பாலாடை அரைக்கப்பட்ட கோழிக்கறியுடன் அடைத்த

அரைக்கப்பட்ட கோழிக்கறியுடன் அடைத்த பாலாடை - இந்த அற்புதமான, அன்பார்ந்த ஸ்லாவிக் உணவுகள் தயாரித்தல் பல வகைகளில் ஒன்றாகும். அரைக்கப்பட்ட கோழி தன்னை கொண்டு அடைத்த பாலாடை ரெசிபி, முக்கிய விஷயம் மிகவும் எளிது - ஒழுங்காக திணிப்பு தயார்.
விளக்கம் சமையல் உணவுகள்:
அழைக்கப்படும் பிற ஃபில்லிங்ஸ், பாரம்பரியமான சமைத்த பாலாடை, ஆனால் நான் நீங்கள் அரைக்கப்பட்ட கோழிக்கறியுடன் அடைத்த பாலாடை சமைக்க முடியும் என்பதை நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன். என் குடும்பம், எடுத்துக்காட்டாக, இந்த பாலாடை மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன - அவர்கள் வழக்கமான ravioli மாறாக, மேலும் தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி பெற்று உள்ளன. மிக முக்கியமாக, minced கோழி வளர்ப்பிற்கும் தாகமாக இருந்தது. நறுக்கு நான் இறைச்சி அரவை கோழி தொடைகள் ஊடாக நகர்த்திச்செல்லுதல் கைமுறையாக செய்து வருகிறேன். ஏனெனில் கோழி மார்பக இடுப்பு இருந்து இருவரும், ஓரு மாட்டிறைச்சி பெற முடியாது. நீங்கள் கடை ஆயத்த கோழி நறுக்கு உள்ள வாங்க முடியும் என்றாலும். அது தரமான என்றால், ravioli மற்றும் கோழி இறைச்சி மிகவும் சுவையாக வெளியே மாறும். எனவே, இங்கே நான் உங்களுக்கு அரைக்கப்பட்ட கோழிக்கறியுடன் அடைத்த பாலாடை படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி வர்ணம், பின்னர் அது உங்கள் இஷ்டம் தான்!
நியமனம் உணவுகள்: டிஷ் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு வழங்கப்படுவதற்கு, மற்றும் பண்டிகை Astola தீவில்.
முக்கிய பொருட்களில்: அரைக்கப்பட்ட கோழி, மாவை, மாவு, கோழி, பறவை.
உணவு: ரஷியன் சமையல் சூடான உணவுகள்.
பொருட்கள்:
- மாவு 8 கப்;
- உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ருசிக்க;
- 2 முட்டைகள்;
- சூடான நீரில் 2 கப்;
- 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால் புளிப்பு கிரீம்;
- 2/3 கப் மோர்;
- 800gramm அரைக்கப்பட்ட கோழி;
- 2 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்;
- 1 வெங்காயம்;
- 3 பூண்டு கிராம்பு;
- புதிய கொத்தமல்லியை ருசிக்க.
டிஷ் 8 பரிமாறுவது வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது
அரைக்கப்பட்ட கோழிக்கறியுடன் பாலாடை படி உணவு தயாரிக்கும் படி அடைத்த
1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், வெதுவெதுப்பான தண்ணீர், மோர், முட்டை, உப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய கிரீம் கலந்து. நீங்கள் நன்கு மோர் பதிலாக தயிர் பயன்படுத்தலாம். அனைத்து நன்கு கலந்து.
2. எங்கள் விளைவாக திரவ கலவையின், நாம் 4 கப் மாவு சேர்க்க.
3. அனைத்து இந்த சீருடை வரை முற்றிலும் கலவையாக இருக்கின்றன.
4. பின்னர் மாறி மாறி மாவை ஒரு கூடுதல் 3 கப் மாவு ஒவ்வொரு கூடுதலாக கப் மாவு பிறகு நன்கு கலந்து வேண்டும் சேர்ப்பதில் பிரச்சனை.
5. மாவு கடைசி கப் சேர்த்து நன்கு கலந்து. நீங்கள் கிண்ணத்தில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன மாட்டேன் என்று ஒரு மாவை வேண்டும், மற்றும் அது இன்னும் குச்சிகள், பின்னர் இன்னும் கொஞ்சம் மாவு சேர்க்க. மாவை மென்மையான மற்றும் மீள் இருக்க வேண்டும்.
6. மற்றும் ஒரு துண்டு விளைவாக மாவுடன் கவர் அரை மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் அதை விட்டு.
7. எங்கள் ravioli க்கான திணிப்பு தயாரித்தல் பெறுவது. சுமார் 5 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு தங்க வரை இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்த்து, தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு பான் சூடேற்றவும்.
8. பின்னர், அழுத்தும் பூண்டு, ஆழமான மற்றொரு நிமிடம் வறுத்த பெற வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க சேர்த்தல்.
9. அடுத்து நீங்கள் அரைக்கப்பட்ட கோழி, உப்பு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் எங்கள் PAN கள் உள்ளடக்கங்களை கலக்க வேண்டும்: வறுத்த பூண்டு மற்றும் வெங்காயம். அனைத்து கவனமாக கலந்து எங்கள் திணிப்பு தயாராக உள்ளது.
10. இப்போது மாடலிங் பாலாடை நேரடியாக தொடர. எங்கள் சோதனையில் எல்லா இருந்து நாம் ஒரு துண்டு ஒரு டென்னிஸ் பந்து அளவு கிழித்து. பின்னர், floured மேற்பரப்பில் மீது மெல்லிய வெளியே செல்லலாம்.
11. உதாரணமாக, நான் சிறப்பாக இந்த சாதனம் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது பாலாடை சிற்பங்கள், அது மிகவும் உங்கள் நேரத்தை சேமிக்க பயன்படுத்தக். நீங்கள் பாலாடை மற்றும் பழமையான முறை சிற்பங்கள் முடியும் என்றாலும். மாவை உருவாக்கம் தங்கள் மையத்தில் வட்டங்கள், ஒரு சிறிய துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வைத்து போர்த்தி மற்றும் முனைகளை இறுக்கி செய்ய.
12. அதாவது, உண்மையில், எங்கள் பாலாடை அரைக்கப்பட்ட கோழிக்கறியுடன் அடைத்த தயாரானார். உங்கள் குடும்பம் ஒரு நீங்கள் ஒட்டிக்கொள்கின்றன அனைத்து பாலாடை, உட்கார்ந்து இல் மாஸ்டர் முடியும் மாட்டேன் என்றால் எஞ்சிய உறைவிப்பான் உள்ள நிலையாக்க முடியாது.
13. இப்போது நாம் எங்கள் பாலாடை சமைக்க வேண்டும். கொதிக்கும் உப்பு தண்ணீர், நாம் ravioli தேவையான எண் வைத்து அவர்கள் நீர் மேற்பரப்பில் மிதந்து பிறகு 3 நிமிடங்கள் அவர்களை கொதிக்க. பின்னர், பாலாடை வடிகட்டி வெண்ணெய் அவர்களை மசகு மற்றும் இனி அந்த மாதிரி கெட்ச்அப் அல்லது புளிப்பு கிரீம், ஒருவருடன் பரிமாறவும். அனைத்து உணவு மகிழுங்கள்!