்தால் Obsushennye பெர்ரி, பிளாட் கையாளப்பட்டன க்கான முடக்கி வைக்கலாம். பழம் கல்லாக்கி ஒருமுறை, அவர்கள் வெளியே பைகள், டை, ஒரு வருடம் வரை சேமிக்கப்படும் அமைக்கப்பட்டன. அது முடியும் கழுவ சர்க்கரை மற்றும் பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் உறைய இந்த வழியில் பெர்ரி ஊற்ற. நீங்கள் ஒரு தின்பண்ட செய்ய முடியும் காய்கறி கேவியர் மனத்தக்காளி சேர்த்து. இந்த முடிவுக்கு, பெர்ரி ஒரு கிலோ கூடுதலாக, நீங்கள் வறுக்கப்படுகிறது, வோக்கோசு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு நல்ல இனிப்பு கேரட் 500 கிராம், மூன்று வெங்காயம், காய்கறி எண்ணெய் வேண்டும். மனத்தக்காளி சிறந்த இந்த வடிவத்தில் பாதி வறுக்கவும் வெட்டி. தனித்தனியாய், நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் வறுக்கவும். அனைத்து பொருட்கள் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா, கொதி, வங்கிகள் பரவியது கொண்டு நறுக்கு.