கடல் - சமையல்

கடல் எப்போதும் அழகிய இருந்திருக்கும். இறால், சுரப்பிகள், ஸ்க்விட்டாக - இந்த அனைத்து பொருட்கள் மட்டும் ஒரு அற்புதமான சுவை பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் வைட்டமின்கள் நிறைந்த மற்றும் பீறிடும் கூறுகள். இந்த கட்டுரையில், அதனை எவ்வாறு சூப், பாஸ்தா, சமைக்க சொல்லும் கடல் சாலடுகள். படங்களுடன் சமையல் எப்போதுமே தெளிவாக விளக்குகின்ற முடிக்கப்பட்ட டிஷ் இருக்க முடியும் என்ன, கவனத்தை ஈர்க்கும். தேவையான அனைத்து பொருட்கள் உன்னை கை மற்றும் தொடங்கும்.

கடல்: இறால் பாஸ்தா செய்முறையை

இதை செய்ய, பாஸ்தா, இறால், எடுத்து ஆலிவ் எண்ணெய், தக்காளி, பூண்டு, உலர் வெள்ளை ஒயின், மூலிகைகள், எலுமிச்சை மற்றும் மசாலா. நீங்கள் போன்ற ஆரவாரமான, எந்த பாஸ்தா பயன்படுத்த முடியும். தயாரிப்பு குறிப்புகளைப் பின்பற்றி உப்பு நீரில் கொதிக்க. பூண்டு இறுதியாக நறுக்கு (நீங்கள் ஒரு பிளெண்டர் அரை அல்லது ஒரு சிறப்பு செய்தியாளர் பயன்படுத்த முடியும்). ஒரு கடாயில் ஆலிவ் எண்ணெய் Haskalah, சிறிது பழுப்பு பூண்டு மற்றும் உரிக்கப்பட்டு இறால். நடுத்தர துண்டுதுண்டுகளாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்க்கவும். வெள்ளை ஒயின், எலுமிச்சை சாறு ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற. ருசிக்க மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு சில நிமிடங்கள் குண்டு. ஆரவாரமான அழகாக வெளியே ஒரு தட்டில், மேல் சாஸ், பச்சை மற்றும் புதினா இலைகள் இறால் மற்றும் அழகுபடுத்த சேர்க்க தீட்டப்பட்டது.

கடல்: சால்மன் மற்றும் இறால்களின் கொண்டு கலவை செய்முறையை

இந்த கலவை தயார், நீங்கள் சால்மன் (அல்லது நன்னீர் மீன்), எலுமிச்சை, இறால், பெல் மிளகு, ஒரு புதிய ஆட்டுக்கறி வேண்டும் எள் விதைகள், மணத்தை, மூலிகைகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய். ஒரு ஆட்டுக்கறி தொடங்குவோம். அது உப்பு மெல்லிய துண்டுகள், சீசன் வெட்டப்பட்ட மற்றும் எலுமிச்சை சாறு மீது ஊற்ற வேண்டும். மீன் மணி ஒரு ஜோடி குளிர்சாதனப்பெட்டியில் ஊற வேண்டும் என முன்கூட்டியே இந்த நடைமுறை செய்யவும். மாற்றாக நீங்கள் ஏற்கனவே உப்பு சால்மன் பயன்படுத்த முடியும். ஒரு சில நிமிடங்கள் உப்பு கூடுதலாக நீர் இறால் கொதி. எப்படி குளிர், அவர்களை தலாம். மிளகு கழுவ மற்றும் அனைத்து விதைகள் நீக்க மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. மணத்தை பெரிய நறுக்கு இல்லை. நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள். ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், ஆலிவ் எண்ணெய் உடையணிந்து அனைத்து பொருட்கள், கலந்து. எள் விதைகளை ஒரு கலவை தூவி பரிமாறவும்.

கடல்: இறால் பூண்டு சாஸ் செய்முறையை உள்ள

இந்த பயன்படுத்தவும் இறால் செய்முறையை, தக்காளி, மிளகாய், எலுமிச்சை, பூண்டு, மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய். கொதிக்க இறால். குளுமையாக்குவதே மற்றும் அவர்களை தலாம். நீங்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சமையல் என்றால், ஒரு வடிகட்டி தயாரிப்பு வெளியே போட மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் சில நிமிடங்கள் ஊற. தக்காளி கொண்டு, தலாம் நீக்க விதைகள் நீக்க மற்றும் சதை வெட்டி. மிளகு சுத்தமான, சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு பிளெண்டர் பூண்டு வெட்டுவது அல்லது ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டுவது. பச்சை கொத்தமல்லி என்ற சொல்லைப் பயன்படுத்தவும்: இறுதியாக அது வெட்டுவது. ஒரு பிளெண்டர், எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க, மிளகு, பூண்டு, கொத்தமல்லி, எண்ணெய், தக்காளி சேர்க்க ஒரு ஒருபடித்தான மாநில கொண்டுவர. சாஸ் இறால் கலவை மற்றும் ஒரு டிஷ் அதை வைத்து. பசுமை என்ற sprigs கொண்டு அழகுபடுத்த.

கடல்: சூப்-கூழ் செய்முறையை

மிகவும் சுவையாக பெற்று ரசங்கள் கடல். சால்மன், இறால், சிறிய ஸ்க்விட்டாக, கிரீம் 30%, சுவையூட்டும், வெள்ளை ஒயின் எடுத்து. 20 நிமிடங்கள் மீன் உப்பு நீரில் கொதிக்க. இறால் மற்றும் Calamari தனித்தனியாக சமைக்க. சால்மன் எலும்புகள் இருந்து பிரிக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக, இறால் சுத்தமான ஒரு பிரிப்பதற்கு. மீன் குழம்பு , திரிபு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. ஒரு சிறிய ஸ்ட்ரீம், கிரீம் ஊற்ற. பரபரப்பை. ஒரு சிறிய மது, வெள்ளை மிளகு ஒரு சிட்டிகை, உப்பு சேர்க்கவும். சூப் தடிமனாக வேண்டும். ஒரு லா கார்டே உணவுகள் சால்மன் வைத்து, மீன் வகை துண்டுகள், இறால் ஒரு ஜோடி. திரவ ஊற்ற. புதிய மூலிகைகள் கொண்ட அழகுபடுத்த மற்றும் 'நட்டி' கப் கச்சா இறால் விளிம்பில் மற்றும் ஒரு எலுமிச்சை ஆப்பு மீது. மிகவும் appetizing மற்றும் அழகான தேடும் கடல். வடிவமைப்பு உங்களுக்கு உதவ படங்களுடன் சமையல்.