உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
அரிசி மற்றும் குழம்பு கொண்டு ருசியான இறைச்சி உருண்டைகள்
ஜென்டில் மற்றும் அதே நேரத்தில், அரிசி மற்றும் குழம்பு கொண்டு அன்பார்ந்த இறைச்சி உருண்டைகள் - பெரியவர்கள் மற்றும் கவலைப்படவில்லை குழந்தை இருவரும் அனுபவித்து வேண்டிய சிறந்த முக்கிய வகுப்பு. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - - மட்டுமல்லாமல் இறைச்சிக்காக ஆனால் மீன் சமைத்த முடியும் அவர்களின் புகழை இரகசிய அடித்தளம் என்று. நாம் முயற்சி?
கிளாசிக் அரிசி இறைச்சி உருண்டைகள் மற்றும் குழம்பு
இறைச்சி உருண்டைகள், போன்ற பல வடிவங்களை எடுத்துக் கொள்ளலாம். அவர்கள் உயரடுக்கு உணவகங்கள் மற்றும் மழலையர் உள்ள மக்களுக்கு வழங்கப்பட்டு வருகிறது, அவர்கள் பல தேசிய சமையல்வகையாக, மாற்றுவது மற்றும் வெவ்வேறு நாடுகளின் சமையல் மரபு இங்கே தழுவி ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். ஆனால் இந்த கட்டுரை அரிசி கிளாசிக் இறைச்சி உருண்டைகள் பற்றியது.
இவ்வாறு, அவர்களுக்கு தேவை:
- ஒரு கிலோ பன்றி இறைச்சி எடை;
- இரண்டு பல்புகள்;
- முட்டை;
- பூண்டு நான்கு கிராம்பு;
- தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் மிளகு;
- இருநூறு கிராம் படம் அளவு.
இறைச்சி உருண்டைகள் அமைக்க தேவையான பொருட்கள் இந்த பட்டியல். குழம்பு பொறுத்தவரை சேமித்து வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
- புதிய வெந்தயம் மற்றும் துளசி;
- தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் மாவு - 2 தேக்கரண்டி;
- இரண்டு கேரட் மற்றும் ஒரு குமிழி;
- சர்க்கரை அரை தேக்கரண்டி, இலவங்கப்பட்டை அதே அளவு மற்றும் உப்பின் இரண்டு தேக்கரண்டி அதே உள்ளன;
- புளிப்பு கிரீம் - நூறு அளவு சோயா;
- நீர் லிட்டர்.
எப்படி சமைக்க , குழம்பு உடன் இறைச்சி உருண்டைகள் இந்த பொருட்கள் பயன்படுத்தி? முதலில், நீங்கள் அரிசி க்கான கொதிக்கும் நீரில் ஊற சுமார் ஒரு மணி நேரம் வேண்டும். நீண்ட அவர் ஒரு இறைச்சி சாணை திருப்பமாக வருகிறது இரண்டு முறை வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கொண்டு இறைச்சி நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி. அதன் பிறகு, விளைவாக கலவையை முட்டைகள், நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் அரிசி இணைந்து கொண்டது.
போன்ற டேபிள் டென்னிஸ் பந்து காட்டிலும் விட்டத்தில் சிறியதாக சிறிய மணிகள், minced வடிவம் இறைச்சி உருண்டைகள் க்கான காலி. அடுத்து, தங்க பழுப்பு வரை இருபுறமும் ஒரு கடாயில் தங்கள் சூடான நிலைக்கு தொடர.
ஒரே நேரத்தில் இந்த செயல்முறை, நீங்கள் தொடங்க முடியும் குழம்பு தயார். இதை செய்ய, கசியும் மாநில வரை ஒரு சிறிய எண்ணெய் குண்டு கேரட் மற்றும் வெங்காயம் துண்டாக்கப்பட்ட. அவருக்கு அடுத்த மாவு சேர்த்து கட்டிகள் உருவாக்கம் தவிர்த்து, முற்றிலும் கலந்து. பின்னர் தக்காளி பேஸ்ட் திருப்பத்தில் வருகிறது.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் குழம்பு இன் இறைச்சி உருண்டைகள் போது குறிப்பாக மென்மையான திரும்பி செல்லும் சமையல் பேஸ்ட் படிப்படியாக சேர்க்க வேண்டும் உடனடியாக புளிப்பு கிரீம், நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் ஊற்ற மற்றும் நீர் சேர்க்க. அனைத்து கவனமாக கலந்து ஐந்து நிமிடங்கள் வாட விட்டு.
ஒரு ஆழமான பான் ஒரு ஏற்பாடு மூலம் இறைச்சி உருண்டைகள் குழம்பு ஊற்ற, சுண்டவைத்தவை அரை உள்ள அனைத்து பின்னர் டிஷ் வழங்கப்படும் ஒரு மணிநேரம்.
ஒரு தீம் பற்றிய மாறுபாடுகள்
அரிசி மற்றும் குழம்பு உடன் இறைச்சி உருண்டைகள் - மிகவும் பிரபலமான டிஷ், ஆனால் அது சமையல்காரர்கள் நேரம் இருந்து பொருட்கள் பட்டியலில் மற்றும் சமையல் செயல்பாடுகளிலேயே சிறிய மாற்றங்களைச் செய்ய நேரம் வழங்க என்று ஆச்சரியம் இல்லை ஏனெனில்.
எனவே, முதல் சரிசெய்தல் திணிப்பு அடித்தளத்தை அக்கறை கொள்கிறது. அது மாட்டிறைச்சி, மீன், கோழி அல்லது கலப்பு மாற்ற முடியும். அந்த ஒருமுறை மட்டுமே முன் மாட்டிறைச்சி இறைச்சி நரம்புகள் நீக்க வேண்டும் என்று மதிப்புள்ள குறிப்பும் தான்.
இரண்டாவது சரிசெய்தல் அது குழந்தைகள் அல்லது உணவுமுறையோடு வரும் குறிப்பாக போது, இறைச்சி உருண்டைகள் தயாரித்தல் ஒரு செயல்முறையை உள்ளது. எனவே, அரை வேகவைத்த முடியும் அவற்றை கொண்டு.
மூன்றாவது சரிசெய்தல் தீவிரமாக சமையலறை multivarka பயன்படுத்த அந்த சரியானதாக இருக்கிறது. இறைச்சி உருண்டைகள் க்கான காலி கிளாசிக்கல் செய்முறையை அதே முறையில் உருவாகின்றன, அதிலிருந்து கிண்ணத்தில் மாற்றப்படும் உள்ளன. மெதுவாக எந்த ஆழமான தொட்டியில் கலந்து சாஸ் சாமான்களை, அத்தகைய "அரை முடிக்கப்பட்ட" multivarku இறைச்சி உருண்டைகள் pour ஒன்றரை மணி நேரம் "தணிப்பது" முறையில் வைத்து.
அந்த எவ்வளவு எளிது மற்றும் நீங்கள் அரிசி மற்றும் குழம்பு ஒரு சுவையான இறைச்சி உருண்டைகள் உருவாக்க முடியும் சுவையாக இருக்கிறது.
Similar articles
Trending Now