புளிப்பு கிரீம் கொண்டு "வரிக்குதிரை": சிறந்த சமையல்

புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சுவையான மற்றும் மணம் பை "வரிக்குதிரை" எந்த விடுமுறை ஒரு உண்மையான அலங்காரம் இருக்கும். அது மட்டுமே அடுப்பில், ஆனால் multivarka தயாராக முடியும். தற்போதைய வெளியீட்டு மீளாய்வு பிறகு, நீங்கள் எப்படி ஒரு இனிப்பு போன்று சுட்டுக்கொள்ள கற்று கொள்கிறேன்.

கிளாசிக் பதிப்பு

அது இந்த கேக் ஒரு கொண்டாட்ட கேக் உருவாக்குவதற்கு ஒரு சிறந்த அடிப்படையில் இருக்கும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. அவர் நம்பமுடியாத ஒளி காற்றோட்டமாகவும் மாறிவிடும். ரெசிபி "வரிக்குதிரை" கிரீம் உள்ள சாதனங்களின் ஒரு குறிப்பிட்ட தொகுப்பு பயன்பாடு ஆகும். எனவே, சோதனை வேலை தொடங்கி முன், உங்கள் சமையலறையில் தேவையான அனைத்து என்பதை பார்க்க சரிபார்க்க. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் வேண்டும்:

• சர்க்கரை இருநூறு கிராம்.
• மூன்று கோழி முட்டைகள்.
• புளிப்பு கிரீம் இருநூறு கிராம்.
• தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் பெட்டியின் ஒரு காலாண்டில்.
• பேக்கிங் சோடா பாதி ஒரு தேக்கரண்டி.
• கோதுமை மாவு மூன்று நூறு கிராம்.
• கோகோ கரண்டியால் மூன்று தேக்கரண்டி.

உங்கள் "வரிக்குதிரை" (புளிப்பு கிரீம்) அதை ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மாவை இன்னும் சுவையாக மற்றும் மணம் செய்யவும்.

செயல்முறை விளக்கம்

ஒரு கிண்ணத்தில் மூல கோழி முட்டைகள், வெண்ணிலா, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து. அனைத்து முற்றிலும் பஞ்சுபோன்ற வெகுஜன வரை துடைப்பம். அதற்காகும் கலவையை அவியாது சோடா, தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அனுப்பப்படுகிறது. மேலும் ஒரு சிறிய முன் சலித்துப் மாவு அங்கு ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் கலந்து.

கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட மாவை இரண்டு தோராயமாக சமமாக பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அவர்களை ஒன்றில் கொக்கோ தூள் ஊற்ற மற்றும் அது போன்ற பிற விடப்படுகிறது. முன் தயாரிக்கப்பட்ட வடிவங்கள் மையத்தில், முறை இருண்ட மற்றும் லேசான எடை இரண்டு தேக்கரண்டி பரவியது உள்ள, காகிதத்தோலில் வரிசையாக. ஃபியூச்சர் "வரிக்குதிரை" (புளிப்பு கிரீம்) நாற்பது நிமிடங்கள் அடுப்பில் சூடான நூற்றி எண்பது டிகிரி சுடப்படுகின்றது.

பெர்ரி ஒரு அடுக்கு மாறுபாடு

அதன் தயாரிப்பு பொருட்கள் ஒரு நிலையான அமைப்பு தேவையில்லை ஏற்பட்டிருக்கலாம் இனிப்பு சிறப்பாக உள்ளது. பெர்ரி கலவை வழங்கு ஒரு mouthwatering சுவையாகவும் சுவை கொடுக்க. நீங்கள் மாவை பதப்படுத்தல் தொடங்கும் முன், தேவையான அனைத்து கூறுகளும் முன்னிலையில் உங்கள் சொந்த சமையலறை உள்ளடக்கங்களை பார்க்கலாம். கிரீம் உள்ள "வரிக்குதிரை" இந்த செய்முறையை ஒப்பீட்டளவில் எளிய பொருட்கள் பயன்பாடு ஆகும். நிச்சயமாக அங்கு உங்கள் வீட்டில்:

• அவுரிநெல்லிகள் அல்லது currants இருநூறு கிராம்.
• சர்க்கரை ஒரு கப்.
• கோகோ பவுடர் எழுபது கிராம்.
• வெண்ணெய் பாதி ஒரு பேக்.
• குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் எட்டு அளவு சோயா.
• கோதுமை மாவு ஆறு நூறு கிராம்.
• பேஸ்ட்ரி கிரீம் ஒன்று நூறு ஐம்பது அளவு சோயா.
• இருண்ட சாக்லேட் இருநூறு கிராம்.

புளிப்பு கிரீம் ஒரு ருசியான கேக் மற்றும் கிங்கர்பிரெட் "வரிக்குதிரை" சுட்டுக்கொள்ள, மேலே பட்டியலில் துணையாக விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் வெண்ணிலா. இந்த பொருட்கள் அது மேலும் காற்றோட்டமாகவும் மற்றும் மணம் செய்யும் உள்ளது.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

கோதுமை மாவு பேக்கிங் பவுடர் இணைந்து மற்றும் ஆக்சிஜன் நிறைவுகொள்ள sieved உள்ளது. இதன்பிறகு, தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் கொண்டு முற்றிலும் மைதானமாகும். விளைவாக வெகுஜன அரை கிடைக்க சர்க்கரை, கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா நானூறு அளவு சோயா சேர்க்கப்படுகிறது. அனைத்து முற்றிலும் கலக்கப்பட்ட மற்றும் அதில் ஒன்று கோகோ pour இரண்டு தோராயமாக சமமாக பாகங்கள், பிரிக்கப்பட்டுள்ளன.

முன் தயாரிக்கப்பட்ட வடிவங்கள் மத்தியில் பதிலுக்கு சாக்லேட் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் வழக்கமான சோதனை பரவியது. பிரிக்கப்பட்டு அது இனிப்பு மேற்பரப்பில் எதிர்கால மொத்த கொள்ளளவில் பாதியை சரியாக சொல்லியிருக்கும் ஒன்ஸ் அண்ட் obsushenny பெர்ரி கழுவி. மேலே இருந்து அவர்கள் சோதனை எஞ்சியுள்ள மூடப்பட்டிருக்கும். நிரப்பப்பட்ட அச்சு அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது. புளிப்பு கிரீம் கொண்டு "வரிக்குதிரை" நூறு ஐம்பது டிகிரி சூடுபட்ட.

தயார் கேக் ஓவன் ஒரு பிட் குளிர்விக்க மற்றும் படிந்து உறைந்த கொண்டு அலங்கரிக்க அனுமதி இருந்து நீக்கப்பட்டது. முன் உருகிய சாக்லேட் தட்டிவிட்டு மற்றும் இனிப்பு உருவாக்க ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் மணி ஒரு ஜோடி நிலைத்து நின்றது. அதன் பிறகு, அது புளிப்பு கிரீம் இரண்டு கப், வெண்ணிலா மற்றும் சர்க்கரை எச்சங்கள் இணைந்து கலந்து உள்ளது.

விருப்பம் multivarka

ஒரு கேக் இந்த அமைப்பின் ஒரு மிக மென்மையான மற்றும் மென்மையான பயன்படுத்தித் தயாரிக்கப்படுகின்றது. மேலும், அவர் சுட்ட விட மிக வேகமாக நுகரப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு இனிப்பு உருவாக்கத்தின் தொடக்கத்திற்கு முன், நீங்கள் அவரது மறைவை உள்ளடக்கங்களை, தேவைப்பட்டால், காணாமல் பொருட்கள் வாங்க ஆய்வு வேண்டும். இந்த நேரத்தில், நீங்கள் கொண்டிருக்க வேண்டும்:

• மாவு இரண்டு கப்.
• சர்க்கரை மற்றும் கிரீம் இருநூறு ஐம்பது கிராம்.
• ஜோடி கோகோ முழு தேக்கரண்டி.
• வெண்ணெய் பாதி ஒரு பேக்.
• ஐந்து புதிய முட்டைகள்.
• பேக்கிங் பவுடர் ஒன்றரை தேக்கரண்டி.

அது மேலும் ருசியானது மாவை செய்ய, அது ஒரு சிறிய வெண்ணிலா சேர்க்கிறது. புளிப்பு கிரீம் பொறுத்தவரை, அது எந்த கொழுப்பு இருக்க முடியும்.

செயல்களை வரிசை

ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரை கொண்டு முட்டைகளையும் சேர்த்து பஞ்சுபோன்ற நுரை வரை அவர்களை துடைப்பம். இது ஒரு கலவை, ஆனால் வழக்கமான துடைப்பம் கொண்டு இல்லை செய்ய முடியும். விளைவாக வெகுஜன மென்மையான வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க. அதை அறை வெப்பநிலை ஓட நேரம் கொண்டிருந்தது முன்னதாகவே, குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து நீக்க பிந்தைய விரும்பத்தக்கதாகும்.

விளைவாக வெள்ளை கொள்ளளவு எடையை மெதுவாக பேக்கிங் பவுடர் கலந்து முன் சலித்துப் மாவு ஊற்ற. முடிந்ததும் மாவை கோகோ படிந்து போனது அதில் ஒன்று இரண்டு தோராயமாக சமமாக பகுதிகள், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

Multivarki எண்ணெயிடப்பட்டு கிண்ணம் மற்றும் சிறிது மாவு தூவி. பின்னர் கொள்கலன்கள் மத்தியில் மாறி மாறி சாதாரண மற்றும் சாக்லேட் மாவை இரண்டு தேக்கரண்டி பரவியது. சாதனம் "பேக்கிங்" முறையில் அடங்கும். புளிப்பு கிரீம் ஒரு மணி "வரிக்குதிரை" பற்றி multivarka முற்றிலும் தயாராக இருக்கும். விருப்பமிருந்தால் அது வெண்ணெய் உருகிய சாக்லேட் மற்றும் ஜோடி தேக்கரண்டி இருந்து தயாரிக்கப்படும் படிந்து உறைந்த ஊற்றப்படும்.