இரண்டு எளிதாக செய்முறையை: பன்றி கல்லீரல் இருந்து என்ன சமைக்க

என்ன பன்றி இறைச்சி சமைக்க கல்லீரல்? இந்த இதழில் இந்த தங்கள் கைகளில் ஒரு மூலம் தயாரிப்பு ஆகும் தொகுப்பாளினி கேட்க தொடங்கியிருக்கின்றன. விருப்பங்களை வெகுஜன. அவற்றில் சில வழங்குகின்றன.

உணவுகள் இருந்து தி கல்லீரல் இன் பன்றி இறைச்சி: சமையல்

பின்வரும் செய்முறையை ஏற்ப தயார் காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு கல்லீரல். தொகுதி பொருட்கள் மற்றும் நுகர்வோர் சுவை எண்ணிக்கை பொறுத்து. நீங்கள் கல்லீரல் மற்றும் சீசன் அது காய்கறிகள் எந்த எண் ஒரு கிலோகிராம் பற்றி எடுத்துக் கொள்ளலாம். இந்த செய்முறையை, எந்த கடுமையான கட்டமைப்பை உள்ளது. நீங்கள் தேவை ஒரு கல்லீரல், வெங்காயம், பன்றி இறைச்சி, தக்காளி, உப்பு, கொத்தமல்லி, பச்சை மிளகுத்தூள் மற்றும் பல்கேரியன்.

பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் காய்கறிகள்: தயாரிப்பு நிலைகளில்

1 படி

கொப்பரை சூடேற்றவும். கொழுப்பு ஒரு துண்டு மெல்லிய துண்டுகள் (கிலோகிராம் கல்லீரல் போதுமான 100 கிராம் ஒன்றுக்கு) வெட்டி. அவர்களை கீழே போடு.

2 படி

, வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டி கொழுப்பு சத்துடன் வைக்கவும். உப்பு சீசன்.

3 படி

கல்லீரல் பனி நீக்கு (என்றால் புதிய), துவைக்க மற்றும் வெட்டு ஒரு சிறிய துண்டுகளாக. வெங்காயம் மேல் அதை வைக்கவும். உப்பு சீசன், மிளகு தூவி.

படி 4

கொத்தமல்லி (உயர் பீம்) வெட்டுவது, அவரது கல்லீரல் தெளி. தக்காளி, வெட்டப்பட்டது வளையங்களுடன் மேல். அடுத்து - நறுக்கப்பட்ட துளசி (சிறந்த ஒரு ஊதா நிறம் கொண்டு செல்வதற்கு). முழுமையான புக்மார்க் பொருட்கள் சூடான மிளகுத்தூள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பெல் முழு நெற்று.

படி 5

கெண்டி மூடி மூடி ஒரு பெரிய தீ வைத்து. ஒருமுறை பாத்திரத்தில் shkvarchanie தோன்றினார் (அதாவது கொழுப்பு கொண்ட சூடான மற்றும் உணவு வறுக்கப்படுகிறது தொடங்கியது), வெப்பம் குறைக்க மற்றும் சுமார் 15 நிமிடங்கள் காத்திருங்கள்.

படி 6

போது தி டைமர் காலாவதியாகும், திறக்க மூடி, அனைத்து கலவை மற்றும் இடத்தில் ஒரு தட்டில் அல்லது தட்டில். இப்போது நீங்கள் பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் என்ன சமைக்க தெரியும். இந்த டிஷ், அன்பார்ந்த சுவையான மற்றும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன மாறிவிடும்.

கல்லீரல், சுண்டவைத்தவை உள்ள புளிப்பு கிரீம்

நீங்கள் இன்னும் பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் என்ன சமைக்க முடிவு செய்யவில்லை? பின்னர் பின்வரும் செய்முறையை பாருங்கள். அவர் மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. பொருட்கள்:

• 500 கிராம் கல்லீரல் எடை;
• பல (3-4) எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தால் கிரீம் spoonfuls;
• நடுத்தர வெங்காயம்;
• கரண்டியால் மாவு (டீ);
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

தி முதல் விஷயம் உபசரிப்பு கல்லீரல். அது அவசியம் என்பதால் படம் மற்றும் க்ரீஸ் குறைக்க. நடுத்தர அளவு துண்டுகளாக கட் செய்யப்பட்டது. வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் எண்ணெய் தங்க பழுப்பு மற்றும் கசியும் மாநில வரை வறுக்கவும். அதற்குப் பிறகு, ஒரு கடாயில் வைத்து பக்கங்களிலும் மற்றும் ஒரு சிறிய வெள்ளை மீது "பறிமுதல்" விரைவில் துணை_பொருள் பகுதியாக தீ அதிக அளவில் கல்லீரல் துண்டுகள் வறுக்கவும். இந்த 4 நிமிடங்கள் தேவைப்படும். மாவு உள்ள புளிப்பு கிரீம் பரபரப்பை மற்றும் கல்லீரல் நிறை வைக்கவும். மிளகு, உப்பு தூவி. பரபரப்பை. மூழ்கச் சுமார் 4 நிமிடங்கள் தி கல்லீரல். சுருக்கமாக ஒரு மூடி பான் மறைப்பதற்கு. டிஷ் தக்காளி பேஸ்ட் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க முடியும். பின்னர் தி கல்லீரல் இது ஒத்த வகையிலான goulash. ஒரு தடித்த சாஸ் என்றால், அது தண்ணீர் நீர்த்த முடியும். Braised கல்லீரல் சிறந்த அரிசி, buckwheat மற்றும் பாஸ்டா சைட் டிஷ் பரிமாறப்படுகிறது.

ஒரு துனை தேர்ந்தெடுக்கும் பரிந்துரைகள்

நீங்கள் பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் என்ன சமைக்க முடிவு செய்தால், தேர்வு மற்றும் தயாரிப்பு பரிந்துரைகளை புறக்கணிக்காதீர்கள். முடிந்தால், புதிய கல்லீரல், உறைந்திருக்கும் இல்லை வாங்க முயற்சி. பீஸ் தயாரிப்பு சேதம் இல்லை என்பதை உறுதி செய்ய, வாசனை வேண்டும். கலர் தயாரிப்பு ஒரு இருண்ட மற்றும் மிகவும் ஒளி இடையே ஒரு குறுக்கு இருக்க வேண்டும். எந்த கோடுகள் மற்றும் புள்ளிகள் இருக்க வேண்டும். கல்லீரல் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும் உணவு, என்றால் பாலில் முன் நனைத்த, இல்லை கசப்பான இருக்க உத்தரவாதம்.