உணவு தூண்டிவிட

நவீன காலங்களில் வாழ்க்கை ரிதம் அதன் சொந்த சட்டங்கள், என்ன காரணங்களுக்காக எனவே எல்லாரும், ஒரு மிகப்பெரிய மதிய அல்லது இரவு தயார் நேரம் உள்ளது முடிவெடுக்க தொடங்குகிறது. ஆனால் இருவரும் உங்களையும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் சுவையான மற்றும் அன்பார்ந்த உணவுகள் சிகிச்சை வேண்டும். உணவு, அவசரமாக வர முடியும் எங்கே தங்கள் சமையல் அதிக நேரம் மற்றும் முயற்சி எடுத்து கொள்வதில்லை ஏனெனில் இது.

உதாரணமாக, ஒரு சில சமையல் கருதுகின்றனர்.

1.Rassolnik.

தேவையான பொருட்கள்: குழம்பு இரண்டு லிட்டர், மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரி ஐம்பது கிராம், முட்டைக்கோஸ் இருநூறு கிராம், உருளை ஐந்நூறு கிராம், கேரட் ஒன்று நூறு கிராம், வோக்கோசு மற்றும் செலரி, வெங்காயத்தின் நூறு கிராம், வெள்ளரிகள் இருநூறு கிராம் ஊறுகாய், வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஐம்பது கிராம், ஒரு விரிகுடா வேர் ஐம்பது கிராம் இலை, உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள், மூலிகைப்.

அவசரமாக இவை தான் முதன்முதலாக படிப்புகள் வெள்ளரிகள் தோல் மற்றும் விதைகள், pripuskayut குழம்பு இருந்து சுத்தம் என்பதை தயார் தொடங்க. வில் மற்றும் அனைத்து மூலக் காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு தவிர), வெண்ணெய் வெட்டி மற்றும் சமைக்கவும். குழம்பு, முட்டைக்கோஸ் வைத்து சுமார் பத்து நிமிடங்கள் சமைக்க வறுத்த காய்கறிகள் மற்றும் நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து மற்றொரு பதினைந்து நிமிடங்கள் சமைக்க தொடர்ந்து. அடுத்து வெள்ளரிகள், உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்த்துக் வடிகட்டப்பட்ட உப்பு மன்னன், பத்து நிமிடங்கள் வேகவைத்த ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் புளிப்பு கிரீம் மேல் வைத்து மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க உள்ளது.

2. மாமிசம் சுட்ட (பன்றி இறைச்சி உணவுகள் அவசரத்தில்).

தேவையான பொருட்கள்: எலும்புகள் இல்லாமல் பன்றி இறைச்சி எட்டு நூறு கிராம், வெங்காயம் நூறு கிராம், பூண்டு ஐந்து கிராம்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் ஐம்பது கிராம், மற்றும் சோயா சாஸ் ஐம்பது கிராம், உப்பு ஒரு spoonful, கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை, இறைச்சி எந்த மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகக் தேக்கரண்டி.

பன்றி இறைச்சி, பூண்டு மற்றும் உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து வெங்காயம், வெண்ணெய் மற்றும் சாஸ் சேர்க்க. , நன்கு நன்கு சூடான அடுப்பில் இருபத்தைந்து நிமிடங்கள் ஒரு டிஷ் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது பரவ கலந்து.

3. பன்றி இறைச்சி கொண்டு சூப்.

தேவையான பொருட்கள்: புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி மூன்று நூறு கிராம், நான்கு உருளைக்கிழங்கு, ஒரு கேரட், ஒரு வெங்காயம், பச்சை பீன்ஸ் இருநூறு கிராம், பச்சை பட்டாணி, polkochana முட்டைக்கோஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு இருநூறு கிராம்.

இத்தகைய உணவு சாட்டை கை பணியாற்றினார் பானை மற்றும், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், பீன்ஸ் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு சமையல் தொடங்க மற்றும் சுத்தமான வெட்டி, நறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, பரபரப்பை சேர்க்க, வெளியே ஒரு பானை மீது, கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற பரவியது. பின்னர் பட்டாணி சேர்த்து, அடுப்பில் அரை மணி நேரம் சமைக்க நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு சமையல் இறுதிக்குள் ஐந்து நிமிடங்கள் உறங்கிக்கொண்டிருக்கும்.

4. உருளைக்கிழங்கு உணவுகள் கிளறிவிடப்பட்டிருந்த (Kartofelnikov).

தேவையான பொருட்கள்: மாவு முந்நூறு கிராம், மோர் ஐம்பது கிராம், இரண்டு முட்டைகள், ஈஸ்ட் பத்து கிராம், உருளைக்கிழங்கு இருநூறு கிராம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு கரண்டி, கிரீம், சர்க்கரை, சுவை உப்பு, கொத்தமல்லியை ஒரு கப், கருப்பு மிளகு தூள்.

மாவை பிசைந்து. இந்த சீரம், ஈஸ்ட், மாவு மற்றும் முட்டை கலந்து, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து மாவை உயர்வு செய்ய சிறிது நேரம் விட்டு.

இதற்கிடையில், உருளைக்கிழங்கு, துடைப்பான் ஒரு grater, சுத்தம் கீரைகள் மற்றும் முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு, கிரீம் சேர்த்து எல்லாம் அசை.

மாவை உயரும்போது, அது படுக்கையில் பான் வைக்கப்படுகிறது, பின்னர் மீண்டும் உருளைக்கிழங்கு மாவை அடுக்கு செல்கிறது. அரை மணி நேரம் Kartofelnikov preheated அடுப்பில் வைத்து.

இவ்வாறு, அவசரமாக உணவுகள் மிகவும் சுவையான மற்றும் சத்தான இருக்க முடியும். அவர்களை மிகவும் கடினம் அல்ல சமைக்க மற்றும் குடும்ப அங்கத்தினர்களின் அவசியம் அவர்களை பாராட்ட பாராட்டப்பட்டது.