ஆப்பிள் கடற்பாசி கேக்: சமையல்

நான் நீங்கள் எப்படி சுவையாக மற்றும் மணம் வீட்டில் கேக் தெரியும் உறுதியாக பல இருக்கிறேன். ஆனால் சமையல் துண்டுகள் மிகவும் அதிகமாக நேரத்தையும் முயற்சியையும் எடுக்கும். எனவே, பெண்கள் வேலைவாய்ப்பு, தொழில் மற்றும் வீட்டு இணைப்பது கட்டாயம் இல்லை அடிக்கடி தங்களது பூர்வீக வகைகளின் என்றால் ஈடுபடுத்திக் கொள்ளவும். இன்றைய கட்டுரை படித்த பிறகு, நீங்கள் ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான ஆப்பிள் கடற்பாசி கேக் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி அறியலாம்.

பொது கோட்பாடுகள்

ஒரு சுவையான மற்றும் ருசியானது கேக் சுட்டுக்கொள்ள, நீங்கள் ஒரு சில அடிப்படை இரகசியங்களை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். முட்டை அடித்து இது உணவுகள், சுத்தமான இல்லை இருக்க வேண்டும் ஆனால் செய்தபின் உலர. இல்லாவிட்டால், நீங்கள் செழிப்பான நுரை பெற முடியாது.

சோதனை பயன்படுத்தப்படும் வேண்டிய மென்மையான மற்றும் காற்றோட்டமாகவும் பேஸ்ட்ரி, செய்ய, அது அறை வெப்பநிலையில் சூடேறி விரும்பத்தக்கதாகும். இதை செய்ய, அவர்கள் முன்கூட்டியே குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து அகற்ற வேண்டும்.

ஆப்பிள் சமைக்க முதல் முறையாக போகிறோம் யார் அந்த கடற்பாசி கேக், கடை பேக்கிங் பவுடர் வழக்கமான சோடா, வினிகர் அணைந்து மாற்ற முடியும் என்பதை நினைவில் வேண்டும்.

அது மாவை ஒரு தண்ணீரால் நிலைத்தன்மையும் இருந்தது சமைக்க முக்கியம். எனவே நாம் தன்னிச்சையாக மாவு அளவை அதிகரிக்க முடியாது. இல்லையெனில், பதிலாக மென்மையான மற்றும் செழிப்பான பிஸ்கட் நீங்கள் அதன் சுவை இழந்து விட்டது ஒரு திண்ம கேக் கிடைக்கும்.

புளிப்பு கிரீம் கொண்டு விருப்பம்

கேக், செய்முறையை ஏற்ப தயார், அதை சுட்ட விட மிக வேகமாக நுகரப்படும் என்று ருசியான மாறிவிடும். உங்கள் குடும்பம் இந்த இனிப்பு அனுபவிக்க முடிந்தது என்று தயவுசெய்து தங்கள் சொந்த சமையலறை அலமாரியில் உள்ளடக்கங்களை ஆய்வு செய்ய தேவைப்பட்டால் காணாமல் கூறுகளின் அனைத்து வாங்க கேட்டுக்கொள்ளப்படுகிறார்கள். உங்கள் பட்டியலில் பின்வரும் தயாரிப்புகள் சேர்க்க வேண்டும்:

• மூன்று புதிய கோழி முட்டைகள்.
• புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை ஒன்று கண்ணாடி.
• பெரிய பழுத்த ஆப்பிள்கள் ஒரு ஜோடி.
• மாவு ஒன்றரை கப்.

பொருட்டு செழிப்பான ஆப்பிள் மாற்றியமைத்ததாக கடற்பாசி கேக் (செய்முறையை பொருட்கள் பட்டியலில் அடுப்பில் படிப்படியாக புகைப்படங்கள் படி, நீங்கள் வெறும் கீழே காணலாம்), அது உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் பேக்கிங் சோடா, வினிகர் அணைந்து ஒரு தேக்கரண்டி துணையாக விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.

செயல்முறை விளக்கம்

முதலில், நீங்கள் முட்டைகள் செய்ய வேண்டும். அவர்கள் உடனடியாக வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை ஒரு பிரிக்கப்பட்டன. முதல் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்டது, பிந்தைய - சர்க்கரை இணைந்து மற்றும் ஒரு கலவை பயன்படுத்தி முற்றிலும் தூண்டுதல் பெறுகிறது. விளைவாக பேஸ்ட் எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தால் கிரீம் சேர்க்கப்பட்டது, அதற்காக அபராதம் தானியங்கள் முழுமையான கலைக்கப்பட்டது வரை கலக்கப்பட்ட உள்ளது. அதன் பிறகு, படிப்படியாக ஒரு கிண்ணத்தில் முன்னதாகவே சலித்துப் மாவு ஊற்ற மற்றும் மென்மையான வரை ஒரு மிக்சர் கொண்டு அடிக்க.

பெறப்பட்ட ஒரு சிறிய தண்ணீரால் மாவுடன் கொள்கலன் வினிகர் தணிக்கப்படுகின்றன, மற்றும் ஒருமுறை அதிகமான கலந்த, சோடா அனுப்பப்படுகிறது. இப்போது அது குளிர்ந்த புரதங்கள் பெற நேரம். அவர்கள் முற்றிலும் ஒரு மிக்சர் கொண்டு தட்டிவிட்டு மற்றும் சற்று சில உப்பு சேர்க்க. விளைவாக அடர்ந்த நிலையான நுரை பிஸ்கட் மாவை இணைக்கப்பட்டுள்ளது என்றும் மெதுவாக வெகுஜன திருப்பு போல் மேல்நோக்கி செல்ல முயற்சி, சிலிகான் தட்டைக்கரண்டி போராடினார்.

ஆப்பிள்கள், குளிர்ந்த நீரில் கழுவி மைய அகற்ற மற்றும் தோராயமாக சமமாக துண்டுகளாக வெட்டி. மாவை, ஒரு சிலிகான் அச்சு ஊற்றப்படுகிறது தடவப்பட்ட ரவை floured உள்ளது. ஒரு வட்டம் அழகாக அது அவர்களை தள்ளும் போல், பழம் துண்டுகள் வைக்கப்படும். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு எதிர்கால ஆப்பிள் கடற்பாசி கேக் நூற்றி எண்பது டிகிரி ஓட அடுப்பில் ஒரு அனுப்பப்படுகிறது. சமையல் நேரம் உங்கள் அடுப்பில் எவ்வாறு வடிவம் மற்றும் அளவு பொறுத்தது.

பாலாடைக்கட்டி உடன் விருப்பம்

இதனால் பை செய்முறையை சுடப்படுகின்றது பொருட்கள் அசாதாரண ஆகியவற்றுக்கு மிகவும் இனிமையான இனிப்பு-புளிப்பு சுவை உள்ளது. அது ஒரு கோப்பை தேநீர் அணிக்கு எதிராக பெற்ற நட்பு கூட்டங்கள் சிறந்த அம்சமாகும். உங்கள் குடும்பம் தற்போதைய வெளியீட்டில் வழங்கப்படும் எந்த ஒரு புகைப்படத்துடன் ஆப்பிள் கடற்பாசி கேக் செய்முறையை முயற்சி முடிந்தது, நீங்கள் தேவையான அனைத்து பாகங்களின் முன்கூட்டியே சேமித்து வைக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில் நீங்கள் வேண்டும்:

• புதிய பாலாடைக்கட்டி 300 கிராம்.
• ஐந்து நடுத்தர ஆப்பிள்கள்.
• வெண்ணெய் 50 கிராம்.
• கோதுமை மாவு ஒரு கண்ணாடி.
• ஐந்து கோழி முட்டைகள்.
• சர்க்கரை 250 கிராம்.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

பொருட்டு ருசியான விமான ஆப்பிள் கடற்பாசி கேக் வெளியே மாற்றியமைத்ததாக, நீங்கள் கண்டிப்பாக பொருட்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட விகிதம் பராமரிக்க வேண்டும். ஒரு கிண்ணத்தில் மூல கோழி முட்டைகள், மற்றும் சர்க்கரை 150 கிராம் இணைக்க. அனைத்து பஞ்சுபோன்ற நுரை வரை ஒரு கலவை நன்றாக துடைப்பம். அதன் பிறகு, விளைவாக வெகுஜன படிப்படியாக மெதுவாக துடுப்பு கிளறி, முன்கூட்டியே சலித்துப் மாவு ஊற்ற உள்ளது.

தனி கிண்ணத்தில் சர்க்கரை மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் மீதமுள்ள, ஒரு சீஸ் மூலம் முன் சுமுகமாக வைக்கப்படும். அனைத்து நன்றாக அசை மற்றும் பக்க ஒதுக்கி.

எண்ணெய் தடவப்பட்ட ஒரு பேக்கிங் டிஷ், ஒரு சிறிய சோதனை ஊற்றினார். அது சமமாக கீழ்ப்பகுதியில் உள்ள விநியோகிக்கப்படுகிறது என்பதை உறுதி செய்ய முக்கியம். ஒரு மேல் பாதி உரிக்கப்பட்டு வெட்டப்பட்டது ஆப்பிள்கள் மற்றும் மாவை மற்றொரு அடுக்கு பரப்புங்கள். இந்த அனைத்து குடிசை சீஸ் வெகுஜன மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அது சமன் உள்ளது. பின்னர், ஆப்பிள் கடற்பாசி கேக் எச்சங்கள் மாவை எதிர்கால ஊற்றப்படும் மற்றும் பழ துண்டுகள் இரண்டாவது பாதியில் பரவுகிறது. நாற்பத்தைந்து நிமிடங்கள் நூற்றி எண்பது டிகிரி அது சுட்டுக்கொள்ள.

தயிர் சேர்த்து விருப்பம்

அனைத்து முந்தைய வழக்குகளைப் போலவே, செயல்முறை தொடங்குவதற்கு முன்னரே அது தேவையான அனைத்து கூறுகளும் முன்னிலையில் உங்கள் சமையலறை சரிபார்க்க முக்கியம். ஆப்பிள் கடற்பாசி கேக் சுட்டுக்கொள்ள, நீங்கள் கீழே காணலாம் இது ஒரு எளிய செய்முறையை, நீங்கள் வேண்டும்:

• கோதுமை மாவு ஜோடி கண்ணாடிகள்.
• நான்கு புதிய முட்டைகள்.
• சற்றே சர்க்கரை ஒரு கப் விட.
• தரசத்திற்கான தேக்கரண்டி.
• மூன்று பெரிய பழுத்த ஆப்பிள்கள்.
• தயிர் ஒரு கப்.
• பேக்கிங் சோடா தேக்கரண்டி.

வழிமுறை

நீங்கள் முதலில் ஆப்பிள்கள் செய்ய வேண்டும். அவர்கள் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஒரு சுத்தமான கிண்ணத்தில் ஒரு அனுப்பிய மைய இருந்து விடுவிக்க, கழுவி, உள்ளன. இந்த வகையில் தயாரிக்கப்பட பழம் ஸ்டார்ச் கலவையை மற்றும் சர்க்கரை இரு தேக்கரண்டி கொண்டு தெளிக்கப்படும். இது தேர்ந்தெடுத்த ஆப்பிள் சாறு ஜெல்லி போன்ற நிலைத்தன்மையும் வாங்கிய என்பதை உறுதி செய்ய உள்ளது.

இப்போது அது மாவை நேரம். ஒரு கொள்கலனில் முட்டை மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி இணைக்க. அனைத்து கவனமாக ஒரு ஒருபடித்தான வெள்ளை வெகுஜன பெற triturated. பின்னர், அதே பதவியில் படிப்படியாக முன் சலித்துப் மாவு ஊற்ற மற்றும் சிறிய கட்டிகள் முழுமையான காணாமல் வரை கவனமாக பிசையப்பட. இறுதி கட்டத்தில், சோடா மற்றும் தயிர் சேர்க்க.

பேக்கிங் செயல்பாடுகளின் விளைவாக மாவை மூன்றில் இரண்டு பங்கு இன் ஒரு சார்புத் வடிவம் இது பழம் பரவலுக்கு, ஊற்றப்பட்டது. அனைத்து கவனமாக முழு மேற்பரப்பில் சமன். ஒரு சோதனை பின்னர் எச்சங்கள் பூசிய மற்றும் அடுப்பில் அனுப்பப்படுகிறது. வேகவைத்த ஆப்பிள் கடற்பாசி கேக், விரிவாக நூற்றி தொண்ணூறு டிகிரி நாற்பது நிமிடங்கள், மேலே விவாதிக்கப்பட்டது செய்முறையை இது. அதிலிருந்து, குறைவானது அடுப்பில், தூள் சர்க்கரை இருந்து நீக்கப்பட்டது அல்லது சாக்லேட் அலங்கரிக்க உருகிய மற்றும் தேநீர் அளிக்கப்படக்கூடாது.